Karakteristike i opis sorte medene bundeve „Kroshka”: miljenicu iskusnih poljoprivrednika uzgajamo sami
Bundeva je ukusna i zdrava kultura koju nije teško uzgojiti. Od povrća se pripremaju hranjiva kisela jela, salate i sokovi. Bundeva sadrži vitamine B skupine, magnezij, kalcij i vlakna.
Ne jede se samo pulpa, već i sjemenke. Od raznih sorti, vrtlari izdvajaju Kroshka bundevu. Povrće ima izvrstan okus i slatku aromu dinje. Pogledajmo pobliže kako uzgajati ovu sortu i dobiti bogatu žetvu.
Opis sorte
Sorta je srednje kasna, plodovi sazrijevaju u roku od 120-130 dana od trenutka sadnje. Bundeva se uzgaja u stakleniku ili na otvorenim gredicama. Usjev rijetko obolijeva i izložen je štetočinama.
Izrazite značajke
Grmovi su srednje snažni, trsovi su dugi. Listovi su izduženi, klasično zeleni. Da bi se dobila bogata žetva tijekom razdoblja plodova, uklanja se nekoliko loza. Bundeva se uzgaja presadnicama ili sjemenkama. Biljke su otporne na nagle promjene vremena i lako podnose sušu ili visoku vlažnost.
Osobine i prinos ploda
Težina jedne glatke bundeve je 2-3 kg. Boja je svijetlo siva. Pulpa je narančasta, gusta. Okusne kvalitete su visoke, bundeve se odlikuju slatkoćom i sočnošću.
Kora je gusta, zbog čega se mrvica dugo čuva i ne gubi svoje kvalitete. Produktivnost je stabilna, od 1 m2. m, vrtlari beru 10-12 kg.
Kako rasti
U regijama s umjerenom klimom, vrtlari uzgajaju Kroshku sa sjemenkama, stavljajući ih izravno na otvoreno tlo. U Sibiru i na Uralu sadnice se prvo pripremaju kako bi se biljka bolje prilagodila vanjskim klimatskim uvjetima.
Razmotrimo svaku metodu detaljno.
Sadnja sjemenom
Glavna faza je priprema sjemenskog materijala. Da bi to učinili, vrtlari natapaju sjeme u otopini jantarne kiseline. Prah bez boje i mirisa jača imunitet budućih biljaka i štiti ih od bolesti i štetnika. 2 g jantarne kiseline otopi se u maloj količini tople vode. Suho sjeme se namače u otopini 12-24 sata, zatim se suši u hladu.
Zatim pripremite tlo. Bundevama odgovaraju sunčane, plodne gredice. Kultura preferira mješavinu pješčanih i ilovastih tla. Sredinom do kraja listopada gredice se prekopaju i gnoje se stajskim gnojivom. S dolaskom proljeća, tlo se ponovno kopa i rahli. Da biste dobili bogatu žetvu, tlo je vapneno prije sadnje - posuto mješavinom vapna i suhog drvenog pepela. Ovaj sastav smanjuje kiselost tla i zasićuje ga korisnim elementima.
Važno! Za 1 sq. m, ne sadi se više od dvije biljke. U svaki utor stavljaju se 2-3 sjemenke, odozgo posipaju zemljom i obilno zalijevaju toplom vodom. Po prvi put, vrtlari preporučuju pokrivanje svake sadnice kapom od plastične folije. To će zaštititi klice od mogućeg mraza i kiše.
Sadnja sadnica
Sadnice se sade u čiste posude. To mogu biti posude za cvijeće, tresetne tablete, plastične čaše. Kao zemlju za sadnice koristite zemlju iz vrta ili gotov sastav. U tlo se dodaje treset, humus ili tekući pileći izmet. Razmak između sadnica treba biti najmanje 15 cm.Sadnice se obično drže na prozorskoj dasci, gdje ima puno svjetla i topline.
Optimalna temperatura za uzgoj je najmanje 20 stupnjeva Celzijusa, razina vlažnosti je 85-90%. Sadnice se zalijevaju jednom svakih 5 dana, ali je važno spriječiti da se tlo preplavi. Da bi se ubrzao rast, sadnice se gnoje stimulatorom rasta "Kornevin". Blagotvorno djeluje na razvoj korijenskog sustava bundeve, čineći ga snažnijim. Nakon 2 tjedna od trenutka sadnje, sadnice bundeve se prvi put gnoje. Urea, amonijev nitrat ili superfosfat prepoznati su kao izvrsni lijekovi.
Prije sadnje u otvorenom tlu, sadnice se obilno zalijevaju. Na korijenju se stvara velika gruda mokre zemlje, pa se izdanak može lako izvaditi iz posude i staviti na gredice.
