Slatka sorta mrkve srednje sezone Nantes 4
Mrkve Nantes 4 popularne su među poljoprivrednicima zbog jednostavnosti njege, izvrsnog okusa i visokog sadržaja karotena. Sorta je tražena u svim regijama zemlje. Ako se slijede pravilne tehnike uzgoja, dobit će se bogata žetva ukusnih i zdravih korijenskih usjeva.
Karakteristike i opis sorte mrkve Nantes 4
Mrkva Nantes 4 – sorta srednje sezone s visokim sadržajem šećera. Mrkva je jedna od najboljih stolnih sorti domaće proizvodnje.
Raznolikost karakterizira polurasprostranjena, visoka rozeta, jaki vrhovi, bogato zeleno disecirano lišće. Prinos utrživih proizvoda je 75-80%.
Nastanak i razvoj
Sorta mrkve Nantes 4 jedna je od prvih sorti uključenih u državni registar Rusije (1943.). Rad na njegovom uzgoju obavljen je u vrtnoj stanici za uzgoj biljaka Gribovskaya. Izvornik sorte je moskovska poljoprivredna tvrtka Aelita.
Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini, korisna svojstva
100 g mrkve sadrži: beta-karoten – 19,5 mg, fruktoza – 9,1 mg. Energetska vrijednost jednog prosječnog korjenastog povrća je 25,5 kcal.
Količina vitamina u korjenastom povrću:
- A – 0,95 mg;
- B1 – 0,07 mg;
- B2 – 0,06 mg;
- B8 – 0,28 mg;
- B9 – 0,15 mg;
- C – 0,52 mg;
- RR – 1,24 mg;
- E – 0,91 mg.
Sadržaj makronutrijenata:
- kalij – 216 mg;
- kalcij – 26,7 mg;
- fosfor – 53 mg;
- magnezij – 37,4 mg;
- natrij - 19,1 mg;
- sumpor - 4,8 mg.
Sadržaj mikronutrijenata:
- željezo – 0,7 mg;
- cink - 0,43 mg;
- aluminij – 0,31 mg;
- mangan - 0,2 mg;
- bor – 0,22 mg;
- vanadij - 0,11 mg;
- bakar - 0,8 mg;
- fluor – 0,51 mg;
- molibden - 0,23 mg.
Visok sadržaj karotena blagotvorno djeluje na vid. Konzumiranje mrkve potiče metabolizam i povećava imunitet organizma. sok od mrkve koristan za nedostatak vitamina, bolesti jetre i bubrega.
Značajke primjene
Raznolikost karakterizira svestranost u uporabi. Povrće je korisno u sirovom obliku, koristi se u prilozima, salatama i pripremama. Za djecu je mrkva slatki izvor vitamina, od nje se pripremaju svježe cijeđeni sokovi i pirei.
Razdoblje sazrijevanja
Nantes 4 pripada sortama srednje sezone. Od trenutka nicanja sadnica do berbe prolazi 75-105 dana.
Produktivnost
Visokorodna sorta, njegovi pokazatelji su 4,2-6,5 kg/m².
Otpornost na bolesti
Otporan na blijeđenje boje ima dobru otpornost na oštećenja trulež, mrkvina muha.
Karakteristike, opis izgleda, okus
Korjenasto povrće je cilindričnog oblika, zaobljenog vrha. Duljina povrća je 16-19 cm, promjer baze je do 5 cm, težina je 85-160 g. Odlikuje ih bogata narančasta boja. Kožica je glatka, jezgra narančasta. Mrkva nema šupljina iznutra i ne puca. Kada sazrije, baza korijena strši iznad površine tla i mijenja boju u zelenu ili ljubičastu. Okus sorte je odličan: plodovi su slatki, sočni, bez gorčine.
Za koje regije je najprikladniji i koji su klimatski zahtjevi?
