Kupus
Ukiseljeni kupus nije samo ukusan, već je i zdrav. Bogata je mikroelementima i vitaminima potrebnim za usklađeno funkcioniranje svih sustava ljudskog tijela. Svestrani hrskavi međuobrok konzumira se kao...
Prokulica je bogata vitaminima i mikroelementima. Kada se pravilno skladišti, dugo zadržava svoja korisna svojstva. Okus i boja svježeg povrća ovise o uvjetima skladištenja. Kako bi se produžio rok trajanja, kupus se zamrzava...
Da bi kupus bio pohranjen cijelu zimu bez gubitka okusa i korisnih svojstava, važno je proučiti zahtjeve za sorte za skladištenje i odabrati najprikladniji usjev za vašu regiju. ...
Kašalj je fiziološki i javlja se pri udisanju otrovnih tvari, onečišćenog zraka ili gutanju stranog tijela. Međutim, najčešće je ovaj neugodan simptom uzrokovan bolestima dišnog sustava. Pacijent ima uporan kašalj zbog...
Kupus, koji je u Rusiji po popularnosti odmah iza krumpira, koristi se u tradicionalnoj kuhinji. Od njega se priprema boršč i juha od kupusa, kiseli se, fermentira i jede sirovo.Kupusom se pune pite, riba i divljač...
Sočan i hrskav slani kupus nepromjenjiva je komponenta jesensko-zimske prehrane. Prema tradicionalnom receptu, soli se mrkvom i solju bez dodatnih sastojaka. Za bolji okus i pikantnost dodajte kiselkasto bobičasto voće...
Među domaćicama postoji mišljenje da mladi kupus nije prikladan za žetvu za zimu. To se objašnjava nedostatkom u ranim sortama nekih karakteristika koje su obdarene povrćem srednjeg i kasnog sazrijevanja, što negativno utječe na ...
Svake godine tisuće ljudi napravi kiseli kupus. Ali čak ni iskusne domaćice ne znaju uvijek pravila za pripremu ovog jela. Zbog toga povrće ne fermentira, poprima miris pokvarenosti ili je mekano i nehrskavo...
Kiseli kupus je tradicionalno rusko jelo, a 100 g sadrži 40 mg vitamina. Ova ukusna i zdrava grickalica priprema se prema različitim receptima, uz dodatak drugog povrća i začina. Iskusne domaćice...
