Kako skuhati peršin kao diuretik

U narodnoj medicini peršinov list, korijen i sjemenke koriste se kao sredstvo za izbacivanje viška tekućine iz organizma. Od biljke se pripremaju dekocije s diuretičkim svojstvima. Koriste se za poboljšanje stanja kod cistitisa, urolitijaze, žutice, vodene bolesti, artritisa. Svojstva zelenila da ubrzaju metabolizam masti i razgrađuju masne stanice, poboljšavaju metabolizam i ublažavaju otekline koriste se za mršavljenje.

Iz ovog članka saznat ćete koristi li se peršin doista kao diuretik i kako skuhati njegovo korijenje, lišće i sjemenke.

Korisna svojstva peršina

Prikazan je kemijski sastav peršina B vitamini, askorbinska kiselina, vitamini K, H i PP, kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, cink, fluor, krom, jod, sumpor. Redovita konzumacija zelja popunjava zalihe vitamina i minerala i podržava funkcioniranje organizma u cjelini.

Referenca. 100 g peršina sadrži 950 mcg vitamina A, a dnevne potrebe su 900 mcg.

Korisna svojstva:

• učinak razrjeđivanja - uklanjanje viskoznog sputuma iz pluća i bronha, ublažavanje kroničnih bolesti dišnog sustava;
• imunomodulacijski učinak - povećanje obrane tijela tijekom sezonskih epidemija;
• antiseptički učinak - suzbijanje patogene mikroflore;
• normalizacija razine šećera i prevencija dijabetesa;
• regulacija gastrointestinalnog trakta;
• smanjena kiselost želuca;
• ubrzanje metabolizma ugljikohidrata i masti;
• uklanjanje simptoma alergijskog rinitisa;
• uklanjanje lošeg zadaha;
• zacjeljivanje malih rana u usnoj šupljini;
• regulacija lučenja sebuma;
• umirujući učinak na središnji živčani sustav i normalizacija sna;
• jačanje krvnih žila i srčanog mišića;
• povećan hemoglobin;
• uklanjanje pijeska i sitnog kamenja;
• povećana moć i libido;
• normalizacija metabolizma;
• uklanjanje edema.

Samo 50 g zelja dnevno može zaustaviti razvoj adenom prostate, povećati reproduktivnu funkciju, vratiti hormonsku razinu, smanjiti razinu ženskih hormona kod muškaraca.

Peršin brzo ublažava mamurluk – uklanja produkte razgradnje etilnog alkohola.

Peršin je koristan i za žensku polovicu stanovništva. Uvarci i infuzije lišća i sjemenki smanjuju bol tijekom menstruacije, učestalost valunga tijekom menopauze, poboljšavaju psihoemocionalno stanje i smanjuju napetost mišića.

Folna kiselina korisna je tijekom planiranje i trudnoća. Osigurava pravilan razvoj fetalne neuralne cijevi.

Diuretička svojstva

Je li peršin diuretik ili ne? Rezultati studija provedenih na štakorima objavljeni su u časopisu Ethnopharmacology International Society of Ethnopharmacology 2002. godine. Ispitanici su pili čaj od sjemenki peršina, a znanstvenici su kontrolirali volumen izlučene mokraće. Rezultati su pokazali da se volumen proizvedenog urina u razdoblju od 24 sata udvostručio.

Kako radi? Peršin regulira cirkulaciju kalija u tijelu, djelujući kao pumpa – izdvaja ione natrija i kalija. To dovodi do nakupljanja vode u bubrezima i, posljedično, do diuretičkog učinka.

Pažnja! Važno je ne uzimati peršin istodobno s diureticima koji sadrže litij kako biste smanjili rizik od vrtoglavice i snizili krvni tlak.

Peršin sadrži 800 mg kalija. To je dovoljno da se smanji vjerojatnost nuspojave u obliku smanjenja razine ovog makronutrijenta, karakterističnog za druge diuretike.

Korištenje peršina kao diuretik

Diuretski učinak peršina prvenstveno se koristi za ublažavanje oteklina tkiva.

Razlozi ove neugodne pojave:

• bolesti srca, bubrega, jetre;
• uzimanje lijekova za normalizaciju visokog krvnog tlaka (Amprilan, Felodip, Coronal, itd.);
• konzumacija velikih količina pržene, slane, kisele i dimljene hrane, proizvoda od bijelog brašna, slatke gazirane vode, bijelog rafiniranog šećera, hrane s konzervansima, masnih mliječnih proizvoda, alkohola;
• nedovoljna potrošnja vode, osobito ljeti;
• loša prehrana i nedostatak tjelesne aktivnosti;
• toplina;
• stojeći ili sjedeći rad;
• trudnoća;
• neudobne cipele;
• uzimanje određenih kontracepcijskih pilula;
• metabolički poremećaj.

Diuretička svojstva peršina korisna su za:

• bolesti mokraćnog sustava - cistitis, urolitijaza;
• žutica;
• vodena bolest;
• artritis.

Nutricionisti savjetuju ispijanje napitaka od peršina za mršavljenje. Smanjuju želju za slatkim, suzbijaju apetit, uklanjaju višak vode, ubrzavaju razgradnju masti i ugljikohidrata te potiču metabolizam.

