Korak po korak vodič za sadnju ljutike prije zime
Luk je vitaminima bogat i ukusan dodatak prehrani u svako doba godine. Želite li iznenaditi svoje ukućane i goste, pripremite iranski umak od ljutike i prirodnog jogurta. Savršeno nadopunjuje jela od mesa - na primjer, šišmiški kebab.
Nije teško sami uzgojiti ljutiku, a sazrijeva ranije od repe. U ovom ćete članku pronaći detaljne informacije o tome kako posaditi ljutiku prije zime i dobiti ranu žetvu.
Zimsko slijetanje
Luk, ili obiteljski luk, vrsta je luka za gniježđenje.. Iz jedne lukovice izraste 6-12 lukovica kćeri.
Glavice su mu manje (20-50 g) pa brže sazrijevaju. Obiteljski naklon uzgaja za zelje ili za repu.
Je li moguće posaditi ljutiku prije zime? Da, možete. Sadnja u jesen omogućuje žetvu 2-3 tjedna ranije i smanjiti količinu proljetnih radova u vrtu. A razvoj biljaka u razdoblju otapanja snijega omogućuje racionalno korištenje vlage u tlu.
Osim toga, kada se sadi zimi, glavice rastu 15-20% veće od istih sorti posađenih u proljeće.
Rokovi sjetve
Optimalno vrijeme za sjetvu obiteljskog luka u jesen određuje se na temelju vremena smrzavanja tla. Od trenutka sadnje do smrzavanja tla treba proći 2-3 tjedna. Za to vrijeme, glave imaju vremena da se ukorijene, ali ne rastu.
Najbolji prethodnici
Kada sadite luk zimi, ne zaboravite na pravila izmjena usjeva – plodored.
Referenca. Glavno pravilo plodoreda je da se jedna kultura u istoj gredici ne smije uzgajati više od dvije godine zaredom.
Sadnja luka na isto mjesto dovest će do dominacije lukove muhe, usitnjavanja lukovica i gubitka prinosa.. Usjev se vraća na svoje izvorno mjesto tek nakon 4-5 godina. Što duža pauza, to bolje.
Zašto onda saditi luk u jesen? Za predzimsku sjetvu odaberite gredice na kojima su prethodno rasle biljke bundeve. (krastavci, bundeva, tikvice), rajčice, mahunarke, žitarice. Dobro je sijati nakon cikle, gorušice i uljane repice.
Ne sadite luk nakon drugih sorti, češnjaka, peršina, pastrnjaka. Drugi nepoželjni prekursori su krumpir, lucerna i crvena djetelina. Inače postoji opasnost od oštećenja luka nematodama.
Sorte za jesensku sadnju
Za sjetvu u jesen biraju se sorte otporne na hladnoću, budući da žarulje moraju imati vremena da se ukorijene i ne zamrznu zimi.
Među popularnim sortama otpornim na hladnoću su:
- Otac 7. Sorta uzgojena za uzgoj u sjevernim regijama. Ima dobru očuvanost i prosječan prinos. Formira do osam lukovica u gnijezdu.
- Sofokla. Ova se sorta odlikuje velikim lukovicama do 50 g (7-9 komada u gnijezdu). Okus je pikantan. Boja žarulja je crvena, s ljubičastom jezgrom. Nezahtjevna za sastav tla i visoko prinosna.
- Žuti Kuban. Pogodno za južne regije. Raznolikost se odlikuje poluoštrim okusom, brzim vremenom sazrijevanja i visokim prinosom. Kvaliteta čuvanja je visoka.
- Sibirski jantar. Ne boji se hladnog vremena, otporan je na bolesti. Lukovice su srednje veličine, težine 25-30 g (5-8 komada u gnijezdu). Okus je poluoštar.
- Obitelj. Otporan na hladnoću i bolesti, brzo sazrijeva. Prosječna težina glavica je 25 g. U svakom gnijezdu formira se do pet lukova.Blagog je okusa.
Priprema za slijetanje
Priprema za jesensku sjetvu ljutike sastoji se od: odabir materijala za sadnju, njegovu obradu i pripremu kreveta.
