Najbolje sorte bundeve za otvoreno tlo s fotografijama i opisima

Bundeva se od davnina smatrala ukusnim i zdravim proizvodom. Usjev je cijenjen zbog velikih plodova i slatkog okusa. Bundeva nije izbirljiva kada je u pitanju njega, većina sorti se uzgaja na otvorenom terenu. Narančaste ljepotice posebno su dobre u jesen, kada se od njih prave pite, muffini i slatki zalogaji. Različite vrste bundeve imaju različite ukuse, pa pri odabiru povrća vrtlari preporučuju pažljivo proučavanje opisa najpopularnijih vrsta.

Najbolje sorte bundeve

Kvaliteta i količina žetve ovisi o izboru sorte. Neke bundeve pokazuju izvrsne rezultate samo u toplim krajevima zemlje, ni na koji način ne utječu na druge klimatske uvjete.

Neke se bundeve uzgajaju za kuhanje, slatkog su okusa i hrskavog mesa. Rezultat je ukusan i aromatičan pekmez ili pekmez. Brojne sorte, naprotiv, ne mogu se dugo čuvati, pa ih je bolje potrošiti što je prije moguće. Zatim ćemo pobliže pogledati sorte bundeve s fotografijama i opisima za otvoreno tlo.

S krupnim plodovima

Najveće i najteže povrće odlično je za sezonsku berbu. Plodovi su ukusni, sadrže malo sjemenki. Vrtlari posebno vole sorte:

1. Svjetiljka. Glatko povrće nježne narančaste boje sazrijeva za 3-3,5 mjeseca od trenutka sadnje. Oblik je okrugao, slabo rebrast. Težina fetusa je od 5 do 6 kg. Pulpa ima žutu nijansu, vrlo je sočna i ukusna. Uzgaja se na sunčanim i prostranim gredicama. Imunitet na bolesti je prosječan, ponekad je usjev zaražen gljivicama i virusima.Sorta Lanterna aktivno se koristi u kuhinji u pripremi zdravih sokova, juha i pirea.
2. Ruska kaša. Srednjegodišnja sorta daje prvu žetvu 4 mjeseca nakon sadnje. Plodovi su teški oko 7 kg, kora im je tvrda i debela. Povrće je pogodno za dugotrajno skladištenje i dugo ne gubi svoj okus i korisna svojstva. Pulpa je žuto-narančasta, aromatična. Proizvod se konzumira i svjež i nakon toplinske obrade. Povrće se peče u pećnici ili kuha. Da bi dobili bogatu žetvu, poljoprivrednici savjetuju gnojidbu kreveta tekućim gnojem.
3. ruski. Sorta, nepretenciozna za uzgoj, sazrijeva za 2,5-3 mjeseca. Slatko povrće ima jarko narančastu boju i slaba rebra. Oblik je malo izdužen, okrugao. Sorta je visoko prinosna, ali sakupljeni plodovi ne mogu se dugo skladištiti. Kuhari koriste kulturu za izradu džema i soka. Ruska bundeva rijetko se razboli, međutim, u preventivne svrhe, povrće se povremeno prska otopinom sapuna ili Bordeaux mješavinom.
4. Trgovčeva žena. U težini bundeva doseže 10-13 kg. Boja je svijetlo narančasta, ima krem ​​mrlja. Pulpa je svijetla, gusta i sočna. Unutra ima mnogo svijetlo bež sjemenki. Zbog svoje debele kore, povrće se dugo skladišti i lako se transportira na velike udaljenosti. Sjemenke se koriste za pečenje, a pulpa se koristi za izradu sirupa i slatkih slastica. Trgovačka žena dobro reagira na hranjenje mineralnim kompleksima.
5. krupne ljepotice. Srednje sezonska sorta. Težina jedne bundeve je 6-7 kg. Kora je kremasta, meso svijetlo narančasto. Oblik je plosnato okrugao, površina je hrapava. Raznolikost je univerzalna u upotrebi, pulpa je ukusna. Da bi dobili bogatu žetvu, vrtlari zalijevaju bundevu jednom svaka 4 dana toplom vodom.

Muškat

Muškatne sorte najslađi.Aktivno se koriste za pripremu priloga, žitarica, juha i slatkih zalogaja. Sočna pulpa dodaje pikantnost običnim jelima.

