Koje su vrste i sorte dinja?
Dinja je popularna kultura koja nam je došla iz Azije. Rasprostranjena je u Rusiji, a sada se uspješno uzgaja u našoj zemlji. Stoga, s početkom proljeća, ljetni stanovnici počinju birati sorte za sadnju. Razmotrimo koje su sorte i sorte dinja uobičajene, kako ih uzgajati ovisno o području rasta, kao i kako sačuvati uzgojeni usjev.
Klasifikacija sorti dinje
Prema razdoblju sazrijevanja sorte ovog usjeva dijele se na rano, srednje i kasno sazrijevanje. Evo primjera svake vrste dinje s fotografijama i nazivima sorti.
Rano
Rane sorte dozrijevaju od 50 do 70 dana. Idealne su za sadnju u područjima s kratkim ljetima, niskim temperaturama i kratkim dnevnim satima.
Sibaritov san
Dinja Sybarite's Dream smatra se rijetkom korejskom sortom. Plod ima neobičnu zelenkastu boju s malim smaragdnim prugama. Pulpa je bijela, hrskava, s okusom meda. Težina ploda - od 300 do 700 g.
Dina
Dinja Dune - dobro transportirana vrsta. Plodovi su tamnožuti, mrežasti, ovalni. Pulpa je gusta, svijetlo krem, blago zrnasta. Težina – 1,5-2,5 kg.
Raymond F1
Dinja Raymond f1 – hibrid tipa ananasa. Plodovi su duguljasti, oker žute boje, prošarani mrežicom. Pulpa je kremasto žuta, slatka. Težina ploda – 4-5 kg.
Aikido
Nepretenciozan, ima povećanu otpornost na bolesti. Kora je bogata žuta, gusta.Pulpa je svijetlo zelena, aromatična i slatka. Težina – 2 kg.
Pepeljuga
Sorta je nepretenciozna, visoko prinosna, ultra ranog zrenja. Plodovi su izduženo sferni, koža je žuta s bijelom mrežicom. Pulpa je bijela ili sa zelenkastim prugama, nije slatka, ali je sočna i aromatična. Težina – 1,5-2,5 kg.
Credo F1
Francuski visokoprinosni hibrid. Kožica je mutnožuta s udubljenom mrežicom. Pulpa je mliječna, aromatična. Težina ploda je 2-2,5 kg.
Dakaro
Ovalni hibrid tipa ananasa. Kora je svijetlo žuta, prekrivena mrežom šara. Pulpa je masna. Težina - 3-5 kg.
Sredina sezone
Sorte srednje sezone sazrijevaju za 80-90 dana. Za toplijeg i sunčanog vremena dozrijevanje se može skratiti na 70-80 dana.
Altaj
Sorta je namijenjena regijama Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, kao i drugim hladnim mjestima. Plod je eliptičnog oblika s kožicom zlatne boje, s finom paučinom na površini. Meso je krem ili bijele boje i ponekad ima okus bundeve. Težina – 1,5-2 kg. Prema recenzijama vrtlara, altajska dinja ima nizak rok trajanja i prenosivost.
kozačka žena
Plodovi su ovalni, koža je glatka, svijetlo žuta.. Pulpa je vlaknasta, bijela, hrskava. Težina – 1,3-1,8 kg.
zlatni
Površina ploda je glatka, svijetlo zlatne boje, duguljastog oblika sa zaobljenim krajevima. Nastala je zahvaljujući uzgajivačima Krasnodara. Kad se prereže, meso je krem boje. Težina – 1,5-2 kg.
crni princ
Crni princ dinje – visokoprinosna sorta nizozemske selekcije. Plodovi su ovalnog oblika zelene boje. Pulpa je bijela, sočna. Težina - 4-5 kg.
Ameri krema
Plodovi su žuti, krem ili zeleni. Meso je bijelo ili crvenkasto-bijelo, s okusom ananasa, vanilije i kruške. Težina – 2 kg.
Piel de Sapo
Ovalna dinja, razvijena na Kanarskim otocima. Kora je močvarnozelena, neravna, s pukotinama. Svježe je arome i laganog kremastog okusa. Težina - do 2 kg.
stara žena
Oblik ploda je okrugao, promjer - ne više od 30 cm. Boja Starice svijetložuta ili zelenkasta. Kora je debela i gusta. Pulpa je sočna i vodenasta. Miris je svjež, okus dinje s notama krastavca, smokve i bundeve. Težina - 2-3 kg.
Ostale sorte dinje:
Kasno
Kasno sazrijevanje dinja potpuno sazrijevaju 95-110 dana nakon sjetve. Dugo se čuvaju (do šest mjeseci) i imaju svijetli i poseban okus.
Dvije se vrste smatraju najukusnijima.
sl
Težina ploda - od 100 do 200 g, ovalnog oblika. Boja smokvine dinje je narančasta sa žućkasto-krem prugama. Pulpa je boje bundeve i slatka. Težina fetusa je do 3 kg.
