Kako uzgajati bundevu od ananasa na svojoj parceli s nevjerojatnim slatkim okusom i ugodnom aromom

Ananas bundeva je dobila ime po svom svijetlom, slatkom okusu. Takav proizvod nikada neće biti na odmet u kuhinji: izvrsni zalogaji se pripremaju od povrća, dodaju se u kašu i zamrzavaju za zimu.

Ova je sorta izuzetno rijetka na policama supermarketa, pa je ljetni stanovnici radije uzgajaju sami. To nije teško učiniti, pogotovo jer je bundeva s ananasom jednostavna za njegu i ne zahtijeva puno pažnje. Razmotrimo zatim koje tehnike ljetni stanovnici koriste za dobivanje bogate žetve.

Opis sorte

Ananas pripada sortama muškatnog oraščića, koje su cijenjene zbog visokog okusa i nježne pulpe.. Butternut tikve općenito su velike i žute ili narančaste boje. Povrće je srednje sezone, sazrijeva otprilike 110 dana od sadnje.

Hibrid f1

Ananas bundeva ima dobar imunitet na bolesti. Zahvaljujući naporima agronoma, hibridno povrće spaja sve najbolje. Ananas se sadi uglavnom u južnim dijelovima zemlje.

Za uzgoj u srednjoj zoni i na sjeveru potrebno je koristiti filmska skloništa ili staklenike. Hibrid je zahtjevan u pogledu sastava tla, najbolje rezultate pokazuje na pjeskovitoj ilovači, rastresitom i plodnom tlu.

Pročitajte također:

Vrste sorti butternut tikvica

Najbolje sorte bundeve za sjemenke

Izrazite značajke

Grmovi srednje visine, duge loze, ponekad narastu do 3-4 m. Biljka je klasične zelene boje, listovi su široki i blago hrapavi. Korijenje je snažno i razvijeno. Zbog dugih trepavica zahtijeva obavezno oblikovanje i štipanje. Preporuča se sadnja ananasa u sadnicama.

Osobine bundeve i prinos

Jedna trepavica formira oko 4-6 povrća odjednom. Boja je nježna, kremasto narančasta. Težina jedne bundeve je oko 2,5 kg. Sazrijevanje i povratak su prijateljski. Pulpa je, poput većine muškatnih sorti, gusta i gusta.

Okus je sladak, muškatni, sa suptilnim okusom orašastih plodova. Povrće ima odličan rok trajanja i dobro se skladišti. Vrlo cijenjen u kulinarstvu i kozmetologiji. Od 1 kvadrata m ljetni stanovnici dobivaju oko 4-5 kg ​​ukusnih i lijepih bundeva.

Zanimljiv! Težina najveće bundeve na svijetu bila je 1190 kg. Poljoprivrednik iz Belgije uspio je uzgojiti diva 2016. Neobično postignuće uvršteno je u Guinnessovu knjigu rekorda.

Kako rasti

Bundeva je biljka koja se lako uzgaja. Sadi se na dva načina, o čemu ćemo raspravljati u nastavku, a također ćemo razmotriti osnovna agrotehnička pravila za brigu o usjevu.

Sadnja sjemenom

Za početak, savjetujemo vam da odaberete kvalitetan materijal. Takvo sjeme će pokazati veću klijavost i bit će bolje zaštićeno od opasnih mikroorganizama. Kako bi se poboljšala ova svojstva, provodi se dezinfekcija. Jedna metoda je tretiranje sjemena formaldehidom. Trebat će vam 300 g tople vode i 3 g formaldehida 40%.

Radi praktičnosti, stavite sjeme u vrećicu od tkanine i spustite ih u otopinu pet minuta. Izvadite vrećicu, ostavite je na stolu 1-2 sata, zatim izvadite sjemenke i dobro ih osušite sa svih strana. Metoda je pristupačna, traje malo vremena i sigurna je.

Tretirano sjeme provjerava se na klijavost. Da bi to učinili, oni su klijavi.Temperatura vode za klijanje ne smije biti veća od 55 stupnjeva. Sjemenke namačite u tekućini tri sata, a zatim ih zamotajte u lagano navlaženu gazu. Klijavost će pokazati broj sadnica i onih sjemenki koje su spremne za sadnju u zemlju. Ostatak samo bacite.

I za sadnju sjemena i za metodu sadnica potrebno je pripremiti gredice. Posadite usjev nakon mahunarki ili krumpira: tako je rizik od zaraze opasnim bolestima znatno manji. Iskopajte tlo i zalijte ga otopinom kalijevog permanganata. Također, prije sjetve, pognojite tlo mješavinom humusa i strugotine. Ovaj sastav ubrzava rast biljaka i jača imunološki sustav.

