Kupus
Cvjetača se ne konzervira tako često kao krastavci ili rajčice. Ali ima mnogo više koristi od njega, au pogledu okusa nije ni na koji način inferiorno drugom povrću. Između ostalih kvaliteta,...
Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, koraljni kupus - sve su to nazivi iste kulture. Struktura pulpe nakon kuhanja je iznenađujuće nježna, s ugodnim orašastim i kremastim okusom. Potpuno je lišena gorčine svojstvene brokuli. U ovom članku...
Cvjetača se prži u tijestu ili kuha na pari kako bi se očuvale maksimalne blagodati. Neke domaćice radije zamrzavaju cvatove nakon berbe kako bi ih zimi dodale raznim jelima. Ako je prostran...
Kupus je ne samo ukusno, već i vrlo zdravo povrće od kojeg se pripremaju svježe ljetne salate i zimnice. Kiseli kupus dodaje se boršču, sarmicama, pitama i vinaigretima. ...
Ljuti kupus jednostavno je i ukusno predjelo koje će krasiti vaš svakodnevni i blagdanski stol. Kako posoliti ljuti kupus? Nudimo razne recepte koji će biti korisni svakoj domaćici. Kako ukiseliti začinski kupus Glavna sličnost raznih ...
Hrskavi komadići kupusa u salamuri zdrava su turšija za zimnicu. Ovaj pripravak jede se kao salata, dodaje raznim jelima i koristi se kao nadjev za pite. Ovaj proizvod jača imunitet kod...
Kiseli kupus jedna je od najpoznatijih i najraširenijih priprema zimnice. Ako se žetva pokaže bogatom i ima viška kiselog kupusa, nastaje problem skladištenja proizvoda. Zamrzavanje je jedan od najboljih načina...
Brokula ili kupus od šparoga ima 2-3 puta više vitamina i minerala od ostalih vrsta kupusa. Blagog je okusa i koristi se u dječjoj i dijetetskoj prehrani. U ovom članku ćemo vam reći kako...
Pekinški kupus među kuharima nije ništa manje popularan od bijelog kupusa. To objašnjava želju mnogih domaćica da pripreme velike zalihe glavica kupusa za cijelu zimu. Za skladištenje su pogodni i podrumi i obični...
