Nizozemski ranozreli hibrid bundeve “Matilda”: uzgajamo do 15 kg ploda po četvornom metru
Bundeva je jedna od najsvestranijih voćnih kultura. Koristi se za pripremu drugih i prvih jela, slastica, pa čak i pića. Unatoč niskom sadržaju kalorija, pulpa ovog predstavnika dinje lako utažuje glad.
Prilikom odabira među obiljem sorti, mnogi vrtlari preferiraju Matilda bundevu. Ima visok sadržaj pulpe i neobičan okus. Ovaj hibrid je lako uzgajati na otvorenom terenu u apsolutno bilo kojoj regiji naše zemlje. Kako to učiniti - čitajte dalje.
Opći opis Matilde
Matilda je hibrid bundeve prve generacije uzgojen od strane nizozemskih uzgajivača. Godine 2009. uvršten je u državni ruski registar.
U registru je hibrid označen kao muškatni oraščić. Namijenjen je za uzgoj u srednjoj i južnoj Rusiji.
Bilješka! Sjeme hibridnog voća nije prikladno za sjetvu. Biljke uzgojene iz njih dobivaju roditeljska svojstva.
Posebnosti hibrida
Matilda bundeva daje plodove srednje veličine. U prosjeku jedna bundeva teži 3 kg.
Ovaj hibrid muškatnog oraščića ima neobičan okus. Plodovi su slatkasti, škrobni, s izraženom orašastom aromom. Kada je nezreo, nema neobičnog okusa.
Atraktivnom kvalitetom Matilde smatra se mesnatost bundeve. Plodovi imaju debele stijenke i malu komoricu s malim brojem sjemenki. Unatoč kompaktnoj veličini, sadrže puno pulpe.
Bundeva Matilda – ovo je dijetetski proizvod s bogatim biokemijskim sastavom i niskim sadržajem kalorija (100 g proizvoda sadrži samo 22 kcal). Međutim, lako se zasititi pulpe bundeve.
Bundeva je zdrava za nedostatak vitamina i za dječju hranu. Sadrži vitamine B, A, C, PP, H, K, mikro- i makroelemente (kalij, kalcij, magnezij, natrij, jod, cink, itd.), Višestruko nezasićene masne kiseline.
Matilda ima povećanu otpornost na promjene temperature. Može rasti na otvorenom tlu čak iu regijama s ekstremnom klimom.
Glavne karakteristike
Svojstva Matilde omogućuju uzgoj u svim regijama naše zemlje. Hibrid se ne boji temperaturnih promjena i daje plodove prije prvog mraza.
Opis tikve Matilda:
Mogućnosti | Indikatori |
Vrsta prizemnog dijela | Debele, dugo penjajuće stabljike dosežu duljinu od 5 m. Peteljka je moćna, cilindričnog oblika. Na peteljkama nema rebara. Listovi su veliki, s pet rezova, bogato zelene boje sa svjetlijim mrljama. Snažan korijenski sustav ide nekoliko metara pod zemlju. Bundeva daje mnogo korijena blizu površine. |
Voće | Plodovi srednje veličine. Dostižu težinu od 2,5–4,5 kg. Oblik bundeve je kruškoliki ili batinasti. Čvrsta kora je svijetlonarančaste ili bež boje. Meso je jarko narančasto. Plodovi su mesnati. Unutra je mala komora s minimalnom količinom sjemena. Slatka, s izraženom orašastom aromom, škrobna pulpa se kuhanjem ne raspada. |
Vrijeme sazrijevanja | Sredina sezone. Bundeve sazrijevaju 110 dana nakon sjetve sjemena. |
Transportabilnost | visoko. Bundeva zadržava komercijalnu kvalitetu tijekom prijevoza. Može se čuvati do 4 mjeseca. |
Produktivnost | visoko.Sa jedne biljke bere se do 8 plodova. Od 1 kvadrata m u prosjeku se bere 15 kg usjeva. |
Imunitet | Otpornost na većinu bolesti dinja. To će smanjiti potrebu za preventivnim kemijskim tretmanima. |
Poljoprivredna tehnika
Matilda je otporna na hladnoće i povišene temperature. Osjeća se sjajno iu središnjim i južnim regijama.