Ovo je zanimljivo:
Šteta i dobrobit sušene bundeve: kako djeluje na tijelo, kako je pravilno sušiti.
Što saditi nakon bundeve sljedeće godine: pravila plodoreda.
Briga
Zalijevajte bundevu Kroshka svakih 4-6 dana. Intenzitet i učestalost zalijevanja ovise o vremenskim uvjetima. Uz česte kiše i magle, gredice zalijevajte rjeđe, otprilike jednom tjedno. S vremena na vrijeme umjesto obične vode koristite otopinu na bazi ljuski luka. Proizvod ne samo da vlaži tlo, već i sprječava pojavu štetnika bundeve. Prilikom zalijevanja voda se usmjerava izravno ispod korijena, zaobilazeći lišće i stabljike. Inače se povećava rizik od razvoja gljivičnih bolesti i virusnih infekcija.
Prije zalijevanja, kreveti se olabave. Postupak zasićuje zemlju kisikom i poboljšava metabolizam biljke. Istodobno se s gredica uklanjaju korov i strani ostaci. Dva puta u sezoni tlo se posipa riječnim pijeskom ili piljevinom, koji su prepoznati kao učinkovita prirodna sredstva za kvašenje.
Svakih 15-20 dana bundeva se gnoji. U razdoblju cvatnje naglasak se stavlja na mineralne dodatke. Izvrsni lijekovi su pripravci "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux mješavina. Lijekovi poboljšavaju okus voća i čine ga sočnijim. Tijekom razdoblja plodonošenja poljoprivrednici se fokusiraju na organsku tvar. Bundeva se gnoji sokom od kvasca, pepela, koprive i aloje. Ove metode su sigurne za biljku i za ljude.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Što je tlo bogatije, jedna biljka razvije više loza. Svaka nosi cvjetove i donosi velik broj plodova. Da bi žetva bila ukusna, grmlje se formira i steže. Ako se to ne učini na vrijeme, izrast će puno bundeva, ali bit će neukusne i nezrele.
Kod Kroshke se prvi plod formira na glavnom izbojku, odmah nakon čega se pincira. Sada će se sva prehrana potrošiti na formiranje ovog voća, ono će narasti veliko i ukusno. Tijekom rasta grma, trepavice se prorjeđuju, preduge se polažu na tlo i posipaju zemljom na vrhu.
Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara
Vrtlari iz cijele zemlje međusobno dijele savjete i preporuke za uzgoj sorte Kroshka. Ako slijedite jednostavna pravila, žetva će biti ukusna i može se dugo čuvati:
- Prije sadnje, sjeme se otvrdne: stavlja se u zamrzivač 2-3 sata tijekom cijelog tjedna;
- sadite bundevu nakon mahunarki, krumpira ili luka;
- prije sadnje, zalijte zemlju kipućom vodom kako biste uništili ličinke i insekte;
- kada uzgajate usjeve u stakleniku, obavezno provjetravajte sobu svakodnevno;
- kreveti se zalijevaju ujutro ili navečer;
- kišnica se koristi za navodnjavanje;
- Prilikom primjene mineralnih gnojiva i stimulansa rasta slijedite dozu navedenu na pakiranju.
Bolesti i štetnici
Štetočine uništavaju i mlade biljke i grmlje sa zrelim plodovima. Postoji nekoliko razloga za pojavu insekata: zagađeno tlo, nepravilna njega, nagle promjene vremena.
Najčešće se nalaze u krevetima:
- paukova grinja. Mala buba duga je jedva 1 cm, pa ju je vrlo teško vidjeti na bundevi. Grinja napada plodove i lišće. Štetočina se kamuflira ovisno o boji okoliša; može biti svijetlo zelena ili smeđa. Insekt se pojavljuje zbog nepoštivanja pravila rotacije usjeva i viška mineralnih gnojiva. Kao preventivne i terapeutske mjere, biljke se prskaju Bordeaux mješavinom, a kreveti se gnoje pepelom.
- Puževi. Želatinasti i skliski insekti izgledaju kao puž bez ljušture. Puževi se pojavljuju zbog visoke vlažnosti i topline. Štetočine isisavaju hranjive tvari iz grma, zbog čega biljka uvene i ubrzo ugine. Otopina bakrenog sulfata i sprejevi za sapun pomažu u borbi protiv puževa.
- Bijela mušica. Male bijele leteće mušice okupljaju se u jata na poleđini lista. Moguće ih je vidjeti samo uz pažljiv pregled usjeva, jer njihova veličina ne doseže ni 0,5 cm, a zbog bijele mušice lišće se uvija i dobiva žutu nijansu. Kako bi spriječili pojavu bijelih mušica, ljetni stanovnici prskaju grmlje otopinom na bazi soka aloe ili sirutke.
