Koliko je učinkovita dijeta s pirjanim kupusom i kako je pravilno slijediti

Bilo koja niskokalorična hrana može biti osnova dijetalne prehrane. Najčešće biraju nemasne fermentirane mliječne proizvode, voće, bilje i, naravno, povrće, koje je dobro i sirovo i kuhano. Pirjani kupus jedna je od učinkovitih dijetalnih namirnica.

Ovo je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje možete i trebate jesti dok gubite težinu. Ne samo da neće donijeti dodatne kalorije, već će vam pomoći i da smršavite u kratkom vremenu. Energetska vrijednost mu je samo 30,4 kcal na 100 g.

Značajke prehrane s pirjanim kupusom

Učinkovitim se smatra pirjani kupus dijetetski proizvod. Ovo je kompletno toplo jelo koje vas brzo i dugo zasiti. Čak i njegova impresivna porcija sadrži minimum kalorija.

Međutim, svaki program prehrane za mršavljenje ima svoje karakteristike. Ova dijeta nije iznimka.

1. Pirjani kupus uzima se kao osnova prehrane, koja ni na koji način ne zamjenjuje prisutnost drugih proizvoda.
2. Ovo jelo možete jesti dva puta dnevno, tijekom glavnih obroka. Ostatak vremena dopuštene su kaše, kuhano meso i riba, kao i voće, povrće i mliječni proizvodi.
3. Od pića koja su prihvatljiva su nezaslađeni crni i biljni čajevi, uvarak od šipka i kompot od sušenog voća.
4. Obroke treba podijeliti, najmanje pet puta dnevno, s jednakim razmacima između obroka. Ovaj režim stabilizira probavu i ubrzava metabolizam.
5. Pripremite kupus bez dodavanja ulja.
6. Povrće se pirja na različite načine: uz dodatak drugog povrća, gljiva i bijelog mesa.
7. Jelo nije potrebno pripremati svaki dan. Kupus se može pirjati za buduću upotrebu - za 2-3 dana se neće pokvariti, neće izgubiti svoja korisna svojstva i postat će još ukusniji.

Unatoč činjenici da je povrće korisno u bilo kojem obliku, ne možete ga jesti samo nekoliko dana. To će negativno utjecati na vaše blagostanje i cjelokupno zdravlje.

Kako pravilno pripremiti dijetalni pirjani kupus

Pirjani kupus priprema se brzo i jednostavno.

Trebat će vam:

• mala vilica za bijeli kupus;
• žarulja;
• jedna mrkva srednje veličine.

Proces kuhanja:

1. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnije ribež i povrće pirjajte dok nije napola kuhano.
2. Kupus se nasjecka, dobro zgnječi da omekša i pusti sok, a zatim se sjedini u tavi s lukom i mrkvom.
3. Sadržaj posude se posoli po ukusu, ulije malo vode, pokrije se poklopcem i pirja dok se ne kuha. To obično traje pola sata.
4. Umjesto vode možete dodati sok od rajčice ili soja umak razrijeđen s vodom.

Nakon što je jelo kuhano, mora se držati pod zatvorenim poklopcem najmanje pola sata. Za to vrijeme će "doći" - postat će mekši i zasićen sokovima.

Referenca! Kako jelo ne bi izgledalo previše bljutavo, možete ga zasladiti ili lagano poškropiti octom.

Varijacije recepata

Za dijetu Nije prikladna samo korizmena opcija. Ako napravite jelo s pilećim prsima ili bijelim purećim mesom, ispast će mnogo ukusnije i zadovoljnije, ali malo kaloričnije. Osim toga, recept možete diverzificirati gljivama, grahom, rajčicama, krumpirom ili tikvicama.

1. Jelo od piletine priprema se po istom principu kao i nemasna varijanta, ali se u ovom slučaju meso izrezano na komade prvo pirja.Zatim se dodaju luk i mrkva, a nakon još 5 minuta nasjeckani kupus.
2. Ako se drugi radi s gljivama, onda se prvo pirjaju s lukom i mrkvom, a tek onda se dodaje glavni sastojak.
3. Rajčice se također stavljaju prije kupusa.
4. Povrće koje se brzo kuha, poput tikvica ili krumpira, dodaje se u tavu 15-20 minuta prije nego što je glavna komponenta spremna, kako se ne bi pretvorilo u kašu.
5. Grah za jelo se namače preko noći. Stavite ga 15-20 minuta prije nego što je glavni sastojak spreman.
6. Nekoliko minuta prije nego kupus skinete s vatre, dodajte grožđice i suhe šljive - jelo će postati pikantno i zanimljivo.

