Je li moguće jesti peršin tijekom dojenja?
Majčino mlijeko je najvrjedniji proizvod za novorođenče. Međutim, tijekom dojenja, majka se mora pridržavati stroge dijete, isključujući slanu, prženu, dimljenu hranu, gazirana i alkoholna pića. Dopušteno je jesti bilo koje zelje (luk, peršin, kopar i drugo aromatično bilje). Razmotrimo kako peršin utječe na tijelo majke i djeteta.
Korisna svojstva peršina
Biljka sadrži mnogo vitamina A, C, K i folnu kiselinu. Oni:
- štiti od virusa, bakterija, patogenih mikroorganizama;
- pomoći u radu jetre i bubrega;
- poboljšati zgrušavanje krvi;
- normalizirati razinu hemoglobina;
- sudjeluju u apsorpciji kalcija;
- smanjiti razdražljivost;
- obnoviti stanice;
- poboljšati stanje kose, noktiju i kože;
- povećati volumen izlučenog mlijeka;
- ukloniti toksine iz tijela.
Peršin se preporučuje kod nedovoljne laktacije. Ne morate brinuti o debljanju jer je zelje uključeno u mnoge dijetalne jelovnike.
Može li dojilja jesti peršin i kopar?
Da, možete, ali s oprezom, jer postoji rizik od negativnih učinaka biljaka na djetetovo tijelo. Liječnici preporučuju pažljivo praćenje stanja djeteta. Ako loše reagira na novi proizvod, bolje je ukloniti zelje iz prehrane.
Ove biljke dopuštene su za korištenje djeci prve godine života. Poboljšavaju probavu i pomažu apsorpciju proteina.
Potrošnja peršina ovisno o razdoblju hranidbe
Peršin se ne uvodi u prehranu odmah nakon poroda.Ovisno o razdoblju hranjenja, važno je uzeti u obzir neke značajke.
U prvom mjesecu
Zelje se uvodi postupno i s oprezom. Nagla promjena prehrane negativno utječe na tijelo majke i djeteta. Dobro je ako žena doda začinsko bilje u juhu ili glavna jela i pažljivo prati stanje bebe 2 dana.
Referenca. Bolje je koristiti peršin koji je prethodno prošao toplinsku obradu. U ovom obliku praktički ne izaziva alergijske reakcije i kolike kod bebe, niti nadutost kod majke.
Ako je sve u redu, količina peršina se može povećati. Ako se kod bebe pojavi osip, svrbež, crvenilo ili otok, od zelja se odustaje, a drugi pokušaj se čini tek nakon mjesec dana.
U drugom
Ovdje se peršin koristi ne više od 10-20 g, uz dodatno dodavanje drugog zelja. Obično se proizvod koristi za diverzifikaciju salata i glavnih jela.
Na trećem i četvrtom
U trećem mjesecu laktacije možete proširiti svoju prehranu. Žena sama bira kada će svojim jelima dodati zelje.
U četvrtom mjesecu dopušteno je prijeći na svježe zelje, dodajući ga u salate i grickalice. Pojava alergijske reakcije na proizvod kod bebe izuzetno je rijetka pojava.
Zanimljivosti na sajtu:
Pravila za uvođenje peršina u prehranu dojilja
Prije nego što uključite zelje u svoju prehranu, važno je upoznati se sa značajkama njihovog unosa.
Koliko često koristiti i u kojem obliku
Dojilje mogu jesti peršin svaki dan, ali svakako prate reakciju bebe. Ako je sve u redu, možete postupno povećavati dozu. U protivnom prestanite uzimati i obratite se liječniku.
Referenca. Žene vole peršin ne samo zbog njegovih korisnih svojstava, već i zbog niske kalorijske vrijednosti. 100 g ovog zelenila sadrži samo 36 kcal.
U prva 3 mjeseca laktacije bolje je koristiti zelje koje je podvrgnuto toplinskoj obradi. Od sredine ili kraja trećeg mjeseca uvedite svježi peršin.
