Kako uzgajati grah kod kuće: vodič korak po korak

Grah - biljka jedinstvena. Može se koristiti i kao glavno jelo i kao prilog. Mahune se konzerviraju i dodaju salatama. Kalorični sadržaj graha je oko 90 kcal na 100 g, u zelenom grahu (šparoga) - samo 23 kcal za istu količinu. Kultura sadrži vitamine B i C te je bogata keratinom i cinkom.

Rasti grah, nije potrebno imati vlastitu parcelu. Pogledajmo dalje kako posaditi grah kod kuće i što vam je za to potrebno.

Je li moguće stvoriti uvjete za uzgoj graha kod kuće?

Ovo je sasvim stvarno. Da biste to učinili, morate kupiti male posude - to mogu biti lonci, kutije ili plastične kutije.

Usjev možete uzgajati na prozorskoj dasci ili balkonu. Cvjetovi graha su samooplodni, što znači da im nije potrebno umjetno oprašivanje.

Budući da je korijenski sustav povrća mali, jedan grm graha savršeno će stati u jednu posudu za cvijeće. Pogledajmo pobliže kako uzgajati grah kod kuće.

Odabir najboljih sorti za uzgoj

Najbolje sorte zelenog graha pogodne su za uzgoj kod kuće.

Najranije zreli od njih:

1. Karamela. Prva žetva pojavljuje se unutar 55 dana nakon sadnje. Visina grma varira od četrdeset do 60 cm.Mahune i sjemenke imaju sočan i ugodan okus. Karamela je nepretenciozna sorta. Njega se sastoji od uobičajenih mjera - pravodobnog zalijevanja, otpuštanja tla.
2. Shahinya. Plodovi ove sorte vrlo su cijenjeni u kulinarstvu.Nakon kuhanja grah postaje mek, zadržava svoj oblik i okus. Okus je slatkast i ugodan. Sorta je savršena za konzerviranje i zamrzavanje. Biljka je također otporna na mnoge bolesti.
3. Farma grah je sorta ranog sazrijevanja. Grmovi dosežu maksimalnu visinu od 0,5 m i ne trebaju potporu. Raznolikost voli hranjivo tlo, pa je bolje povremeno hraniti biljku. Za dugotrajno skladištenje voća preporučuje se zamrzavanje.
4. Kralj maslaca. Plodovi su cjevasti i nježni. Velike mahune uklanjaju se otprilike 2 mjeseca nakon sjetve. Proizvod se može koristiti i svjež i nakon toplinske obrade. Raznolikost se lako uzgaja.
5. Saxa 615. Karakteriziraju ga mali grmovi koji će lijepo izgledati na vašoj prozorskoj dasci. Plodovi su ukusni, bez grubih vlakana. Sorta ne treba potporu ili podvezice.

Važno! Ako prvi put uzgajate grah kod kuće, savjetujemo vam da kupite nekoliko sorti odjednom i posijete nekoliko sjemenki od svake. Tako ćete shvatiti koji će vam grah najbolje odgovarati.

Ono što će vam trebati

Prije svega, kupite sjeme. Unaprijed se upoznajte sa karakteristikama sorte koja vas zanima i odaberite najprikladniju.

Grah brzo raste i ne zahtijeva branje, pa ga je bolje posaditi odmah u posude odgovarajuće veličine. Svaki grm će zahtijevati od 3 do 5 kg zemlje. Usjev se može saditi u zajedničku kutiju ili u pojedinačne posude. Možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini za kućne potrepštine.

Važno! Grmovi se ne bi trebali miješati jedni s drugima, inače će se prinos smanjiti.

Sadnja graha i daljnja njega biljke

Razmotrimo detaljno proces sadnje i brige o usjevu.

Priprema tla za grah

Za sadnju možete koristiti ili univerzalnu zemlju za povrće iz trgovine ili tlo koje ste sami pripremili.

Da biste ga sami pripremili, uzmite jedan dio humusa, jedan dio travnatog tla, a također (za jednu kantu ove mješavine) čašu drvenog pepela.

Napravite rupe za drenažu - na dno lonca ulijte ekspandiranu glinu debljine oko 3 cm.. Korištenje kiselog tla je neprihvatljivo.

Vrijeme sjetve za uzgoj na prozorskim daskama i balkonima

Namočite sjemenke za rastući slijedi već u veljači. Obično je u to vrijeme na balkonu i prozorskoj dasci još uvijek hladno, pa je bolje posaditi biljku u svibnju.

Grah se boji mraza i hladnoće, pa je bolje ne žuriti i čekati toplo vrijeme.

Priprema sjemena i sjetva

Za pripremu sjemena za sjetvu slijedite sljedeći algoritam:

• namočite ih jedan dan u vodi na sobnoj temperaturi;
• zamotajte sjeme u vlažnu krpu i stavite na toplo mjesto za klijanje;
• svakodnevno ih provjeravajte za klice;
• Čim se pojave, odmah započnite sjetvu. Nemojte odgađati - ne smijete dopustiti da korijenje nikne;
• Za poticanje rasta možete dodati "Energen" ili "Cirkon".