Najukusniji muškatne sorte:

1. Tsukatnaya pripada srednje kasnoj sorti, ljetni stanovnici beru nakon 3 mjeseca. Prosječna težina je 5 kg, pulpa je slatka i sočna. Boja je svijetlo krem, oblik je blago spljošten. Raznolikost se savršeno skladišti i transportira.
2. Matica, odn Butternut. Jedna sorta ima nekoliko naziva. Plod kruškolikog oblika sazrijeva za 3 mjeseca. Boja je svijetlo žuta, meso je narančasto. Miris je aromatičan, okus muškatni oraščić, s orašastim notama. Bundeva se konzumira svježa ili nakon toplinske obrade. Plodovi se obično beru prije nego što potpuno sazriju. Orah sazrijeva na sobnoj temperaturi.
3. Mramor. Zanimljiva sorta ima sivo-zelenu boju i jarko žuto meso. Berba se bere nakon 4 mjeseca. Težina fetusa varira od 6 do 10 kg. Bundeva je otporna na truljenje i pucanje i može se dugo čuvati. Povrće se dodaje mliječnim kašama i suši za zimu.
4. Vitamin. Velike rebraste bundeve teže do 5 kg. Boja je jarko narančasta, koža je tanka. Sorta je srednje sezone, bundeva se uklanja iz vrta nakon 3,5 mjeseca od trenutka sadnje. Koristi se za izradu biskvita i muffina.

Važno! Da bi se dobila bogata žetva, bundeva se sadi u sadnicama. Da biste to učinili, 2 mjeseca prije namjeravane sadnje u zemlju, sadnice se pripremaju: sterilno tlo se stavlja u čistu posudu i u njoj se izrađuju utori. Stavite 2-3 sjemenke u svaku i pospite zemljom odozgo. Sadnice se zalijevaju svakih 5 dana toplom, staloženom vodom. Nakon 2 tjedna pognojite pepelom ili gnojem.

Umri muški

Povrće se odlikuje činjenicom da se, zahvaljujući debeloj kori, dugo čuva. Rok trajanja nekih sorti je cijela godina.

Najbolje sorte s tvrdom korom:

1. punđa. Male okrugle bundeve dosežu težinu od 2,5-3 kg. Klasična boja, jaka rebra. Lepinja sazrijeva 3 mjeseca. Meso je ukusno i služi kao izvrsna osnova za pripremu zdravih i dijetalnih porcijskih jela, poput salata ili juha.
2. golosjemenjača. Bundeva ima neobičnu boju: prekrivena je svijetlo žutim i zelenim prugama. Sazrijeva za 4 mjeseca. Sadrži mnogo sjemenki koje se koriste u proizvodnji bučinog ulja i kozmetike.
3. Žir. Izvana bundeve podsjećaju na velike žireve. Površina je jako rebrasta i tamnozelene boje. Pulpa je medenožuta, okus je sladak. Bundeva s tvrdom korom može se čuvati 2 do 4 mjeseca.
4. Aport. Srednja sezona bundeve daje žetvu za 3 mjeseca. Težina ploda u nekim slučajevima doseže 6-7 kg. Površina je blago hrapava, svijetlonarančasta. Okus je hrskav, s notama meda i orašastih plodova.

Hibrid

Hibride karakterizira visoka otpornost na nagle klimatske promjene te otpornost na bolesti i štetočine. Najbolje je uzgajati hibride na sjeveru zemlje.

Vrtlari preporučuju bundevu:

1. Matilda f1. Hibrid je došao u Rusiju iz Nizozemske. Plodovi sazrijevaju 3,5 mjeseca od trenutka sadnje. Bundeve su male, po 2-3 kg. Oblik je izdužen, cilindričan. Boja varira od narančaste do svijetloružičaste. Hibrid ima slatku aromu dinje i ukusnu pulpu. Matilda se može čuvati do 4 mjeseca.
2. Lješnjak f1. Sazrijeva za 3 mjeseca. Plodovi su sitni, površina je narančasto-crvena s jakim rebrima. Težina - oko 1,5 kg. Miris je ugodan, ali okus je prosječan. Lješnjaci se koriste u pripremi pečenih i pirjanih jela.
3. Barbara f1. Sazrijeva za 3 mjeseca, oduševljavajući ljetne stanovnike ukusnom i sočnom berbom.Prosječna težina bundeve je oko 4 kg. Pulpa se koristi za izradu soka i pirea.
4. Bomboni f1. Srednje kasno povrće uzgaja se na otvorenom terenu u bilo kojoj regiji zemlje. Zaobljeni plodovi razvijaju se zajedno. Težina ploda je oko 3 kg, boja je narančasta. Hibrid služi kao osnova za nadjev i ukrasit će svaki stol.

Referenca. Posebnost svih hibrida je da njihovo sjeme nije prikladno za sadnju sljedeće godine.

Dekorativni

Ova sorta svake godine postaje sve popularnija. Pomoću ukrasne sorte bilo koje zemljište dobiva zanimljiv i atraktivan izgled.

