Zašto je mramorna bundeva tako popularna među poljoprivrednicima: jedna od najukusnijih sorti koja daje bogatu žetvu

Čaša soka od bundeve noću pomaže riješiti se nesanice, a redovita konzumacija bučino ulje poboljšava probavu. Iz tih i ne samo razloga povrće je popularno i rašireno među vrtlarima diljem svijeta. Raznolikost mramora prepoznata je kao jedan od najsjajnijih predstavnika kulture. Pogledajmo zašto poljoprivrednici toliko vole ovo povrće i kako uzgojiti bogatu žetvu mramora bundeve.

Opis sorte

Sorta Mramor sazrijeva unutar 125 dana od trenutka sadnje, pa se karakterizira kao srednje kasna. Grmovi s dugim lozama, mnogo debelih listova. Korijenski sustav je snažan, zbog čega na 1 m2. m biljka ne više od dva grma.

Izrazite značajke

Sorta Mramor nije zahtjevna u pogledu uvjeta uzgoja, dobro se ponaša i na otvorenom terenu iu stakleniku ili stakleniku. Sadi se sadnicama ili bez sadnica. Povrće sadrži veliku količinu vitamina, te kalija, magnezija i vlakana.

Mramor se odlikuje zanimljivom bojom i originalnim plodovima.

Osobine i prinos ploda

Bundeve su velike, s gustom kožom i jakim rebrima. Boja je tamno zelena ili siva, ponekad se na površini pojavljuju bijele mrlje. Težina jednog povrća je od 4 do 11 kg. Pulpa je bogato narančasta, nježne strukture.

Okus je sladak i sočan. Plodovi sadrže veliku količinu šećera i zasićenih kiselina.Sorta je otporna na transport i ima odličan rok trajanja. Od 1 kvadrata m ljetni stanovnici skupljaju oko 6 kg ukusnog povrća.

Kako rasti

Neki vrtlari siju povrće sa sjemenkama u zemlju, dok drugi pripremaju sadnice. Prva metoda je savršena za južne regije zemlje, a metoda sadnica stvorena je za područja s nepredvidivim klimatskim uvjetima. Razmotrimo svaku metodu i tehnologiju uzgoja sorte Mramor.

Sadnja sjemenom

Za početak odaberite visokokvalitetni sjemenski materijal. U pravilu se kupuje u trgovini ili posuđuje od prijatelja. U oba slučaja obavezno dezinficirajte sjeme. U tome će pomoći zagrijavanje na suncu sedam dana ili otopina vodikovog peroksida u kojoj se materijal namače dva sata. Dezinfekcija je neophodan uvjet, jer postupak oslobađa buduću biljku od bolesti i štiti je od insekata.

Nakon sjemena, nastavite s dezinfekcijom tla. Kemijski lijek "Fundazol" savršen je za to. Ovo je brz i učinkovit lijek za svako tlo. Nakon primjene "Fundazola", mjesec dana kasnije tretirajte tlo "Fitosporinom". Proizvodi se mogu kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini.

Važno! Za sadnju odaberite sunčana i prostrana područja. Bundeva preferira mješavinu ilovastog i pjeskovitog ilovastog tla. Krajem listopada iskopajte gredice i nanesite gnojiva, poput treseta ili humusa. Prije sadnje ponovno okopajte i prihranite organskim gnojivom. Ne zaboravite da budući kreveti ne bi trebali sadržavati korov ili prošlogodišnje biljke, kao ni kućni otpad.

Mramornu bundevu sadite samo u prethodno pripremljenu zemlju. Prilikom sadnje koristite riječni pijesak ili piljevinu - ovi materijali služe kao izvrstan drenažni sloj.Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 70-80 cm, inače će imati malo prostora za normalan razvoj.

Sadnja sadnica

Sadnice se sade u razne posude. Na primjer, u kartonskim kutijama za mlijeko. U ovom slučaju, glavna stvar je dobro oprati i osušiti posudu. Ako se to ne učini, tada bakterije mliječne kiseline mogu naštetiti mladim sadnicama.

Na dnu kutija prave se mali drenažni otvori i stavljaju na plastičnu podlogu. Vrtlari također koriste drvene kutije, tresetne posude ili plastične posude.

Spremnici za sadnice trebaju biti jednostavni za korištenje, dostupni i ekološki prihvatljivi.

Ne zaboravite pripremiti tlo. To možete učiniti na nekoliko načina:

1. Sami pripremite smjesu. Da biste to učinili, trebat će vam zemlja iz vrta, humus, piljevina i pepeo (u omjeru 4: 1: 1: 0,5). Ovaj sastav zahtijeva obveznu dezinfekciju, koja se provodi pomoću otopine kalijevog permanganata. Nije teško pripremiti tlo, glavna stvar je kupiti sve sastojke unaprijed.
2. Kupite gotovu kompoziciju u trgovini. Prednosti takvog tla su što je hranjivije i sadrži potrebnu razinu kiselosti. Također, gotove formulacije su već unaprijed dezinficirane i pristupačne su.

