Što je dobro u sorti bosiljka "patuljak": recenzije onih koji su ga uzgajali, prednosti i nedostaci

Bosiljak patuljasti nije samo začinska, već i ukrasna biljka. Svaka domaćica može ga uzgajati na svojoj prozorskoj dasci, slijedeći jednostavna pravila sadnje i njege. Članak će vam reći koje su njegove značajke i prednosti u odnosu na druge sorte i kako ga pravilno uzgajati na svom mjestu kako biste dobili bogatu žetvu aromatičnih začina.

Koja je ovo vrsta bosiljka?

Dwarf je srednje rana sorta bosiljka. Ima male zaobljene listove s bojama od zelene do ljubičaste, male ljubičaste cvjetove. Puna vegetacijska sezona od sjetve sjemena do berbe je 55-60 dana.

Kratka povijest nastanka i rasprostranjenosti

Bosiljak je postao popularan u Europi krajem 19. stoljeća. Ranije je bila poznata samo u zemljama Bliskog istoka. Po prvi put u Europi počeli su ga koristiti kuhari iz Grčke, zatim Italije i Francuske. Koristi se za pripremu začina i umaka za jela od mesa i ribe.

Biljka doseže visinu ne veću od 35 cm - otuda i naziv sorte.

Činjenica! Patuljak je 2006. godine uvršten u Državni registar Rusije i preporučuje se za uzgoj na privatnim farmama.

Razlike od drugih sorti

Glavne razlike od ostalih sorti:

• kompaktan, nizak grm - raste u visinu od 10 do 35 cm;
• uzgaja se kao ukrasno cvijeće;
• Odlikuje se malim lišćem plavkasto-zelene boje, skupljenim u sferni grm.

Prinos sorte kreće se od 1,2 do 1,4 kg zelenila po 1 m².

Karakteristike i opis

Sorta bosiljka Dwarf ima tri varijante:

Značajke kemijskog sastava

Listovi bosiljka sadrže mnoge mikro- i makroelemente korisne za ljudsko tijelo:

• vitamin B2 – 0,076 mg;
• B4 – 4 mg;
• B5 – 0,209 mg;
• B6 – 0,155 mg;
• C – 18 mg;
• kalij – 295 mg;
• kalcij – 177 mg;
• magnezij – 64 mg;
• fosfor – 56 mg;
• željezo – 3,17 mg;
• mangan - 1,148 mg.

Svježi listovi bosiljka u salati odličan su tonik i pospješuju probavu. 100 g listova sadrži 23 kcal, što omogućuje da ih konzumiraju oni koji žele izgubiti težinu.

Bosiljak sadrži:

• proteini - 3,15 g;
• masti – 0,64;
• ugljikohidrati - 1,05 g.

Izdržljivost

Izrazita karakteristika sorte Karlik je otpornost na bolesti, na primjer, crnu nogu, sivu trulež i fusarium. Biljka podnosi toplinu (preko +20...+25°C), ali ne voli propuh.

Napomena! Ne podnosi nagle padove temperature zraka.

Raspon primjene sorte

Sorta Karlik ima aromu klinčić-papar, anis i papren, ljut okus:

• koristi se svjež za pripremu salata, dijetalnih koktela i za konzerviranje;
• sušeno – kao dodatak začinima za meso, ribu, prva i druga jela.

Pronađen je primjena u vrtlarstvu i krajobraznom dizajnu kao ukrasna biljka s ljubičastim cvjetovima.Sadi se na otvorenom tlu iu posudama na prozorskoj dasci.

Pročitajte također:

Je li moguće posaditi bosiljak prije zime i kako to učiniti?