Koje vrste ukrasnih bundeva postoje:

1. Bundeva zvijezda ili kruna. Izvana, plodovi podsjećaju na morsku zvijezdu ili krunu. Oblik je spljošten, promjer bundeve doseže 15 cm, a boja usjeva je bijela, narančasta, zelena, ružičasta. Bundeve se razvijaju brzo i bez problema, tako da svaki vrtlar može dobiti originalnu žetvu.
2. Turban tikva je mali plod težak 1 kg. Boja i oblik ovise o mnogim čimbenicima: mjestu sadnje, vremenu, njezi. U pravilu se bundeve u obliku turbana koriste za zanate i dizajn, jedu se izuzetno rijetko. Bundeva u obliku turbana ima neku vrstu "kape" na vrhu, što povrću daje još originalniji izgled.
3. Kruškasti oblik. Male žute plodove vrlo je teško razlikovati od krušaka. Neki vrtlari povrće nazivaju žaruljama. Poznata sorta Kleine Bicolor u obliku kruške ima dvobojnu boju: jedna polovica povrća je žuta, druga ima zelenu prugu.
4. Mandarina. Promjer povrća je samo oko 10 cm, a kao što naziv implicira, izgledom plodovi podsjećaju na sočne mandarine. Rebrasti su slabo izraženi, svijetlo narančaste boje.Osušene bundeve izgledaju prekrasno i predstavljaju prekrasan ukras za svaki vrtni piknik ili zabavu za Noć vještica.
5. Bradavičast. Površina povrća potpuno je prekrivena malim tuberkulama. Postoje jednobojni i dvobojni primjerci. Koriste se u uređenju i uređenju interijera. Postoje ružičaste, žute i narančaste varijante na temelju boje.

Usjevi i teren

Pregledali smo najpopularnije sorte i hibride bundeva za otvoreno tlo, a sada ćemo saznati koje se vrste najbolje osjećaju u ruskim klimatskim uvjetima.

Za moskovsku regiju

Moskovska regija poznata je po plodnom tlu i toploj klimi. Zahvaljujući ovim uvjetima, žetva je što ukusnija i zdravija.

Najbolje sorte za moskovsku regiju:

1. Dinja bundeva - dobio je ime zbog slatkog okusa. Prvi plodovi se beru 3,5 mjeseca nakon sadnje. Oblik je okrugao, težina jednog povrća doseže 15-18 kg! Kora je narančasta, meso je sočno. Bundeve imaju izvrsnu trajnost i pokazuju stabilne prinose iz godine u godinu.
2. pastila šampanjac izgleda kao dinja. Oblik je izdužen i dug, ovalan. Kora je ružičasta, kora srednje debela. Težina bundeve je od 2 do 3 kg. Univerzalne je upotrebe, od nje se pripremaju salate, sokovi, variva.
3. Slatka pita ima glatku, blago rebrastu površinu. Boja je klasična narančasta, aroma slatkasta. Raznolikost se čuva 2-3 mjeseca. Izvrstan za svježu potrošnju. Povrće je hrskavo i ukusno.
4. Raznolikost badema sazrijeva za 3 mjeseca. Pripada vrsti s tvrdom korom, boje je bogato narančaste. Jedno povrće teži oko 5 kg, a zahvaljujući tvrdoj kori može se dugo čuvati. Biljka je otporna na hladnoću i rijetko se razboli.
5. Veliki Mjesec sazrijeva za 115 dana. Plodovi su vrlo krupni, od 20 do 50 kg. Pulpa je žuto-narančasta i ukusna.Preporuča se za sušenje i sušenje.

Za Sibir i Ural

Ove regije nemaju plodno tlo niti idealno vrijeme za rast. Ural i Sibir karakteriziraju česte kiše, vjetrovi i mrazevi. Stoga sorte moraju imati povećanu otpornost na vanjske čimbenike:

1. Med. Rana sorta sazrijeva za 3 mjeseca kako bi izbjegla bolesti i pokazala najbolji prinos u kratkom vremenu. Bundeva je dobila ime zbog slatkog mednog okusa i mirisa. Masa meda je oko 3-4 kg. Kuhari koriste pulpu bundeve za izradu pita ili kolača.
2. Sladokusac To je okrugla, rebrasta zelena bundeva. Težina varira od 1 do 5 kg. Pulpa je svijetla, žuta. Okus je sladak i ugodan. Slatki bombon se čuva 9 mjeseci i ne gubi svoj okus i blagotvorna svojstva.
3. Biser ima izduženi kruškoliki oblik. Sazrijeva za 2,5-3 mjeseca. Kora je debela, žute boje sa svijetlozelenim pigmentima. Težina bisera je oko 4 kg. Sorta se čuva najviše 6 mjeseci. Bundeva je ukusan i zdrav dodatak kaši ili sladoledu.
4. Medicinski. Pulpa bundeve idealna je za pravilnu i dijetalnu prehranu. Boja bundeve je siva, težina povrća je 2-3 kg. Miris je ugodan, meso srednje slatko. Ljekovita sorta čuva se šest mjeseci.

Zaključak

Bundeva je cijenjena ne samo u Rusiji, već iu Ukrajini i Bjelorusiji, europskim i azijskim zemljama. Šećer u bundevi radi svoj posao: povrće postaje ukusno i slatko. Proizvod služi kao osnova za pripremu mnogih jela, aktivno se koristi u narodnoj medicini, pa čak i kozmetologiji.

Izbor sorte ovisi o regiji uzgoja, uvjetima tla i mikroklimi.