Mahunarke
Soja je drevna jednogodišnja zeljasta biljka koja se pojavila prije 5000 godina u jugoistočnoj Aziji. Spada u mahunarke i sadrži veliku količinu biljnih proteina, zamjenjujući neke životinjske proizvode. U...
Među onima koji brinu o svom zdravlju, proizvodi koji nisu baš tradicionalni za našu zemlju dobivaju popularnost. Potražnja za njima uvelike je posljedica vještog oglašavanja. Primjerice, slanutak se predstavlja kao bolji...
Soja se nalazi u mnogim proizvodima. Proizvođači daju sve od sebe kako bi njime zamijenili meso i mliječne proizvode. Smatra se da je soja glavni izvor biljnih proteina. Istovremeno, dodatak soje značajno smanjuje troškove...
Soja je poljoprivredna mahunarka koju karakterizira visoka produktivnost i nepretencioznost. U Rusiji se soja relativno nedavno počela uzgajati u velikim količinama, ali se površine svake godine povećavaju. To se objašnjava popularnošću...
Mahunarke su najveća porodica dikotilnih cvjetnica. U tropima i suptropima raste mahunarsko drveće i grmlje, u umjerenim geografskim širinama to su zeljaste biljke. Popis uobičajenih prehrambenih usjeva uključuje...
Zumbul je jednogodišnja zeljasta biljka.Često ga uzgajaju oni zainteresirani za vertikalno vrtlarstvo i stvaranje ukrasnih živica. Ova biljka savršeno kombinira ljepotu i originalne plodove. Kad radi sve...
Mung grah često koriste vegetarijanci, pristalice dijeta i zdrave prehrane. Ovaj proizvod je koristan za tijelo jer sadrži veliku količinu vrijednih tvari i vitamina te ima brojna ljekovita svojstva. osim...
Zeleni grašak je svestran proizvod koji se može dodati mnogim jelima i konzumirati zasebno. U ovom ćete članku naučiti tri glavna načina kako sačuvati zeleni grašak za zimu kako ne bi...
Mlade nedozrele bobe u obliku mahuna s debelim sočnim listovima nazivamo bobama. Mahunarke ove vrste poznate su po sadržaju askorbinske i folne i pantotenske kiseline, tiamina i tokoferola, piridoksina, riboflavina i...
