Srednje kasni hibrid bijelog kupusa Larsia f1
Bijeli kupus je esencijalna namirnica. Stoga za vrtlara nije važan samo visok prinos i okus, već i mogućnost korištenja povrća u prirodnom i ukiseljenom obliku. Hibrid bijelog kupusa Larsia F1, o kojem ćemo govoriti, ispunjava sve ove zahtjeve.
Opis hibrida kupusa Larsia F1
Larsia F1 - visokoprinosni hibrid bijelog kupusa srednjeg zrenja, odlikuje se visokom otpornošću na bolesti i napade štetočina.
Nastanak i razvoj
Stvoren je kupus Larsia F1 Nizozemski uzgajivači, radeći za raznoliku multinacionalnu kompaniju Monsanto.
Referenca. Tvrtka Monsanto je svjetski lider u proizvodnji i prodaji sjemena transgenih biljaka.
Hibrid je uvršten u Državni registar Ruske Federacije za središnju regiju 2007. godine. Preporuča se za korištenje svježe, dakle za kiseljenje. Originator: Monsanto Holland B.V.
Kemijski sastav i korisna svojstva
Tablica pokazuje sadržaj kalorija i hranjivih tvari u 100 g kupusa:
Osnovne tvari | Vitamini | Makro- i mikroelementi | |||
Ime | Količina (g) | Ime | Količina (mg) | Ime | Količina (mg) |
Vjeverice | 1,9 | Beta karoten | 0,07 | Kalij | 290 |
masti | 0,18 | U 2 | 0,08 | Kalcij | 45 |
Ugljikohidrati | 4,9 | U 4 | 10,6 | Silicij | 57 |
Kiseline org. | 0,32 | U 6 | 0,15 | Magnezij | 17 |
Celuloza | 2,2 | S | 62 | Fosfor | 32 |
Voda | 89,8 | E | 0,15 | Željezo | 0,7 |
Pepeo | 0,7 | RR, SI | 0,85 | Mangan | 0,18 |
Niacin | 0,75 | Cinkov | 0,5 |
Bijeli kupus Larsia F1 zbog niske kalorijske vrijednosti (26 kcal) prepoznat je dijetetski proizvod prehrana i ima sljedeća korisna svojstva:
- normalizira motilitet želuca, poboljšava mikrofloru, sprječava zatvor;
- uklanja štetni kolesterol;
- ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav;
- jača imunološki sustav;
- pomaže u liječenju bolesti kože, jetre i slezene.
Značajke primjene
Larsia F1 je univerzalna za upotrebu. Već 80. dan nakon sadnje presadnica kupus se može koristiti za pripremu salate.
Zbog svoje gustoće i sočnosti najbolje odgovara hibridu za ranu fermentaciju, kiseljenje i konzerviranje. Od listova se također rade izvrsni kupus i drugo variva — nakon toplinske obrade, okus povrća se ne gubi.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Hibrid je srednje sezone, pa mu je i razdoblje sazrijevanja kreće se od 120 do 130 dana (od presađivanja sadnica na otvorenom terenu prije berbe).
Među sortama srednje sezone, hibrid se s pravom smatra visokoprinosnim.. Prilikom sadnje oko 30 tisuća sjemenki po 1 hektaru, prinos se kreće od 40 do 50 tona.
Otpornost na bolesti
Unatoč činjenici da karakteristike kupusa Larsia ukazuju samo na otpornost na fusarium wilt, on, kao i svi hibridi koje su stvorili Nizozemci, ne pati od bijele i sive truleži, mukozne i vaskularne bakterioze, a također nije osjetljiv na napade tripsa, lisnih uši, kupusnjača i križastih buhača.
Otpornost na hladnoću
Hibrid ima prosječnu otpornost na mraz: zrele vilice mogu izdržati kratkotrajno pad temperature do -5°C.
Opis izgleda i okusa
Larsia F1 ima uzdignutu rozetu s 20-25 sivozelenih listova. Listne ploče s kratkim peteljkama prekrivene su debelim slojem voštanog premaza.Rub lista je blago valovit.
Glavica kupusa zaobljeno-spljoštenog oblika. Vanjska stabljika doseže duljinu do 15 cm, unutarnja - 5-7 cm.Vilice težine od 4 do 6 kg su bijele kada se režu.
Hrskavi listovi bez debelih žila imaju slatki okus, jer sadržaj šećera u njima prelazi 4%.
Referenca. Glavica kupusa Larsia ima indeks gustoće 0,8 s maksimalnom vrijednošću od 1.
Za koje regije je najprikladniji?
Državni registar Ruske Federacije hibrid je odobren za uzgoj u Sjeverozapadna, Volga-Vyatka, Uralska i zapadnosibirska regija, ali zbog svoje nepretencioznosti prema klimatskim uvjetima, uzgajivači povrća ga uzgajaju diljem Rusije.
