Žitarice

Što se radi od raži i koje su prednosti ove žitarice?
1007

Nekoliko stoljeća raž je bila glavna žitarica. Upijajući snagu zemlje i životvornu sunčevu svjetlost, dala je ljudima zlatno zrno. Ova žitarica je bogata urodom čak iu...

Višak kilograma gubimo lako i bez štrajka glađu na rižinoj dijeti
650

Među profesionalnim nutricionistima i ljudima koji se neprestano bore s viškom kilograma posebno je popularna rižina dijeta. Uz pomoć žitarica možete očistiti tijelo od toksina, otrovnih tvari, normalizirati težinu, poboljšati...

Egzotično povrće nevjerojatnog izgleda - crni kukuruz: svojstva, upotreba u kuhanju i narodnoj medicini
625

Ako vidite crni kukuruz, nemojte misliti da se pokvario. Peruanska vrsta žitarica ima ovu neobičnu boju. U Europi je prilično rijetka. Njegova neobična boja...

Što je proso, kako raste i gdje se koristi?
689

Proso se smatra najstarijom uzgojenom žitaricom na planetu. Ova biljka je korisna za ljude već tisućljećima, ali malo ljudi zna kako izgleda i kakva se žitarica od nje dobiva. Fotografije, korisne...

Kako ukiseliti kukuruz za zimu kod kuće: pravilno odaberite klipove i kuhajte po najboljim receptima
443

Čak i nakon toplinske obrade, kukuruz zadržava gotovo sve korisne tvari u svom sastavu. Ovo je niz vitamina, minerala i eteričnih ulja. Zbog ovog jedinstvenog svojstva, aktivno se čuva u cijelom svijetu...

Kako se basmati riža razlikuje od obične riže?
1094

U prijevodu s hindskog "vasumati" znači pun okusa.Poznati naziv za basmati rižu pojavio se u 19. stoljeću, kada je počeo njen uvoz iz Indije i Pakistana. A samo riža donesena iz...

Kako pravilno pripremiti i koristiti rižinu vodu za proljev za djecu i odrasle
1372

Proljev je simptom širokog spektra bolesti, ali najčešće njegov razvoj olakšavaju crijevne infekcije, uzimanje određenih lijekova, trovanje hranom, neuroze i depresija. Bez obzira na razloge koji su uzrokovali poremećaj stolice, ...

Koje sorte kukuruza postoje i kako odabrati najbolju za sebe
550

Kukuruz pripada obitelji žitarica i sadrži mnogo korisnih vitamina i mikroelemenata. Kultura se aktivno koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Vrtlari radije uzgajaju kukuruz iu staklenicima i na otvorenom tlu, ...

Ukusna i slatka sorta kukuruza Bonduelle: idealna za konzerviranje i svježu potrošnju
528

Šećerni kukuruz popularan je usjev među ljetnim stanovnicima. Ne zahtijeva njegu i istovremeno daje dobru žetvu. U svijetu kultiviranih biljaka ne postoji analogija veličanstvenom okusu zlatnih zrna. nijedan...

Što je kukuruz - je li to voće, žitarica ili povrće: shvatimo problem i detaljnije proučimo kraljicu polja
1545

Kukuruz je široko rasprostranjena biljka. Što se tiče količine potrošnje u svijetu, mogu mu konkurirati samo pšenica i riža. Meksikanci su rekorderi u konzumiranju kukuruza: jedan stanovnik ove zemlje pojede oko 100 kg...

Vrt

Cvijeće