U samo 7-10 dana uzimanja zelenih frapea, dekocija ili svježih sokova u kombinaciji s minimalnom tjelesnom aktivnošću i kontrolom prehrane, moguće je smanjiti težinu za 2-3 kg bez iscrpljujućih dijeta.

Za što još služi biljka?

Koriste se sok, infuzija i izvarak peršina u kućnoj kozmetologiji Za:

• posvjetljivanje pjega i staračkih pjega koje se javljaju kod žena s godinama i tijekom trudnoće;
• smanjenje crvenila i finih bora;
• eliminirati akne;
• povećanje elastičnosti kože u području oko očiju;
• posvjetljivanje zubne cakline.

Upotreba u narodnoj medicini:

• poboljšanje vida i smanjenje rizika od razvoja retinalne distrofije;
• normalizacija probavne funkcije;
• smanjenje svrbeža nakon uboda insekata;
• smanjenje oteklina tkiva zbog modrica;
• poboljšanje odljeva žuči;
• liječenje prostatitisa;
• normalizacija menstrualnog ciklusa.

Kako skuhati peršin

Od svih dijelova biljke pripremaju se diuretički napici – zelje, korijenje i sjemenke. Reći ćemo vam kako dalje pripremati dekocije.

Recepti za izvarak sjemena

Sjemenke peršina sadrže eterično ulje koje poboljšava izlučivanje mokraće. Za pripremu izvarka uzmite 1 žličicu. mljevene sjemenke i 250 ml kipuće vode. Sirovine se preliju vrućom vodom, dovedu do vrenja i ostave u termos 8-10 sati. Uvarak se uzima prema sljedećoj shemi: 1 žlica. l. 3 puta dnevno 30 minuta prije jela 2 tjedna.

Uvarak od njihovih sjemenki, osušenih korijena i peršina vrlo je učinkovit.. Za 200 ml vode uzmite 2 žlice. l. sastojke, stavite posudu na laganu vatru i kuhajte 2-3 minute. Piće se infuzira 40-60 minuta i konzumira na isti način kao i izvarak sjemenki.

Lišće

Da biste pripremili izvarak zelenila, uzmite 100 g svježih sirovina i 1 litru čiste vode.. Emajliranu posudu s vodom stavite na vatru, prokuhajte, dodajte sitno nasjeckane začine, ponovno prokuhajte i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Skinite posudu sa štednjaka, pokrijte poklopcem, omotajte ručnikom i ostavite 30-40 minuta.Zatim se tekućina filtrira kroz sito ili gazu u staklenu posudu. Režim doziranja: 100 ml tri puta dnevno 5-7 dana.

Za pripremu izvarka za mršavljenje, uzmite 50 g svježeg korijena peršina i prelijte 1 litrom vode. Tekućina se kuha na laganoj vatri 5-7 minuta, procijedi i ohladi na sobnoj temperaturi. Režim doziranja: 200 ml 3 puta dnevno 30 minuta prije jela 2-4 tjedna.

Savjet. Dodajte limun, limetu, kamilicu, mentu, đumbir ili metvicu svojim infuzijama kako biste poboljšali okus.

Korijenje

Diuretski dekocije peršina pripremaju se ne samo s vodom, već i s mlijekom. U emajliranu zdjelu stavite 250 g usitnjenog osušenog korijena i prelijte s 250 ml mlijeka s niskim udjelom masti. Stavite posudu na laganu vatru i kuhajte dok se volumen tekućine ne smanji za pola. Juha se ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi i filtrira kroz gazu. Režim doziranja: 1 tbsp. l. 3 puta dnevno 30 minuta prije jela 2 tjedna.

Šteta i kontraindikacije

Kratkotrajna uporaba dekocija peršina (2-4 tjedna) sigurna je za zdrave ljude.

Međutim takva pića imaju kontraindikacije:

• alergije na peršin, kopar, sjemenke kima, celer;
• prisutnost velikih bubrežnih kamenaca (njihovo ispiranje dovodi do začepljenja uretera i jake boli);
• trudnoća u prvom tromjesečju zbog povećanog rizika od odbacivanja oplođenog jajašca;
• smanjeno zgrušavanje krvi;
• kronične bolesti gastrointestinalnog trakta;
• epilepsija.

Uz dugotrajnu upotrebu postoje mučnina, povraćanje, glavobolja, bol u mišićima, nagli gubitak težine.

Zaključak

Je li peršin diuretik? Biljka je odavno poznata po svojim diuretičkim svojstvima. Još uvijek se uspješno koristi u modernoj i alternativnoj medicini.Uvarci lišća, sjemenki i korijena otklanjaju zadržavanje tekućine koje nastaje uslijed loše prehrane i unosa vode, nedostatka tjelesne aktivnosti, povišene vanjske temperature, trudnoće, nošenja neudobne obuće, uzimanja kontracepcijskih pilula ili lijekova za snižavanje krvnog tlaka. Napitci su učinkoviti kod poremećaja metabolizma i blagog viška tjelesne težine.

Usklađenost s režimom doziranja i režimom doziranja te prethodno savjetovanje s liječnikom smanjit će pojavu nuspojava.