Sorta je prilagođena različitim klimatskim uvjetima, odobren za uzgoj u svim regijama Rusije, uključujući u regijama Sibira i Urala.
Glavne prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte:
- visoka produktivnost;
- dugi vijek trajanja;
- prijateljsko klijanje;
- odsutnost šupljina u pulpi;
- otpornost na pucanje;
- izvrsnog okusa.
Mane:
- zahtjevi prema tlu;
- potreba za čestim zalijevanjem.
Koja je razlika od ostalih sorti:
- sorta se može sijati 2 puta po sezoni, ne računajući zimsku sjetvu;
- Nantes 4 lako podnosi temperature do -4°C;
- korjenasto povrće ne puca.
Značajke sadnje i uzgoja
Raznolikost pogodan za sjetvu nekoliko puta u sezoni. Prva sjetva se provodi u proljeće, u ožujku - travnju, druga - od sredine srpnja.
Za ranu berbu sjetva se provodi u studenom. Kreveti su za zimu izolirani slojem malča.
Priprema za slijetanje
Sjemenski materijal zahtijeva pripremu: namače se 1-1,5 sat u vodi. Prikladne sjemenke će potonuti na dno, prazne će isplivati na površinu i bacaju se. Visokokvalitetno sjeme se dezinficira u ružičastoj otopini kalijevog permanganata ili otopini "Fitosporina" (5 kapi na 1 litru vode) dva sata.
Važno! Nakon dezinfekcije sjeme se ne ispire vodom.
Zatim se sjeme stavi između dva sloja vlažne tkanine kako bi proklijalo. To traje 5-6 dana. Sjeme se može prskati otopinom stimulatora rasta "Cirkon" (4 kapi na 1 litru vode).
Pažnja! Za sadnju prije zime, sjeme se ne klija.
Zahtjevi prema tlu
Nantes 4 dobro raste ilovasta, pjeskovita ilovača, tresetna tla. Kreveti se postavljaju na osvijetljeno mjesto, izbjegavajući niska područja.
Priprema se tlo od jeseni. Kod dubljeg kopanja dodaje se humus, kravlji gnoj i drveni pepeo. U proljeće se površina rahli, a gornji sloj se izravnava grabljama.
Prethodnici
Prema pravilima poljoprivredne tehnologije, usjev se sadi nakon rajčica, luk, tikvice, krastavci, češnjak, zelena salata.
Važno! Ne preporučuje se saditi mrkvu nakon kopra, peršina i celera. Nakon njihovog uzgoja, u tlu se stvara povoljno okruženje za razmnožavanje parazitskih insekata.
Datumi, shema i pravila sadnje
Proljetna sjetva se provodi nakon što se gornji sloj tla zagrije na +8...+10°C. To se događa krajem travnja - početkom svibnja. Na pripremljenom području napravite utore duboke 1,5-2 cm i navlažite ih toplom vodom.
Sjeme se polaže u razmacima od 2 cm, prekrije slojem zemlje i malo sabije rukom. Između redova ostavlja se razmak od 25-28 cm.Kreveti su noću prekriveni lutrasilom (spunbond) radi očuvanja topline.
Značajke uzgoja
Prije sadnje tlo se razrahli, uklone tvrde grudice i kamenje kako rastući korijenski usjevi ne bi naišli na prepreke.
Za ovu sortu izrađuju se visoki kreveti, oko 28-30 cm. Kako bi se spriječilo mrvljenje tla, krevet je ograničen daskama.
Nijanse njege
Prilikom rasta sorte odaberite sunčana područja, jer usjev ne podnosi čak ni malo zamračenje. Uz nedostatak sunčeve svjetlosti u korijenskim usjevima, razina šećera se smanjuje i prinos se smanjuje.
Način zalijevanja
Budući da se sjeme stavlja u vlažnu zemlju, u prvim danima nema potrebe za zalijevanjem. Kreveti se počinju zalijevati 3-4 dana nakon sadnje. Prije nicanja, zalijevanje se provodi svaki dan ujutro.
