Korak po korak upute kako uzgajati grah kod kuće i na vlastitoj parceli: od sjetve do žetve

Među zdravim povrćem, bogatim vitaminima i mikroelementima, a pritom ne zahtijeva posebnu njegu, ističe se mahuna grah. Ova vrsta usjeva je porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Ljudi ga jedu već sedam tisuća godina. Raznolikost sorti također je upečatljiva, među kojima su dvije glavne: penjanje i grm.

Budući da je biljka potpuno nepretenciozna i ne zahtijeva stalnu pažnju, čak je i vrtlar početnik može uzgajati na otvorenom terenu i na prozorskoj dasci.

Koji grah je najbolje uzgajati kod kuće?

Prije nego što naučite kako uzgajati grah, morate odabrati odgovarajuću sortu, opise i fotografije koje ćete pronaći u ovom odjeljku.

Odabir sorti

Idealno rješenje za sadnju na ostakljenoj lođi su usjevi šećera ili šparoga.

Sljedeće su sorte popularne:

1. Karamela. Mahune već dva mjeseca nakon nicanja daju mahune slatkastog okusa, a otporne su na sve bolesti. Biljka doseže visinu od 45-60 cm.
2. Shahinya. Zreli bijeli plodovi imaju povećan sadržaj šećera. Od nicanja do sazrijevanja potrebno je 70-80 dana. Biljke su otporne na bolesti i toplinu. Grmovi narastu 28-30 cm u duljinu.
3. Kralj maslaca. Kompaktna biljka doseže visinu od 40 cm, a razdoblje od klijanja do ploda je u prosjeku 50 dana.Usjev šparoga je otporan na bolesti i tolerira nedostatak redovitog zalijevanja.
4. Belozernaya 361. Biljka je grmolika, visoka 35-40 cm, vegetacijski period (od faze rasta do razvoja) je 50-54 dana. Bobe su mesnate i žute boje.
5. Farma. Biljke razgranate stabljike visine 40-50 cm.Mahune izvrsnog okusa.

Važno! Prilikom sadnje kod kuće, trebali biste dati prednost grahu, jer je sorta rano sazrijevajuća, produktivna i, za razliku od penjačkih sorti, neće zasjeniti druge sadnice. Također, prazan prostor na balkonu ispunjavaju rascvjetale loze.

Vrtlari koji prvi put odluče uzgajati grah kod kuće, preporuča se kupiti više od dvije sorte i posijati 2-3 sjemenke od svake. Tako ćete u praksi naučiti koja će se od zasađenih vrsta bolje ukorijeniti i dati veću žetvu.

Ljuštave sorte graha ne sade se u zatvorenom prostoru, preporučljivo je dati prednost kulturi šparoga. Razlozi tome su duga vegetacijska sezona (u prosjeku tri mjeseca) i izostanak ozbiljne žetve žitarica koja bi isplatila trud u skučenim uvjetima.

Uzgoj graha u zatvorenom prostoru

Uzgoj graha u zatvorenom prostoru je jednostavan jer se cvjetovi sami oprašuju. Korijenski sustav nije previše moćan, lonac za cvijeće dovoljan je za jedan grm.

Vrijeme sjetve za uzgoj na prozorskim daskama i balkonima

Biljka se sije u kasno proljeće na lođu. Ako u stanu nema balkona, ali želite uživati ​​u ukusnim plodovima, posude ili lonci se postavljaju na prozorsku dasku u sobi, ali u ovom slučaju sjeme se sadi već sredinom ožujka.

Važno! Duljina dana potrebna za uzgoj graha promatra se od sredine veljače do sredine ožujka.Međutim, za biljku mahunarki mraz destruktivno. Stoga posude sa sjemenkama možete staviti na balkon sredinom svibnja, a ako nije ostakljen, onda krajem ovog mjeseca.

