Rano sazrijevanje nepretenciozne sorte kupusa lipnja

Ultra rano sazrijevanje lipanjskog bijelog kupusa je veliki uspjeh. Ovo je stara, vremenski testirana sorta. Vrtlari su ga dugo voljeli zbog nepretenciozne njege i izvrsnog okusa. Koje su karakteristike i značajke sorte, kako uzgajati dobru žetvu - čitajte dalje.

Karakteristike i opis lipanjske sorte kupusa

Vizualno je ova sorta slična drugim sortama kupusa ranog sazrijevanja, ali iskusnim poljoprivrednicima nije teško razlikovati je. Lipanj ima ne samo svoj okus, već i vanjske karakteristike, kao i vrlo rano sazrijevanje.

Nastanak i razvoj

Ovo je sorta kupusa sovjetskog podrijetla, uzgojena križanjem na Sveruskom istraživačkom institutu 1967.

Kako bi razvili novu sortu, ruski uzgajivači križali su broj jedan Gribovsky 147 s Ditmarskaya rano 2399 i nekim drugima. Lipanj je dodan u državni registar biljaka Ruske Federacije 1971. godine.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini, korisna svojstva

Lipanj je niskokaloričan - 27 kcal na 100 g. Sadrži vitamine A, K, C, PP, cijelu skupinu B, vitamin U, rijetko se nalazi u prirodi.Sastav sadrži i mikroelemente: cink, kalcij, kalij, magnezij, jod , željezo, fosfor. Pantotenska i folna kiselina dodaju još više koristi povrću.

Kupus poboljšava imunološku obranu organizma, ublažava upale, ubrzava metabolizam i pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav.Korisno za osobe s gihtom, bubrežnim bolestima, koronarnom i kolelitijazom.

Značajke primjene

Budući da je sorta kupusa rana, to se očituje u posebnoj nježnosti lišća. Stoga nije pogodan za kiseljenje i soljenje. Najčešće se od njega rade salate. Također se može koristiti za pripremu juha, boršča, priloga od povrća, nadjeva za pite i sl.

Pažnja! Lipanjski je bolje ne podvrgavati dugotrajnoj toplinskoj obradi.

Razdoblje sazrijevanja

Usjev sazrijeva već u lipnju ako se sjeme za sadnice sije početkom ožujka ili posadi u zemlju početkom svibnja. Od trenutka sadnje sadnica i pojave sadnica do berbe u prosjeku prođe 90-110 dana.

Produktivnost

Sorta ranog sazrijevanja Iyunskaya izuzetno je tražena u uzgoju zbog dobrog prinosa. S 1 kvadrata možete skupiti 3-7 kilograma. m. A ako su osigurani povoljni uvjeti, možete prikupiti 9 kg. Prinos će se također povećati ako kupus hranite posebnim prehrambenim kompleksima. Veličina i težina glavice kupusa je mala, oko 1 kg.

Otpornost na bolesti

Lipanj je srednje otporan na gljivične bolesti i štetnike. Klub, peronospora i crna noga smatraju se čestim bolestima ove kulture. Međutim, mogu se spriječiti ako se koriste fungicidni pripravci kao što je Planriz Thiram.

Otpornost na hladnoću

Lipanj je otporan na noćnu hladnoću. Raznolikost je sposobna izdržati mraz do -8°C bez gubitka kvalitete. Niže temperature štetit će usjevu.

Izgled listova i glavica kupusa, okus

Glavice kupusa formiraju zelene lisne ploče srednje veličine (promjera do 15 cm). Listovi sa srednje naboranom površinom i malim žilama. Glavica kupusa je rahla i labava.Kada se prereže, pulpa kupusa je bijelo-zelene boje.

Povrće je slatko-kiselog okusa i svježeg mirisa. Ako ga kuhate, pečete ili pržite, postaje slatkast i mekan.

Regije uzgoja i klimatski zahtjevi

Lipanjski kupus preporučuje se za uzgoj u umjerenim i toplim klimatskim uvjetima u regijama središnje Rusije. Općenito, ovaj kupus je dobro prilagođen domaćoj klimi.

Prednosti i nedostaci lipanjske sorte

Raznolikost se najviše cijeni zbog sljedećih prednosti:

• izvrstan okus;
• rano sazrijevanje;
• dobra klijavost;
• dobar prinos;
• otpornost na pukotine;
• vrijedan vitaminski sastav.