Odabir sadnog materijala
Prilikom sjetve prije zime važno je odabrati pravi sadni materijal.
Pažnja! Veličina lukovice koju sadite utječe na formiranje cvjetne stabljike. Što je veći, to je veća vjerojatnost da će biljka ispaljivati strijele.
Male glavice, naprotiv, uspješno prezimljuju i formiraju bujno zelenilo bez strelica u proljeće. Lukovica težine 10-15 g i promjera 2 cm najpoželjniji je sadni materijal.
Luk se razmnožava uglavnom vegetativno (lukovicama). Kod sjetve sjemena prinos je manji, a vrijeme dozrijevanja duže.
Ali kada se uzgaja s lukovicama, ljutika gubi svoje sortne kvalitete nakon 3-5 godina, nakuplja bolesti i smanjuje produktivnost. U tom slučaju siju sjeme ili kupuju novi sadni materijal od proizvođača.
Kad se posije sjemenom, u prvoj godini izraste lukovica od pet malih glavica. Sade se sljedeće godine. U drugoj godini formira se veliko gnijezdo s velikim brojem lukovica. Nakon toga se ljutika razmnožava vegetativno 3-5 godina.
Oranje
Gredice za sjetvu prave se u osvijetljenom prostoru. Zemlja je iskopana, očišćena od korova, pognojena i navlažena. Bolje je kopati unaprijed kako bi tlo imalo vremena da se slegne.
Gnojiva uključuju organske tvari i mineralne dodatke: humus ili kompost (5-6 kg po 1 m2), dvostruki superfosfat (60-80 g po 1 m2), drveni pepeo.
Prije sjetve navlažite tlo. Tada će biljke formirati snažan korijenski sustav i uspješno prezimiti.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje glavice ljutike se sortiraju i sortiraju.. Uklanjaju se primjerci sa znakovima bolesti, truleži ili mehaničkih oštećenja.
Odabrane lukovice se dezinficiraju kako bi se spriječio razvoj bolesti. Za ovo oni upiti u otopini kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata 20-25 minuta.
Namakanje u otopini drvenog pepela (250 g na 5 litara vode) u roku od 5-10 minuta spasit će sadni materijal od truleži i nahraniti ga korisnim tvarima.
Tehnologija zimske sadnje
Dakle, sjeme je odabrano i pripremljeno, gredice su prekopane, pognojene i navlažene. Možete započeti sjetvu.
Korak po korak upute
Oni djeluju ovim redoslijedom:
- Tlo na površini kreveta je izravnano i izrezani su utori.
- Luk se stavlja na dno utora. Dubina sadnje glavica je otprilike 4 cm, ako su lukovice veće od 3 cm u promjeru, onda 5-6 cm.
- Glava je postavljena dolje. Kod sadnje ljutike važna je orijentacija lukovice – ako je posadite obrnuto, luk neće preživjeti zimu.
- Nakon sadnje, utori su prekriveni vlažnom zemljom i zbijeni.
- Površina kreveta je malčirana i pokriti pokrovni materijal.
U Sibiru i na Uralu, za bolje zimovanje, kreveti su prekriveni smrekovim granama. Bez dodatnog zaklona, usjevi mogu izdržati mrazeve do -25 ° C, au oštrijim zimama izolacija je neophodna.
Sheme slijetanja
Kod sjetve ljutike važno je pridržavati se sheme sadnje. Zgusnuta sjetva će dovesti do stvaranja malih lukovica, jer nema dovoljno prostora ili hranjivih tvari za veliko gnijezdo.
Utori su izrezani na udaljenosti od 35-45 cm jedan od drugog. Između glavica u redu ostavite 8-10 cm.
Uobičajene pogreške
Izrađuju vrtlari početnici Prilikom sjetve obiteljskog luka u jesen, takve pogreške:
- koristiti za sjetvu lukovica sa znakovima bolesti, oštećene glave - takav materijal neće dati visokokvalitetnu žetvu čak ni uz pravilnu njegu;
- Luk se sadi iz vlastitog sjemena više od 3-4 godine - s vremenom luk degenerira i potrebno je iz sjemena uzgojiti novo sjeme;
- zgusnuti usjeve - gnijezda ljutike trebaju mnogo više prostora za rast i razvoj od luka;
- odaberite velike glave za sadnju (više od 2 cm u promjeru) - takvi primjerci pucaju češće i prezimljuju gore od malih.
