Upute za uzgoj patlidžana od A do Ž

Patlidžani su omiljeni proizvod mnogih domaćica. Hranjive su, zdrave, dobre za pripremu toplih jela i kiseljenje za zimu. Pitanje kako uzgajati patlidžane relevantno je za mnoge vrtlare.

Kultura je vrlo hirovita i osjetljiva je na negativne čimbenike okoliša. Da biste dobili dobru žetvu u klimatskim uvjetima naše zemlje, morate se pridržavati pravila poljoprivredne tehnologije i uzeti u obzir niz nijansi. Čitajte dalje kako biste naučili o uzgoju patlidžana od A do Ž.

Uzgoj sadnica

Uzgoj presadnica važna je faza u uzgoju patlidžana. Izdržljivost odraslih biljaka i njihova produktivnost ovise o kvaliteti sadnica.

Vrijeme sjetve sjemena razlikuje se u različitim regijama:

• u gradovima s južnom klimom - krajem veljače;
• u središnjim regijama - prva polovica ožujka;
• sjeverni - krajem ožujka ili početkom travnja.

Biljke se sade u otvoreno tlo 2,5 mjeseca nakon sjetve sjemena. Do tog vremena tlo bi se trebalo zagrijati na +20 ° C.

Važno! Iskusni vrtlari kažu da je bolje sjeme sijati kasno nego prerano. Uostalom, ako se do sadnje biljaka na otvorenom terenu na njima pojave cvatovi ili se stabljike imaju vremena rastegnuti, ukorijenit će se mnogo duže i kasnije će dati žetvu.

Odabir sjemena

Visokokvalitetni sadni materijal ključ je dobre žetve i jakih, održivih biljaka. Popis nudi nekoliko savjeta za odabir sjemena patlidžana:

1. Visoko prinosne sorte zahtjevne su za sastav tla i teško ih je brinuti. Za prvi put bolje je odabrati manje zahtjevne usjeve koji daju malu količinu plodova. Za vrtlare početnike ove će sorte biti produktivnije.
2. Imunitet. Poželjni su patlidžani koji su otporni na infekcije. Posebno je važno imati otpornost na virusne patogene koji se ne mogu liječiti ili spriječiti.
3. Otpornost na promjene temperature. Ovaj je parametar posebno važan za sjeverne i središnje regije. Takve sorte imaju manje delikatan okus, ali se razlikuju po jednostavnoj poljoprivrednoj tehnologiji.
4. Sjeme hibrida često ima ujednačenije plodove i visoku otpornost na nepovoljne čimbenike okoliša. Sjemenke iz njihove žetve ne zadržavaju hibridna svojstva i nisu prikladne za uzgoj. Stoga, ako planirate žetvu sjemena iz voća, odaberite sortne biljke.
5. Svaka sorta ili hibrid namijenjen je uzgoju u određenoj klimatskoj zoni. Koristite sadni materijal namijenjen za uzgoj na određenom području.
6. Bolju klijavost postići će sjeme koje je dezinficirano i prekriveno hranjivom ovojnicom. u tvorničkim uvjetima.

Mnogo je sorti dostupnih na vrtlarskim tržnicama. Primjeri najnepretencioznijih:

• Bibo;
• Kralj Sjevera;
• Vakula.

Priprema sjemena za sadnju

Prije sjetve sadni materijal se priprema. Ovo je posebno važno za ono sjeme koje nije tvornički obrađeno. Ovaj postupak smanjuje vjerojatnost infekcije biljaka, ubrzava pojavu prvih izdanaka i povećava njihovu otpornost na negativne čimbenike okoliša:

1. Zagrijavanje sadnog materijala. Dovoljno je staviti paket sa sjemenkama 2 tjedna prije sjetve u blizini baterije. To potiče pojavu sadnica.
2. Provjera klijavosti sjemena. Oni su namočeni u čaši vode s dodatkom 1 žličice. sol. Sadni materijal koji je potonuo na dno smatra se prikladnim za sadnju.
3. Dezinfekcija sadnog materijala. U tu svrhu, sjemenke se namaču 20 minuta u kućnim lijekovima (svijetloružičasta otopina kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida) iu kupovnim pripravcima (Fitosporin) prema uputama.
4. Stimulacija rasta. Ovaj postupak će povećati klijavost sjemena, ubrzati njihovo klijanje i poboljšati otpornost na promjene temperature. Kao kućni lijekovi koristite sok od aloe, vodu s medom (1 žličica na 1 žličicu vode), otopinu sode (1 žličicu na 1 žličicu vode). U trgovinama se prodaju posebni lijekovi (Epin, Kornevin).

