Upute za uzgoj mrkve u zemlji za početnike

Uzgoj mrkve u zemlji, na prvi pogled, nije osobito težak - iskopajte krevet, izlijte sjeme iz vrećice, zalijte, hranite nekoliko puta i žetvu u jesen. Međutim, takva primitivna poljoprivredna tehnologija ne daje očekivane rezultate. Važno je pravilno odabrati i pripremiti mjesto, odlučiti o sorti i povećati klijavost sjemena, pridržavati se vremena i uzorka sjetve, osigurati daljnju njegu zasada, spriječiti bolesti i neutralizirati štetnike.

Ako želite naučiti kako uzgojiti dobre, zdrave mrkve, ovaj je članak za vas.

Najbolje sorte mrkve za uzgoj u zemlji

Mrkve se dijele na rane, srednje i kasne sorte. Postoje i hibridi s boljim karakteristikama "roditelja", visokim prinosima i otpornošću na bolesti. Postoje sorte s uobičajenom narančastom, egzotičnom ljubičastom ili bijelom bojom.

Za početnike ljetnih stanovnika prikladne su sorte i hibridi koji ne zahtijevaju posebnu njegu, otporni su na gljivične bolesti, s visokim prinosima i izvrsnim okusom. Njihove karakteristike prikazane su u tablici.

Vrijeme sjetve

Sjetva mrkve ovisi o regiji uzgoja i željenom vremenu berbe.

Za žetvu rane mrkve u lipnju - srpnju, sjetva počinje sredinom travnja i završava početkom svibnja. U kolovozu se bere mrkva koja je dosegla punu zrelost.

Ljetna sjetva planira se sredinom svibnja - početkom lipnja. Ove mrkve su pogodne za zimu skladištenje.

Za berbu mlade mrkve u jesen, sjeme se sije sredinom srpnja.

Predzimska sjetva obavlja se od 20. listopada do 15. studenog. Korijenasti usjevi se beru početkom ljeta. Za sadnju odaberite područja s laganim pjeskovitim ilovastim tlom i ranim topljenjem snijega. Sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata, osuši i odmah sije. U proljeće nabubre i brzo klijaju.

Datumi sjetve po regijama Rusije:

• u srednjoj zoni (Moskovska regija) - krajem travnja - početkom svibnja;
• na Uralu, sjeverozapadu, Sibiru - svibanj;
• na jugu - druga desetina ožujka - početak travnja.

Odabir lokacije

Važno pravilo za uspješan uzgoj mrkve je održavanje plodoreda. Bolje je saditi usjev nakon rajčice, luka, krastavaca, krumpira, kupusa i češnjaka.

Ne preporuča se saditi mrkvu nakon kopra, peršina, celera i pastrnjaka - gljivice i bakterije se nakupljaju u tlu i napadaju korijenske usjeve.

Područje koje se nalazi na sunčanoj strani vrta dodijeljeno je za krevete. Tlo bi trebalo biti ilovasto, hranjivo, s neutralnim pH = 6,5-7 jedinica. U teškom glinenom tlu korijenski usjevi ne klijaju dobro i deformiraju se.

Priprema kreveta

Područje za sadnju mrkve priprema se u jesen i proljeće: ore se, dodaje se kompost i humus, rahli i izravnava.

Kiselo tlo deoksidira se pepelom, gašenim vapnom ili dolomitnim brašnom - 400-500 g po 1 m².Zatim se područje prekopa.

Zemljište se gnoji organskom tvari (osim svježeg stajnjaka) i kompleksnim dodacima kalija i fosfora: 10 litara treseta, 5 litara humusa, 30-40 g superfosfata dodaje se na 1 m².

Priprema sjemena

Sjemenke mrkve sadrže eterična ulja koja ometaju pristup vlage embriju i njihovo daljnje klijanje. Namakanje prije sjetve u vodi i stimulansima rasta pomoći će povećati postotak klijanja. Pripremljeno sjeme klija 4-6 dana, nepripremljeno 15-20 dana.

