Korisna svojstva peršina za žene
Peršin je vrijedan proizvod koji se koristi kao pristupačan začin jelima, lijek, prehrambena komponenta za kozmetiku, pa čak i za mršavljenje. Danas ćemo govoriti o korisnim svojstvima peršina za žene, ljekovitim svojstvima biljke i kontraindikacijama za njegovu upotrebu.
Jedinstvena svojstva peršina
Prednosti peršina za žensko tijelo objašnjava se njegovim kemijskim sastavom. Listovi i korijen sadrže dosta šećera (glukozu, fruktozu, saharozu, ksilozu), bjelančevina i vitamina C. Biljka ga sadrži više nego agrumi, ali za razliku od njih peršin nije alergen. Peršin sadrži mnogo ugljikohidrata, pektinske tvari, te flavonoide i fitoncide, vitamine E i B6 te nikotinsku kiselinu. Okus i miris biljke duguje prisutnosti eteričnog ulja.
Kemijski sastav svježeg peršina:
Hranjiva vrijednost | Sadržaj na 100 g |
Sadržaj kalorija | 49 kcal |
Vjeverice | 3,7 g |
masti | 0,4 g |
Ugljikohidrati | 7,6 g |
Voda | 85 g |
Celuloza | 2,1 g |
Organske kiseline | 0,1 g |
Sadržaj vitamina:
Vitamini | Sadržaj na 100 g | Postotak dnevnih potreba |
vitamin A | 950 mcg | 95 |
Vitamin B1 | 0,05 mg | 3 |
Vitamin B2 | 0,05 mg | 3 |
Vitamin C | 150 mg | 214 |
Vitamin E | 1,8 mg | 18 |
Vitamin B3 (PP) | 1,6 mg | 8 |
Vitamin B4 | 12,8 mg | 3 |
Vitamin B5 | 0,05 mg | 1 |
Vitamin B6 | 0,18 mg | 9 |
Vitamin B9 | 110 mcg | 28 |
Vitamin K | 1640 mcg | 1367 |
vitamin H | 0,4 mcg | 1 |
Sadržaj minerala:
Minerali | Sadržaj na 100 g | Postotak dnevnih potreba |
Kalij | 800 mg | 32 |
Kalcij | 245 mg | 25 |
Magnezij | 85 mg | 21 |
Fosfor | 95 mg | 10 |
Natrij | 34 mg | 3 |
Željezo | 1,9 mg | 14 |
Cinkov | 1,07 mg | 9 |
Selen | 0,1 mcg | 0 |
Bakar | 149 mcg | 15 |
Mangan | 0,16 mg | 8 |
Koje su posebne dobrobiti peršina za žene?
Peršin je od posebne važnosti za zdravlje žena, jer utječe na hormonalne procese u ženskom tijelu, može održati mladost i ljepotu, a također ima učinak čišćenja. Pogledajmo pobliže zašto se peršin smatra korisnim za žensko tijelo.
Lijek za mršavljenje
Prema nutricionistima, zdrava osoba, i muškarac i žena, trebali bi svaki dan pojesti najmanje 500 g zelja.. Tijekom dijete čiji je cilj gubitak prekomjerne težine, volumen njegove potrošnje povećava se na 800 g. Set zelenila za mršavljenje uključuje peršin, koji opskrbljuje tijelo esencijalnim hranjivim tvarima, normalizira rad endokrinog sustava i ne krši načela odvojene prehrane, čak i u kombinaciji s osnovnim jelima. Za mršavljenje ova se biljka može koristiti i kao glavni proizvod.
Peršin ima diuretski učinak, ublažava otekline, uklanja višak tekućine i soli iz ženskog tijela. Biljka sadrži gruba vlakna koja djeluju kao prirodna četka za crijeva, oslobađajući ih od nakupljenih toksina. Vlakna u peršinu normaliziraju probavu i poboljšavaju metaboličke procese.
Biljka će ubrzati metabolizam, što pomaže bržem mršavljenju. Osim toga, peršin smanjuje apetit zbog vlakana koja potiču dugotrajnu sitost. Vjeruje se da povećava sintezu hormona gladi – grelina. Stoga, kako biste se zaštitili od neželjenih navala apetita, nutricionisti preporučuju pridržavanje dnevne doze ovog proizvoda.
U kojem obliku i kako žene trebaju konzumirati peršin?
Kao sredstvo za mršavljenje možete koristiti ne samo lišće, već i sjemenke peršina, kao i njegov korijen, koji sadrži apigenin i sluz - oni poboljšavaju probavu, umiruju i pomažu riješiti se navike prejedanja.
Listovi se uzimaju u količinama do 800 g dnevno kao samostalan proizvod i kao dio dijetalnih jela. Korijen se konzumira do 200 g dnevno sirov (nariban ili u salatama). Sjemenke peršina, proizvod bogat uljem, mogu se jesti sirove ili dodati uvarku; Količina dnevne potrošnje pri mršavljenju ograničena je na 2 žlice. l.
Učinci na zdravlje
Začinska biljka sadrži spoj apiol koji smanjuje tegobe tijekom bolne menstruacije. Uvarak od peršina olakšava menopauzu.
Kod bolnih menstruacija preporuča se piti čaj s peršinom. Sadrži eterična ulja i apiol koji normaliziraju ciklus i ublažavaju predmenstrualni sindrom. 3-4 žlice. l. zelje se prelije kipućom vodom i ostavi 10-15 minuta. Nakon toga, infuzija se filtrira, dodaju joj se med i nekoliko kapi limuna.