Njega sadnje
Briga za zimsku ljutiku je praktički ista od brige za proljetne sadnje.
U proljeće je potrebno otvoriti krevete nakon što se snijeg otopi., jer se zelenilo brzo pojavljuje. Tlo se povremeno opušta i uklanja korov. S obzirom da tijekom razdoblja rasta biljke aktivno koriste proljetnu vlagu, potreba za zalijevanjem praktički nestaje.
Ako je tlo gnojeno u jesen, jesenska ljutika neće trebati dodatno gnojiti.. Inače, nakon rasta 3-4 lista primjenjuju se dušična gnojiva (gnojnica, urea), a na početku formiranja lukovica kalijevo gnojivo ili pepeo.
Bolesti i štetnici
Ako se proljeće pokaže vlažnim i hladnim, onda na sadnje mogu utjecati peronospora i trulež vrata. Pogođene biljke se uklanjaju, preostale se tretiraju posebnim antifungalnim lijekovima.
Pažnja! Nakon tretiranja kemikalijama, zeleno perje nije prikladno za konzumaciju. Ako uzgajate luk za zelje, koristite samo sigurne narodne lijekove
Od štetnika za luk je posebno opasan lukova muha. U borbi protiv njega pomaže posipanje kreveta pepelom i zalijevanje otopinom kuhinjske soli (1 žlica na 10 litara vode).
Značajke uzgoja ovisno o regiji
Pri određivanju specifičnih datuma za sadnju ljutike, vode se vremenskim uvjetima regije uzgoja.
Vrijeme je odabrano tako da luk ima vremena da se ukorijeni, ali ne počinje rasti. To znači da se sjetva obavlja 2-3 tjedna prije dolaska mraza.
Moram znati. Često se sadnice ljutike smrzavaju ne zbog jakih mrazova, već zato što lukovice nisu imale vremena da se ukorijene.
U Sibiru i na Uralu, optimalno vrijeme za jesensku sjetvu obiteljskog luka – razdoblje od kraja rujna do početka listopada. U Moskovskoj regiji i Lenjingradskoj regiji - do sredine listopada. U Krasnodarskom teritoriju siju do početka studenog.
Savjeti iskusnih ljetnih stanovnika
Iskusni vrtlari savjetuju uzgoj ljutike za zelene perje. Perje šalotke s vremenom ne ogrubi i zadržava svoj okus i hranjiva svojstva. Stoga se često uzgaja u komercijalne zelene svrhe.
Važno! Luk je najisplativiji luk za proizvodnju zelenila.
Listovi ljutike režu se na visini od 20-25 cm, mjesec dana nakon sadnje. Ovo rano sazrijevanje još je jedna prednost ljutike u odnosu na luk.
Uzgoj ljutike za repu također zaslužuje pozornost. Uz raniju žetvu, ljutika se bolje čuva zimi. Njegove glave su gušće, a njihova mala veličina je prikladna za korištenje.
Preporuča se sijati luk heirloom u dvije odvojene gredice.: za sadni materijal i hranu. Velike lukovice sade se na sjeme - stvaraju gnijezdo malih, pogodnih za sadnju sljedeće godine. A u drugu gredicu se sije mali luk iz kojeg izrastu velike glavice.
Luk se sadi na tlo pognojeno humusom. i mineralna gnojiva tla.
Savjet. Ako tijekom rasta otkinete nekoliko glavica iz gnijezda, preostale će lukovice otežati.
Zaključak
Sadnja ljutike prije zime zaslužuje pažnju, jer vam omogućuje da dobijete rano zelje i lukovice. Osim toga, glavice ljutike srednje veličine savršeno se čuvaju i lako se koriste.
Prilikom sadnje prije zime važno je odabrati pravo mjesto za krevet, uzimajući u obzir prethodnike, koristiti visokokvalitetni sjemenski materijal i slijediti obrasce sadnje. A kada raste na Uralu i Sibiru, dodatno izolirajte usjeve za bolje zimovanje.