kupusnjače
U jesen cvjetnjaci mnogih vrtlara poprimaju dosadan izgled: posljednji asteri, krizanteme, neveni i drugi postojani usjevi blijede. Neobičan kupus pomoći će nadopuniti paletu cvjetnjaka svijetlim i bogatim tonovima do mraza. ...
Popularnost bijelog kupusa u dijetnoj prehrani objašnjava se niskim sadržajem kalorija, visokim sadržajem vlakana i blagodatima povrća. Tijelo troši puno energije na probavu i asimilaciju proizvoda, što osigurava gubitak težine. ...
Cvjetača je poznata po svom dobrom okusu i dijetalnim svojstvima, zbog čega se aktivno koristi za mršavljenje. Cvatovi imaju bogat vitaminski i mineralni sastav. Pravilno uzgojeno povrće bez upotrebe pesticida zasićuje organizam mineralima, omega-3 masnoćama...
Kao i mnoge druge povrtne kulture, sorte kupusa dijele se u tri skupine: rano, srednje i kasno sazrijevanje. U mnogim se farmama rane sorte uzgajaju kako bi se dobilo prvo svježe zelje. Žetva ...
Pripravci od mariniranog povrća tradicionalno su predjelo ruske kuhinje, posebno popularno zimi. Tijekom hladne sezone tijelu su prijeko potrebni vitamini, a kiseli kupus je najprikladniji način za nadopunjavanje zaliha. danas...
Svježi bijeli kupus sadrži mnogo vitamina i korisnih mikroelemenata. Od ovog povrća pripremaju se razna jela. Najviše koristi donosi kupus uzgojen u vlastitom vrtu, jer nije ...
Kelj je zdravo sezonsko povrće bogato vitaminima i mineralima. Na primjer, u pogledu sadržaja vitamina C, ni na koji način nije inferioran od agruma. Kako povrće ne bi izgubilo svoja blagotvorna svojstva i okus, važno ga je pravilno...
Crveni kupus je dobar u svježim salatama. Njegov se sok također koristi za izradu prirodnih boja. Ovo povrće pogodno je i za pripremu zimnice. Najuspješnije recepte pronaći ćete u ovom članku. Izbor...
Kiseli kupus jedno je od tradicionalnih jela ruske kuhinje. Popularan je i među drugim narodima. Klasičan recept podrazumijeva pripremu jela na bazi bijelog kupusa, ali se za fermentaciju koriste i druge vrste kupusa...
