Popularna dinja "kolektivni farmer": sadržaj kalorija, koristi i štete tijelu

Dinja se definira kao pseudobobica iz obitelji bundeva i roda krastavaca. Duljina plodova nekih južnih sorti može doseći 2 m, a težina pojedinačnih primjeraka doseže 20 kg.

Međutim, takvi se divovi ne mogu uzgajati u našoj klimi, a postoje samo dvije popularne sorte. O jednoj od njih - dinji Kolkhoznitsa, njenim posebnostima i korisnim svojstvima - govorit ćemo u ovom članku.

Opis sorte Kolkhoznitsa

Dinja Kolkhoznitsa je omiljena sorta vrtlara u gotovo svim regijama naše zemlje (s izuzetkom sjevera i sjeverozapada). Počela se uzgajati davne 1939. godine.

Kolkhoznitsa usred sezone daje slatku žetvu čak iu kratkim i ne previše toplim ljetima. Njegovi mali plodovi (težine od 0,7 do 1,4 kg) sazrijevaju za 78-96 dana. Oblik je sferičan, prosječnog promjera 15-20 cm.

Kora je srednje debela, svijetlo žuta, ali može biti narančasta sa zelenom nijansom. Površina kore je obično glatka, ponekad prekrivena velikom mrežom.

Voće uzgojeno u toplim krajevima ima vrlo slatko meso.. Međutim, za hladnog vremena ili u hladu dinje nakupljaju manje šećera.

Kemijski sastav, vitamini

Proizvod sadrži vitamine A, E, C, PP, vitamine B, beta-karoten. Nekoliko kriški dinje pokriva dnevnu potrebu za kalijem, silicijem, a opskrbljuje tijelo i natrijem, magnezijem, fosforom, jodom, željezom, manganom, kalcijem i cinkom.

100 g sočne delicije sadrži 0,59 g proteina, 0,22 g masti, 7,40 g ugljikohidrata.

Sadržaj kalorija

Kolkhoznitsa je jedna od najniže kaloričnih i dijetalnih sorti kultura dinje.

Kalorični sadržaj dinje Kolkhoznitsa varira od 31 do 35 kalorija na 100 g, ovisno o sadržaju šećera.

Korisna svojstva

Plodovi dinje nisu samo ukusni i aromatični, već su i dobri za zdravlje.

To je jednostavno nekoliko razloga zašto bi dinju svakako trebali uvrstiti u svoju prehranu:

• slatko voće savršeno gasi glad i žeđ;
• Redovita konzumacija dinje poboljšava probavu, čisti crijeva i sprječava zatvor;
• vitaminski sastav jača imunološki sustav, pomaže u obnavljanju kose i noktiju, poboljšava pamćenje;
• normalizira živčani sustav, pomaže u borbi protiv stresa;
• idealan za borbu protiv viška kilograma;
• potiče oporavak od bolesti jetre i kardiovaskularnog sustava.

Najbolje vrijeme za uživanje u dinji je između obroka. - tako da će donijeti maksimalnu korist.

Ostale sorte dinje:

Uzbekistanska jesenja dinja "Baka"

Slatka i aromatična uzbekistanska dinja "Gulyabi"

Najpopularnija i najomiljenija dinja "Torpedo"

Kako uzgajati sortu dinje Kolkhoznitsa

Da biste dobili zrelu žetvu iz Kolkhoznitsa u kolovozu, sjetva počinje najkasnije prva polovica svibnja. Sjemenke dinje mogu se saditi izravno u zemlju (u južnim krajevima) ili kao sadnice. Metodom sadnica sjetva počinje u travnju.

Prikladna temperatura za nicanje klica i daljnji rast usjeva: +25⁰C… +30⁰C.

Raspored zalijevanja ovisi o starosti biljke i vremenskim uvjetima.. U razdoblju aktivnog rasta zalijevajte često tako da je krevet uvijek vlažan, a odrasle biljke - jednom tjedno.

Dinju je preporučljivo hraniti svakih 14 dana.. Prvo hranjenje je dva tjedna nakon nicanja.

Ispod folije (u stakleniku), oprašivanje cvjetova mora se obaviti ručno.