Doziranje
Dnevni unos peršina za dojilje je oko 50 g, tjedni unos uz dnevnu upotrebu je oko 350 g.
Metode kuhanja
Biljka se dodaje prvim i drugim jelima, prilozima i pecivima (tijesto za pite, palačinke). Zeleni će biti izvrstan dodatak umacima na prirodnoj bazi. Biljka mora biti svježa, inače gubi sva svoja korisna svojstva. Peršin je najbolje dodati pred kraj kuhanja.
Od nje možete napraviti infuziju koja će poboljšati proizvodnju mlijeka. Za pripremu uzmite 1 žlicu. l. svježi ili sušeni peršin, prelijte ga s 250 ml kipuće vode. Ostavite 30 minuta, procijedite i konzumirajte toplo pola sata prije hranjenja djeteta.
Pažnja! Prije uporabe takvog proizvoda važno je posavjetovati se s liječnikom i saznati postoje li kontraindikacije. Dakle, biljka je zabranjena za nefritis zbog snažnog diuretičkog učinka. Pretjerana uporaba može rezultirati mučninom, povraćanjem, glavoboljom i konvulzijama.
Prava kombinacija
Peršin se dobro slaže sa svim jelima, umacima na bazi maslaca i pekarskim proizvodima. Ne smije se konzumirati svjež, osobito na prazan želudac.
Opće preporuke za konzumaciju zelenila tijekom dojenja
Osnovni momenti:
- U prvim mjesecima konzumirajte zelje samo nakon toplinske obrade jer se bolje apsorbira. Nema strogih pravila za njegovu pripremu, osim probave.
- U trećem i četvrtom mjesecu peršin možete dodati salatama i kombinirati s drugim povrćem i sastojcima.
- Prvi put je bolje jesti malu porciju zelenila i pratiti stanje djeteta 2 dana.
- Ako beba ima alergiju, uklonite biljku iz prehrane. Ponovno počnite nakon 3 ili 5 tjedana.
- Ne možete u prehranu uvesti nekoliko vrsta zelenila odjednom. Obavezno uzimati razmake od najmanje 2-3 dana.
- Bolje je prvo dodati kopar u prehranu, a zatim postupno peršin, zelenu salatu, cilantro i tako dalje.
- Ne smijete koristiti mentu, kadulju i rabarbaru, jer smanjuju laktaciju. S oprezom koristite kiseljak, origano i bosiljak.
- Obavezno operite zelje prije kuhanja.
Bolje je unaprijed konzultirati svog liječnika. Budući da biljke često uzrokuju alergije kod dojenčadi.
Pročitajte također:
Je li moguće da mlada majka jede kineski kupus tijekom dojenja?
Moguća šteta i kontraindikacije
Moguća šteta:
- Alergijska reakcija kod bebe. Znakovi uključuju crvenilo, osip ili koprivnjaču.
- Problemi s probavom. Znakovi uključuju kolike, proljev, zatvor, bol u trbuhu kod bebe i nadutost kod majke.
- Trovanje hranom. Znakovi: blaga do umjerena intoksikacija kod majke. Čak se i beba može otrovati u složenom obliku. To je moguće zbog loše kvalitete pripreme zelenila za kuhanje.
- Bolne kontrakcije maternice. Simptom se javlja kada se peršin konzumira prekomjerno ili se dodaje u prehranu neposredno nakon poroda. U ovom slučaju, bolje je odmah konzultirati liječnika. Zbog opasnosti od prijevremenog poroda, biljka je kontraindicirana za trudnice.
Postoji jedna kontraindikacija - alergija. Ako su bliski rođaci imali takav problem, bolje je da dojilja odbije jesti zelje. Postoji rizik da dijete već ima intoleranciju.
Zaključak
Za vrijeme dojenja možete jesti peršin, ali u malim količinama. Njegove dobrobiti za tijelo majke i djeteta su velike, stoga, u nedostatku alergijskih reakcija, zelje se ne smije napustiti. Glavna stvar je dodati biljku na kraju kuhanja, a koristiti je svježu samo u infuzijama ako postoje indikacije i suglasnost liječnika.