Nakon što se pojave klice, tlo se navlaži svaki drugi dan, Pritom pazite da mlaz vode ne ispere sjemenke. Kada sadnice narastu do 12-15 cm visine, gredice se zalijevaju svaka 3 dana. Zrele sadnice se vlaže jednom tjedno. U suhom vremenu, učestalost zalijevanja se povećava na 2 puta tjedno. Kako usjev raste, količina zalijevanja se povećava.
Pažnja! Tlo se navlaži do dubine koja odgovara duljini korijenskih usjeva.
2-3 tjedna prije žetve zalijevanje se zaustavlja.
Prorjeđivanje i suzbijanje korova
Kultura potrebno prorjeđivanje nakon nicanja. Kada se zasadi zgusnu, korijenski usjevi će postati mali; insekti štetnici mogu lako zaraziti takve gredice. Prvo stanjivanje provodi se kada izbojci dosegnu 9-10 cm.
Uklonite najslabije izdanke, povećavajući udaljenost između preostalih. Drugo prorjeđivanje potrebno je tijekom formiranja korijenskih usjeva. Udaljenost između biljaka povećava se na 4-5 cm, a tijekom rasta grmlja povremeno se uklanjaju slabi uzorci. Kao rezultat, razmak između biljaka trebao bi biti 8-10 cm.
Plijevljenje je potrebno tijekom cijele vegetacije. Aktivan rast korova iscrpljuje tlo, a korijenski usjevi postaju nedostatni u hranjivim tvarima. Rast i razvoj kulture je inhibiran.
Prihranjivanje
Prvo hranjenje provodi se 2 tjedna nakon nicanja. Pripremite sastav: 20 g uree, 15 g superfosfata na 10 litara vode.
Pognojite drugi put 3 tjedna nakon prvog, tijekom formiranja korijenskih usjeva. Pripremite otopinu: 20 g kalijevog sulfata, 25 g superfosfata na 10 litara vode.
Treća gnojidba se provodi dodavanjem pepela: čaša drvenog pepela ulije se u 10 litara vode, ostavi 2 dana.
Provodi se četvrto hranjenje uliti sok od korjenastog povrća, poboljšati okus mrkve: otopiti 4 g borne kiseline i 1 g kalijevog permanganata u 10 litara vode.
Pažnja! Gnojidba se provodi samo na vlažnom tlu.
Ne preporučuje se primjena svježe organske tvari kao gnojiva. (kokošji izmet, svježi stajnjak). To će dovesti do aktivnog rasta vrhova, truljenja korijenskih usjeva u tlu ili tijekom skladištenja.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije, korijenski usjevi su pogođeni Phoma. Izražava se u pojavi smeđih mrlja na povrću i tamnim praznim područjima. Kada se pojave znakovi bolesti, tlo se tretira vodenom otopinom lijeka "Maxim" (1: 1).
Kada je zaražen smeđom mrljom Korijenovi usjevi i vrhovi postaju prekriveni hrđavim mrljama, sadnice venu i umiru. Oboljele biljke prskaju se otopinom fungicida "Gamair" (2 tablete lijeka na 1 litru vode).
Na vrhovima se može pojaviti crna trulež - alternaria.. Stabljike se prekrivaju žutim mrljama, lišće se uvija, a na korijenju su vidljiva područja suhe truleži. Bolest se liječi fungicidom “Acrobat MC”: 20 g sredstva se razrijedi u 5 litara vode i prskaju biljke.
Česti štetnici usjeva - mrkvina muha. Njegove ličinke hrane se lišćem, zbog čega se biljka suši. Za odbijanje insekata, sadnice se oprašuju pepelom i duhanom. Sadnice se prskaju Bayletonom (0,5 ml na 1 litru vode).
