Žitarice
Okus, miris i boja piva ovise o kvaliteti slada. Za pripremu opojnog napitka koriste se određene sorte ječma, a za razvoj svake od njih uzgajivačima treba u prosjeku oko 10 godina. ...
Izrada viskija kod kuće dugotrajan je proces. Za one koji su posebno nestrpljivi, postoji način da se dobije analog u kratkom vremenu. Ali pravi, kvalitetni viski od ječma najbolje je raditi strogo prema uputama kako biste dobili...
Struktura zrna riže je čvrsta rešetka vlakana ispunjena škrobom i glutenom. Ako pravilno obradite ovu žitaricu, ona će prolazeći kroz jednjak sakupljati štetne tvari i uklanjati...
Gaoliang je žitarica iz roda sirka. Rasprostranjen u Kini, Koreji i Mandžuriji. Ljudi koriste sve dijelove biljke u svoju korist - njihovim izdancima i lišćem hrane domaće životinje, zrno koriste kao hranu, ...
Za vrstu brašna iznimno je važna kvaliteta zrna. Postoje određeni pokazatelji koji pomažu agronomima izračunati klasu pšenice i ocjenu budućeg proizvoda od brašna. Zrna se razlikuju po sastavu i broju pada. Potonji je reguliran...
Pšenica je stoljećima određivala prehrambenu sigurnost čitavih država. Do danas je to osnovna hrana za milijune ljudi.Odakle nam je ova kultura došla i prije koliko vremena je preuzela opskrbu hranom?
Ječam je jedna od najuzgajanijih žitnih kultura, a po sjetvenim površinama zauzima četvrto mjesto. Popularnost ove biljke objašnjava se njezinim vrijednim svojstvima i kratkom vegetacijskom sezonom, što omogućuje visoke prinose zrna u...
Postoji mnogo sorti i sorti riže. Crvena riža jedna je od najzdravijih, najukusnijih i najaromatičnijih. Vole ga u Francuskoj, Italiji i Indiji. Međutim, nezasluženo je rijedak na ruskim stolovima. Prirodno...
Amonijev nitrat se koristi u poljoprivredi kao gnojivo. Njegov glavni element je dušik koji je potreban gotovo svim poljoprivrednim kulturama, pa tako i pšenici. Gnojidba salitrom blagotvorno djeluje na...