Peršin ima širok raspon terapeutskih učinaka na žensko tijelo:
- liječi rane;
- ublažava bol i upalu tijekom cistitisa;
- ima protuupalni učinak;
- osvježava dah;
- povećava tonus glatkih mišića crijeva, maternice, mjehura;
- ublažava mučninu;
- povećava izlučivanje žuči;
- jača desni;
- jača zidove kapilara;
- smanjuje znojenje.
U kozmetologiji
Zahvaljujući sadržaju vitamina E, peršin održava potrebnu razinu kolagena u koži, sprječava dehidraciju i pojavu bora.. Biljka također oslobađa tijelo slobodnih radikala i jača stijenke krvnih žila, smanjujući paukaste vene koje kvare izgled kože.
Aminokiselina histidin regenerira gornji sloj epidermisa, čisti ga i ublažava upale. Biljka ima blagotvoran učinak na kvalitetu kose: korištenje izvarka za ispiranje preporučuje se za oštećenu kosu i masno vlasište.
U kozmetologiji se peršin koristi u obliku dekocija, sladoleda, krema i maski.
Koje su prednosti izvarka od peršina? Posvjetljuje kožu, uklanja staračke pjege i njeguje masnu kožu. Preporuča se koristiti ga navečer, nakon skidanja šminke i prije nanošenja kreme. Led nanesite ujutro nakon pranja za toniranje kože lica. Kreme i maske na bazi biljke vlaže, izbjeljuju i ublažavaju upale. Tradicionalno se koriste nakon parenja i čišćenja lica pilingom ili pilingom.
Maska protiv bora: 10 g usitnjene biljke prelije se sa 200 ml proključale vode i ostavi 3-5 sati. Namočite ubrus u otopinu i stavite ga na lice 15 minuta. Koristite svakodnevno dva tjedna.
Učinci tvari sadržanih u peršinu na kožu:
Supstanca | Akcijski |
Pektinske tvari | Brzo zacjeljuju rane i male pukotine na koži. |
Karoten | Štiti od štetnog djelovanja sunčeve svjetlosti. |
Aneurin | Nosi se s upalama, uključujući dugotrajne. |
Vitamini B3 i PP | Sudjeluju u zasićenju kože kisikom i poboljšavaju cirkulaciju krvi. |
Vitamin B2 | Omogućuje brzu obnovu stanica kože na licu. |
vitamin P | Sudjeluje u proizvodnji kolagena. |
Askorbinska kiselina | Čini kožu toniranijom i glatkom, sprječava pigmentaciju kože. |
fitoncidi | Zaglađuje male ožiljke i pukotine. |
vitamin A | Pomaže koži da dugo ostane glatka i elastična: koža se ne ljušti i održava svoju prirodnu ravnotežu vode. |
Ljekoviti recepti s peršinom za žene
Pogledajmo recepte za jela s peršinom koja su ljekovita za žensko tijelo.
Uvarak sjemena za cistitis
Uvarak ublažava simptome upale mjehura kod žena. Sjemenke peršina koriste se kao protuupalno sredstvo za liječenje ženskog genitourinarnog sustava.
Sastojci:
- sjemenke peršina - 40 g;
- kipuća voda - 1 šalica.
priprema:
- Samljeti sjemenke.
- Ulijte čašu vruće vode.
- Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
- Sudac, procijedi.
Upute za upotrebu: Uzimati 15 g 6 puta dnevno do nestanka simptoma. Ako simptomi potraju tjedan dana nakon početka liječenja, trebate se posavjetovati s terapeutom.
Salata od korijena za ubrzavanje metabolizma
Ova jednostavna salata ubrzava metabolizam i normalizira rad štitnjače.
Sastojci:
- korijen peršina - 300 g;
- jabuka - 1-2 kom .;
- glavica crvenog luka – 1 kom.;
- list peršina - 1 hrpa.
priprema:
- Korijen ogulite i naribajte na krupnije ribe.
- Luk izrežite na pola kolutića.
- Jabuku narežite na kriške ili kriške.
- Sve pomiješajte s peršinovim listom.
- Začinite limunovim sokom.
Način upotrebe: salata se konzumira bez ograničenja kao samostalno jelo, na primjer, za večeru ili kao dio punog ručka.
Infuzija sjemena za čišćenje tijela
Ova infuzija normalizira krvnu sliku uklanjanjem otpada i toksina iz tijela.
Sastojci:
- sjemenke peršina - 2 žličice;
- kipuća voda - 1 šalica.
priprema:
- Sjemenke prelijte kipućom vodom.
- Ostavite 20 minuta.
Upute za upotrebu: Infuz se pije između glavnih obroka svaki dan tjedan dana. Zatim se preporuča napraviti tjedan dana pauze i ponoviti kuru.
Moguća šteta i kontraindikacije
Malo je ograničenja u korištenju peršina, budući da biljka nije alergen. Osobe s bolestima bubrega i mjehura ne smiju konzumirati peršin u velikim količinama zbog diuretičkih svojstava biljke.. Ne treba jesti puno peršina trudna žena, jer može izazvati pobačaj.
Prejedanje može izazvati ili pogoršati alergijske reakcije. Osobe koje boluju od kroničnih gastrointestinalnih bolesti i epilepsije trebale bi s oprezom uzimati peršin.
Zaključak
Peršin je biljka korisna za zdravlje žena. Može se jesti sirovo, dodati jelima, napraviti dijetu s jednim proizvodom, koristiti u kozmetologiji i njezi kose. Blagotvorno djeluje na zdravlje žena, normalizira rad štitnjače, smiruje živčani sustav.
Koriste se svi dijelovi biljke: zelje, korijen i uljaste sjemenke. Međutim, peršin može donijeti ne samo koristi, već i štetiti zdravlju žene. Rizične skupine za konzumaciju ove biljke su trudnice i osobe kojima su kontraindicirani proizvodi s diuretskim učinkom.