Kupus

Kako pravilno ukiseliti kupus tako da bude hrskav: recepti u staklenkama i tavama
1971

Ne može svaka domaćica pripremiti ukusan i hrskav kupus za zimu. Kako bi konačni proizvod bio visoke kvalitete, važno je poznavati i promatrati suptilnosti procesa, pridržavati se preporučenih standarda sastojaka i ...

Zašto ne možete soliti i fermentirati kupus u aluminijskim posudama
464

Kupus je omiljeno povrće u kuhinji, koje domaćice rado pripremaju za zimnicu kiseljenjem i fermentacijom. Ovaj ukusan i zdrav proizvod sadrži vitamine i mikroelemente, normalizira mikrofloru...

Cvjetača za zimnicu - prste ćete polizati (recepti za kiseljenje i kiseljenje)
401

Cvjetača se ne koristi tako često za konzerviranje kao, na primjer, krastavci ili rajčice. Ali ovo povrće nije niže u okusu od poznatijih pripravaka. Konzerviranje cvjetače za zimu - ...

Jednostavni i ukusni recepti za pravljenje kiselog kupusa s octom
424

Kiseli kupus je niskokalorični proizvod bogat vitaminima, mineralima i dijetalnim vlaknima. Tijekom procesa fermentacije u povrću se povećava broj korisnih mikroorganizama koji normaliziraju rad probavnog sustava. U jelo se dodaje ocat...

Izbor najboljih sorti kupusa za kiseljenje i spremanje za zimu
560

Postoje stotine sorti kupusa, ali nisu sve prikladne za kiseljenje, kiseljenje i dugotrajno skladištenje. Kako bi priprema od kupusa bila ukusna, a glavice kupusa ostale svježe do proljeća, stručnjaci preporučuju pažljivo ...

Hibrid kupusa ultra ranog zrenja Nozomi f1
792

Nozomi F1 jedan je od popularnih hibrida ranog zrenja bijelog kupusa. Vrtlari ga biraju zbog dobrog prinosa, nepretencioznosti, ugodnog okusa i otpornosti na bolesti. Reći ćemo vam detaljno o prednostima i nedostacima...

Ukrasni kupus: kulturne značajke, opis sorti s imenima i fotografijama
612

U jesen cvjetnjaci mnogih vrtlara poprimaju dosadan izgled: posljednji asteri, krizanteme, neveni i drugi postojani usjevi blijede. Neobičan kupus pomoći će nadopuniti paletu cvjetnjaka svijetlim i bogatim tonovima do mraza. ...

Koliko kalorija ima svježi kupus?
212

Popularnost bijelog kupusa u dijetnoj prehrani objašnjava se niskim sadržajem kalorija, visokim sadržajem vlakana i blagodatima povrća. Tijelo troši puno energije na probavu i asimilaciju proizvoda, što osigurava gubitak težine. ...

Korištenje cvjetače za mršavljenje: koristi i štete, ogledni jelovnik za tjedan, recenzije i rezultati
647

Cvjetača je poznata po svom dobrom okusu i dijetalnim svojstvima, zbog čega se aktivno koristi za mršavljenje. Cvatovi imaju bogat vitaminski i mineralni sastav. Pravilno uzgojeno povrće bez upotrebe pesticida zasićuje organizam mineralima, omega-3 masnoćama...

Pravila uzgoja i odabir ranih sorti kupusa
294

Kao i mnoge druge povrtne kulture, sorte kupusa dijele se u tri skupine: rano, srednje i kasno sazrijevanje. U mnogim se farmama rane sorte uzgajaju kako bi se dobilo prvo svježe zelje. Žetva ...

Vrt

Cvijeće