Za 1 sq. m mjesto ne više od jednog grma. Ananas ima veliki korijenski sustav i zahtijeva puno prostora. Izbjegavajte gustu sadnju, to će loše utjecati na prinos. Ananas voli prostor i svjetlost, pa za njega odaberite plodno područje bez vjetra.

Važno! Nemojte saditi bundevu nakon tikvica ili tikvica.

Metoda sadnica

Za sadnice, sjeme također treba odabrati, dezinficirati i klijati. Nakon toga pripremite tlo i posudu. Kao tlo preporučujemo korištenje gotovih spojeva koji ne zahtijevaju dodatnu obradu. Ali također nije zabranjeno samostalno pripremiti mješavinu tla iz vrta, treseta, humusa i riječnog pijeska u omjeru 4: 1: 1: 1. Nakon miješanja svih sastojaka dobiva se tlo hranjivo i korisno za bundevu, koje se prvo dezinficira otopinom kalijevog permanganata.

Uzgajaju sadnice u loncima za cvijeće, drvenim kutijama, pa čak iu kartonskim kutijama za kefir. Glavna stvar je da je posuda čista i suha. Čuvajte sadnice na toplom i svijetlom mjestu, na primjer, na prozorskoj dasci.Zalijevajte svakih sedam dana. Nakon dva tjedna organizirajte prvu gnojidbu drvenim pepelom ili tekućim ptičjim izmetom.

Sadnice se prenose na mjesto rano ujutro na dan bez vjetra. Prilikom presađivanja važno je ne oštetiti korijenje i stabljike koje još nisu ojačale. Nakon sjetve zemlju obavezno zalijte toplom vodom.

Briga

Osnovna njega sastoji se od pravovremenog zalijevanja usjeva. Postupak se provodi svakih 5-7 dana, temperatura vode mora biti najmanje 20 stupnjeva. Zalijevajte grmlje rano ujutro ili kasno navečer, kada je sunce već nestalo ispod horizonta. To je neophodno kako bi se izbjegle opekline od sunca. U prosjeku, jedan grm ananasa zahtijeva oko 2 litre vode.

Također, ne zaboravite organizirati hranjenje na vrijeme.. Povrće voli i mineralna i složena gnojiva. Izvrsno sredstvo za ubrzavanje rasta biljaka je kompleks "Zdraven" ili lijek "Magic Watering Can". Opremljeni su svim potrebnim vitaminima i mikroelementima koji hrane bundevu i poboljšavaju kvalitetu žetve. Gnojite gredice svaka dva tjedna, izmjenjujući organsku tvar i minerale.

Važna aktivnost je rahljenje tla koje se provodi svaki tjedan.. U gornjem sloju stvara se tvrda kora, što otežava dotok kisika do korijena. Zbog toga biljka počinje boljeti. Rahljenje poboljšava izmjenu zraka u tlu i pomaže zadržati vlagu što je duže moguće.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Ananas je potrebno oblikovati, što često postavlja mnoga pitanja vrtlarima početnicima. Zapravo, nema ništa komplicirano u formiranju trepavica, glavna stvar je učiniti sve kako treba:

• kada je duljina glavne stabljike 1,5 m, stegnite je;
• nakon formiranja 1-2 bundeve na jednom trsu, otkinuti pastorke kako bi se spriječilo stvaranje novog povrća;
• ostavite samo bočne procese duge najmanje pola metra.

Ako bundevu ne formirate na vrijeme, na njoj će se formirati puno sitnog povrća.koji neće moći primiti jednaku količinu hranjivih tvari i uginut će. Tijekom formiranja kreveta zalijevaju se isključivo toplom vodom, a gnojidba se organizira uglavnom organskom.

O drugim sortama bundeve:

Značajke uzgoja golosjemene bundeve

Laka za održavanje i slatka bundeva “Candy”

Narančasto-crvena sorta Hokkaido bundeve s orašastim mirisom

Savjeti iskusnih vrtlara

Vrtlari diljem zemlje koriste tajne i zajedničke savjete pri uzgoju ananasa.

Evo što iskusni vrtlari preporučuju vrtlarima početnicima:

• nemojte sijati staro sjeme, jer neće dati dobru žetvu;
• prilikom klijanja materijala koristite stimulanse rasta;
• Bolje je ne voditi mali jajnik, inače će rasti duge trepavice i lišće, a bundeve će ostati male;
• Prije sadnje, položite slamu na krevete - to će smanjiti kiselost tla;
• ne zaboravite ukloniti korov, jer ove biljke žive od korisnih usjeva;
• ako su trepavice preduge, stavite ih na krevet i pospite zemljom na vrhu;
• nemojte koristiti hladnu izvorsku vodu za navodnjavanje;
• ako su bundeve teške, izgradite dodatnu potporu za njih koristeći dostupne materijale;
• Ako je moguće, koristite sustav za navodnjavanje kapanjem koji kontrolira protok vode i vlaži korijenje, a ne lišće i stabljike.

