Mahunarke
S početkom hladnog vremena, svi žele diverzificirati svoju prehranu. Ali nakon svijetlih ljetnih jela, zimski stol ne izgleda tako privlačno. Jedinstvena metoda čuvanja hrane - zamrzavanje - pomoći će riješiti ovaj problem. Pripremivši...
Slanutak je mahunasta kultura. Poznat i kao slanutak ili slanutak. Drugo ime pojavilo se zbog vanjske sličnosti s glavom ovna. Unatoč činjenici da je slanutak široko rasprostranjen u Rusiji...
Zelene mahune imaju nježan slatkasti okus i nemaju tvrdu uzdužnu žilu. Ovo je sorta koja se smatra najprikladnijom za konzumaciju. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno pripremiti...
Zimi mnoge domaćice pripremaju hranjive i ukusne salate s dodatkom zelenog graška. Najčešće se za to koristi konzervirana hrana iz trgovine. Ali takve šavove za zimu možete napraviti sami! Oni će ...
Konzervirani domaći grah koristi se kao samostalno jelo, kao dodatna komponenta za boršč ili juhu ili kao prilog mesu i ribi.Ove mahunarke su bogate proteinima, škrobom, mineralima i sporim ugljikohidratima,...
Čovječanstvo uzgaja grah oko pet tisuća godina. Međutim, ova je kultura došla u Europu i Rusiju tek u osamnaestom stoljeću. Jedu se sjemenke i mahune graha, bogate bjelančevinama...
U Aziji klice graha nazivaju "eliksirom života" zbog velike količine korisnih tvari. Ali u ovom obliku mogu se konzumirati samo dvije vrste - mung grah i adzuki. Jesti klice bijelog ili crvenog graha...
Jeste li znali da konzervirani grašak nije samo ukusan dodatak mnogim jelima, već i vrlo zdrav i visokokaloričan proizvod? 100 g sadrži više od 300 energetskih jedinica. ...
Ukiseljeni grah nije samo ukusan, već je i zdrav. Malo ljudi zna da ovo jelo sadrži veliku količinu cinka, kalija i vlakana koji su neophodni za zdrav razvoj organizma. ...
