kupusnjače

Stoljećima su naši preci pripremali kiseli kupus za zimnicu prema receptima koji su se prenosili s koljena na koljeno. Ovaj pripravak riješio je problem nedostatka vitamina i ukrasio stol za blagdane i radne dane. Ukusno, aromatično, sočno, hrskavo -...

Zimovka je jedna od najpopularnijih sorti kupusa kasnog sazrijevanja među uzgajivačima povrća, koju su uzgajali domaći uzgajivači. Izbor vrtlara je zbog otpornosti Zimovke na mraz, njenog stalno visokog prinosa i lakoće njege. Recimo vam detaljno o...

Domaćice često koriste crveni kupus za pripremu svježih salata te ga uključuju u variva i razne pripravke. Posebno su ukusni marinirani zalogaji od ovog povrća, koji ne samo da imaju ugodan ...

Zimski krastavci s kineskim kupusom sve su popularniji. Izvrsna su alternativa konzerviranoj hrani s drugim povrćem, a istovremeno sadrže puno vitamina i korisnih elemenata. Recepti za konzerviranje kineskog kupusa...

Kiseli kupus je vrijedan izvor vitamina i minerala. Bez octa ispada zdravije i mekšeg okusa. Lako je pripremiti takvo jelo, samo trebate slijediti sve detalje i preporuke.Razmotrimo...

Hibrid bijelog kupusa Dominant F1 razvijen je ne tako davno i još nije široko popularan među uzgajivačima povrća. Mnogi ljudi još uvijek preferiraju stare i provjerene kulture. Ali oni koji još...

Harkovska zima je sorta bijelog kupusa kasnog sazrijevanja popularna među uzgajivačima povrća, koja se odlikuje mnogim pozitivnim karakteristikama. Da biste dobili najbolji rezultat, trošeći minimalno truda i vremena, trebali biste se unaprijed upoznati s pravilima sadnje...

Ugodan okus i visoka kvaliteta jela zajamčeni su samo kompetentno provedenom fermentacijom. Ali događa se da je okus pripremljenog proizvoda vrlo daleko od željenog. Jedna od najčešćih pogrešaka kuhara početnika je pretjerano soljenje. ...

U zimskim mrazevima lijepo je imati svježe povrće na stolu. Uvozni proizvodi i proizvodi iz staklenika dostupni su u trgovinama tijekom cijele godine, ali se ne odlikuju izvrsnim okusom i velikim blagodatima. Stoga mnogi vrtlari...

Noćni mraz često iznenadi vrtlare. Ako se kupus ne ukloni, smrznut će se i postati neprikladan za dugotrajno skladištenje. U članku ćemo vam reći je li moguće soliti smrznuti kupus i kako zamrznuti...