Najbolje sorte bundeve i značajke njihovog uzgoja
Većina iskusnih vrtlara uzgaja nekoliko sorti bundeve u isto vrijeme. Povrće ne zahtijeva posebnu njegu. Ovo je produktivna kultura: neki poljoprivrednici smatraju da je ogromna veličina obraslog grma tijekom razdoblja sazrijevanja više nedostatak nego prednost.
Ali ovo je mišljenje onih koji se nisu susreli s raznolikošću podvrsta bundeve - biljke male duljine i kompaktnih loza. Pogledajmo koje su sorte bundeve i kako se brinuti za njih.
Prednosti raznolikosti i značajki
Raznolikost bundeve je idealna za uzgoj u maloj ljetnoj kućici, gdje je svaki kvadratni metar zlata vrijedan. Zauzet će malo mjesta u vrtnoj gredici. Njegovi plodovi se formiraju u podnožju, izdanci i stabljike su uspravni, što povoljno utječe na produktivnost i omogućuje bolje zadržavanje vlage u korijenu.
Glavne prednosti grmljastog povrća su njegovo rano sazrijevanje, što povoljno razlikuje voće od njegovih penjačkih "rođaka". Prekrasni plodovi "sunčane" podvrste imaju izvrstan okus. U većini sorti, pulpa je nježna, slatka, sočna, bogata karotenom i svijetlo narančaste boje.
Opisi sorti bundeve
Postoje deseci sorti bundeve. Biljke ne zahtijevaju posebnu njegu i otporne su na promjene temperature. Da bi se dobio visok prinos, sadi se u dobro zagrijano tlo.
Osmijeh
Vrtlari cijene plodove ove sorte prvenstveno zbog visokog okusa. Sorta Ulybka razvijena je prije otprilike 15 godina.
Debljina kore je mala. Boja povrća je svijetlo narančasta. Na koži ploda su jedva primjetne bijele pruge. Pulpa je gusta, narančasta i slatkog okusa. Aroma je izražena, slična dinji. Plodovi Smile sazrijevaju brzo - za oko tri mjeseca. Grm je nizak i zbijen.
Listovi su veliki i svijetlozeleni. Svaki grm Smile ima oko šest moćnih izdanaka veličine otprilike 1 metar.
Medicinski
Rano zrela, kompaktna biljka koja podnosi promjene temperature. Plodovi su potpuno zreli 105 dana nakon sadnje. Žetva će vas oduševiti dobrom transportnošću i dugim razdobljem skladištenja (do svibnja). Uzgoj i briga za njih na otvorenom terenu ne zahtijeva puno truda.
Plodovi sorte Medicinal imaju spljošteno-okrugli oblik i slabo segmentiranu površinu, težine do 5,5 kg. Tanka, kožasta kora je svijetlosive boje s malim isprekidanim prugama. Pulpa je gusta, sočna, hrskava, slatkog okusa i svijetlo narančaste boje.
Biser
Pearl bundeva dobro raste u uvjetima otvorenog tla. Do potpunog sazrijevanja plodova nakon sadnje - 100-110 dana. Oduševljava solidnim prinosom: 15 kg po 1 m2. m. Iskusni vrtlari napomenuti da sjemenke Biseri su mali.
Sortni plodovi imaju prepoznatljiv izduženi cilindrični oblik, žućkasto-narančastu boju, glatku površinu, težina doseže 7,5 kg. Gusto meso povrća ima crvenkasto-narančastu boju. Što se tiče okusa, nije niži od svojih "rođaka": slatko je, sočno i nježno.
Plodovi se lako transportiraju na velike udaljenosti i savršeno se čuvaju.
Grm naranče
Srednje zrela narančasta bundeva čuvat će se gotovo do sljedeće godine. Prije sazrijevanja prvih plodova - od 95 do 100 dana nakon nicanja. Raznolikost narančastog grma izvrsna je za uzgoj u Sibiru, ne boji se naglih promjena temperature. Jedan fetus dobiva na težini do 5 kg.
Nepretenciozna biljka zahtijeva standardnu njegu: umjereno zalijevanje, uklanjanje korova, labavljenje ili malčiranje između redova. Pulpa i kora su narančaste boje, sadržaj šećera je nizak, pa se sorta koristi za izradu variva, pirea, konzerviranje i zamrzavanje.
sto funti
Srednje kasna bundeva daje žetvu 110-140 dana nakon nicanja. Sorta od sto kilograma pokazuje otpornost na pepelnicu, bakteriozu i trulež. Plodovi imaju sferni oblik i glatku površinu. Kora povrća je tanka, žuto-narančaste boje. Pulpa je labava, kremasto žute boje, umjereno slatka. Produktivnost po 1 m². m - do 6,5 kg.