Prednosti i nedostatci
Prednosti:
- dobra prilagodba nepovoljnim klimatskim uvjetima;
- dosljedno visoka produktivnost;
- prinos proizvoda s izvrsnom prezentacijom - 92%;
- otpornost na većinu bolesti i napade štetočina;
- svestranost upotrebe;
- dobra transportabilnost.
Mane:
- zahtjev za redovitim zalijevanjem;
- kratak rok trajanja.
Razlika od drugih sorti i hibrida
Larsia se razlikuje od ostalih sorti srednje sezone:
- stabilan prinos, na koji ne utječu promjene vremenskih uvjeta;
- povećana otpornost na pucanje;
- Mogućnost korištenja u kulinarstvu prije nego što vilice potpuno sazriju.
Značajke sadnje i uzgoja
Hibridna Larsia F1 nije namijenjena za uzgoj u staklenicima. U otvorenom tlu koriste se sadnice i sadnja sjemena. Za uzgoj na malom zemljištu poželjna je prva metoda.
Priprema za slijetanje
Za rasadna metoda bit će potrebno:
- mješavina tla;
- zajednički pladanj;
- pojedinačne posude za branje;
- klin za branje;
- sprej;
- staložena voda.
Priprema sjemena
Ako kupljeno sjeme nije obloženo, prije slijetanja moraju proći obuku korak po korak:
- Sjemenke se provjeravaju na šupljinu ulijevanjem u posudu s 3% otopinom soli. Oni koji ostanu na površini odbacuju se zbog neprikladnosti.
- Kalibrirati i dezinficirati u kalijevom permanganatu 20 minuta.
- Držati u vrućoj vodi (50°C) 15 minuta, a zatim u hladnoj vodi 5 minuta.
- Tretirajte stimulatorom rasta 12 sati.
- Stratify na donjoj polici hladnjaka na jedan dan.
Mješavina tla može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti samostalno od jednakih dijelova treseta, travnjaka i riječnog pijeska. Nakon dezinfekcije, u tlo se dodaju drveni pepeo i superfosfat.
Sjeme se sadi u zajedničku ladicu prema shemi:
- širina između utora - 3 cm;
- udaljenost između sjemenki - 4 cm;
- dubina sadnje - 1 cm.
Poslije zalijevanja prekrijte posudu plastičnom folijom i staviti na toplo mjesto.
Pažnja! Budući da je Larsia F1 hibrid, sjeme uzgojeno samostalno neće reproducirati karakteristike sorte.
Priprema sadnica
Nakon što se pojave prvi izdanci, sadnice se podvrgavaju primarnom otvrdnjavanju, stavljajući u dobro osvijetljenu, hladnu prostoriju (+8°C) 7 dana.
Zatim prije presađivanja u otvoreno tlo stvoreni su optimalni uvjeti za sadnice:
- dnevna temperatura - +16...+18°C;
- noć - +7...+9°C.
Zalijevajte sadnice jednom svaka 3 dana staloženom vodom iz boce sa raspršivačem.. Pikiranje u zasebne posude vrši se 10. dana (na sadnicama se trebaju formirati 2 prava lista).
Tjedan dana prije namjeravane transplantacije u otvoreno tlo sadnice počinju očvršćavati iznošenjem na otvoreni zrak i postupnim povećanjem vremena boravka.Sadnice su spremne za presađivanje kada se na njima pojave 4-5 pravih listova.
Kako saditi bez sadnica
Na području koje je od jeseni očišćeno od otpadaka i gnojeno, navlažite tlo. Prema uzorku 60x60 cm izrađuju se rupe promjera 4-5 cm i dubine 2 cm. Stavite 3-5 pripremljenih sjemenki u svaku, zatvorite humusom i pažljivo zalijte.
Nakon toga kreveti su prekriveni filmom. Uklanja se kada se na sadnicama pojave 2 prava lista.
Važno! Rokovi sadnje ovise o regiji i vremenskim uvjetima, ali uzgajivač povrća mora pričekati dok noćni mraz ne prestane.
Zahtjevi prema tlu
U jesen se tlo na odabranom području čisti od ostataka prethodne žetve i korova., nakon čega kopaju do dubine od 20-25 cm.
Ako je tlo pregusto, dodaje mu se kompost od treseta (10 kg po 1 m²).
Kiselost tla igra veliku ulogu. Za kupus pH ne smije biti niži od 6,5. Ako je kiselost veća, potrebno je u tlo dodati dolomitno brašno. Najbolje je gnojiti stajskim gnojem (8 kg na 1 m²).
Prethodnici
Hibrid Larsia F1 ne razvija se dobro u području nakon usjeva križarica. Bez obzira na to koliko je tlo dobro pognojeno, ono neće moći obnoviti tvari potrebne za novu sadnju biljaka iste vrste.