Glavni nedostatak sorte je prosječna osjetljivost na vrtne insekte i gljivične infekcije.

Razlika od drugih sorti i hibrida

Glavna razlika između lipanjske sorte je rano razdoblje sazrijevanja. Stoga već početkom ljeta svoju prehranu možete nadopuniti svježim kupusom.

Druga razlika je u agrotehničkim zahtjevima. Sadnice se sije i sadi ranije od sorti srednje i kasne zrelosti.

Značajke sadnje i uzgoja

Sjeme se sadi na presadnice za dobivanje zdravih glavica kupusa krajem veljače ili početkom ožujka. Nakon dva mjeseca biljke se presađuju u otvoreno tlo.

Priprema za slijetanje

Mješavina tla za sjetvu priprema se u jesen. Da biste to učinili, pomiješajte treset, humus, pijesak i običnu zemlju (1: 1: 1: 1) iz vrta.

Priprema sjemena

Prije sjetve sjeme se zagrijava u vrućoj vodi +40°C oko 15 minuta. Oni koji su se smjestili i isplivali uklanjaju se. Nakon toga, sjeme se potopi u hladnu vodu na pet minuta.

Priprema sadnica

Za jake sadnice, branje se provodi 1-2 tjedna nakon nicanja.Posude za presadnice, kako bi se smanjila moguća ozljeda mladog korijenja, su veličine 5x5 cm.Da bi presadnice bolje rasle i razvijale se mogu koristiti fluorescentne lampe, koje osvjetljavaju presadnice 10-14 sati dnevno.

Kako saditi bez sadnica

Sjetvu je najbolje obaviti u rano proljeće, kada je tlo zbog kiše dobro zasićeno vodom. Sjetva se obavlja strojno, sijačicom za povrće ili ručno. Nakon što se sjeme posije u rupe, tlo se malčira piljevinom ili humusom.

Pažnja! Kod mehanizirane sjetve potrebno je sjemenu dodati suhi superfosfat. To će osigurati jednoliku sjetvu u cijelom vrtu i pozitivno će utjecati na formiranje korijena.

Zahtjevi prema tlu

Tlo za sjetvu lipanjskog kupusa bira se isto kao i za druge vrste kupusa ranog sazrijevanja. Najbolja opcija je tlo s finom grudastom strukturom s kiselošću (pH) od 5,5-6,0.

Prethodnici

Najbolji prethodnici za lipanj su usjevi koji su bili dobro pognojeni. Raznolikost ranog sazrijevanja Iyunskaya najbolje je saditi u krevete gdje su prethodno posijane luk, krumpir, mrkva, tikvice, grašak, grah. Usjev se ne sadi nakon ostalih kupusnjača: uljane repice, rotkvice, hren, gorušica itd.

Datumi, sheme i pravila sadnje

Presadnice se sade početkom ožujka po šabloni 45×60 cm. Gustoća sadnje obično je navedena u uputama proizvođača sjemena. Kako bi se osigurala optimalna vodeno-zračna ravnoteža, provodi se postupak međuredne obrade pomoću kultivatora kako bi se izbjegle ozljede usjeva. Također se koriste alati za prste; oni rade ne samo između redova, već i tlo između biljaka. Tijekom uzgoja primjenjuju se mineralna gnojiva.

Gustoća i dubina sadnje

Optimalna dubina sjetve za uzgojene lipanjske presadnice je 5-10 cm Razmak između susjednih biljaka u redu je od 40 do 60 cm.

Značajke uzgoja

Za uzgoj velikih i zdravih glavica kupusa potrebno je pridržavati se svih agrotehničkih zahtjeva: redovito plijeviti i rahliti vrtno tlo, hraniti biljke raznim gnojivima i pravodobno ih zalijevati.

Raznolikost je jednostavna za njegu, tako da slijedeći jednostavne preporuke iskusnih poljoprivrednika, možete žeti izvrsnu žetvu.

Način zalijevanja

Zalijevajte kupus jednom u 1-2 dana. Potrošnja vode je oko 8 litara po 1 kvadratnom. m. Ispravan režim zalijevanja potiče puni rast rozete. Za navodnjavanje je bolje koristiti taloženu ili kišnicu. Tijekom rasta rozete zemlju umjereno zalijevajte. Ako je tlo natopljeno vodom, to će dovesti do usporavanja rasta i moguće smrti usjeva.

