Vrt
Mrkve Nantes 4 popularne su među poljoprivrednicima zbog jednostavnosti njege, izvrsnog okusa i visokog sadržaja karotena. Sorta je tražena u svim regijama zemlje. Ako se pridržavate pravilne poljoprivredne tehnike, dobivate bogat...
Biolozi smatraju krastavce lažnim bobicama. Plodovi, kao i njihovi rođaci lubenice, sastoje se od 95% vode, ali nisu slatki i ne mogu se nazvati voćem. Ovo su jedini plodovi iz obitelji bundeva koje...
Iako se heljda smatra originalnim ruskim proizvodom, u mnogim modernim obiteljima nije čest gost na stolu. Ipak, prije nego što donesete odluku hoćete li jesti heljdinu kašu ili ne, trebali biste malo bolje pogledati...
Vrtlari uzgajaju krumpir u velikim količinama i berbu čuvaju do proljeća, a ljudi koji nemaju parcele kupuju puno povrća za zimu. U oba slučaja, potrebno je nekako pohraniti krumpir. Dostupnost...
Prokulice, osim izvrsnog okusa, imaju ogroman niz vitamina i mikroelemenata te služe kao vrijedan izvor proteina i vlakana. Da bi se povrće dugo koristilo, priprema se na različite načine. Smislimo kako zamrznuti prokulice...
Mnogi su čuli za dobrobiti proklijale heljde, ali vjeruje se da je klijanje kod kuće teško, dugo traje i ova namirnica je samo za vegetarijance. Ali to nije istina. Iz članka ćete saznati što...
Sočni cvatovi svježe cvjetače kuhaju se, peku i prže. Grickalice od povrća u konzervi nisu ništa manje ukusne. Soli se i kiseli za zimu u raznim vrstama povrća, salatama i samostalno. Ljubavnici...
Heljda je nezaobilazan proizvod u kulinarstvu od kojeg se pripremaju razna jela. Nutricionisti ne preporučuju dodavanje šećera u njih, jer neutralizira korisna svojstva žitarica. Pogledajmo uz što ide heljda...
Kiseljenje krastavaca u bačvi za zimu je ekološki najprihvatljiviji način da ih sačuvate kod kuće. Zahvaljujući ovoj metodi, oni će ispasti elastični, hrskavi, s maksimalnim sadržajem korisnih tvari. O tome kako pravilno kiseliti...