Slava
Kora je glatka, žuto-zelene boje, s krupno-mrežastom kontinuiranom mrežom. Oblik je okrugao, meso je bijelo, sočno, bogatog slatkog okusa. Težina fetusa je od 1,5 do 4 kg.
Sorte dinje slične bundevi
Među neobičnim vrstama dinja razlikuju se sorte poput bundeve. Neki od njih imaju čak i karakterističan okus.
etiopski
Sorta je uzgojena u Rusiji. etiopski ima izvrsnu transportabilnost. Plodovi su okruglo ovalnog oblika. Kora je narančasta ili žuta, prekrivena finom mrežom. Pulpa je masna, svijetle boje meda, s izraženom aromom meda. Plodovi mogu doseći težinu od 7 kg.
Galileo F1
Otporan na niske temperature. Kora ploda je svijetlonarančasta, gusta, s okomitim tamnozelenim prugama. Pulpa je aromatična, zelenkastobijela.Težina ploda - do 1,5 kg.
Rebrasta dinja
Plodovi su veliki, rebrasti, pomalo „debeljuškasto“, u blijedozelenoj ili žutoj nijansi s narančastim elementima. Pulpa je sočna i hrskava. Maksimalna težina ploda je 5 kg.
Sorte kubanskih dinja
Na Kubanu je uzgojeno nekoliko popularnih sorti.
Tamanskaja
Plodovi su ovalni, prekriveni žutom korom, prošarani paučinom. Pulpa je nježna, zrnasta, kremaste boje, s okusom meda. Težina – 500-1300 g.
Skitsko zlato
Srednje rani hibrid, otporan na pepelnicu. Plodovi su žuti, ovalni, s mrežom. Težina - oko 1 kg.
Irokeza
Hibrid s ovalnim plodovima koji su prekriveni zelenom mrežastom kožicom. Pulpa je aromatična, gusta, žuto-narančaste boje. Produktivnost – 6-8 kg/m².
princeza Svetlana
Plodovi su okrugli, bijelo-krem, bez mrežice. Pulpa je mliječna i slatka. Težina ploda – 1,3-1,6 kg. Produktivnost – 6,2-6,5 kg/m².
Sorte zelenih, crvenih, žutih i bijelih dinja
Osim klasičnih žutih dinja, na tržištu postoje razne dinje obojene drugim bojama.
Zelene dinje
Mabel F1 ima tamnozelenu boju. Plodovi ovalnog oblika prošarani su malim pukotinama.
Banana dinje izgledaju poput velikih, debeljuškastih tikvica.. Imaju eliptični oblik i svijetlu močvarnu boju, nadopunjenu žutom mrežom. Duljina zrelog uzorka je od 0,5 do 1 m. Preporuča se uzgoj u staklenicima.
Crveni
Prema nekim vanjskim karakteristikama, sorta dinje Ananas može se klasificirati kao crvena. Plodovi su crveno-smeđe boje s malim, okomito smještenim, tamnožuto-narančastim prugama. Težina voća - ne više od 300 g. Okus pulpe sličan je okusu ananasa.
Žuta boja
80% svih dinja zastupljeno je u ovoj boji, a među njima ima i neobičnih primjeraka.
Momordica ili indijska gorka dinja
Ime je dobio zbog specifičnog okusa. Momordica raste na vinovoj lozi. Plodovi su mali, izduženi, površina bogate žute boje prekrivena je izraslinama. Unutarnja strana kore prekrivena je slojem pulpe širine ne više od 1,5 cm, au šupljini ploda nalaze se velike sjemenke i masa nalik na žele.
Pepino
Plodovi ove sorte nešto su veći od guščjeg jajeta. Korica je blijedožuta, s prugama boje patlidžana. Pulpa je sočna, žuta ili krem boje. Voće je slatkog okusa, s okusom kruške.
Bijela
Nekoliko predstavnika ove kategorije su sorte Princeza Svetlana i muškatna bijela dinja. Potonji ima okrugli oblik, glatku kremasto-bijelu koru. Pulpa je sočna, zelenkaste nijanse. Spada u sorte ranog sazrijevanja, plod je težak 1,5-2 kg.
Kako odabrati pravu sortu dinje
Ključna točka u odabiru sorte dinje je kupnja sjemena. Osnovna pravila za odabir sjemena:
- Sorte dinje odabiru se ovisno o klimatskim uvjetima u kojima će se biljka uzgajati. Za srednju zonu i sjeverne regije odabiru se hibridni usjevi otporni na mraz i rane sorte.
- Kupite sjeme u specijaliziranim trgovinama.
- Provjeravaju je li sadni materijal certificiran. Na ambalaži moraju biti navedeni: naziv sorte, podaci o njoj (veličina, oblik, težina, boja ploda), podaci o shemi i načinu sadnje, vrijeme berbe i sl.