Najbolji načini za čuvanje bosiljka za zimu

Tehnologija uzgoja

Za uspješan uzgoj patuljastog bosiljka kod kuće potrebno je ispuniti niz uvjeta:

1. Pratite vlažnost tla i izbjegavajte prekomjerno zalijevanje. Prekomjerna vlažnost zraka izaziva infekciju parazitima i razvoj bolesti.
2. Za bosiljak je prikladna gotova plodna mješavina tla s tresetom koja se prodaje u specijaliziranoj trgovini.
3. Optimalna temperatura za uzgoj biljke je +18…+25°C. Ako temperatura padne ispod +15°C, bosiljak usporava svoj rast. Kada padne na +12°C, začin potpuno gubi okus i umire.
4. Režim svjetlosti ljeti je 16-17 sati. U jesen i zimi osigurana je dodatna umjetna rasvjeta.
5. Pinciranje rastućeg bosiljka radi se kako bi se povećao broj mladica i listova.

Datumi slijetanja i pravila

Sjetva sjemena za sadnice u pripremljene kutije ili posude provodi se od 10. travnja do 20. travnja. Dubina sjetve sjemena nije veća od 1 cm.

1. U kutijama se rade brazde na udaljenosti od najmanje 5 cm jedna od druge.
2. Posijte sjeme i pospite zemljom.
3. Zalijte s raspršivačem.

Početkom ljeta (1.-10. lipnja) u središnjoj Rusiji sadnice bosiljka sade se na otvorenom terenu. Raspored sadnje 20x30. Dubina sadnje – 5-7 cm.

Važno! Sorta patuljastog bosiljka voli sunčana, otvorena područja.

Daljnja njega

Bosiljak se zalijeva kako se tlo suši. Koristite toplu (+30°C) staloženu vodu. Iznikle sadnice svakodnevno se prskaju vodom iz boce sa raspršivačem.Mlade sadnice na mjestu trebaju zalijevati po vrućem vremenu 2 puta dnevno - ujutro i navečer.

Sadnice se gnoje jednom svaka 2 tjedna:

1. Mineralno gnojivo se nanosi na tlo 10-14 dana nakon sadnje za ukorjenjivanje i zelenilo.
2. Infuzija kravljeg ili kokošjeg gnoja - 0,5 litara na 10 litara vode.
3. "Agrolife" - 1 žličica. po 1 kvadratnom m zemlje.

Otpuštanje i uklanjanje korova važan su dio brige o bosiljku. Labavljenje obogaćuje tlo kisikom i olakšava prodor zraka do korijena. Plijevljenje sprječava pojavu korova koji usporavaju rast biljke.

Napomena! Cvjetni grm bosiljka nije prikladan za jelo, pa prištipnite vrh nakon što se pojavi četvrti list i odrežite grane.

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Patuljasti bosiljak je osjetljiv na bolesti ako je narušen jedan od uvjeta uzgoja:

1. Siva plijesan – pojavljuje se od jakog vlaženja tla. Biljka vene, a na lišću se pojavljuju crvene mrlje. Sprej s infuzijom ljuski luka - 100 g na 400 ml prokuhane vode, uliti 24 sata.
2. Fusarium - opasna gljivična bolest koja ubija biljku. Lišće postaje žuto, deblo postaje tanje, a korijenje trune. Za liječenje se koriste "Fitocid" i "Fitosporin-M".
3. Lopov – pogađa mlade sadnice, truli stabljika korijena, a javlja se zbog pretjeranog zalijevanja. Tretirani Alirinom-B i Gamairom.

Štetočine opasne za bosiljak su bube i lisne uši. Za borbu protiv njih koristi se izvarak pelina i tansy. Pripremite brzinom od 1 litre biljne infuzije na 5 litara vode, prskajte 2-3 puta tjedno. Kada se pojave grinje, prskajte Fitovermom.

Značajke uzgoja sjemena/sadnica

Predsjetvena priprema sjemena bosiljka uključuje zagrijavanje i poticanje rasta. 1-2 tjedna prije sadnje stavite ih na toplo mjesto, na primjer na radijator. Zatim ga zamotajte u vlažnu gazu na jedan dan kako bi se sjemenke probudile i izlegle. Namočite u otopini za stimulaciju rasta "Epin" 24 sata.

