Vrt
Podrum i konoba pogodna su mjesta za skladištenje povrća. Iskusni vrtlari i vrtlari znaju kako pravilno skladištiti usjeve za dugotrajno skladištenje: krumpir, mrkva, repa polažu se u vreće, kutije, posipaju pijeskom, ...
Cistitis je infekcija genitourinarnog sustava koju karakterizira bolno mokrenje i česti nagon. Za početak liječenja potrebno je pregledati liječnika i dobiti preporuke o uzimanju lijekova. Tradicionalna medicina preporučuje korištenje...
Malo tko će odbiti probati kiseli kupus za večerom ili blagdanskim stolom. Ovo je tradicionalno jelo u čijoj je pripremi nekada sudjelovala cijela obitelj. U modernom svijetu domaćice rade i kiseli kupus, ali...
Prokulica je vrsta vrtnog kupusa. Kod nas nije toliko rasprostranjen kao bijeli ili šareni kupus, ali ima poseban pikantan slatkasto-orašasti okus. Male glavice kupusa koriste se za pripremu juha, povrća...
Kiseli kupus je zdrav i ukusan proizvod. Konzumira se zimi, kada nema dovoljno vitamina, te se dodaje salatama, juhama i drugim jelima. Osim pravilnog odabira sorte i glavice kupusa, obratite pozornost na...
Događa se da kiseli kupus ispadne mekan i ne hrskav, kao što bi trebao biti. To je uzrokovano greškama tijekom pripreme, nepoštivanjem navedenih količina sastojaka ili temperaturnih uvjeta tijekom skladištenja. Smislimo kako...
Različite sorte krumpira imaju različite omjere hranjivih tvari. Dakle, količina škroba u krumpiru uvelike određuje njegov okus i sposobnost kuhanja. Nudimo detaljniji opis sorti krumpira s niskim, srednjim i...
Dešava se da gotovi kiseli kupus razočara domaćice gorkim okusom. Ako se zbog neuspješno odabrane sorte pojavi lagana gorčina, to i nije tako loše, ali pretjerana gorčina znači da je jelo pokvareno i...
Osušen, smrznut ili konzerviran u octu ili maslinovom ulju, bosiljak će biti vrlo koristan zimi. Pripravci zadržavaju okus, miris i vitaminsko-mineralni sastav svježeg začinskog bilja. Od cvjetova se priprema mirisni umirujući čaj, stavljaju se listovi...