Važno! Ako odlučite posaditi nekoliko sorti graha odjednom, imajte na umu da njihovo sjeme ne klija u isto vrijeme. Nemojte čekati da sve proklijaju odjednom; posadite svako proklijalo sjeme u zasebnu posudu.

Nakon što sjeme nikne, potrebno je učiniti sljedeće:

• ulijte zemlju u posudu tako da ostane oko 5 cm do rubova;
• Obilno zalijte tlo;
• raširite proklijalo sjeme - ako je kutija, tada udaljenost između sjemenki treba biti najmanje 25 cm;
• na vrh sipati tlo debljine 3-4 cm, lagano ga zbiti;
• držite na toplom mjestu dok se ne pojave mladice - grah možete prekriti filmom, jer biljka voli toplinu.

Značajke brige za grah

Grah je potrebno zalijevati kako se tlo suši. Usredotočite se na vrijeme - u vrućim danima dajte biljci više vlage. Ako u otvorenom tlu grah može uzeti potrebnu vlagu i hranjive tvari iz drugih biljaka, onda u sobnim uvjetima sve ovisi samo o vašem zalijevanju.

Gnojidba počinje nakon pojave prvih listova. Obratite pozornost na dušična gnojiva - ona su posebno korisna. Također povremeno pospite biljku humusom i pomiješajte je sa zemljom.

Kada se pupoljci pojave, gnojite s kalijevim gnojivima s dodatkom mikroelemenata. Idealna opcija je pepeo. Njime pospite zemlju, zalijte i promiješajte.

Važno! Posebnu pažnju vrtlara privuklo je gnojivo pod nazivom "Ekstrakt konjskog gnoja". Ova tvar je bez mirisa i stoga je pogodna za upotrebu kod kuće. Ovo prirodno gnojivo hrani biljku i zasićuje je vitaminima.

Ako su grmovi nestabilni, uvijek ih možete vezati klinovima. Ako uzgajate usjev u otvorenoj loži, zaštitite ga od kiše. Inače će voda stagnirati u posudama.

Biljka ne voli zamračivanje, stoga obratite posebnu pozornost na svjetlosni režim. Kutije se postavljaju na svijetlu stranu prozorske daske ili balkona. Ako nema dovoljno sunca, stvorite umjetnu rasvjetu pomoću svjetiljke.

Prva berba

Zrele mahune se odmah koriste za kuhanje. Plodovi (bobe) se beru tek nakon što su potpuno zreli. Treba ih sakupiti 2 tjedna nakon završetka cvatnje.

Ne odgađajte berbu. Što ga prije uberete, to će brže sazrijeti sljedeća serija.

Čest razlog za kasnu berbu je hladno vrijeme. Uzgoj graha kod kuće ne može se nazvati velikom proizvodnjom, ali desetak grmova donijet će vam plodove i za zamrzavanje i za svježu potrošnju.

Bolesti i štetnici

Čak i ako povrću osigurate sve potrebne uvjete za uzgoj kod kuće, to ne znači da neće biti pogođen infekcijama i parazitima. Ako kod kuće imate sobne biljke, tada se lisne uši i paukove grinje mogu proširiti na grmlje graha.

Tu je i grahov žižak - to je zlatica koja je svejed u odnosu na sve mahunarke. Bolje je boriti se protiv ovih insekata uz pomoć bioloških pripravaka ili zamrzavanjem suhih sjemenki (u ovom slučaju moraju se staviti u zamrzivač dva dana).

Važno! Usjev je osjetljiv na bakteriozu, pa biste trebali voditi računa o imunitetu biljke tijekom cvatnje - prskajte grah posebnim pripravcima. Možete ih kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini.

Zeleni grah: značajke sadnje i njege

Sorte šparoga jedne su od najpopularnijih. Način uzgoja kod kuće ne razlikuje se mnogo od standardnog. Kod kuće raste mnogo brže nego u vrtu. Možete ga posaditi krajem prosinca, prvi izdanci će se pojaviti za nekoliko dana. A sredinom veljače već se pojavljuju cvjetovi.

Referenca. Grah je samooplodna biljka, pa ni pojava mahuna neće dugo trajati. Sorte šparoga manje su zahtjevne za svjetlom nego grmolike sorte.

Mahune zelenog graha su nježne, bez grubih vlakana. Mogu se dodati juhama, salatama i prilozima. Plodovi se beru dok mahune još nisu formirane, a zrna su zelena.Ako takav grah uzgajate na balkonu, možete ga povremeno hraniti stajskim gnojem. S jednog četvornog metra ubere se oko 3 kg uroda šparoga.

Zaključak

Ako nemate vlastiti vrt, a jako želite uzgojiti nešto zdravo i ukusno, razmislite o sadnji graha. Povrće sadrži korisne elemente i vitamine i ne zahtijeva posebna znanja i vještine za njegu. Za postavljanje je prikladna prozorska daska, balkon ili lođa. Pripremite spremnik za sadnice unaprijed, a također odaberite sortu koja vam odgovara.

Biljka je nepretenciozna u skrbi, glavna stvar je slijediti režim zalijevanja i gnojiti je. Plodovi su ugodnog okusa, konzumiraju se svježi i zamrznuti za zimu. Želimo vam brze i bogate domaće žetve!