Najčešće bolesti su plamenjača i mozaik duhana. Kasna plamenjača je gljivična infekcija koja napada biljke tijekom vrućih, vlažnih ljeta. Gljiva se pojavljuje u obliku smeđih mrlja na lišću i plodovima.Ako se mjere ne poduzmu na vrijeme, grmlje umire.
Za profilaksu se koriste Bordeaux smjesa i lijek Oxychom. Duhanski mozaik pojavljuje se u obliku velikih žutih šara. Virus utječe na mlade grmove, a s vremenom uzorci počinju rasti. Ljetni stanovnici savjetuju korištenje lijeka "Maxim" ili prskanje kalijevim permanganatom.
Berba i primjena
Mrvice se skupljaju krajem kolovoza - početkom rujna. Plodovi postaju čvrsti i elastični, a iz njih se širi slatkasta aroma dinje.
Povrće se bere zajedno sa peteljkom, što produžava rok trajanja proizvoda. Nakon berbe povrće se ne pere, već se briše suhom krpom. Za konzumaciju se koriste primjerci s pukotinama i ogrebotinama. Ostali plodovi uklanjaju se za dugotrajno skladištenje u podrumu ili podrumu.
Zbog bogatog sadržaja vitamina i minerala, bundeva se koristi za pripremu dijetalnih i hranjivih jela. Od njega se pripremaju pite, kaše, salate, prilozi i juhe. Posebno su cijenjena slatka jela.
Na primjer, Kroshka radi izvrsne pite, muffine i kolače od sira. Mnoge domaćice kisele povrće, pa čak i pripremaju zimnicu.
Zanimljiv! Bundeva se također koristi u kozmetologiji. Naribana pulpa izvrstan je tonik za sve tipove kože. Ima snažan učinak hidratacije i pomlađivanja. Maska se nanosi na lice 15-20 minuta, nakon čega se ispere hladnom vodom.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavne prednosti sorte uključuju izvrstan okus i miris. Slatka žuta pulpa je ukusna i svježa i kao dio drugih jela. Proizvod je neophodan za pravilnu prehranu i pomaže u uklanjanju viška kilograma. Uzgoj usjeva je jednostavan, glavna stvar je slijediti režim zalijevanja i gnojidbe.Ljetni stanovnici provode preventivne mjere nekoliko puta u sezoni, a usjev se ne razboli.
Među nedostacima primjećuju činjenicu da grmlje zahtijeva obavezno oblikovanje i štipanje vrhova, međutim, to nije teško za iskusne vrtlare, a početnici to mogu brzo naučiti.
Recenzije farmera
Da bismo konačno razumjeli što je sorta Kroshka, ili kako je vrtlari zovu, Krokha, proučimo nekoliko recenzija o njoj.
Nikita, Orel: “Sweet Tiny bundeve su mi najdraže. Rastu male i ujednačene. Neobična boja povrća privlači pažnju, a jarko žuto meso uvijek je ugodno za oko. Od bundeve pripremam marinirana i fermentirana jela.”
Marija, Soči: “Krošku bundevu preporučili su mi susjedi u vrtu. Prvo mi se nije svidjela blijedo siva boja ploda, ali kad sam zarezala jednu bundevu iznenadila sam se. Slatko, sočno, mekano meso slično dinji, vrlo ukusno. Još ću rasti."
Irina, Volgograd: “Čuo sam puno pohvala o Tiny bundevi. Nadala se da će uzgojiti bogatu žetvu i planirala je pripremiti zimnicu. Međutim, mjesec dana nakon sadnje, primijetio sam puževe na grmlju. Pridržavao sam se svih pravila poljoprivredne tehnologije, pa ne mogu razumjeti razlog njihovog pojavljivanja. Uspjeli smo se riješiti štetnika, ali mišljenje o sorti se pogoršalo.”
Pročitajte također:
Jednostavni i ukusni recepti za kiselu bundevu: upute za kuhanje.
Najbolje sorte bundeve za otvoreno tlo s fotografijama i opisima.
Zaključak
Medena bundeva je univerzalna u uporabi: u kuhanju, narodnoj medicini, kozmetologiji.Da bi se dobila bogata žetva, ljetni stanovnici savjetuju uzgoj usjeva u sadnicama, sadnju u plodne sunčane krevete.
Bundeva dobro reagira na prihranjivanje pepelom, amonijevim nitratom i stajskim gnojem. Tijekom razdoblja plodova, ljetni stanovnici formiraju grmlje i otkidaju vrhove. Za dugotrajno skladištenje plod se odreže zajedno s peteljkom.