Neki vrtlari dodatno klijaju sjeme prije sjetve. Da biste to učinili, stavljaju se na toplo mjesto, prvo umotane u vlažnu krpu 3-4 dana. Ovaj korak nije obavezan.

Nekoliko riječi o spremnicima i tlu

Patlidžanima je potrebna hranjiva, lagana mješavina tla neutralne kiselosti. Ovo tlo se može kupiti u trgovini (univerzalna mješavina za sadnice) ili pripremiti samostalno.

Mogućnost pripreme hranjivog tla:

• vrtna zemlja, humus i pijesak u omjeru 2:2:1;
• treset, riječni pijesak i kompost - 2: 1: 1;
• humus, vrtna zemlja, istrunuti gnoj, piljevina - 3:3:1:1.

Nakon pripreme, tlo se dezinficira. Da biste to učinili, kalcinira se pola sata u pećnici ili u vodenoj kupelji. Druga mogućnost je zalijevati tlo tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Dodajte 1 žlicu u kantu tretirane mješavine tla. pepela i 0,5 žlice. kalijev sulfat.Zemlja se ostavi na toplom mjestu 2 tjedna kako bi se u njoj stvorili korisni mikroorganizmi.

Patlidžani loše podnose branje. Njihovo sjeme se odmah sije u pojedinačne posude. Bolje je da su to tresetne posude ili tablete, iz kojih ne morate uklanjati biljke kada ih presađujete na stalno mjesto.

Također se koriste plastične posude, kasete i spremnici od otpadnog materijala. Tretira se tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata. Važno je da na dnu postoje rupe za drenažu.

Savjet! Kako bi se smanjila vjerojatnost razvoja crne noge, preporuča se sipati dezinficiranu drenažu, poput grubog pijeska, na dno spremnika za sadnice.

Uzgoj sadnica kod kuće

U svaki lonac sije se 2-3 sjemenke patlidžana, produbljujući ih 1 cm.Tlo se navlaži raspršivačem. Neki vrtlari umjesto toga stavljaju sloj snijega na tlo. Vjeruje se da to dodatno očvršćuje sjeme, čineći sadnice otpornijima.

Spremnici s sadnicama prekriveni su filmom i postavljeni na mjesto s temperaturom od +27...+30°C. U ovoj fazi biljke ne trebaju svjetlo ni kisik. Film se uklanja čim se pojave prvi izdanci.

Kako bi sadnice bile jake, važno im je osigurati redovitu njegu. Popis sadrži osnovna pravila za uzgoj sadnica:

1. Čim se pojave prvi izdanci, film se uklanja. Sadnice se premještaju na prozorsku dasku. Ako je sjeme posijano u veljači, trebat će im osvjetljenje fitolampama ili fluorescentnim svjetiljkama 12 sati dnevno. Uređaj za rasvjetu postavlja se na udaljenosti od 50 cm od posuda s biljkama.
2. Kako bi se osiguralo da su biljke jake i da se ne ispruže prije vremena, osiguran im je poseban temperaturni režim.Prvih tjedan dana nakon nicanja, sadnice se drže na temperaturi od +16...+17 °C tijekom dana, zatim se premještaju u sobu s temperaturom od 23-27 °C. Noću, tijekom vegetacije, temperatura se smanjuje na 15°C.
3. Patlidžani se boje propuha. Tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnica važno je izbjegavati izlaganje ovom negativnom čimbeniku.
4. Patlidžani ne rone. Odmah se stavljaju u pojedinačne posude.
5. Zalijevajte sadnice kako se gornji sloj tla suši. Biljke se prskaju raspršivačem, uvijek toplom vodom.
6. Patlidžani se prihranjuju 2 puta tijekom cijelog razdoblja rasta. Prvi je 2 tjedna nakon klijanja. Koristite gnojiva s visokim sadržajem fosfora. Prikladni su kupljeni pripravci, na primjer, "Crystalon yellow" (1 žlica na 1 kantu vode) ili domaći lijekovi (biljna infuzija s dodatkom 20 g superfosfata na 1 kantu vode). Sljedeći put gnojidba se primjenjuje 5 dana prije sadnje na stalno mjesto. Poslužit će isti profesionalni pripravci ili domaći proizvodi s dodatkom kalija.
7. 2 tjedna prije sadnje biljaka na stalno mjesto počinju otvrdnjavati. Da biste to učinili, stavite patlidžane na balkon, na ulicu ili u staklenik nekoliko sati svaki dan, postupno povećavajući vrijeme stvrdnjavanja.

Savjet! Neki vrtlari vjeruju da ako je za sadnice korišteno dovoljno hranjivo tlo, onda ga nije potrebno hraniti.

Slijetanje na stalno mjesto

Patlidžani se sade na stalno mjesto 2-2,5 mjeseca nakon sjetve sjemena. Do tog vremena tlo na dubini od 15 cm trebalo bi se zagrijati na +15...+20 °C.

Sadnice se ne uzgajaju samo samostalno, već se kupuju i na tržištu. Evo nekoliko znakova kvalitetnih mladih biljaka:

1. Zeleni ne bi trebali biti mlitavi. Listovi su svijetlo zeleni.
2. Visina biljaka varira između 15-25 cm Svaki patlidžan treba imati najmanje 5 i ne više od 7 listova.
3. Rane sorte mogu imati 1-2 cvjetna pupoljka. Sadnice kasnih sorti patlidžana ne bi trebale imati cvjetove.

Savjet! Iskusni vrtlari savjetuju uklanjanje cvjetova iz sadnica prije sadnje na stalno mjesto.

Priprema tla

Za uzgoj patlidžana na otvorenom ili u stakleniku važno je unaprijed pripremiti tlo i odabrati mjesto. Ovo je zahtjevan sastav tla i usjev koji voli toplinu.

Najosvijetljeni dio vrta priprema se za sadnju. Usjevi noćurka ne bi trebali rasti na njemu posljednje 2 sezone. Najbolji prethodnici patlidžana su sve zelje i dinje.

Uz patlidžane ne treba saditi krumpir i rajčicu. Privlače štetočine i bolesti.

Kreveti se počinju pripremati u jesen. Oni su iskopani i očišćeni od biljnih ostataka. Za svaki četvorni metar dodajte 6 kg humusa ili istrunulog gnojiva, 1 kg pepela. Ako je tlo teško, dodajte riječni pijesak. Sva se gnojiva miješaju ponovnim okopavanjem.

U proljeće se tlo poravna grabljama i očisti od korova. Na svaki 1 m² dodajte 30 g amonijevog nitrata i kalijevog sulfata, 30 g superfosfata i 4 g magnezijevog sulfata. Sva gnojiva se miješaju sa zemljom.

Kada uzgajate krevete na otvorenom terenu zalijevati vruća otopina bakrenog sulfata pripremljena od 10 litara vode i 1 žlica. l vitriol. U stakleniku se dezinficira ne samo tlo, već i zidovi, strop i pod prostorije.

Sadnja na otvorenom terenu

5 dana prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice se hrane.1 dan prije ovog postupka tlo se obilno navlaži. Tako ćete biljke lakše izvaditi iz posuda.

Shema sadnje ovisi o vrsti patlidžana. U pravilu se postavljaju 3 do 5 biljaka na 1 m². Razmak između redova je 60-80 cm, a rupe se kopaju do dubine koja odgovara visini čaše u kojoj su rasade. Širina udubljenja treba biti 20-25 cm.