Osim toga, doći će do nakupljanja virusa, gljivica i štetnika koji napadaju slične usjeve.
Pažnja! Kupus se može saditi tek nakon 3 godine na parceli na kojoj su uzgajane druge križarice.
Najbolji prethodnici za Larsiju – grašak, luk, mrkva, krastavci, cikla i grah.
Datumi, shema i pravila sadnje
Sadnice se sade u otvoreno tlo 30-40 dana nakon klijanjakada se na njima formira 4-5 pravih listova. Rupe su izrađene prema uzorku 60x60 cm.Na dno svakog ulijte 1 žlicu pomiješanu s malom količinom zemlje. l. drveni pepeo i 1 žličica. superfosfat.
Gustoća i dubina sadnje
Razmak između rupa za sadnice hibrida srednje sezone trebao bi biti najmanje 60 cm. Veća gustoća sjedišta rezultirat će premalom masom vilica.
Dubina i promjer rupa trebaju biti takvi da se, prilikom pretovara, korijen sadnice zajedno s grudicom zemlje može u potpunosti smjestiti tamo.
Značajke uzgoja
Bijeli kupus Larsia F1 vrlo voli svjetlost, stoga se uzgaja samo na otvorenom terenu na sunčanim područjima.
Briga o ovom hibridu ne razlikuje se mnogo od poljoprivredne tehnologije druge srednje sezone sorte, ali vrtlari koji rijetko dolaze u vikendicu trebali bi se pobrinuti za navodnjavanje kapanjem, jer Larsia zahtijeva rijetko, ali redovito zalijevanje.
Način zalijevanja
Prva 3 tjedna nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo koristi se zalijevanje korijena. s učestalošću od 1 puta svaka 3 dana. U budućnosti, navodnjavanje se provodi jednom svakih 6 dana. Bolje je zalijevati navečer. Po vrućem vremenu možete prakticirati večernje prskanje.
Otpuštanje i hilling
Plijevljenje, labavljenje i hiding kupusa provodi se sljedećeg jutra nakon zalijevanja ili kiše.. Hilling se provodi kako vanjska stabljika raste, tako da glavice kupusa nije pao na bok.
Prihranjivanje
Hranite hibrid 3 puta:
- gnojiva koja sadrže dušik - 2 tjedna nakon presađivanja sadnica u zemlju;
- fosfat - tijekom formiranja vilica;
- gnojiva koja sadrže kalij - 20 dana prije očekivane žetve.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Plodored je vrlo važan za sprječavanje bolesti., provesti dezinfekciju tla i sjemenskog materijala.
Bolje je boriti se protiv napada štetnika narodnim lijekovima, a za prevenciju posadite biljke bogate fitoncidima (luk, češnjak) oko perimetra mjesta.
Poteškoće u rastu
Jedina poteškoća u uzgoju sadnica - rastezanje stabljika pri nedostatku svjetla ili nedostatku primarnog otvrdnjavanja. Ovaj problem se može riješiti korištenjem dodatnih rasvjetnih tijela.
Žetva i skladištenje
Berba se obavlja po sunčanom vremenu 120-130 dana nakon presađivanja sadnica.kada vanjski listovi počnu žutjeti. Kelj se iskopava s korijenom. Stabljika se reže oštrim nožem, ne ostavljajući više od 3 cm stabljike i 3-4 pokrovna lista. Prije spremanja u podrum vilice se suše 24 sata.
Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete hibrida Larsia F1
Rok trajanja Larsije je 2-4 mjeseca. Može se malo povećati ako spremiti u podrum samo netaknute glavice kupusa srednje veličine na temperaturi od +2...+4°C i vlažnosti od 80%.
Recenzije iskusnih vrtlara
Ljetni stanovnici bilježe jaku otpornost kupusa na bolesti i štetočine i njegov visok okus.
Zoya K., regija Oryol: „Prije sadnje kupusa Larsia F1, proučio sam opis sorte, fotografije i recenzije vrtlara. Jako sam zadovoljan berbom. Glavice kupusa počinjem postupno rezati krajem kolovoza. Kako se pokazalo, bolje se čuvaju u vrtu nego u podrumu. Najveći dio ostavim za kiselo tijesto.”.
Natalija Koroščenko, Moskovska oblast: “Larciju je prošle godine preporučio susjed na selu. Bio sam zadovoljan rezultatom. Ljeto je bilo normalno, ali štetočine nam nisu smetale. Okus je nevjerojatan, posadit ću ga opet ove godine.”.
Zaključak
Čak i vrtlar početnik može uzgajati hibridni bijeli kupus Larsia F1.Raste u svim regijama Rusije, ima jak imunitet i daje obilnu žetvu. Međutim, zahtijeva zalijevanje i ne traje dugo. Čak i ako prvi eksperiment ne donese super žetvu, obitelj neće ostati bez hrskavog kiselog kupusa.