Uzgajati sadnice na sunčanom mjestu. Svakih sedam dana zalijevaju toplom, staloženom vodom, a nakon dva tjedna počinju dodavati tekuću organsku tvar ili mineralne komplekse. Iskusni ljetni stanovnici savjetuju korištenje stimulatora rasta "Kornevin", koji jača korijenski sustav i povećava otpornost klica. Također se sade na udaljenosti od 70-80 cm jedna od druge u prethodno dezinficiranu zemlju.

Briga

Mladi grmovi troše oko 2 litre vode, a odrasli - oko 5 litara. Kulturu je posebno potrebno zalijevati tijekom cvatnje i plodonošenja. Ulijte izravno pod korijen tako da vlaga ne dođe na stabljiku i lišće. Prije toga prorahlite tlo kako bi voda ušla što dublje u tlo.

Važno! Najbolja voda za bundevu je kišnica. Da biste ga sastavili, postavite odvodnu cijev i veliki spremnik na mjesto.

Osim vlaženja, gredice se redovito plijevi. Korov je destruktivan i za mlade biljke i za zrelo povrće. Uzimaju hranjive tvari iz grmlja i negativno utječu na mikrofloru kreveta. Kombinirajte plijevljenje s labavljenjem - to će imati blagotvoran učinak na biljku. Postupci su posebno aktivni nakon kiše ili magle.

Neophodan uvjet za dobivanje bogate žetve je primjena gnojiva. Kultura dobro reagira na kvasac, koprivu i sok od aloe. Otopine na bazi ovih sastojaka ubrzavaju rast biljaka i čine plodove ukusnijima.

Osim toga, bundeva dobro reagira na gnojiva na bazi divizme ili kokošjeg izmeta. Povrće također voli folijarno hranjenje, na primjer, prskanje iz boce s raspršivačem otopinom na bazi ljuske luka.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Raznolikost mramora zahtijeva formiranje grma i uklanjanje posinka. U pravilu, povrće se formira u jednu stabljiku, ostavljajući oko tri ploda na jednom trsu.

Cvjetovi i ostali izdanci režu se vrtnim škarama. Zatim stisnite vrh kako biste zaustavili rast biljke. Također morate razmrsiti duge trepavice, položiti ih na krevete i posipati tlo na vrhu. Ovo je vrlo važno za normalan razvoj grma.

Ne zaboravite redovito hraniti grmlje mineralnim gnojivima.Amonijev nitrat, koji sadrži bogat kompleks minerala, prepoznat je kao izvrstan lijek. Osim toga, ljetni stanovnici koriste gnojiva na bazi superfosfata ili nitrofoske.

Važno! Ako su plodovi postali veliki i teški, ljetni stanovnici ispod njih stavljaju daske ili kamenje. Ako se to ne učini, povrće bi moglo početi truliti ako dođe u dodir sa zemljom. Također, stabljike i izdanci mogu se slomiti pod težinom ploda.

Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Mnogi ljetni stanovnici dijele svoje tajne bogate žetve. Među njima su najčešći sljedeći:

1. Bundevu sadite nakon mahunarki ili luka, izbjegavajte sadnju nakon tikvica ili tikve.
2. Pripremite sadnice tri tjedna prije sadnje u zemlju.
3. Ako bundevu uzgajate u stakleniku, ne zaboravite je redovito provjetravati. Staklenik ima posebnu mikroklimu i visoku vlažnost, a redovito prozračivanje pomaže u izbjegavanju. Inače se povećava rizik od razvoja gljivičnih bolesti.
4. Idealna temperatura vode za navodnjavanje trebala bi biti najmanje 20 stupnjeva.
5. Navlažite gredice rano ujutro ili navečer kako biste izbjegli opekline od sunca.
6. Povremeno zalijevajte svoje bundeve otopinom pepela umjesto vodom. Pepeo hrani tlo i pomaže u stvaranju bogatije žetve.
7. Dubina labavljenja treba biti najmanje 10 cm.
8. Ako koristite stimulanse rasta, pazite na dozu. Ako lijek primijenite pogrešno, grmlje će se razviti isključivo zahvaljujući unutarnjim rezervama, zbog čega će biljka brzo umrijeti.
9. Od sredine kolovoza prestaju gnojiti tlo, jer počinje razdoblje sazrijevanja bundeve.

Bolesti i štetnici

Kao bolest, gredice bundeva povremeno napada bijela trulež. Prije svega, infekcija utječe na plodove: dobivaju bijelu prevlaku i trunu nakon 2-3 dana. Razlog za pojavu truleži leži u nepravilnoj njezi i visokoj vlažnosti, zbog čega je toliko važno pravovremeno provesti sve agrotehničke postupke.