Pirjani kupus s konzerviranom ribom ili mesom, kao i kobasicama ne smatra se dijetalnim jelom.

Jelovnik

Dijeta s pirjanim kupusom ne podrazumijeva jednoličnu prehranu. Glavno jelo dopušteno je samo dva puta dnevno - za ručak i navečer. Ogledni jelovnik izgleda ovako:

1. Doručak: heljda, zobena kaša ili kaša od ječma, omlet ili dva kuhana jaja. Piće uključuje čaj sa žlicom meda ili infuziju šipka.
2. Međuobrok: dva kivija, pečena jabuka, čaša jogurta ili kefira, tost od cjelovitih žitarica, 100 g nemasnog svježeg sira.
3. Ručak: pirjani kupus i čaj (odvarak od šipka ili kompot).
4. Popodnevni snack: čaša fermentiranog pečenog mlijeka, jogurta ili kefira.
5. Večera: pirjani kupus, mali komad mesa ili ribe, zeleni čaj.

Porcija za svaki obrok ne smije biti veća od 200 g.

Ogledni jelovnik

Prvi dan:

• doručak - tanjur zobene kaše s razrijeđenim mlijekom i šalica čaja sa žličicom meda;
• ručak - pečena jabuka ili čaša jogurta s udjelom masti ne više od 2,5%;
• ručak - 250 g pirjanog kupusa i čaša zelenog čaja ili izvarak šipka;
• popodnevni snack - čaša fermentiranog pečenog mlijeka;
• večera – 150 g kupusa s komadom kuhanih pilećih prsa i zelenim čajem.

Drugi dan:

• ujutro - kaša od bisernog ječma s razrijeđenim mlijekom, zeleni čaj (sa žlicom meda);
• za drugi doručak - čašu nemasnog kefira ili jogurta;
• za ručak 250 g pirjanog kupusa i čašu kompota;
• za popodnevni snack - čašu kefira;
• navečer - 150 g glavnog jela s komadom ribe i čajem.

Treći dan:

• za doručak - heljdina kaša s vodom ili razrijeđenim mlijekom i čaj s limunom;
• za vrijeme ručka – jedna naranča;
• za ručak - 250 g glavnog jela, kao i čašu kompota ili izvarak šipka;
• između ručka i večere - čaša fermentiranog mliječnog proizvoda s niskim udjelom masti;
• navečer - 150 g kupusa s kuhanom teletinom, jednom rajčicom i čajem.

Četvrti dan:

• ujutro - omlet od tri žlice mlijeka i dva jaja, 30 g sira i nezaslađene kave;
• za drugi doručak - 2 kivija;
• za ručak – 250 g kupusa i izvarak od šipka;
• za popodnevni snack - čaša kefira s udjelom masti od 0-1%;
• za večeru - 150 g glavnog jela i komad kuhanih prsa i čaj.

Peti dan:

• doručak – zobena kaša i nezaslađeni čaj;
• ručak – nemasni jogurt;
• ručak - kao i prethodnih dana;
• popodnevni snack - 200 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
• večera - glavno jelo s kuhanom ribom i kompotom.

Ovo je primjer dijetalnog jelovnika. Popis proizvoda za dan možete mijenjati prema vlastitim željama, ali ne biste trebali odstupati od općeg popisa.

Trajanje dijete

Za pravilno funkcioniranje tijelo zahtijeva cjelovitu i raznoliku prehranu. Nažalost, nijedna dijeta ne zadovoljava ovaj uvjet, pa je stoga njihovo vrijeme ograničeno na nekoliko dana.

Važno. Program prehrane temeljen na pirjanom kupusu treba se pridržavati najviše tjedan dana, a nekima će biti dovoljno 3-5 dana.

Koliko kilograma možete izgubiti?

Naravno, na ovoj dijeti nećete izgubiti 10 kg u tjedan dana.Ali takva dijeta jamči minus od 2-2,5 kg tjedno. Netko će imati više brojeva, netko manje - rezultat je individualan. Ali glavni cilj programa je naviknuti tijelo na pravilnu prehranu i "pravu" hranu.