Metode predsjetvene obrade sadnog materijala:

1. 7-10 dana prije sjetve sjeme stavite u platnenu vrećicu i zakopajte u zemlju do dubine bajoneta lopatice.. Na dan sjetve iskopajte vrećicu i sušite sjeme dok ne iscuri 30-60 minuta. Prednost metode je što se sjeme povećava u veličini, lako upija vlagu i niče za 4-5 dana.
2. mjehurići - metoda obrade sjemenskog materijala, koja uključuje namakanje u vodi na temperaturi od +25...+27°C i zasićenje kisikom pomoću posebnog uređaja. Trajanje postupka je 24 sata. Zatim se sjemenke zamotaju u platno i stave u hladnjak 3-5 dana. Zatim se sjemenke suše dok ne poteku.
3. Peletiranje - Ovo je pokrivanje sjemena ljuskom 3-5 dana prije sjetve. Da biste to učinili, uzmite 200 ml tekućeg divizma, 200 g treseta u prahu, 200 g humusa i pomiješajte u dubokoj posudi. 2 žličice sjeme se ulije u staklenku od 1 litre, dodajte 2 žlice. l. hranjivu smjesu, zatvorite posudu plastičnim poklopcem i snažno protresite 2-3 minute. Zatim dodajte još 1 žlicu. l. smjesu i ponovno protresite. Nakon premazivanja zrna se sipaju na papir i suše.
4. Upiti u hranjivoj otopini na bazi natrijevog humata, "Effekton-O" (1 žličica.na 1 litru vode +30°C) ili drveni pepeo (1 žlica na 1 litru vode +30°C). Sjeme se stavi u vrećicu od tkanine i uroni u otopinu 24 sata. Zatim se isperu čistom vodom, stave u vlažnu gazu i stave u hladnjak na 3-5 dana. Prije sjetve materijal se suši do oticanja.

Uobičajena pogreška vrtlara početnika je sijanje sjemena bez provjere klijavosti. Kako to učiniti? 30-45 dana prije sjetve, materijal se natopi u slanoj vodi (1 žličica na 200 ml) i ostavi pola sata. Sjemenke koje isplivaju bacaju se, a one koje ostanu na dnu koriste se za sjetvu.

Upute za slijetanje

Gredice za mrkvu formiraju se širine 90-100 cm, visine 15-20 cm. U područjima s bliskim podzemnim vodama, visina se povećava na 35 cm, a duljina kreveta može biti proizvoljna i ovisi o potrebama ljetnog stanovnika za usjevima i površini parcele. Preporuča se ugradnja drvenih stranica kako bi se spriječilo otjecanje vode i ispiranje gredica prilikom zalijevanja.

Na mjestu se formiraju brazde dubine od 2 cm, održavajući razmak od 20 cm. Sjeme se sadi u razmacima od 2-4 cm. Brazde se prvo proliju čistom vodom, sjeme se pomiješa s pijeskom kako bi se izvagalo. . Nakon sjetve, kreveti se malčiraju humusom, kompostom, vermikompostom i tresetom. Ovim postupkom sprječava se širenje mrkvine muhe koja polaže jaja u gornji sloj tla.

Važno! Mjesto sjetve mrkve ne zalijeva se dok se ne pojave klice kako bi se izbjeglo ispiranje sjemena.

Kako bi se zadržala vlaga u tlu, sadnice se prekrivaju plastičnom folijom, a nakon klijanja uklanjaju se.

Postoji još jedna popularna metoda sadnje mrkve - sjetva u uskim redovima metodom Jacoba Mittlidera. Takvi se kreveti značajno razlikuju od standardnih s podignutim bočnim stranicama i širokim prolazima.Visoke gredice štite sjeme od olujnog vjetra i korova i izgledaju uredno.

Postupak uređenja kreveta:

1. Granice su označene drvenim klinovima. Optimalna širina je 45-50 cm, duljina je proizvoljna. Širina prolaza je 1 m.
2. Drvene daske prikovane su duž oboda, tvoreći stranice visine 10 cm i širine 5 cm.
3. Međuredni prostori se posipaju šljunkom ili nabijaju kako bi se spriječio rast korova i pojava krtica.

Postavite krevete u smjeru od istoka prema zapadu radi boljeg osvjetljenja.