- Prije sadnje sjeme se provjerava: nekoliko dana prije sjetve se namoči, a ono što ispliva baci se jer neće proklijati.
Pročitajte također:
Pravila za uzgoj dinje
Dinja je kultura koja voli toplinu. Posebno uzgojene sorte otporne na mraz uzgajaju se u Rusiji u stakleničkim uvjetima i na otvorenom terenu.
Uzgoj u stakleniku
Uzgoj staklenika počinje izgradnjom staklenika. Nalazi se na južnoj ili jugoistočnoj strani mjesta i izrađen je od posebnog prozirnog materijala - polikarbonata ili stakla.
Teplichnoe prostorija je opremljena spravama za penjačice a tu se ne sade druge kulture.
Tlo u stakleniku treba biti vlažno, razrahljeno i pognojeno. prije sadnje usjeva u zemlju. Uzgoj sadnica prije sadnje nije potreban, sjeme se sadi od travnja do početka svibnja izravno u stakleniku.
Referenca.Razmatraju se najbolje sorte za uzgoj u staklenicima Kolhoznik, Lada, Simpatija, Gerda, Canaria, Ozhen, Amal, Šarena, Galija, Muškat bijeli, Pepeljuga, Titovka, Zvijezda u vrtu.
Prilikom sadnje usjeva temperatura tla treba biti +17…+27°C. Važno je svakodnevno zalijevati i osigurati 14 sati dnevnog svjetla. Za to možete koristiti ultraljubičaste svjetiljke.
Prilikom berbe prvo se bere jedan plod, a zatim, uvjerivši se u njegovu zrelost, sakupljaju druge. Nakon toga se uklanjaju sve biljke, korov i tlo se rahli.
Uzgoj na otvorenom terenu
Rastući u otvorenom tlu razlikuje se od staklenika u fazi pripreme sjemena. Prethodno su namočeni i proklijani, a kada se sade u hladnim krajevima, očvrsnu.
Referenca. Proces otvrdnjavanja sjemena provodi se na sljedeći način: sadni materijal se umota u vlažnu gazu i stavi u hladnjak na 12 sati. Zatim se stavi na toplo mjesto 12 sati. Postupak se ponavlja 3-4 dana.
Za klijanje sjemenskog materijala koristiti čaše, posude ili tresetne posude sa zemljom. Prije sjetve, tlo se dezinficira kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata.
Sjemenke se potapaju u pripremljenu zemlju 4-5 cm duboko. Usjevi se zalijevaju malom količinom tople vode i prekrivaju filmom. Klijanje u prosjeku traje 5 tjedana pri dobrom svjetlu. Osim toga, koristite fitolampe i svakodnevno ih zalijevajte.
Referenca. Sorte Titovka, Rannyaya 133, Ananasnaya, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondie F1 pogodne su za uzgoj na otvorenom terenu u južnim regijama i srednjoj zoni. U sjevernim regijama - Sybarite's Dream, Pepeljuga, Altai, Zimovka.
Sadnja dinja na otvorenom terenu provodi se na temperaturi ne nižoj od +20°C. Mjesto ne smije biti zasjenjeno. Sadnice se prekrivaju vlažnim novinama 2-3 dana i povremeno se uklanjaju. Zalijevajte usjev jednom tjedno toplom vodom.
Tlo između redova otpustiti nakon zalijevanja ili kiše.
Pognojite usjeve tri puta:
- 2 tjedna nakon sadnje;
- tijekom razdoblja formiranja pupova na grmlju;
- 20 dana nakon prethodnog hranjenja.
Požutjele dinje s mrežom pukotina spremne su za berbu. Vrijeme je da uklonite plodove koji se lako odvajaju od trsa.
Uvjeti skladištenja dinje
Rane i neke srednje sezonske sorte ne čuvaju se dugo, odmah se pojedu. Kasne i srednje sezonske sorte čuvaju se do 6 mjeseci.
Za skladištenje plodovi se skidaju s grma zajedno s peteljkom duljine najmanje 30 cm. Plodovi se skupljaju ujutro ili navečer. Zatim ga ostavite na mjestu 3-4 dana, povremeno ga okrećući. Zatim se čuvaju na hladnom, dezinficiranom mjestu, po mogućnosti obješenom, pri vlažnosti zraka ne većoj od 80% i temperaturi od +2...+3°C.
Pažnja! Ne možete držati dinje pored jabuka i krumpira.
Zaključak
Buduća žetva ovisi o pravilnom izboru sorte dinje. Da bi pronašli odgovarajuću opciju, usredotočuju se na karakteristike usjeva: sposobnost podnošenja niskih temperatura, otpornost na sušu, okus voća, kvalitetu zadržavanja i transport. U našoj zemlji, u različitim regijama, moguće je uzgajati dinje na otvorenom terenu ili u staklenicima.