Sorte i karakteristike sorti duhana

Pušenje duhana došlo nam je s dalekih obala Kube i Amerike. Stari svijet je to brzo shvatio što je duhan, kako ga dimiti i uzgajati. Iz članka ćete saznati koje vrste duhana postoje i na koje karakteristike treba obratiti pažnju pri odabiru.

Sorte duhana

Razmotrimo najpopularnije sorte duhan prema načinu uporabe.

Cigarete i papir za motanje

Ako govorimo o vrstama duhana koji se koriste u cigaretama, ovdje nema posebnih parametara. Koriste se mnoge sorte i sorte duhana, ovisno o marki i cijeni proizvoda.

Referenca. U proizvodnji cigareta često se koristi “rekonstituirani” duhan, uglavnom za jeftine cigarete.

Za proizvodnju cigareta miješa se nekoliko sorti, na primjer: Virginia, Burley, Oriental i druge. Listovi duhana, kojima je izrezana gruba sredina bez okusa, namaču se posebnim aromama i završavaju u silaži. Inače, sredina se ne baca, već se dodaje lišću, čime se smanjuje koncentracija katrana i nikotina. Osim toga, time se smanjuju troškovi proizvodnje, a time i konačna cijena proizvoda.

Korištenje jedne vrste duhana moguće je samo kod kućne izrade cigareta za motanje.

U svijetu smotanih cigareta sve je mnogo zanimljivije, ovdje možemo istaknuti nekoliko najpoznatijih i najraširenijih varijanti:

1. Virginia (Virginia) je možda najpopularnija sorta na svijetu. Mirisno i slatko zbog sadržaja šećera.Listovi imaju žuto-narančastu boju, za koju je sorta nadimak "sunčana". U prodaji su najčešće dvije vrste”Virginia” - tamno i svijetlo. Razlikuju se po tome što je svijetla verzija natopljena raznim umacima, a također ima nižu jačinu od tamne verzije.
2. Burley (Ječam, Burley) - ima orašasti okus. Sorta ima malo šećera i više nikotina od Virginije. Burley se tijekom proizvodnje mora zasladiti kako višak gorčine ne bi pokvario okus. Gusta i suha, ali u isto vrijeme aromatična sorta. Na tematskim izložbama više puta je osvajao nagrade kao najbolji duhan za motanje.
3. Kentucky (Kentucky, Kentucky) - Burleyev brat blizanac, razlikuju se po načinu obrade. Burley je "prozračan", a Kentucky je "vatra". Zbog toga Kentucky dobiva specifičan okus i visok sadržaj nikotina. Proizvođači duhanskih smjesa ne dodaju više od 1/5 ukupne mase. U čistom obliku koriste ga poznavatelji jakog pušenja.
4. orijentalni (Orijentalni) - porijeklom s Mediterana. Europski proizvođači pokušali su kopirati ovu sortu, ali bez specifične klime, dobiven je samo jadan privid. Ima slatko-kiseli okus i "orijentalnu" aromu. Prikladno za ljubitelje mirisnih i ukusnih sorti.
5. Latakija (Latakia, Latakia) je jedinstvena sorta u svakom smislu. Proizvodi se samo na Cipru, suši se na vatri u kojoj se koristi čempres ili milta. Latakia je jedinstven okus, snaga i aroma tropa.
6. Perique (Parik) je najjači duhan. Ima specifičnu aromu. Dobiva izrazito negativne ili izrazito pozitivne ocjene. Preporučljivo je isprobati prije kupnje ove sorte.

Duhan za lulu

Duhan za lulu se od duhana za cigarete razlikuje samo po rezanju.Inače, sve gore napisano vrijedi i za slušalicu.

Ali ipak se jedna sorta ne može zanemariti: Maryland (Maryland) ima neutralan okus i izvrsno sagorijevanje. Zbog toga je proizvođači mješavina toliko vole - raznolikost se može koristiti gotovo posvuda.

Duhan za nargilu

Duhan za nargilu također se ne razlikuje od duhana za cigarete. Prednost nargile je što se zbog raznih aromatičnih dodataka i melase okus, jačina i aroma mogu mijenjati u bilo kojem smjeru. Postoji ogromno polje za znalce na kojem možete beskrajno eksperimentirati.

Duhan za cigare

Proizvodnja duhana za cigare složena je priča u kojoj se moraju zadovoljiti mnogi uvjeti. Potrebna je stabilna tropska klima, stalna sunčeva svjetlost koja će osigurati potrebno ultraljubičasto zračenje. Stalno vrijeme i vlaga. Pa, i najvažnije - vrenje do šest mjeseci.

Sve je to teško umjetno reproducirati, pa su nam zanimljivi brendovi koji već dulje vrijeme proizvode duhan za cigare. Najpoznatije sorte:

1. Havana 142 (Havana 142) - nevjerojatno otporna sorta. Može rasti čak iu umjerenim geografskim širinama. Ali takva "mogućnost preživljavanja" dolazi po cijenu ukusa. Srednje je čvrstoće.
2. Bravo 200 - ne razlikuje se mnogo od prethodne sorte, osim što biljka doseže visinu od 3 m. Srednje snage.
3. Havana Z992 (Havana Z992) - ima srednju snagu ili nešto nižu. Dobro raste u europskim geografskim širinama.
4. Havana 2000. (Havana 2000.) — naziv odgovara godini izdanja. Sorta otporna na bolesti. Prikladno za većinu kupaca.
5. Havansko zlato - najpopularnija sorta iz linije Havana. Kubanski okus i snaga, ništa ekstra.
6. Pennsylvania Red - bogat okus i miris, zaslužena ljubav proizvođača cigara širom svijeta.
7. Zimmer španjolski - Zanimljiv je prije svega zbog okusa grožđa koji diverzificira proces dimljenja. Jaki duhan porijeklom iz Havane.

