Vrt
Pravovremena žetva korijenskih usjeva ključ je njihovog dugog skladištenja zimi bez gubitka okusa. Ova izjava vrijedi i za mrkvu. Ako ga prerano iskopate, povrće će brzo postati mlitavo i...
Prehrana tijekom dojenja hitan je problem za mnoge mlade majke: neke su namirnice zabranjene, druge podliježu ozbiljnim ograničenjima. Među nekoliko stvari koje dojilja smije učiniti je...
Mrkva je čvrsto ukorijenjena na popisu osnovnih proizvoda u kuhinji svake domaćice. Odavno je postao sastavni sastojak mnogih svakodnevnih i blagdanskih jela. Podijelimo recepte za kavijar od mrkve, čiji će okus biti cijenjen...
Od krumpira se priprema toliko različitih jela da rijetko tko ima želju da ga jede sirovog. Odrasli smatraju sirove gomolje nejestivim, ali djeca ih često jedu sa zadovoljstvom. Sa roditeljima u...
Za uzgoj kupusa nije dovoljno samo posijati sjeme. Ova kultura je hirovita, voli lagano tlo i hranjivi medij. Redovita gnojidba tijekom sazrijevanja kupusa osigurat će dobru žetvu i poboljšati kvalitetu tla ...
Ljubitelji cvjetače konzumiraju je tijekom cijele godine.Teško ga je dugo održati svježim, pa se ljeti i u jesen pripremaju, dodaju drugo povrće i začini u recepte za davanje ...
Konzervirani krastavci čest su i ukusan međuobrok. Probuđuje apetit i ide uz svako jelo. Domaći pripravci puno su ukusniji i zdraviji od onih iz trgovine. Izbor recepata i prostor za maštu...
Pobornici zdrave prehrane promiču konzumaciju svježeg povrća i voća, navodeći činjenicu da nakon toplinske obrade povrće gubi svoja korisna svojstva. Ali nije uvijek tako. Izuzetak je kuhana mrkva. zašto...
Probava bilo kojeg proizvoda je složen i dugotrajan proces. Ljudski probavni sustav učinkovito obrađuje hranu tako da ona donosi maksimalnu korist. Heljda je žitarica bogata vitaminima, mikro i makroelementima -...
