Heljda
Heljda ima dva korisna svojstva: hranjivu vrijednost i umjeren sadržaj kalorija. Što se tiče sadržaja bjelančevina, smatra se vodećim među svim žitaricama, au nutritivnoj vrijednosti je na drugom mjestu nakon zobenih pahuljica. Stoga su jela od heljde dobra za...
Heljda se u ruskoj kuhinji nazivala "majkom". Kaša od žitarica služila se i bojarima i pučanima. Naši preci vjerovali su da heljdina kaša ne samo da na duže vrijeme utažuje glad, nego...
Heljdina krupica je plod heljde, zeljaste kulture iz porodice heljdinih. Njegovo sjeme proširilo se u prehrambenu kulturu ne samo ljudi, već i životinja prije otprilike 5 tisuća godina. Heljda se smatra rodnim mjestom...
Heljdina kaša je dijetetski proizvod. Visokokalorična je i hranjiva, sadrži ugljikohidrate koji se prerađuju u energiju i ne pohranjuju se u potkožno masno tkivo. U ovom članku ćemo vam reći koliko ugljikohidrata, masti i proteina ima u...
Heljdina kaša je okus poznat iz djetinjstva. Heljdu uzgajaju mnogi poljoprivrednici u Rusiji, jer je zrno vrlo popularno. U inozemstvu se smatra ekološkom hranom. U proklijalom obliku često je ...
Heljda je vrijedna žitarica koja se uzgaja u mnogim zemljama svijeta. Kod kuće, u sjevernoj Indiji, zove se crna riža ili crna pšenica. Biljka ne zahtijeva posebnu njegu.Međutim, tehnologija...
Heljda, koja je mnogima poznata, ima nekoliko varijanti: jezgra, seka, Smolensk, pahuljice. Svaka frakcija, prije nego što stigne do pulta kupca, prolazi kroz nekoliko faza proizvodnje: sortiranje, prženje, drobljenje, prosijavanje. Razmotrimo od...
Heljda je popularna žitarica koja se smatra jednom od najzdravijih. Nutricionisti preporučuju uključivanje u prehranu za razne zdravstvene probleme, uključujući pretilost. Podrijetlo i povijest izgleda...
Heljda objedinjuje suprotna svojstva - iako je dovoljno zasitna i hranjiva, ima nisku kalorijsku vrijednost. Jedenje žitarica nije zabranjeno čak ni ako slijedite najstrože dijete. Proizvod je također koristan za one koji...