Ako ste primijetili, većina vrsta cigara raste na Kubi. Idealni klimatski uvjeti i iskustvo nekoliko generacija pomažu kubanskim poljoprivrednicima da uzgajaju najbolji duhan na svijetu.

U slučaju cigara, apsolutni lider u kvaliteti bit će duhan uzgojen na zemljištu Vuelto Abajo. Nijedna sorta uzgojena izvan ove jedinstvene plantaže ne može se natjecati s duhanom s Vuelto Abajo.

Elitne sorte duhana

Među ljubiteljima jakih i ukusnih usjeva duhana nastavljaju se rasprave o elitnosti jedne ili druge sorte. Ali možemo govoriti samo o kvaliteti duhana, jer su prednosti okusa uvijek individualne.

U slučaju duhana za cigarete, lule i nargile lista najodabranijih i najprestižnijih sorti se ne mijenja:

• Virginia;
• Burley;
• Kentucky;
• orijentalni;
• Latakija;
• Perique;
• Maryland.

Aromatične sorte duhana

Aromatični duhan nije cijenjen zbog svoje snage, već zbog drugih prednosti - okusa i mirisa. Tradicionalno, glavne ljubiteljice aromatičnog duhana su žene.

Najpopularnije aromatične vrste duhana:

• Virginia;
• orijentalni;
• Latakija.

Popularne su i aromatizirane mješavine duhana. U pravilu sadrže prirodne voćne sirupe. Najčešće se kao osnova za aromatične mješavine koriste sorte Virginia, Burley i crni Cavendish. Osnovni duhan obložen je zaslađivačem, a zatim poprskan aromom na bazi alkohola.

Jake sorte duhana za pušenje

Jaki duhan prilično je specifičan užitak, često ga cijene ljudi koji dulje puše.Što se tiče samog duhana, on svoju snagu plaća svim ostalim prednostima.

Najčešće jake sorte:

• Burley;
• Kentucky;
• Perique.

Koje se vrste duhana mogu uzgajati kod kuće?

Ako želite uzgajati duhan kod kuće, morate odlučiti o sorti. Evo primjera popularnih vrsta duhana koje su se uzgajale još u SSSR-u i nastavljaju s uspjehom:

Kasni, 100-130 dana:

• Božikovina 316;
• Trebizond Kubanets;
• Samsun 85.

Rano, do 100 dana:

• Obljetnica nova 142;
• Trapezon 92.

Postoje i druge sorte, uključujući one nedavno uzgojene. Ali oni su malo proučavani, tako da rezultat uzgoja može biti nepredvidljiv.

Kako i u kojim uvjetima raste duhan?

Razmotrimo koji su uvjeti potrebni za uzgoj prosječnih usjeva duhana.

Iskrcavanje

Prije svega, potrebna je stabilna ljetna temperatura od +30°C. Takvi uvjeti postoje u južnom dijelu središnje Rusije i Kavkaza, na jugu Ukrajine i Kazahstana.

Prvo se sadi sadnica na period od 40-50 dana. Sjetva se vrši površno na vlažnom tlu. Optimalna temperatura za sadnice: od +25°C do +30°C. Ako je hladnije, sjeme će ili kasnije proklijati ili potpuno uginuti.

Važno! Da biste ubrzali klijanje, možete potopiti sjeme tri dana, ušteda vremena će biti 7-8 dana.

Za sadnju sadnica temperatura tla mora biti najmanje +10°C. Otprilike ovo je kraj travnja - kraj svibnja.

Otprilike tjedan dana prije sadnje sadnica počinje stvrdnjavanje, vrijeme zalijevanja se smanjuje, a sadnice se navikavaju na otvoreni zrak. Sadnja u zemlju podsjeća na sadnju rajčice - to su zasebne rupe u koje se ulije litra vode.

Njega duhana

Razdoblje rasta grma popraćeno je obveznim labavljenjem tla, uklanjanjem korova i gnojidbom. Tijekom ljeta duhan zalijevajte dva do tri puta. Najbolje gnojivo za to bit će kravlji gnoj, koji će također spasiti tlo od iscrpljivanja.

Štetočine i bolesti karakteristične za duhan:

• lisna uš breskve;
• lopov;
• pepelnica;
• crna trulež korijena;
• obična brnistra;
• mozaik;
• bakterijski tetrijeb.

Žetva počinje kad lišće postane žućkasto ili svijetlozeleno. S obzirom da lišće neravnomjerno sazrijeva, berba može trajati duže.

Shag, ili Country Tobacco, ovdje se izdvaja. Shag je manje zahtjevan prema vanjskim temperaturama, zahtijeva od +17°C do +23°C. Potrebno je manje gnojiva. Od vjetra, dovoljno je pokriti stakleničkim filmom. Razdoblje od sadnica do žetve traje 3-4 mjeseca, pokazatelj će biti žutilo na lišću. Najprije treba odrezati lišće blizu tla.

Referenca. Nedavno je makhorka bila raširena u svim zemljama ZND-a, uzgajala se čak iu Sibiru. Danas ga uzgajaju ili pojedinačna poduzeća ili privatni vlasnici u svojim vrtovima.

Zaključak

Uzgoj duhana je mukotrpan proces koji zahtijeva posebno znanje, trud i vrijeme. Ne biste to trebali učiniti ako niste sigurni da možete stvoriti odgovarajuće uvjete i pravilno obraditi gotove sirovine.

Pri odabiru prave sorte ili mješavine teško je osloniti se na tuđe savjete, lakše je sve sam isprobati i pronaći optimalne omjere.

I zapamtite: pušenje šteti vašem zdravlju!