Amazon
Prednost sorte Amazon je kompaktnost biljke. Povrće pripada skupini srednje sezone. Žetva se bere iz grmlja nakon 100-110 dana nakon sadnje. Amazonska kora ima plosnati oblik i tamnonarančastu ljusku s bijelim prugama. Težina ploda doseže 1-2 kg.
Pulpa je jarko narančaste boje, slatkog i hrskavog okusa. Prednosti sorte uključuju sposobnost dugog skladištenja, povećani sadržaj karotena i transportabilnost. Grmovi su male veličine, imaju snažne stabljike i tamnozeleno lišće.
Gribovskaja
Mnogi ruski ljetni stanovnici poznaju ovu staru sortu. Većina vrtlara koji žive na Uralu zanima koje su sorte povrća pogodne za uzgoj u njihovoj regiji. Poljoprivrednici na Uralu trebali bi probati Gribovskaya bush 189. Ova sorta je nepretenciozna u odnosu na vremenske uvjete.
Plodovi grma sorte Gribovsky dostižu težinu od 2,2-5 kg. Bundeva ima duguljasti, obrnuto jajolik oblik.Plodovi su tamno zelene boje. Kako sazrijeva, kora mijenja boju u svijetlonarančastu.
Meso ovog voća je narančasto, slatko i gusto. Razdoblje sazrijevanja gribovske bundeve je 85-90 dana nakon sadnje. Mnogi vrtlari vjeruju da ova sorta ima najukusniju pulpu među svim bundevama.
Kako rasti
Za njegu ove kulture nisu potrebne posebne agrotehničke tehnike, sadnja i njega su standardni.
Gdje i kada je najbolje vrijeme za sadnju
Mjesto je odabrano na mjestu na južnoj strani, jer biljka zahtijeva toplinu. Bolje je saditi usjev na mjestu gdje su rasli sljedeći prethodnici: krumpir, repa, luk, papar.
Optimalno doba godine za sadnju je druga polovica svibnja. Neki vrtlari sade povrće prema narodnim tradicijama - tijekom cvatnje božura i viburnuma.
Priprema sjemena i sadnica
U srednjoj zoni sjeme bundeve sije se izravno na krevete, a zatim se usjevi prekrivaju netkanim materijalom. U regijama s hladnijom klimom prvo se uzgajaju sadnice. Sjeme se mora dezinficirati (prikladna je slaba, ružičasta otopina kalijevog permanganata), zatim se klijaju u vlažnoj pamučnoj tkanini. Postupak će osigurati klijanje svih sjemenki i zaštititi biljke od infekcija.
Biljka je slabo pogođena presađivanjem, pa će vam trebati tresetne posude za sadnice. Za sadnice morate dodijeliti sunčano mjesto na prozorskoj dasci; pogodna temperatura za uzgoj je oko 25 ° C.
Važno! Do sadnje bundeva morat ćete izračunati vrijeme tako da sadnice budu stare najmanje 25-30 dana.
Tjedan dana prije nego što se bundeve trebaju posaditi vani, biljke se otvrdnu - iznose se na lođe, verande ili balkone.
Uzgoj i njega vrta
Sadnja i briga za bundevu gotovo je ista kao i za usjev penjačica.Odaberite mjesto koje je dovoljno osvijetljeno i zaštićeno od vjetra.
Ako je potrebno, deoksidirajte tlo dodavanjem dolomitnog brašna ili krede. Za poboljšanje strukture gline ili ilovastog tla dodaju se treset i pijesak. Korijenov sustav se dobro razvija kada je tlo rahlo i propusno.
Za povećanje plodnosti kopanjem dodajte:
- humus;
- kompost;
- mineralna gnojiva: kalijev nitrat, superfosfat.
Sadnja bundeve se vrši na dva načina: sadnjom sjemena u zemlju ili presadnicama. Starost sadnica spremnih za sadnju u otvorenom tlu je 3-4 tjedna. Za sadnju sjemena u otvorenom tlu, tlo mora biti dobro zagrijano.
Datumi slijetanja:
- srednja zona - sredina svibnja;
- Sibir, Ural - kraj svibnja, početak lipnja.
Vremenska prognoza je glavna smjernica za sadnju bundeva. Kultura je termofilna, a ako postoji opasnost od povratnih mrazova, nema potrebe žuriti s sadnjom. Ako ste rano posadili biljku, pokrovni materijal će vas spasiti od mraza. Žbunaste kulture sade se prema standardnoj šemi 60x60 cm.
Bundeva voli redovito zalijevanje toplom vodom. U slučaju kratkotrajne suše biljka neće stradati, ali dugotrajna suša može smanjiti urod. Zalijevajte plodove, cvijeće i lišće.
Savjet. Napravite rupu oko središnjeg izbojka kako bi voda tekla u nju.
Bundeva voli hranjenje, ali ne treba se zanositi time. Dovoljno je hraniti ga dušičnim gnojivom u početnom razdoblju, kada zelena masa dobro raste, a tijekom formiranja plodova prikladni su fosforno-kalijevi pripravci.