Šaka pepela ili granuliranog gnojiva ulije se na dno svake rupe. Prilikom sadnje biljaka korijenski vrat obično nije zakopan. Ovaj postupak će biti potreban samo ako su sadnice izdužene.

Nakon branja, biljke se zalijevaju toplom vodom, trošeći 1 litru na svaku od njih (sljedeće zalijevanje je moguće najkasnije nakon 2 tjedna). Zatim se sljedeća 2 tjedna prekrivaju filmom noću i tijekom hladnih razdoblja.

Savjet! Kako bi se biljke ukorijenile, zalijevaju se vodom s dodatkom Epina.

Uzgoj i njega na otvorenom terenu

Patlidžani su hirovita kultura. Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu, važno je pravilno njegovati biljke.

Popis sadrži glavne suptilnosti i nijanse:

1. Patlidžane ne treba zalijevati prva 2 tjedna nakon sadnje. Kako bi im pomogli da se brže ukorijene, kreveti se redovito popuštaju do dubine od 5-8 cm, a također se prskaju slabom otopinom pripremljenom od 10 litara vode i 1 žličice. urea.
2. Gredice patlidžana preporuča se malčirati travom, slamom ili kompostom. Ovaj će sloj zaštititi korijenje biljaka od štetočina i hladnoće, a također će usporiti isparavanje vlage i rast korova.
3. Patlidžani se zalijevaju toplom vodom u zalasku sunca. Ako su gredice prekrivene malčem, to se radi jednom tjedno. Inače, tlo se vlaži svaki drugi dan. Ne smije se poplaviti, inače će korijenje istrunuti i biljke će umrijeti.
4. Nakon svakog zalijevanja i padalina tlo se rahli. Tijekom ovog postupka, kreveti moraju biti očišćeni od korova.
5. Ako se na korijenju patlidžana pojave korijeni, pokriju se zemljom (podignu). Ako takvog znaka nema, nije potrebno to učiniti.
6. Patlidžani ne vole pregrijavanje, ali ne podnose vjetrovito vrijeme i propuh. U stakleniku se biljke redovito prozračuju otvaranjem prozora samo s jedne strane. Na otvorenom terenu u vjetrovitom vremenu, spandbon (polipropilen) se koristi za pokrivanje zasada na vjetrovitoj strani. Da biste to učinili, postavite lukove ili okomite strukture na krevete.
7. Formiranje patlidžana ovisi o sorti. Nisko rastuće sorte ne uzimaju posinke. Visoke sorte se formiraju u 3 stabljike, preostali izdanci se pinciraju. Uklanja se lišće na dnu grma.
8. Na svakom cvatu ostavite 1 najveći i najljepši cvijet. Ova tehnologija će povećati prinos i veličinu voća.
9. Visoke i srednje rastuće sorte trebaju podvezicu. Pričvršćuju se na rešetku ili drveni nosač sintetičkim koncem. Točka rasta se pincira kada biljka dosegne najveću visinu oslonca.
10. Hranite patlidžane svaka 2 tjedna. Da biste to učinili, koristite pileći gnoj razrijeđen u omjeru 1: 1 s vodom, silažu (četvrtina kante trave napunjena je ¾ kante vode, dodajte 1 kg pilećeg gnoja i ostavite tjedan dana na toplom mjestu) ili kupljena gnojiva.

Zaštita od bolesti i štetnika

Što je veća otpornost sorte na bolesti, to je lakše rasti. Ako odabrani usjev nema takvu prednost, važno je znati glavne znakove najčešćih bolesti i metode borbe protiv njih:

1. Kasna mrlja. Voće i zelene biljke prekrivaju se smeđim i smeđim mrljama.Za bolest nema lijeka: oštećene grmove morat ćete ukloniti i spaliti. Da biste spriječili sadnju, prskajte ga tjedno bakrenim sulfatom ili Bordeaux mješavinom na zalasku sunca.
2. Mozaik. Listovi su pokriveni svijetle zelene mrlje, a plodovi su žute tvorevine. Nema liječenja. Pogođeni grmovi se uklanjaju, a zdravi se tretiraju Fitosporinom.
3. Siva trulež. Biljke se prekrivaju tamnim mrljama i sivim premazom. Tretiranje tla i biljaka fungicidima pomoći će spasiti sadnje. Važan dio prevencije ove bolesti je izbjegavanje vlaženja tla.
4. Bijela trulež. Biljke su prekrivene bijelim premazom. Oštećeni dijelovi se odrežu i ta se mjesta tretiraju drvenim pepelom.
5. Crna bakterijska mrlja. Biljke su prekrivene crnim mrljama sa žutim rubovima. Zahvaćeni patlidžani se uklanjaju i spaljuju. Tlo i zdrave biljke tretiraju se bakrenim sulfatom.

Kako bi se spriječio razvoj opasnih bolesti, važno je pridržavati se pravila dezinfekcije, plodoreda, zalijevanja i štipanja. Bolesti često prenose insekti, a oštećuju i same grmove patlidžana.

Uobičajeni štetnici uključuju:

1. paukova grinja. Biljke su prekrivene tankom paučinom i malim kukcima. Za suzbijanje štetnika pripremite lijek miješanjem 0,5 kg nasjeckanih maslačaka, češnjaka i luka u kantu vode. Sastav se ostavi da se ulijeva 3 sata. Nakon toga proizvod se filtrira i dodaje mu se komad zdrobljenog sapuna za pranje rublja. Grmlje se prskaju lijekom.
2. Bijela mušica. Na biljkama se pojavljuju veliki bijeli kukci. Ispiru se vodom ili skupljaju ručno. Preventivno se između redova postavljaju žute klopke namazane ljepljivom masom (med, vazelin).
3. Uš. Grmlje je prekriveno malim mušicama.Da biste se riješili štetnika, grmlje se prska izvarkom pelina.

Žetva i skladištenje

Vrijeme berbe ovisi o razdoblju sazrijevanja sorte. Zrelost ploda pokazat će velika veličina i sjajna kora ujednačene boje.

Patlidžane režemo zajedno s peteljkom. Čuvajte na tamnom i suhom mjestu uz redovito sortiranje plodova. U takvim će uvjetima mnoge sorte trajati do 2 mjeseca.

Savjeti iskusnih agronoma

Kako bi olakšali uzgoj patlidžana, iskusni poljoprivrednici koriste nekoliko trikova. Evo najvažnijih tajni poljoprivredne tehnologije:

1. Topli kreveti. U takvim strukturama biljke će biti zaštićene od hladnoće i opskrbljene hranjivim tvarima. Da biste to učinili, u jesen iskopajte duboki rov ili izgradite strukturu u obliku drvene kutije na samoj površini tla. Drvo, papir, otpad od hrane i korov polažu se u slojevima u nastalo udubljenje. Odozgo je sve posuto zemljom. U proljeće će ovo mjesto osigurati topli hranjivi supstrat u koji se sade biljke. Jedan takav krevet traje 3 godine.
2. Da biste dobili maksimalni prinos patlidžana, preporuča se staklenik zamijeniti filmskom strukturom bez krova. Na taj način bit će ispunjeni svi kulturni zahtjevi.
3. Preporuča se posaditi neven između gredica, raž, bosiljak ili duhan. Oni će otjerati štetne insekte.

Pročitajte također:

Kako zamrznuti svježe patlidžane za zimu kod kuće i što kuhati od njih.

Je li moguće jesti patlidžane za gastritis: argumenti za i protiv, prihvatljive metode konzumiranja.

Kuhanje patlidžana kao gljiva za zimu: recepti koje će gosti sigurno tražiti.

Zaključak

Patlidžan je zahtjevna kultura s kojom vrtlari početnici često imaju poteškoća.Važno je pridržavati se svih osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije i redovito pregledavati biljke na bolesti.

Oni koji prvi put uzgajaju patlidžane trebali bi pomnije pogledati manje produktivne, ali otpornije sorte. Ako slijedite savjete iskusnih agronoma, patlidžani će dati dobru žetvu i "oprostiti" manje pogreške u poljoprivrednoj tehnologiji.