Kako pravilno napustiti dijetu

Mnogi vjeruju da nakon jednotjedne dijete možete jesti što god želite. To je prepuno zdravstvenih problema i daljnjeg debljanja.

Kako bi održali dobro zdravlje i postignute rezultate, s dijete se postupno izlazi. U ovom trenutku također vrijede ograničenja:

• Ne preporučuje se konzumacija šećera, peciva, muffina i raznih slastica.
• Izbjegavajte slanu hranu i dimljenu, masnu, prženu hranu.

U prvom mjesecu nakon dijete slijedite ove preporuke:

• volumen hrane u jednom trenutku ne smije biti veći od 200 g;
• za doručak - žitarice;
• Bobičasto voće, voće, sirovo povrće i mliječni proizvodi dobrodošli su kao međuobroci između glavnih obroka;
• za večeru se preporučuje nemasno meso ili riba s prilogom od povrća ili lagana salata;
• dopušteni su hrustljavi kruhovi ili kruh od integralnog brašna, ali u strogo ograničenim količinama;
• jedna dobrodošlica posni dan tjedno - na jabukama ili kefiru.

Prednosti i nedostatci

Dijeta s pirjanim kupusom ima i pozitivne i negativne strane.

Prednosti:

• bogata vitaminima sastav kupusa, koji se praktički ne uništava tijekom toplinske obrade;
• sitost jela s niskim sadržajem kalorija;
• normalizacija metabolizma;
• čišćenje tijela;
• poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta;
• obnavljanje sluznice i kože;
• lakoća i blagostanje.

Međutim, ova kultura nije prikladna za sve kao glavno jelo u njihovoj prehrani.Kod mnogih izaziva suprotan učinak:

• otežava probavu;
• potiče povećano stvaranje plina;
• uzrokuje zatvor;
• uzrokuje bolove u trbuhu.

Kontraindikacije

Sam kupus je prilično agresivno povrće. A neki ga mogu jesti samo kao toplo jelo. Ali čak i kad se pirja, može izazvati zdravstvene probleme.

Očite kontraindikacije za korištenje ovog proizvoda su:

• dijabetes;
• razdoblje laktacije;
• bolesti probavnog sustava u akutnoj fazi;
• problemi sa stolicom;
• neispravnost bubrega.

Recenzije onih koji gube težinu

Dijeta na bazi pirjanog kupusa odavno je dokazala svoju učinkovitost. Mnoge su žene već došle u formu uz njezinu pomoć.

Antonina, 44: “Probao sam mnogo različitih dijeta - sjedio sam na riži, heljdi, pokušao smršaviti prema Dukanu. Zbog toga sada ne podnosim te proizvode, a zbog Dukana sam imala proteinski napad. Ovaj put sam smršavila na pirjanom kupusu. Volim je i ne umaram se od nje. Osim toga, zdrav je i ima nizak sadržaj kalorija. Moj rezultat na ovoj dijeti je 17 kg za 1,5 mjesec! Volumen je odmah nestao, koža i kosa su mi postale bolje, a izgledala sam 20 godina mlađe.”

Olga, 31: “U trudnoći sam se udebljala 20 kg. Mislila sam da ću ih nakon poroda izgubiti jednom ili dvaput, ali nisam uspjela skinuti ni par kilograma. Probala sam proteinsku dijetu, ali nije mi odgovarala. Tada je izbor pao na kupus. U roku od tjedan dana osjećao sam se bolje, imao sam snage, a rad crijeva mi se poboljšao. Pa, bio sam zadovoljan viskom - 1,5 kg u 2 tjedna. Ovo je prosto čudo!"

Inessa, 37 godina: “Obožavam kupus u svim oblicima! A ovaj put mi je pomogla i smršaviti. U 3 dana smršavio sam 2 kg, a pritom nisam gladovao i nisam se osjećao loše.”

Ovo je zanimljivo:

Kupus za mastopatiju: liječenje tradicionalnim metodama, recenzije.

Je li brokula dobra za mršavljenje te u kojem obliku i količini treba biti uključena u prehranu.

Zaključak

Pirjani kupus izravan je dokaz činjenice da za mršavljenje ne morate trošiti novac na "posebne" proizvode. Ovo jelo neće potkopati obiteljski proračun, ali će se nositi s viškom kilograma za nekoliko dana. Povrh toga, nahranit će i cijelu obitelj.