Puževi uništavaju lišće u kratkom vremenu. Za odbijanje insekata, lijek "Oluja", zgnječene ljuske jaja, raspršen je oko zasada.
Žetva i skladištenje
Berba se obavlja krajem kolovoza. Ako korjenasto povrće ostavite u zemlji, meso će se olabaviti i popucati. Nakon sakupljanja, povrće se razvrstava, suši i prenosi u skladište.
Kako i kada sakupljati
Žućenje donjeg lišća na vrhovima ukazuje na to da su korijenski usjevi spremni za berbu. Odaberite suho vrijeme za čišćenje. Povrće se vadi iz zemlje držeći ga za vrhove ili vilicom. Korijenasti usjevi se otresu od ostataka tla i polože na suhu površinu da se osuše 5-7 dana.
Nakon toga, mrkve se sortiraju, uklanjajući oštećene primjerke. Prije označavanja dugotrajno skladištenje Vrhovi korijenskih usjeva su odrezani kako bi se spriječilo klijanje.
Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte
Mrkve se spremaju u drvene kutije, posipane slojevima povrća pijesak. Temperatura zraka u skladištu održava se na 0…+4°C, vlažnost – 85-90%. Kako se vlažnost povećava, na korijenskim usjevima će se pojaviti trulež.
U prostoriji mora postojati stalna ventilacija. Ako se održava povoljna mikroklima, usjev se može čuvati 7-8 mjeseci bez gubitka okusa. Održavanje kvalitete sorte doseže 97%.
Kakve poteškoće mogu biti pri rastu
Prilikom pripreme gredica vodite računa o jednoličnosti tla. Ako se rastući korijenski usjev naslanja na kamenje ili tvrde grude zemlje, počinje rasti u stranu i postaje savijen.
Ako osušite krevet, a zatim pretjerano zalijte tlo, to će uzrokovati pucanje korijenskih usjeva.
Posebnost sorte je da baza mrkve raste iznad razine tla.. Nakon kiše i zalijevanja gredice se podižu grabljanjem zemlje iz redova do njih.
Savjeti iskusnih vrtlara
Iskusni vrtlari savjetuju:
- Kupite sjeme koje ima datum pakiranja najviše 1 godinu. Takvo sjeme će imati veću klijavost. Prilikom sadnje sjemena s rokom trajanja od dvije godine ili više, ta brojka će pasti na 50-60%.
- Nemojte kupovati granulirano sjeme. Takve sjemenke su u ljusci, da biste je otopili trebat će vam obilno zalijevanje, trebat će im više vremena da proklijaju.
- Prije nego što se pojave sadnice, navlažite gredice kanti za zalijevanje s nastavcima za razdjelnike ili koristite navodnjavanje kap po kap. Jak pritisak vode može isprati sjeme iz zemlje prilikom zalijevanja.
Recenzije sorte mrkve Nantes 4
Sorta mrkve Nantes 4 je tražena među vrtlarima.
Nina, Jaroslavlj: “Sortu Nantes 4 sade mnogi moji prijatelji.Uvijek dobro nikne, dobrog je okusa i može se dugo čuvati u podrumu. Zadovoljan sam raznolikošću".
Elena, Bryansk: „Pokušao sam posaditi ovu sortu u proljeće i prije zime. Sorta je lako podnijela mraz. Jesenske sadnje došle su ranije. Ispostavilo se da sam brao od ranog ljeta do jeseni.".
Ivan, Moskovska regija: “Sviđa mi se ova raznolikost. Mrkve ne pucaju, ne deformiraju se i vrlo su slatke. Unuci vole grickati svježe mlade mrkve.”.
Zaključak
Srednjosezonska sorta mrkve Nantes 4 vrlo je tražena među vrtlarima. Sorta je popularna zbog jednostavnosti njege, visokih prinosa i svestranosti u upotrebi. Mrkva je izvrsnog okusa, slatkoće i sočnosti. Može se uzgajati u raznim područjima zemlje.