Bolesti i štetnici

U razdoblju cvatnje i plodonošenja posebna pozornost posvećuje se preventivnim mjerama i zaštiti od bolesti.. Postoji povećan rizik od infekcije antraknozom, koja se pojavljuje kao žuto-smeđe mrlje na lišću. Nakon bolesti povrće gubi okus i postaje neprikladno za konzumaciju.

Tretman pepelom ili lijekom "Epin" pomaže u zaštiti od antracnoze. Također, ne zaboravite ukloniti korov i održavati optimalnu razinu vlage za usjev, jer često je višak vode glavni uzrok bolesti.

Od svih bolesti bakterioza uzrokuje najveću štetu.. Na biljci se pojavljuju smeđi čirevi, kojih se otopina bakrenog sulfata pomaže riješiti. Preporuča se grmlje tretirati tekućinom odmah nakon otkrivanja prvih simptoma.

Od insekata, ananas najčešće pogađaju bijele mušice i lisne uši.. Štetočine isisavaju sok iz biljke, zbog čega grmovi venu. Borite se protiv insekata prskanjem pepelom ili kvascem. Postupci se provode svakih 20 dana u ranim jutarnjim satima.

Berba i primjena

Prva berba se bere sredinom rujna. Povrće se mora brati sa suhom peteljkom jer će inače brzo propasti i izgubiti vrijednost. Ananas se savršeno skladišti: da biste to učinili, samo ga stavite u hladnjak ili na balkon. Plodnost se nastavlja do sredine listopada.

Zbog svog blagotvornog sastava bundeva se koristi za jačanje imunološkog sustava.. Sadrži vitamine B, A i C, te magnezij, fosfor i veliku količinu vlakana. Proizvod je dobar za vid, gastrointestinalni trakt i kardiovaskularni sustav. Osim toga, bundeva izvrsno djeluje na stanje kože i kose te ima izvrstan učinak pomlađivanja.

Zanimljiv! Sorte muškata aktivno se koriste u kuhanju, uglavnom u dijetnoj prehrani.Od njih se prave izvrsna prva i druga jela, salate, pa čak i sendviči. Od bundeve se priprema i sok ili pire koji dobro djeluje na živčani sustav i smanjuje stres.

Prednosti i nedostaci sorte

Ananas je omiljen zbog svoje nepretencioznosti i dobre otpornosti na bolesti.. Sorta je također slatkog okusa i zanimljivog izgleda. Povrće se koristi u kuhinji i služi kao osnova za mnoga jela. Osim toga, bogat vitaminski sastav pomaže u prevenciji bolesti i jačanju imunološkog sustava. Hibrid se s pravom smatra jednim od najuspješnijih.

Nedostaci uključuju neke poteškoće u formiranju grmlja i njezi trepavica. Nije uvijek jasno kada točno treba ukloniti pastorke i koliko povrća ostaviti. Međutim, ako to učinite jednom, u budućnosti će se postupak činiti trivijalnim i jednostavnim.

Recenzije farmera

Bundevu od ananasa vole mnogi ljetni stanovnici i vrtlari. Većina bilježi izvrstan okus i jednostavnost njege. Međutim, u različitim regijama, uzgoj ima svoje nijanse.

Dmitrij, Novosibirsk: “Već 10 godina uzgajam samo muškatne sorte. Prije sam sadio sortu Zhemchuzhina, ali prošle godine odlučio sam probati ananas. Bio sam jako zadovoljan jer je okus izvrstan i klijavost odlična. Bere se nakon 20. kolovoza pa do listopada".

Olga, Orel: „Sadim samo sadnice ananasa, prije toga uvijek provjerim klijavost i proklijam ih. Zahtijeva malo pažnje, što je veliki plus. Ima okus dinje. Povrće radije jedem samo svježe, tako zadržava više blagodati i okusa.”.

Marina, Jaroslavlj: „Posadio sam bundevu na dobro pognojeno tlo, ali mjesec dana kasnije grmlje je oboljelo od truleži korijena. Tretirano Bordeaux smjesom i pepelom.Zbog bolesti prinos se značajno smanjio, ubrao sam samo tri bundeve. Ostao sam razočaran".

Zaključak

Nemoguće je ne zaljubiti se u ananas bundevu! Slatko je i nježno, idealno za konzumaciju. Kultura se lako uzgaja, a prinos je visok.

Bundeva se koristi ne samo za poboljšanje zdravlja tijela, već i za ljepotu: na primjer, od nje se prave hranjive maske. Ananas se također koristi kao osnova za pečenje. Od povrća se prave izvrsni dijetalni kolači ili pite od bundeve.