Posuda i zemlja za grah

Biljka mahunarke brzo raste, pa se preporuča odmah sijati sjeme u trajnu posudu. Svaki grm će zahtijevati najmanje 3-5 litara zemlje. Može se saditi u zajedničku kutiju ili pojedinačne posude najmanje 20 cm dubine.

Uske posude stvaraju nepovoljne uvjete za buduće biljke; povrće će rasti slabo i neproduktivno, Osim toga, morat ćete često zalijevati i hraniti grmlje, što će u konačnici postati neučinkovit zadatak. Zagušćene zasade graha potrebno je češće zalijevati i prihranjivati.

Lonci i kutije moraju imati rupe za drenažu. Ako ih nema, na dno nasujte sloj ekspandirane gline debljine 2-3 cm.Kupite univerzalnu zemlju ili još bolje posebnu za presadnice povrća.

Po želji napravite vlastitu mješavinu tla:

• jedan dio travnjaka;
• jedan dio humusa;
• Dodajte čašu drvenog pepela u kantu mješavine.

Njega graha od trenutka sadnje

Prvo hranjenje se provodi kada se pojave listovi. Zatim se postupak ponavlja svaka dva tjedna.

U fazi rasta koriste se dušična gnojiva. Među njima je popularan ekstrakt konjskog gnoja - prirodno gnojivo bez mirisa pogodno za hranjenje biljaka na prozorskoj dasci i balkonu.

Kada se pojave pupoljci i do kraja razvojnog razdoblja, dušične tekućine zamjenjuju se kalijevim gnojivima, na primjer, drvenim pepelom. Tlo se posipa s jednom ili dvije žlice, zatim se razrahli i zalije.

Ako su grmovi graha nestabilni, vežu se za klinove.Za penjačke sorte, rešetke se izrađuju pomoću konopa, plastične mreže i ukrasnih nosača za sobnu lozu.

Žetva zeleni grah Bere se dva tjedna nakon završetka cvatnje. Donje mahune prve sazrijevaju, a listovi im postaju tvrdi i žuti.

Berite grah dok sazrijeva; ne dopustite da plodovi spremni za berbu predugo lebde. Što se plodovi prije uberu, sljedeći će brže rasti i sazrijevati.

Optimalni način rada svjetla

Grah voli jarko sunce, ali ne zadugo. Ako rasti zimi na prozorskoj dasci, zatim biljke postavite na južni, osunčani i topli prozor. U oblačnim danima uključite fitolampu.

U kasno proljeće i ljeto držite sadnice na istočnom ili zapadnom prozoru kako biste stvorili učinak kratkog dana.

Način zalijevanja

Prilikom sadnje graha u otvorenom tlu, sama biljka traži vlagu i prehranu, na primjer, izvlači ono što joj treba iz različitih slojeva tla i zasićena je kišom. No, boravak u zatvorenom prostoru - u lončanici ili kutiji - potpuno ovisi o osobi.

Tlo se brzo suši, pogotovo ako se biljka nalazi na balkonu na otvorenom. Hranjive tvari u zemlji u vrijeme sadnje brzo nestaju. Stoga grmlje treba češće zalijevati.

Važno! Zalijevajte povrće kako se gornji sloj zemlje suši. Na balkonu pripazite na vremenske prilike. Zaštitite od jakih kiša, spriječite opasnost od ispiranja zemlje iz posuda i stagnacije vode u korijenu. Da biste to učinili, postavite kutije s grahom unutar balkona tako da budu ispod krova.

Kako saditi i brinuti se za grah na otvorenom terenu

Sada saznajmo kako saditi grah i kada ga saditi sjemenke na otvorenom terenu u dači, kao i kako se učinkovito brinuti za biljku i čuvati plodove.

Vrijeme za sadnju u otvorenom tlu

Vrtlari početnici često imaju pitanje kada saditi grah. Odgovor je: budući da je to usjev koji voli toplinu, postavlja se na otvoreno tlo pod uvjetom da je tlo na dubini od 8-10 cm zagrijano na 9-10 ° C. Ovisno o podneblju optimalno vrijeme za sjetvu graha je svibanj-lipanj.