Kako oblikovati bundevu
Bush bundeva ne zahtijeva formiranje, možete se ograničiti na uklanjanje ženskih cvjetova u vrijeme kada se formira dovoljan broj jajnika.Ali morat ćete stisnuti glavnu stabljiku kako bi plodovi bolje sazrijeli. Kako uštipnuti bundevu? To se radi kada se pojavi prva bundeva. Sljedeći put sredinom kolovoza stisnu sve točke rasta biljke.
Važno. Ako lišće zasjeni bundevu, pažljivo ih uklonite.
Žetva i skladištenje
Svaka sorta bundeve ima svoje razdoblje zrelosti. Prepoznaje se po izgledu. Suha stabljika koja izgleda poput čepa ukazuje na to da je bundeva zrela. Bundevu prerežite, ostavite duguljastu peteljku.
Za tvoju informaciju. Ako je koža bundeve oštećena ispod stabljike, počet će trunuti.
Berba se bere po suhom vremenu. Zatim se bundeve polože na sunce ili u suhu, toplu prostoriju. To će omogućiti da kora ojača, meso postane slađe i gušće, a bundeva da se osuši i bude spremna za dugotrajno skladištenje.
Za skladištenje je dodijeljena suha, tamna, prozračena prostorija s temperaturom od 5-10 stupnjeva. Potrebna razina vlažnosti je srednja. Ako je vlažnost visoka, bundeva će se čuvati ne više od dva mjeseca.
Za skladištenje usjeva u podrumu bit će potrebne police ili palete. Skladištenje na podu nije dopušteno. Bundeve su poslagane u jedan red na maloj udaljenosti jedna od druge s repovima prema gore.
Na bilješku. Bolje je ukloniti bundeve koje počnu truliti.
Bundeve se u stanu čuvaju na izoliranom balkonu u kutijama da ne prodre svjetlost, na temperaturi sličnoj podrumskoj. Skladištenje u ostavi neće trajati duže od tri mjeseca zbog neodgovarajuće temperature.
Recenzije ljetnih stanovnika
Prije sadnje ove ili one sorte, savjetujemo vam da pročitate mišljenja iskusnih ljetnih stanovnika. Pogledajmo neke recenzije preuzete s internetskih vrtlarskih foruma.
Olga, Krasnojarsk region: “U našim krajevima nije tako lako uzgojiti bilo što, pogotovo bundeve. Sviđaju mi se bundeve zbog njihove kompaktnosti. Imam ih u staklenicima, koje danju otvaram, a noću pokrivam filmom. Grmovi su otprilike isti kao tikvica - vrlo udobno. Po meni je bolja nezaslađena bundeva. Povrće treba biti povrće, pa sam za sebe odabrala sortu Bush Orange, jer ima malo šećera. Izvrstan za praznine i dugo se čuva. Ako radite varivo od povrća, komadići bundeve se ne raspadaju, ostaju netaknuti. Ponekad ga dodam u juhu umjesto krumpira. Jedino, ako se žetva ne sakupi na vrijeme, bundeva će narasti do 10 kg ili više, postati vlaknasta i neukusna.”
Ekaterina, regija Čeljabinsk: „Dugo sam uzgajao gribovsku bundevu. Od djetinjstva se sjećam kako ga je uzgajala moja baka, a sad ga i ja uzgajam. Ona je nepretenciozna i dobro se ukorijenila u oštroj klimi Čeljabinska. Sadim kad se zemlja zagrije. Ne koristim staklenik - uzgajam ga na otvorenom terenu. Od gribovske bundeve radim gulaš i džem, a obavezno je zamrznem u kockicama za gulaš. Od svježe bundeve dobivaju se prekrasni kolači od sira i izvrsna kaša.”
Victoria, regija Volgograd: “Ne volim baš smrznutu i konzerviranu bundevu, pa sam dugo tražio sortu koja će se dugo čuvati. Probao sam mnoge sorte dok nisam slučajno pronašao recenzije na internetu o Gribovskoj zimi. Čuva se do nove berbe i uopće se ne kvari. Prošle godine bilo je jako kišovito ljeto, već početkom travnja su se počele vidjeti male točkice koje su upućivale na početak truljenja. Moja obitelj i ja počeli smo se aktivno hraniti slatka bundeva. Preostala berba trajala je do ljeta.”
Zaključak
Bundeva je nepretenciozno povrće koje zahtijeva minimalnu njegu. Kultura dobro raste u umjerenim i toplim klimatskim uvjetima, posebno u sunčanim, toplim područjima. Pridržavajući se minimalnih zahtjeva za uzgoj i ishranu, sigurno ćete postići bogat urod.
Iskusni vrtlar će nam reći o drugim sortama bundeve s fotografijama i opisima: