kupusnjače
Hren je nevjerojatno uporna višegodišnja biljka koju mnogi vrtlari smatraju gotovo korovom. No, hren se pretvara u korov samo ako se o njemu ne brine pravilno. Uz sadnju ove kulture na...
Mnogo je načina za pripremu kiselog kupusa: časopisi, internetski forumi i kuharice vrve receptima, a mame, bake ili djevojke domaćicama će uvijek dati par novih savjeta. Ono što jelo čini posebno vrijednim je...
Čini se da bi moglo biti jednostavnije pripremiti kiseli kupus: nasjeckajte povrće, stavite ga u staklenku i nakon nekog vremena uživajte u ukusnom zalogaju. Ali kako bi proizvod bio stvarno hrskav i oštar, kupus ...
Prema Marku Twainu, kupus se nakon visokog obrazovanja promijenio iz običnog kupusa u cvjetaču. Mnogo je bogatiji vitaminima i mikroelementima od ostalih vrsta kupusa. Daje se čak i dojenčadi jer je hipoalergen. ali...
Kiseli kupus je zaštitni znak ruske nacionalne kuhinje. Ovaj proizvod nije samo ukusan, već je i zdrav: sadrži bakterije koje podržavaju optimalnu gastrointestinalnu mikrofloru, kao i veliku količinu askorbinske kiseline, posebno potrebne...
Klasični recept za kiseli kupus je jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine. Ali čak i iskusne domaćice ponekad imaju incidente: proizvod potamni, poprimi neugodan miris i sluzav je. Ovo ukazuje na kršenje tehnologije...
Ukiseljeni kupus nije samo ukusan, već je i zdrav. Bogata je mikroelementima i vitaminima potrebnim za usklađeno funkcioniranje svih sustava ljudskog tijela. Svestrani hrskavi međuobrok konzumira se kao...
Prokulica je bogata vitaminima i mikroelementima. Kada se pravilno skladišti, dugo zadržava svoja korisna svojstva. Okus i boja svježeg povrća ovise o uvjetima skladištenja. Kako bi se produžio rok trajanja, kupus se zamrzava...
Da bi kupus bio pohranjen cijelu zimu bez gubitka okusa i korisnih svojstava, važno je proučiti zahtjeve za sorte za skladištenje i odabrati najprikladniji usjev za vašu regiju. ...
