kupusnjače
Sezona ne završava berbom, jer je mjesto potrebno pripremiti za iduću godinu. Pravilno prikupljeni i obrađeni organski ostaci postat će izvrsno gnojivo i povećati prinose usjeva sljedeće godine. ZA...
Kvaliteta i količina žetve cvjetače ne ovise samo o poštivanju osnova poljoprivredne tehnologije, već io njenom prikupljanju u skladu sa svim pravilima. Kultura je sklona bujanju pa su povrtlari dužni pravilno ...
Ne konzervira brokulu svaka domaćica. Prema većini, takvi pripravci ispadaju previše bljutavi. No, postoji mnogo načina za pripremu ukusne zimnice od ovog zdravog povrća. O kiseljenju...
Proces uzgoja i berbe prokulice nije tako jednostavan kao što se čini na prvi pogled. Njegovo razdoblje sazrijevanja ne podudara se s običnim bijelim, crvenim ili cvjetača kupusom. Nije uvijek moguće razumjeti...
Krajem ljeta, kada počinje berba kupusa, mnogi ljudi pripremaju povrće za zimnicu. Posebno su popularni recepti za korejski kupus. U ovom članku pronaći ćete nekoliko jednostavnih načina za pripremu takvih...
Kiseli kupus je vrlo ukusan i zdrav proizvod koji sadrži velike količine vitamina C i kalcija.Postoji mnogo različitih recepata za kuhanje. Gotovo svi su jednostavni, pa s njima...
Kupus je provjereni sastojak za pripremu narodnih lijekova i kozmetike. Isto se može reći i za rasol od kupusa. Kiselkasta i osvježavajuća bijelo-prozirna tekućina bogata je vitaminima i mikroelementima, pomaže u borbi protiv bolesti...
Vrijeme berbe kupusa ovisi o mnogim čimbenicima: vrsti usjeva, klimi regije u kojoj se uzgaja, svrsi korištenja. Ako je povrće namijenjeno za kiseljenje, vrtlari čekaju prvi mraz, jer će mali mraz...
Ako cvjetovi brokule procvjetaju, to znači da će uskoro požutjeti i izgubiti tržišnu kvalitetu. Za vrućih dana to se događa posebno brzo. Sav posao oko uzgoja kupusa otići će u vodu ako...