Bundeva je usjev koji voli svjetlost, pa je za nju odabrano dobro osvijetljeno područje vrta.
Posadite usjev u plodno i rahlo tlo. U područjima s lošim tlom, biljka dobro raste u blizini gomila gnoja.
Druge dinje i krastavci ne bi se trebali prethodno uzgajati u lejama namijenjenim bundevama. Noćurice i mahunarke idealni su prethodnici za Matildu.
Gredice s bundevama pripremaju se u jesen. Oni su očišćeni od bilo kakvih biljnih ostataka, gnojiva su raspršena po tlu (6 kg stajskog gnoja i 50 g superfosfata se uzimaju po 1 m2) i kopaju do dubine od 20 cm.
Bundeva voli blago kisela tla. Kiselost se provjerava pomoću lakmus papira. Ako su pokazatelji povišeni, tlo se pomiješa sa suhim vapnom.
Također se koriguje rastresitost tla. Da biste to učinili, riječni pijesak se dodaje u tlo.
U proljeće nije potrebno prekopavati gredice, dovoljno ih je poravnati grabljama, očistiti od korova i dezinficirati otopinom bakrenog sulfata.
Slijetanje
U središnjim i sjevernim regijama uzgoj bundeve moguć je samo uz pomoć sadnica. U područjima s toplom klimom prakticira se i sadnja sjemena.
Prije sjetve provjeravaju se rokovi valjanosti sjemenskog materijala. Zatim se sortira, uklanjajući sve rastresite i uvenule sjemenke, i namače 3 sata u vodi stalne temperature 40–50 °C.Zatim se sjemenke zamotaju u vlažnu gazu i stave u tanjurić koji je prekriven filmom. Kada se sjemenke otvore, spremne su za sadnju.
Sadnice
Sadnice bundeve uzgajaju se na južnim prozorskim daskama. Sobna temperatura treba biti iznad 27 °C.
Za sjetvu sjemena koristite plastične ili tresetne posude zapremine 300 ml. Druga opcija je praktičnija, jer u ovom slučaju nećete morati uklanjati biljke iz posuda prilikom branja. Moguće je saditi sjeme u tresetne tablete. Za bundevu odaberite praznine sa širokom rupom.
Za uzgoj presadnica bundeve koristite kupovne univerzalne mješavine tla ili domaću zemlju. Za pripremu tla pomiješajte treset i pijesak u jednakim omjerima. U kantu smjese dodajte 1 šalicu pepela i 1 kutiju šibica superfosfata.
U posudu se sipa drenaža (lomljena keramika, školjkaš ili cigla) i zemlja. Do ruba lonaca treba ostati 2 slobodna centimetra.
U svaki spremnik sadi se 2 sjemena, zakopana 2 cm.Tlo se zalijeva toplom vodom, nakon čega su posude prekrivene filmom.
Tijekom procesa uzgoja sadnica važno je pridržavati se temperaturnog režima:
- prije nego što sjeme klija, sobna temperatura se održava na 25 ° C;
- zatim se sadnice drže 7 dana u prostoriji s temperaturama od 18–25 ° C;
- tijekom sljedećeg tjedna temperatura ne smije biti niža od 15 ni viša od 18 ° C;
- zatim se posude s bundevom prenose u sobu na sobnoj temperaturi.
Sadnice trebaju 16 sati dnevnog svjetla. Budući da se sjeme sije u drugoj polovici travnja, kada već ima dovoljno sunčeve svjetlosti, nije potrebno koristiti fluorescentne svjetiljke.