U zemlji

Ne preporučuje se sijati sortu patuljastog bosiljka u otvoreno tlo sa sjemenkama. Da biste to učinili, koristite sadnice:

1. Zemljište za sadnju se unaprijed gnoji, primjenjuje se organsko gnojivo iz lisnog komposta, područje se prekopava i čisti od korova i rizoma.
2. Napravite rupe duboke 5-7 cm, posadite sadnice na udaljenosti od 10-15 cm jedna od druge.
3. Zalijte toplom, staloženom vodom i pospite korijenje biljke zemljom.

U stakleniku

Nakon što se pojave 2 prava lista, sadnice bosiljka se sade u staklenik. Da biste to učinili, pijuci su napravljeni. Uklonite vrh korijena kako bi biljka razvila snažno bočno korijenje. Raspon sjetve – 20x30 cm.

Briga o sadnicama u stakleniku:

1. Svakodnevno prskanje raspršivačem i zalijevanje kap po kap.
2. Zračenje 2-3 sata dnevno za otvrdnjavanje.
3. Štipanje vrhova bosiljka za poticanje bočnih izdanaka i rast lišća.

Kod kuće

Sadnja sjemena kod kuće provodi se u posude s pripremljenim tlom:

1. Dno lonca mora imati drenažu - šljunak, ekspandiranu glinu ili sitno kamenje.
2. Lonac se napuni zemljom 4-5 cm do vrha i navlaži.
3. Sjeme se sije na udaljenosti od 2-3 cm jedno od drugog, posipano sa 1 cm zemlje.
4. Pokrijte posudu prozirnim staklom ili filmom kako biste stvorili mini staklenik. Stavite na toplo mjesto.
5. S pojavom prvih izdanaka, sadnice se osvjetljavaju, staklenik se svakodnevno otvara i provjetrava.
6. Nakon 10-14 dana, staklo se uklanja.Po potrebi prorijedite sadnice.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti sorte Karlik:

• koristiti kao začin za sva jela;
• prekrasan ukrasni cvijet koji ne zahtijeva složenu njegu;
• njegov mali rast omogućuje uzgoj na balkonu, u posudi za cvijeće.

Nedostatak: rano cvjetanje. Stoga treba stalno pratiti mladice i uklanjati cvjetove ako želite dobiti listove za začinjanje.

Recenzije ljetnih stanovnika

Da biste bili sigurni da ste odabrali pravu sortu, trebali biste saznati mišljenja onih koji su je već uzgajali kod kuće ili na parceli.

Antonina, Dnepar: „Sorta bosiljka Dwarf mi se svidjela zbog svoje ljepote, raste u malom grmu i ne zahtijeva posebnu njegu. Ovo je druga godina kako je sadim u teglicu. Uvijek imajte pri ruci svježe začinsko bilje kao začin.”

Svetlana, Syktyvkar: “Imamo hladne zime, proljeće dolazi kasno, ali želimo nešto svježe, zeleno. Zato patuljasti bosiljak uzgajam na balkonu uz peršin i kopar. Mali listovi, gusto razbacani po granama, izgledaju vrlo lijepo u mom malom stakleniku.”

Pročitajte također:

Kada sakupljati i kako pravilno sušiti bosiljak.

Kompatibilnost biljaka: pored čega posaditi bosiljak i zašto je to važno.

Kako pravilno zamrznuti bosiljak za zimu: izbor najboljih metoda.

Zaključak

Sorta bosiljka Dwarf izvrsna je za uzgoj kod kuće. Mali grm lijepo izgleda na prozorskoj dasci u kuhinji i oduševljava cijelu obitelj svježim začinskim biljem. Lakoća njege, ugodan miris i fin okus učinili su ga nezamjenjivim u pripremi raznih jela.