Daljnja njega

Pravila za brigu o zasadima mrkve:

1. Redovito otpuštanje zemljane kore nakon svakog zalijevanja i kiše. Kako bi se smanjili troškovi rada, kreveti su prekriveni malčem.
2. Prorjeđivanje usjeva nakon pojave 2-3 prava lišća. Optimalni razmak između klica je 3-4 cm. Postupak se ponavlja nakon 2 tjedna, ostavljajući razmak od 4-5 cm. Prvo se tlo navlaži, a zatim se zelje izvuče bez labavljenja, kako se ne bi oštetilo glavni korijen susjedne biljke, inače će se pojaviti bočni korijeni i korijenski usjev će postati ružan. Rupe u zemlji se pune i zbijaju.
3. Hilling se provodi kako korijenski usjevi rastu, posipajući vrhove zemljom. Ogoljela mjesta pozelene i u njima se stvara solanin koji mrkvi daje gorčinu.
4. Umjereno zalijevanje. Korijenasti usjevi formiraju se na kraju vegetacije i ne podnose dobro višak vlage, postajući prekriveni pukotinama. U suši, kreveti se zalijevaju 3 puta tjedno, u umjerenom vremenu - 1-2 puta svakih 7 dana. Količina zalijevanja je 4 litre po 1 m². Kako korijenski usjevi rastu, potrošnja vode se povećava na 8-10 litara po 1 m².

Sadnice se gnoje 2-3 puta u sezoni:

1. I gnojidba - mjesec dana nakon potpunog klijanja: 25 g "Nitrophoske" na 10 litara vode.
2. Drugo hranjenje - 15 dana nakon prvog: 1 litra drvenog pepela na 10 litara vode.
3. III folijarno hranjenje - početkom kolovoza: 10 g borne kiseline na 10 litara vode.

Bolesti i štetnici

Biljku najčešće napada mrkvina muha. Glavni znakovi oštećenja su uvijeni, mlitavi vrhovi i ličinke u korijenskim usjevima. Prvi val muha pojavljuje se tijekom razdoblja cvatnje stabala rowan i jabuka, drugi - krajem lipnja - početkom srpnja, kada se formiraju usjevi korijena.

Za prevenciju se pored mrkve sije luk, neven, cilantro i češnjak. Biljke imaju jak miris koji odbija insekte.

Najučinkovitiji način sprječavanja širenja štetnika je malčiranje gredica tresetom ili piljevinom u sloju do 5 cm ili agrofibrom. Sloj malča se stalno ažurira. Skuplji, ali ne manje učinkovit način zaštite zasada je pokriti ih lutrasilom ili spunbondom.

Ako se infekcija ne može izbjeći, vrhovi se prskaju kemikalijama "Actellik", "Karbofos", "Inta-vir".

Biološki proizvod "Fitoverm" ima nježniji učinak. Za pripremu radne otopine, 10 ml lijeka se razrijedi u 5 litara vode. Ova količina je dovoljna za obradu 10 m².

Za one koji preferiraju sredstva koja su sigurna za ljude i okoliš, postoje tradicionalne metode kontrole štetočina:

1. Pomiješajte 100 g duhanske prašine, 50 g gašenog vapna, 100 ml vode i dodajte u tlo brzinom od 10 g mješavine po 1 m². Tretman provoditi 2-3 puta svakih 10 dana.
2. Sameljite 3 kg vrhova rajčice, stavite u bačvu ili kantu, prelijte kipućom vodom do vrha, ostavite 48 sati, umiješajte 50 g sapunskih strugotina i prskajte biljke 1-2 puta tjedno.
3. 1 kg stolisnika preliti sa 10 litara vode, ostaviti 3-4 dana, koristiti za zalijevanje gredica. Stopa potrošnje - 1 kanta na 3 m².
4. Glavicu češnjaka usitniti i preliti sa 1 litrom vode, ostaviti 4-5 dana, dodati 50 g strugotina od sapuna. Prije zalijevanja razrijediti s vodom 1:2.
5. 200 g borovih iglica preliti s 10 litara vode, ostaviti 24 sata, procijediti, uliti u posudu s raspršivačem i tretirati mrkvu.