Zalijevajte biljke kako se tlo suši. Koristite toplu, staloženu vodu.Važno je osigurati da tekućina ne dospije na lišće sadnica.
Kad sjeme proklija, jača biljka se ostavlja u posudi, a slabija štipanje.
Tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnica, gnojiva se primjenjuju jednom: bundeva se hrani nitrofoskom 2 tjedna nakon sjetve sjemena.
Tjedan dana prije sadnje, sadnice počinju otvrdnjavati. Izvodi se van, postupno povećavajući vrijeme provedeno na svježem zraku.
Mjesec dana nakon sjetve sjemena, bundeva je spremna za sadnju u otvorenom tlu. U gredici se kopaju rupe na udaljenosti od 1 m jedna od druge. U njih se ulijevaju dugotrajna gnojiva, nakon čega se sadnice stavljaju zajedno s grudicom zemlje.
Nakon presađivanja gredice se zalijevaju. Koristite 1 litru vode za svaku bundevu. Noću prva dva tjedna biljke su prekrivene filmom.
sjemenke
Uzgoj bundeve bez sadnica moguć je samo u južnim krajevima. U ovom slučaju, sjeme se sadi izravno na krevete. To se radi u drugoj polovici svibnja.
Rupe se kopaju na takav način da se između njih održava udaljenost od 1 m. Rupe za sjeme trebale bi imati širinu od 20-30 cm, a njihova dubina varira između 6-10 cm.
Savjet. Vrtlari preporučuju kopanje rupa različitih dubina u jednom krevetu. To će povećati vjerojatnost klijanja sjemena.
U rupe se ulijeva divizma ili humus. U svaku rupu sadi se po 2 sjemenke na različitim rubovima.
Sadnice se prekriju zemljom i zalijevaju toplom vodom. Po jažici se koriste najmanje 2 litre tekućine. Kreveti su prekriveni filmom. Uklonite ga nakon što sjeme proklija.
Njega uzgoja
Matildina poljoprivredna tehnologija ne predstavlja posebne poteškoće. Ova bundeva je nepretenciozna i otporna na nepovoljne čimbenike okoliša. Osnovna pravila:
- Bundeva je biljka koja voli vlagu.Lišće isparava tekućinu koja dolazi iz korijena u zrak, tako da zalijevanje kreveta bundeve treba biti obilno i često. Tlo se navlaži najmanje 2 puta tjedno. Koristite 2,5-3 litre vode po biljci. Važno je osigurati da tijekom cvatnje tekućina ne dođe na pelud. U protivnom neće doći do oprašivanja.
- Tlo treba popustiti nakon svakog zalijevanja. Labavljenjem se uništava zemljana kora, što može dovesti do truljenja korijena.
- Tijekom procesa labavljenja, kreveti su korov. To se mora činiti redovito kako izrasli korovi ne bi oštetili korijenje bundeve.
- Bundeva voli hranjenje. Prvi put organsko gnojivo primjenjuje se nakon formiranja petog lista; zatim svaka 2 tjedna izmjenjuju organsku i mineralnu gnojidbu.
- Kada sjeme nikne u rupama, ostavite jaču biljku, a slabiji prištipnite stabljiku.
- Trsovi bundeve se pinciraju, ograničavajući njihov rast nakon šestog lista. Uklanjaju se i požutjeli listovi.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Vrtlari početnici često se susreću s brojnim problemima pri uzgoju bundeva. Popis prikazuje najčešće od njih:
- Tikve polako žute. Ovaj problem se javlja ako plodovi nemaju dovoljno sunčeve svjetlosti. Ponekad bundeve zasjene lišće biljke. U ovom slučaju uklanjaju se.
- Malo se proizvodi jajnici. Biljke se možda neće moći same oprašiti. U ovom slučaju, prašnici muških cvjetova su umjetno povezani sa stigmama ženskih cvjetova.
