Je li istina da bundeva slabi: kako koristiti sredstvo za čišćenje debelog crijeva i kakav će biti učinak

Čini se da svi okolo prelaze na pravilnu prehranu, čiste crijeva i jetru, nakon čega postaju zdravi i lijepi. Mnogi biljni proizvodi zapravo uklanjaju toksine, teške metale i slobodne radikale.

Ali morate mudro odabrati proizvode za liječenje i zdravu prehranu. Jedenje povrća i voća nije uvijek korisno za sve. Bundeva je jedna od univerzalnih zdravih namirnica. Iz članka ćete saznati kako ga pravilno koristiti kao laksativ i sredstvo za čišćenje, mogu li ga svi jesti i koje su kontraindikacije za upotrebu.

Čini li vas bundeva slabima?

Mnogi ljudi tvrde da bundeva slabi. Prilikom proučavanja problema važno je razumjeti zašto crijeva rade intenzivnije kada konzumiraju ovaj proizvod.

Za punu peristaltiku u crijevima mora postojati dovoljna količina vode, kalija i magnezija. Bundeva se sastoji od 90% vode, 100 g sadrži 14 mg magnezija i 204 mg kalija, što će nedvojbeno pridonijeti pravilnom radu crijeva. Bundeva sadrži veliku količinu vlakana, malo kalorija i ima svojstvo vazodilatacije - također pomaže u opuštanju crijeva. Stoga se proizvod može sigurno koristiti kao laksativ.

Značajke primjene

Ljekoviti plodovi sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari, pektina, željeza, pročišćavaju krv, povećavaju otpornost na bolesti, poboljšavaju rad kardiovaskularnog sustava, otklanjaju zatvor i povoljno djeluju na probavu. Ako osoba nema kontraindikacija za korištenje bundeve, možete je slobodno jesti sirovu ili kuhanu. Glavna stvar je umjerenost.

Korištenje bundeve za djecu

Unatoč svim dobrobitima, liječnici ne preporučuju uvođenje bundeve među prvim povrćem u dohranu za dojenčad, jer se vjeruje da voće i povrće jarkih boja može izazvati alergijske reakcije.

Pažljivo! Za bebu, sadržaj biljnih vlakana u pulpi može biti pretjeran i uzrokovati želučane tegobe. Također se ne preporučuje bebama davati sok od bundeve - može izazvati iritaciju želuca.

Korištenje bundeve za trudnice i dojilje

Za trudnice ovaj solarni proizvod ne predstavlja nikakvu opasnost, osim općih kontraindikacija. Bundeva zasićuje tijelo mikroelementima i vitaminima koji su uključeni u formiranje koštanog sustava bebe, u procesima metabolizma i sinteze. Hrani mrežnicu, podržava rad genitourinarnog sustava, savršeno uklanja otpad i toksine te djeluje kao snažan antioksidans. Tijekom trudnoće pomaže u izbjegavanju edema i smanjenju toksikoze.

Pažnja! Treba biti oprezan s uzimanjem bundeve ako imate poremećaje stolice jer može izazvati još teži proljev.

Dobrobiti i štete za crijeva

Bundeva donosi neprocjenjive dobrobiti za probavni trakt. Zahvaljujući biljnim vlaknima, nježno ga čisti i potiče kontrakcije.Uz niski sadržaj kalorija, stvara dovoljno himusa (bolus hrane), magnezij potiče provođenje živčanih impulsa o punoći crijeva i olakšava pravovremeno uklanjanje prerađenih proizvoda.

Povrće ima blago djelovanje, a laksativno djelovanje može nastupiti nekoliko sati nakon konzumiranja. Visok sadržaj vode blagotvorno djeluje na crijevnu mikrofloru i njezine kontrakcije, otklanja fekalne čepove, čisti gastrointestinalni trakt.

Bundeva također ima kontraindikacije:

• pogoršanje gastrointestinalnih bolesti (gastritis, čir);
• proljev;
• pogoršanje bolesti bubrega i mjehura;
• alergijske reakcije (mogu se pojaviti kod dojilja i dojenčadi);
• Pretjerana konzumacija može izazvati mučninu i vrtoglavicu;
• dijabetes;
• kršenje acidobazne ravnoteže u tijelu;
• osjetljiva zubna caklina (kod konzumiranja sjemenki);
• hemoroidi - kod nekih ljudi bundeva može izazvati nadutost i plinove, što je opasno kod ove bolesti;
• dob - kod starijih osoba slabi crijevna muskulatura pa konzumacija bundeve može izazvati proljev.

Bilo koji proizvod treba konzumirati umjereno, a stol bi trebao biti raznolik. Na taj način zasićujete svoje tijelo svim potrebnim nutrijentima i poboljšavate svoje zdravlje.

Pravila korištenja

Pulpa bundeve koristi se u sirovom i termički obrađenom obliku.

Kuhanjem se oslobađa pektin koji normalizira metabolizam, poboljšava crijevnu mikrofloru i djeluje protuupalno na njegovu sluznicu. Pulpa bundeve blagotvorno djeluje na stijenke crijeva i poboljšava njihov rad.

Za zatvor je poželjna sirova bundeva: salata s jabukama i grožđicama ili mrkvom.