Ako se pridržavate pravila rotacije usjeva, pravodobnog uklanjanja korova i dezinfekcije sjemena prije sjetve, zarazne bolesti se rijetko javljaju. Najčešći su alternaria ("crna noga"), smeđa trulež (fomoza) i rizoktonija (bolest pusta). Lako se mogu spriječiti zalijevanjem gredica prije sjetve 1% otopinom bordoške mješavine, bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata, uz dodavanje gašenog vapna.

Žetva i skladištenje

Korjenasto povrće koje je doseglo mliječnu zrelost uklanja se iz tla za svježu potrošnju. Ovo neplanirano prorjeđivanje stvara više prostora za rast i hranjenje preostalih mrkvi u zemlji.

Daljnja berba ovisi o sorti. Rana mrkva bere se u srpnju, mrkva srednje sezone u kolovozu, kasna mrkva u drugoj polovici rujna - prvoj polovici listopada.

Preporučljivo je sakupljati korjenasto povrće prije početka prvog mraza. Smrznuta mrkva se ne skladišti dobro i trune.

Iz laganog tla, korijenski usjevi se izvlače vrhovima, iz gustog tla se kopaju lopatom. Višak zemlje se otresa, povrće se sortira: cijelo se šalje u skladište, oštećeno na preradu, bolesno se baca.

Vrhovi se režu do glave, korijenje se suši pod nadstrešnicom 4-6 dana i stavlja u drvene ili plastične kutije u slojevima, posipa mokrim riječnim pijeskom, ljuskom luka, zdrobljenom kredom ili prekrije mahovinom. Žetva se skladišti u podrum na temperaturi od –2…+2°S i vlažnosti zraka od 90-95%.

Glaziranje je originalan način skladištenja mrkve.Smjesa se priprema od gline i vode, postižući konzistenciju guste kisele pavlake, u nju se umoče mrkve i stave na rešetku da se osuše. Glinena ljuska zadržava vlagu unutar usjeva korijena i sprječava truljenje. Optimalna temperatura skladištenje - 0…+2°S. Skladište mora biti suho.

Savjeti iskusnih ljetnih stanovnika

Pravilno pripremite mjesto, sjemenski materijal i obogatite se žetva Savjeti iskusnih vrtlara pomoći će vam kod mrkve:

1. Kada sadite usjev nakon krastavaca, u tlo dodajte 1-1,5 kg divizme i 5 kg zdrobljenog lišća kukuruza.
2. Na rastući povrće na crnoj zemlji, dodajte 1 kg riječnog pijeska na 1 m² za labavljenje i dodatno prozračivanje.
3. Pridržavajte se pravila plodoreda: posadite mrkvu na isto mjesto najkasnije 3-4 godine kasnije, izbjegavajte sadnju nakon kišobranskih usjeva. Mrkva najbolje uspijeva nakon krumpira, rajčice i kupusa.
4. Pomiješajte sjemenke mrkve sa sjemenkama zelene salate ili rotkvice. Ovi usjevi rastu brže od mrkve i pomažu u označavanju područja usjevima za površinsko rahljenje gredica. Čupanjem rotkvica iz zemlje ujedno ćete prorijediti i mrkvu.
5. Kako biste spriječili pojavu mrkvine muhe, sadite mrkvu pored luka i češnjaka.
6. Kako biste ravnomjerno rasporedili sjemenke u brazdama, pomiješajte ih sa smjesom vode i brašna.
7. Izbjegavajte stajaću vodu u gredicama kako biste spriječili širenje gljivičnih bolesti.

Zaključak

Za uzgoj velike, sočne i zdrave mrkve važno je slijediti tehnologiju: plodored, odabir mjesta na južnoj strani vrta, normalizacija kiselosti i povećanje hranjive vrijednosti tla, obrada sjemena prije sjetve, labavljenje. zemljišne kore, plijevljenje, prorjeđivanje, nagrđivanje gredica, umjereno zalijevanje i dodavanje organske tvari i mineralnih dodataka.

Izbjegavajte korištenje svježeg stajnjaka za gnojidbu tla kako biste spriječili da korijenski usjevi narastu bradama. Pridržavajte se rokova sjetve, oni su različiti za svaku regiju. Berite mrkvu prije mraza kako biste spriječili truljenje tijekom skladištenja.