- Truljenje korijena. Ovaj problem se javlja kada se krše pravila zalijevanja. Drugi mogući razlog je oštećenje korijena prilikom otpuštanja ili uklanjanja korova.
Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara
Da biste dobili dobru žetvu, trebali biste znati nekoliko tajni. Oni će pomoći u izbjegavanju mnogih problema i povećati veličinu ploda:
- Biljke je potrebno zalijevati i njegovati kada sunce nije aktivno. Bolje je to učiniti rano ujutro ili pri zalasku sunca.
- U dane sadnje bundeva se ne zalijeva.
- Trsove bundeve treba vezati za rešetke. Druga mogućnost je da ih provučete duž niti do krova. U ove svrhe koristi se sintetička nit.
- Da biste dobili veće plodove, na svakoj trepavici ne ostavljaju se više od 3 jajnika. Ako se više plodova zametne, bundeve će biti manje.
Bolesti i štetnici
Bundeva Matilda ima visoku otpornost na biljku bolesti. Međutim, ne biste trebali zanemariti pravila prevencije:
- Tlo, posude za uzgoj sadnica i sjemena dezinficiraju se. Alati koji će komunicirati s krevetima bundeve također se tretiraju dezinfekcijskim spojevima.
- Važno je pridržavati se pravila zalijevanja i štipanja. Uz visoku i nisku vlažnost zraka razvijaju se patogeni organizmi.
- Bundeva je rijetko pogođena štetnicima. Kako bi se uklonio rizik od štetnih insekata, biljke se prskaju otopinom sapuna.
Berba i primjena
Plodovi se beru u drugoj desetini kolovoza. Matildine tikve dozrijevaju i kod kuće. Da biste odredili zrelost voća, obratite pozornost na sljedeće znakove:
- Svijetlo narančasta boja kore. Na bundevi nema svijetlih i zelenih mrlja.
- Peteljke se osuše, otvrdnu i posmeđe.
- Lišće žuti i otpada.
Bundeva Matilda pogodna je za pripremu glavnih jela i slastica. Zamrznut je za upotrebu zimi. Nije dovoljno sočan za sokove. Također se rijetko konzumiraju svježe - pulpa nema dovoljno slatkoće.
Prednosti i nedostaci hibrida
Prednosti Matilde:
- zbijenost voća;
- obilje pulpe;
- bogat okus s orašastim mirisom;
- imunitet na bolesti dinja;
- povećana otpornost na promjene temperature.
Nedostaci uključuju Matildinu hibridnost. Njegovo sjeme nije prikladno za daljnju sadnju.
Recenzije farmera
Recenzije o Matildi su uglavnom pozitivne. Ovaj hibrid nema ozbiljnih nedostataka.
Valeria, Tula: “Matildu uzgajam već četiri godine. Vrlo produktivan i ukusan hibrid. Četiri grma su dovoljna za prodaju, za sebe i za svoju djecu. Plodovi s puno pulpe, vrlo malo sjemenki. Doista postoji okus orašastih plodova, ali samo ako su plodovi potpuno zreli na grmu.”
Aleksandar, Smolensk: “Prošle godine sam posadio Matildu nakon što sam pročitao pozitivne kritike o njoj. Hibrid nije razočarao. Zaista, ukusno i plodno. Volim veće bundeve, pa ostavljam samo tri jajnika na grmu. Svaki plod je težak 4-5 kg i kruškolikog je oblika kao na fotografiji.”
Zaključak
Bundeva Matilda je hibrid koji karakterizira povećana otpornost na nepovoljne čimbenike okoliša. Biljka se ne boji bolesti karakterističnih za usjeve dinje. Stoga ga čak i vrtlari početnici mogu uzgajati.
Iz jednog grma Matilde skuplja se do 8 kruškolikih plodova težine do 5 kg. Ali visok prinos nije jedina prednost hibrida. Njegove bundeve sadrže veliku količinu pulpe neobične orašaste arome i minimalno sjemenki.