Kao preventivnu mjeru, vrtlari koriste otopinu Bordeaux mješavine. Proizvod možete kupiti u trgovini ili ga sami pripremiti. Prilikom korištenja tekućine važno je pripremiti zaštitnu odjeću, naočale i respirator.

Raznolikost mramora također je pogođena bolešću poput bakterioze. Ovo je jedna od najčešćih i najopasnijih kulturnih bolesti. Bakterioza se također pojavljuje zbog nepravilne njege i slabog tla. Za liječenje se koristi otopina pepela, koja se prska po grmlju ujutro svakih sedam dana. Osim ljekovitog djelovanja, otopina jača i cjelokupni imunitet biljke.

Od štetočina dinjine lisne uši napadaju gredice. Na grmlju se skupljaju mali insekti, lišće se suši i uvija. Zbog toga su prinos i kvaliteta plodova značajno smanjeni.

Za borbu protiv lisnih uši dinje, ljetni stanovnici koriste:

• otopina bakrenog sulfata;
• otopina sapuna;
• sok od aloe

Berba i primjena

Berba počinje početkom rujna. Plodovi se beru s peteljkom, bez nje povrće brzo uvene. Mramor se može čuvati do godinu dana, ali za to treba stvoriti idealne uvjete. Povrće se dobro skladišti u tamnim i prozračenim prostorima. Prije spremanja bundevu nipošto nemojte prati, već je jednostavno obrišite suhom krpom.

Kultura je bogata vitaminima i korisnim elementima. B vitamini povoljno utječu na vid, a vitamin A odličan je lijek protiv starenja kože. Proizvod je također neophodan za kuhanje dijetalna jelakao što su kaša, krem ​​juha, soufflé i sok.

Zanimljiv! Krem juha se prvi put pojavila u Francuskoj. Kasnije su Britanci počeli pripremati jelo, koji su ga voljeli zbog svoje hranjive vrijednosti i učinka zagrijavanja. Iznenađujuće je da su se dugo vremena juhe pripremale bez juhe. Stanovnici juga koristili su samo povrće, voće i začine. Stanovnici sjevernih zemalja počeli su dodavati mesnu ili riblju juhu.

Danas se bundeva peče, kuha i prži. Dobro se slaže i s mesom i s mliječnim proizvodima, te bučino ulje prepoznat kao jedan od najkorisnijih. Također se dodaje hrani sjemenke i cvijeće grmlja. Na primjer, pripremaju ukusne i zdrave salate od povrća na bazi bundeve, češnjaka i začinskog bilja.

Prednosti i nedostaci sorte

Među prednostima sorte, ljetni stanovnici ističu kvalitete okusa: Mramor ima slatki i sočan okus, što proizvod čini nezamjenjivim za pripremu većine jela.

Blagotvorni sastav povrća privlači one vrtlare koji prate svoje zdravlje i pridržavaju se pravilne prehrane. Plodovi se dobro skladište i transportiraju.

Općenito, biljka ima visoku otpornost na bolesti i štetočine, ima originalan izgled plodova i tamnozelenu boju.

Među nedostacima bilježe se neke poteškoće u skrbi, naime formiranje grma i izgradnja dodatne potpore za povrće. Inače, sorta mramorne bundeve nema značajnih nedostataka.

Recenzije farmera

Niti jedna "kupljena" bundeva ne može se usporediti s onom uzgojenom u vlastitom vrtu. Vlastiti urod uvijek je ukusniji i ljepši. Međutim, nisu svi vrtlari bili zadovoljni mramornom bundevom.

Ekaterina, Volgograd: “Preferiram samo slatke varijante, jer se od njih prave ukusna jela.Pokušao sam uzgojiti Mramornaya, i uspjelo je. Maksimalna težina jedne bundeve je 5,5 kg, plodovi su smaragdne boje. Dio uroda sam odmah pripremio, a ostatak spremio u skladište. U proizvodu ćemo uživati ​​do proljeća.”

Elena, Penza: “Susjed je preporučio sadnju mramorne bundeve u stakleniku. Pokazalo se da je povrće lako za njegu, samo sam zalijevao i plijevio gredice. Također sam biljku hranio četiri puta gnojem i koprivom tijekom cijele sezone. Berba je ispala odlična."

Marina, Orenburg: “Uvijek sadim 2-3 različite sorte bundeve na parceli. Prošle godine bile su to bundeve Pearl, Marble and Pineapple. Od sve tri, Mramornaya je pokazala najgori rezultat. Jajnici su se stvarali polako, bundeve su bile male.”

Zaključak

Mramorna bundeva je lijep i krupan plod smaragdno zelene boje. Povrće će ukrasiti svaki vrt, bilo da se radi o sjevernoj ili južnoj regiji. Biljka se ukorijenjuje u svim klimatskim uvjetima i karakterizira je stabilna i visoka produktivnost.

Povrće je višestruko u upotrebi: prikladno je i kao glavno jelo i kao desert. Proizvod se posebno dobro slaže s cimetom, medom i đumbirom.