Ako planirate saditi presadnice povrća u stakleniku, onda bi to trebalo učiniti u travnju.

Odabir mjesta na parceli za grah

Uzgoj graha u otvorenom tlu bit će uspješan ako je područje cijeli dan osvijetljeno suncem, a na zavjetrini postoji zgrada, ograda ili živica od grmlja.

Za postizanje uroda sjeme graha stavlja se u plodno i rahlo tlo, a važno je da je tlo vodootporno. Samo blago alkalno tlo pogodno je za rast i razvoj usjeva. Stoga su ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo najbolja opcija za uzgoj. Ako je tlo teško, dodajte pijesak, kompost, komadiće treseta i piljevinu.

Priprema tla za grah

Područje za sadnju priprema se unaprijed:

1. S gredice se uklanja korov s korijenjem.
2. Primjenjuje se organsko gnojivo: potrebno je 5 kg stajnjaka ili humusa na 1 m².
3. Iskapaju zemlju. Grudme zemlje se ne usitnjavaju, već se ostavljaju da se smrznu preko zime kako bi se uništile ličinke štetnika. U proljeće se grumenje razbijaju i površina se poravnava grabljama.
4. Prije sadnje dodajte 30 g superfosfata i 25 g kalijevog klorida na 1 m². Umjesto ovih gnojiva možete koristiti 2 šalice drvenog pepela.

Priprema sjemena i sjetva

Napisano je mnogo savjeta kako saditi grah da brže proklija.

Uobičajene preporuke uključuju sljedeće korake:

1. Sjeme se sortira, a ono koje je napuknuto, slomljeno ili nepravilnog oblika se odbacuje.
2. Namočite preko noći u vodi sobne temperature. Ako nije moguće namakati preko noći, tada se sjeme prije sadnje potopi u vruću vodu 10 minuta, čija temperatura treba biti 60-70°C.
3. Zatim se potopi 5 minuta u otopinu borne kiseline, koja se priprema brzinom od 1 g praha bora na 5 litara vode. Umjesto otopine borne kiseline, sjemenke se drže 5 minuta u otopini kalijevog permanganata maline, ali nakon ovog postupka moraju se oprati.

Kako bi se ubrzao proces klijanja sjemena, grah se drži u stimulansu rasta, na primjer Epin ili Cirkon.

Sjeme se sadi prema sljedećoj shemi:

• udaljenost između rupa - od 18 do 20 cm;
• razmak redova – od 45 do 50 cm;
• Dubina boba je 4-5 cm.

Nakon sadnje gredica se obilno zalijeva. Kako bi se ubrzao nastanak sadnica, tlo je prekriveno polietilenom, stvarajući stakleničke uvjete.

Njega i zalijevanje

Osnova uzgoja graha je redovito zalijevanje, rahljenje i plijevljenje između redova, a kod graha penjačica vezivanje za nosače ili rešetke u stakleniku. Prvi izbojci pojavljuju se u pravilu nakon 1-3 tjedna. Već u tom razdoblju uklanjaju se slabi izdanci. Čim grm dosegne visinu od 10 cm, nagrne se kako bi biljka bila stabilna.

Prije cvatnje, preporuča se zalijevati biljku jednom tjedno, a nakon - dva puta. U razdoblju plodonošenja grah se zalijeva češće nego inače, ali ne pretjerano.

Ishrana bilja

Gnojidba se vrši kalijevim i fosfornim gnojivima, iako je ova biljka toliko nepretenciozna da se treba hraniti samo u rijetkim slučajevima.Na primjer, u suhim i vrućim ljetnim danima možete prosuti otopinu pepela po grmlju.