Kada raste kolektivni farmer, najvažnije je:

• posadite na vrijeme tako da usjev ima vremena sazrijeti prije hladnoće;
• zaštititi od bolesti preventivnim prskanjem;
• formirati grmlje na vrijeme, normalizirati žetvu;
• Za hladnog vremena prekrijte biljke.

Kako odabrati zrelu i slatku Kolkhoznitsu u trgovini ili na tržnici

Odabir sočnog i aromatičnog proizvoda vrlo je jednostavan, ako znate što tražiti.

Važno! Ne preporučuje se kupnja dinje u blizini autocesta i u šatorima u blizini prometnih cesta, takva roba nakuplja ispušne plinove.

Za početak, odabrani primjerak se podiže i provjerite ima li pukotina, tamnih mrlja i udubljenja. Zatim provjeravaju ima li voće miris. Ako postoji slatka aroma (vanilija, kruška, med), onda je dinja zrela, ako je miris travnati, onda nije.

Također ima smisla potapšati koru - zreli primjerak zvuk će biti dosadan.

Da biste saznali je li proizvod prezreo, pritisnite ga rukom. Ako je kora malo elastična, a na njoj ne ostanu čak ni mala udubljenja rukom, onda povrće nije prezrelo.

Racionalno je odabrati plodove srednje veličine, jer najvjerojatnije nisu punjene kemikalijama (za razliku od najvećih kolhoznica). Iz istog razloga ne biste trebali kupovati dinje prije kolovoza.

Pročitajte također:

Hibrid dinje Amal izvrsnog je okusa i otporan je na bolesti

Recenzija slatke i sočne sorte dinje "Slavija"

Dinja Kolkhoznitsa za mršavljenje

Razdoblje sazrijevanja dinja - kolovoz i rujan - najbolje je vrijeme da postanete vitkiji.

Preporuča se 1 dan posta tjedno.. Da biste to učinili, jedite 0,3-0,5 kg pulpe dinje 3-4 puta dnevno. Ako imate takve dane nekoliko tjedana zaredom, tada će u samo mjesec dana nestati 6 kg nepotrebne težine.

Dinja ove sorte super za kratku mono-dijetu. Osim toga, pomaže suzdržati se od visokokaloričnih i nezdravih slastica.

Radi očuvanja zdravlja Preporuča se pridržavati se mono-dijete jedan ili dva dana. Dulje postaje opasno - u tijelu se javlja nedostatak proteina i masti.

Jedite 1,5 kg slatke pulpe dnevno u 6 doza, također popijte 1-2 litre vode i 0,5 litara zelenog čaja (bez šećera).

Važno! Između jedenja mirisne lažne bobice možete piti vodu ili čaj. Istodobno, vrijedi zapamtiti diuretski učinak i ne jesti dinju neposredno prije spavanja.

Dijeta s dinjom relativno ekonomičan, ne šteti zdravlju i omogućuje vam da izgubite težinu za 1 kg dnevno. Osim dobrobiti za mršavljenje, dobro utječe na mnoge vitalne funkcije organizma.

Šteta i kontraindikacije

Konzumiranje dinje kao deserta nakon obroka može naškoditi tijelu.. Ovaj proizvod je nekompatibilan s drugim jelima, posebno mlijekom, medom i alkoholom.

Dinju možete jesti tek dva sata nakon glavnog obroka. Ako se ovo pravilo ne poštuje, osoba može doživjeti mučninu, proljev i nadutost.

Pažnja! Ne biste trebali jesti puno pulpe dinje ako imate gastrointestinalne bolesti. Za dijabetes melitus, konzumiranje 100-200 g dinje dnevno smatra se sigurnim. Liječnici zabranjuju dijetu s dinjom za žene koje doje kako bi spriječile probleme s crijevima kod bebe.

Zaključak

U nedostatku kontraindikacija, možete sigurno uživati ​​u nježnim plodovima dinje počevši od kolovoza. Dinja Kolkhoznitsa savršeno će pomoći ljudima koji sanjaju o sigurnom i lakom mršavljenju.

Ako jedete dinju u malim obrocima 2 sata nakon jela, voće će biti samo korisno.