Možete koristiti i kuhanu bundevu. Djeluje i laksativno.Možete ga pripremati na bilo koji način: peći, pirjati, kuhati. Od pulpe bundeve pripremaju se variva od povrća, krem ​​juhe i dodaci kašama. Pudinzi, pite, kolači, marmelada rade se od bundeve - svi ti proizvodi diverzificiraju prehranu ne samo odraslih, već i djece.

Sjemenke se koriste za zatvor, čineći od njih infuziju: 1 žličica. sjemena, prelijte čašom kipuće vode i ostavite 30-40 minuta. Uzimati 3-4 puta dnevno.

Sok se također koristi za zatvor i druge gastrointestinalne probleme. Recept za ljekoviti sok: za odraslu osobu na prazan želudac ili 30 minuta prije jela 250 ml, možete dodati sok od jabuke ili naranče. Prvo se voće očisti od kožice, sjemenki, a iz čiste pulpe cijedi se sok.

Ulje se koristi za zatvor - ima ista svojstva kao i sama bundeva, samo u koncentriranom obliku. Bučinim uljem začinjavaju se salate ili se uzima 1 žličica. natašte (u ovom slučaju možete pojesti nekoliko grožđica ili krišku limuna).

Posebnosti! Ne možete kuhati s bučinim uljem, jer ima nisku točku dimljenja, a kada se zagrije, počinje oslobađati kancerogene tvari. Vrijedi koristiti hladno prešano, sirovo prešano ulje. Ulje kupljeno u trgovini može biti pohranjeno u neodgovarajućim uvjetima i možda neće dati željeni učinak. Stoga vrijedi potražiti savjesne proizvođače maslaca.

Savjeti i trikovi

Bundeva je jedinstven proizvod koji se može i treba jesti. Koristi se u raznim varijantama - od salata do zasebnih toplih jela, sirova i kuhana, pečena, pirjana. Često se koristi u dijetnoj hrani za mršavljenje, jer sadrži minimalno kalorija, ali je vrlo hranjiv.

Okus proizvoda varira ovisno o sorti i vremenu sakupljanja. Odaberite malo voće - pulpa će biti manje vlaknasta i bez gorčine.Pruge na bundevi trebaju biti ravne, a stabljika suha. Plavičasta kora smatra se znakom najslađeg voća. Ako kucnete po bundevi, zvuk bi trebao biti tup. Kora treba biti tvrda - nakon pritiska prstom na njoj neće ostati tragovi. Na temelju ovih činjenica možete odabrati ukusnu, zrelu bundevu bez nitrata.

Ako odlučite svojoj bebi uvesti dohranu bundeve, uvedite je postupno, počevši od 0,5 žličice. i unutar tjedan dana povećavajući volumen na 5 žličica. Iako je bundeva laksativ, može uzrokovati zatvor kod vaše bebe.

Plod sadrži značajnu količinu šećera, pa se proizvod ne preporučuje dijabetičarima. Uvijek slušajte svoje tijelo i procijenite kako se osjećate nakon što ste pojeli bundevu – ako izaziva nadutost ili gastrointestinalne smetnje, izbacite je iz prehrane. Ne možete pripremiti krem ​​juhu s kravljim mlijekom - loše se kombinira s drugim proizvodima. Bolje je koristiti vrhnje, kiselo vrhnje ili biljno mlijeko.

Prilikom kuhanja eksperimentirajte sa biljem i začinima - oni će okus jela učiniti bogatim, uravnoteženim i ugodnim. Bundeva se često kuha s pikantnim začinima (kardamom, cimet, muškatni oraščić), kao i curryjem.

Recenzije

Recenzije o korištenju bundeve kao laksativa su kontradiktorne. Proizvod sadrži sve za opuštanje crijeva, ali rezultat ovisi o stanju i individualnim karakteristikama organizma.

Alisa, Moskva: “Ne znam je li moguće smršavjeti s bundevom dijetom, nemam takav cilj, ali je apsolutno koristan proizvod za one koji imaju gastrointestinalne probleme. Kuham si ovu juhu svaki tjedan i jako mi pomaže.”

Ira, Astrahan: “Bundevina dijeta mi odgovara više od ostalih, hranjiva je, ukusna, zdrava, nemaš osjećaj gladi cijeli dan. Dovoljan mi je jedan dan u tjednu za dijetu s bundevom, obično to radim vikendom.”

Pročitajte također:

Kako dinja utječe na crijeva: oslabljuje ili jača?

Koje su zdravstvene prednosti i štete od patlidžana?

Je li lubenica dobra za jetru i smije li se jesti ako imate oboljenja jetre?

Zaključak

Bundeva je pristupačan i zdrav proizvod. Sadrži kalcij, magnezij, kalij, fosfor, klor, sumpor, željezo, cink, jod, bakar, mangan, fluor, kobalt, vitamine B, C, E, PP, A i beta-karoten. Sadrži puno vode, pektina i dijetalnih vlakana. Sve to čisti i hrani tijelo, uklanja toksine i loš kolesterol, jača imunitet, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog sustava, jetre i bubrega.

Konzumacija u bilo kojem obliku opušta crijeva, ali prije konzumacije treba se uvjeriti da nema kontraindikacija.