Referenca. Tijekom prvog hranjenja gnojiva se primjenjuju 4-6 cm od reda biljaka, tijekom drugog - u radijusu od 8-10 cm.

Formiranje grma

Kako bi se osigurala stabilnost grma i spriječilo njegovo urušavanje tijekom vjetra i jake kiše, biljka se podiže. To se radi prvi put kada grmovi dosegnu visinu od 30 cm, au budućnosti, po potrebi.

Ako se lišće grmlja koje raste u blizini zatvorilo, nakopavanje više nije potrebno - biljke će se same izdržavati. Okomita potpora postavljena je u blizini svake biljke i vezana.

Bolesti i štetnici: suzbijanje i prevencija

Grah je osjetljiv na gljivične infekcije:

• antraknoza. Javlja se u obliku smeđih mrlja na lišću i peteljkama, plodovi su duboko oštećeni i ispunjeni ružičastom sluzi.
• Trulež korijena. Simptomi se izražavaju u obliku ispadanja lišća i plodova, korijenje i bazalni vrat prekriveni su bijelo-ružičastim premazom.
• Bijela trulež. Micelij je bijele boje i utječe na stabljike i plodove usjeva.

Za suzbijanje gljivičnih infekcija koriste se pripravci koji sadrže bakar.

Najopasniji štetnici graha su:

• zrno graha;
• dinja lisna uš;
• bijelica

Za borbu protiv njih biljke se tretiraju kemikalijama - insekticidima. Tijekom tog razdoblja preporuča se privremeno zaustaviti postupak privlačenja insekata oprašivača.

Puževi puževi napadaju i grah, ali se njihova pojava lako može spriječiti redovitim plijevljenjem gredica.

Prva berba

Mahune graha beru se već dva tjedna nakon sazrijevanja, ali ih treba pojesti što prije jer se neće dugo skladištiti.Ako je potrebno da se urod očuva dulje vrijeme, sakupljene mahune ostave se sušiti, a bobe u njima ostaviti da dozriju. U tom slučaju, biljka se položi ispod nadstrešnice i ostavi dok se mahune ne osuše.

Referenca. Da biste utvrdili jesu li grah spremni za berbu, prelomite mahunu na pola. Ako je spreman, lako će se slomiti, a prijelom će imati glatke rubove.

Savjeti za njegu sorti mahuna

Da bi zeleni grah urodio plodom, morate se pravilno brinuti za njega:

1. Odaberite sunčano područje za sjetvu s potrebnom temperaturom tla.
2. Prije sadnje graha, preporučljivo je pognojiti tlo mineralima u omjeru jednog dijela dušičnog gnojiva, dva dijela fosfornog gnojiva i jednog dijela kalijevog gnojiva.
3. Za sorte grma osigurajte hilling i, ako je potrebno, postavite klinove. Mahune koje se penju zahtijevaju čvrstu potporu. Potpora mora biti jaka da izdrži težinu biljke i ne pada od jakih vjetrova.
4. Prije nego biljke uđu u fazu cvatnje, optimalna učestalost zalijevanja je jednom tjedno. Nakon početka cvatnje količina vode se udvostručuje. Također, nakon svakog zalijevanja, potrebno je popustiti tlo kako se ne bi stvorila kora, sprječavajući protok zraka do korijena.
5. Superfosfatno gnojivo dodaje se nakon pojave jajnika s lišćem. Drugo prihranjivanje kalijevom solju vrši se tijekom postavljanja pupova.
6. Kada biljke dostignu visinu od dva metra, potrebno je stisnuti vrh. To će izazvati stvaranje jajnika.

Zaključak

Grah je jednako lako uzgajati i na parceli i na prozorskoj dasci, a da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti jednostavne preporuke za sadnju i njegu.

Ništa manje važni uvjeti za uzgoj su sjetva na sunčanom mjestu, održavanje dovoljne količine vlage u tlu, pravovremena gnojidba, suzbijanje bolesti, štetnika i njihova prevencija.