Otpuštanje i hilling

Prvo labavljenje provodi se kada su sadnice posađene u otvorenom tlu narasle i ojačale. Rahlite motikom, rezačem ili ručnim kultivatorom. Olabavljene rupe pokriju se zemljom, površina gredice se izravna, a stabljike se ostave malo uzdignute. Tlo se ponovno rahli krajem svibnja, a na površini tla prave se mali humci.

Prihranjivanje

Prvo prihranjivanje provodi se 7-9 dana nakon branja. Za hranjenje rastućih sadnica napravite sljedeću otopinu:

• kalijevo gnojivo 2 g;
• amonijev nitrat 2 g;
• 4 g superfosfata;
• 1 litra vode.

Nakon dva tjedna postupak se ponavlja, ali se uzima dvostruki dio gnojiva na 1 litru vode. Treći put se hranjivi sastav primjenjuje neposredno prije sadnje sadnica u vrtu. Za 1 litru vode uzmite 3 g amonijevog nitrata, 8 g kalijevog spoja, 5 g superfosfata.

Važno! Za bolji razvoj glavica kupusa u tlo možete dodati istrunuli stajnjak.

Mjere za povećanje prinosa

Da biste povećali prinos u lipnju, preporuča se kupiti visokokvalitetno sjeme, odabrati optimalno tlo s niskom kiselošću i pravodobno provesti potrebne agrotehničke mjere: zalijevanje, labavljenje, nabijanje tla, primjena posebnih gnojiva.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Na lipanjski kupus mogu utjecati uobičajene gljivične bolesti kao što su crna noga i klupa. Nakon što ste identificirali prve znakove bolesti, uklonite zahvaćene biljke i dodajte otopinu bakrenog sulfata u tlo za dezinfekciju.

Od insekata lipanjski kupus često napadaju križnice, lisne uši, buhači i gusjenice kupusnog leptira.

Važno! Sorte kupusa ranog zrenja ne mogu se tretirati insekticidima. Učinkovita alternativa insekticidima bit će narodni lijekovi: duhanska prašina i vodena otopina tekućeg sapuna, koja se raspršuje na biljke.

Poteškoće u rastu

Ako su zadovoljeni svi poljoprivredni zahtjevi, uzgoj lipnja nije težak zadatak. Na ovaj kupus mogu utjecati gljivice i vrtni insekti, što se lako može ispraviti uz pomoć posebnih bioloških proizvoda "Planriz Tirama" i "Baktofit".

Žetva i skladištenje

Potrebno je strogo poštivati ​​određena pravila i pridržavati se agrotehničkih zahtjeva kako bi se pravilno ubrala i osigurala dugotrajna pohrana povrća.

Kako i kada sakupljati

Kelj se bere u lipnju, za sunčanih i suhih dana. Glavice kupusa pažljivo se iskopaju bez rezanja glavica, a korijenje i stabljike očiste od zemlje. Nekvalitetne glavice kupusa se sortiraju i uklanjaju. Odgovarajućim glavicama kupusa također se uklanjaju gornje oštećene plojke listova.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete lipanjske sorte

Prije spremanja kupusa glavice se suše oko 4 sata pod nadstrešnicom koja ih štiti od sunca i kiše. Kupus se skladišti u sloju od najviše četiri srednje glavice. Rok trajanja lipnja je do tri mjeseca.

Savjeti i recenzije iskusnih vrtlara

Recenzije o sorti su pozitivne, vrtlari bilježe jednostavnu njegu i produktivnost.

Tamara, Moskva: “Odličan rani kupus, nikad nije pravio poteškoće. Glavna stvar je visokokvalitetno sjeme i toplo proljeće. Kupus srednje veličine, jako ukusan, koristim ga svježeg.”

Rostislav, Voronjež: “Najbolja sorta kupusa ranog sazrijevanja, svake godine ga sadim samo presadnicama i nikad nije podbacio. Vrlo ukusna".

Zaključak

Nije uzalud što se lipanj desetljećima smatra najpopularnijom sortom ranog sazrijevanja. Jednostavna njega, rano sazrijevanje, dobar sastav njegove su glavne prednosti.