Tajne uzgoja graška u otvorenom tlu i staklenicima

Uzgoj i briga o grašku na otvorenom terenu na dači ili u stakleniku pružit će vam ukusan i zdrav proizvod i dati vam puno ugodnih dojmova. A savjeti navedeni u našem članku pomoći će vam da dobijete dobru žetvu i uzgajate grašak prema svim pravilima poljoprivredne tehnologije.

Korisna svojstva biljke

Iako su nam okus i miris graška poznati od djetinjstva, ne znaju svi za njegove prednosti.. Ali ovo je jednostavno skladište vitamina i minerala!

Prosudite sami:

• Što se tiče razine biljnih proteina u lako probavljivom obliku za tijelo, grašak je superiorniji od svih poznatih povrća, na drugom mjestu su soja i leća;
• sadržaj kalorija - 300 kcal na 100 g proizvoda - odgovara prosječnoj razini sadržaja kalorija, stoga se grašak preporučuje osobama sklonima pretilosti;
• proizvod će vašem kardiovaskularnom sustavu pružiti cink i magnezij, normalizirati razinu kolesterola u krvi;
• prisutnost kalija u sastavu poboljšat će stanje onih koji pate od oteklina;
• kalcij i fosfor, koji su odgovorni za stanje zuba i kostiju, osigurat će prevenciju osteoporoze;
• jod će poboljšati rad cijelog endokrinog sustava;
• željezo će ukloniti simptome anemije.

Važno. 100 g proklijalog graška osigurat će vašem tijelu dnevnu dozu vitamina C.

Ako obožavate svoju dachu, tada ćete također biti zadovoljni naučite o korisnosti ove kulture za sve "stanovnike" dače:

• nema boljeg izvora dušika za mlade voćke od graška posađenog ispod njihove krošnje;
• biljka se dobro slaže s drugim vrtnim usjevima, na primjer, mrkvom i kukuruzom, bez oduzimanja hranjivih tvari tijekom početnog razdoblja rasta;
• Nakon žetve, grašak ostavlja ljetnom stanovniku područje obogaćeno hranjivim tvarima, na kojem će sve vrtne biljke u budućnosti rasti u ugodnim uvjetima.

Odabir sorti

Unaprijediti Odlučit ćemo se za sortu koja će najbolje odgovarati vašim potrebama. Vrtlari preferiraju sorte graška za ljuštenje i šećerca. Prvi je dobar za naknadno konzerviranje, drugi je izvrsnog okusa i konzumira se svjež.

Obje sorte uključuju ekstra rane, rane, glavne i kasne usjeve. Kako bi grašak ostao u vrtu cijelo ljeto, važno je ne pogriješiti u odabiru sorte.

Više o grašku:

Kako pravilno uzgajati sjemenski grašak

Uz koje je kulture najbolje saditi grašak?

Kako pripremiti grašak za sjeme

Tehnologija sadnje graška

Prinos usjeva uvelike ovisi o pripremnoj fazi, što uključuje odabir mjesta za sadnju, tretiranje sjemena i pridržavanje rokova sjetve.

Priprema tla

Gdje se uzgaja grašak? Bilo koje tlo će biti dovoljno, uključujući i kiselo tlo, koje treba vapneti prije sadnje (250 g na 1 m2). Iznimka su područja s viškom dušika. Ova kultura zahtijeva umjerenost u svemu: sunčeva svjetlost, ali bez suhoće, dovoljno vlage, ali korijenje ne bi trebalo biti stalno u vodi.

Zato Nije preporučljivo saditi grašak u zasjenjenim gredicama i na mjestima s visokom razinom podzemne vode. Tanke stabljike također trebaju zaštitu od vjetra. Prikladni kreveti uz ogradu ili ispod mladih stabala, gdje nikome neće smetati.

Preporučljivo je pripremiti područje za grašak u jesen. Biljka će imati velike koristi od organskih gnojiva primijenjenih na usjeve koji su prethodno uzgajani na ovom tlu. U ovom slučaju dovoljno je samo iskopati zemlju i pognojiti je kalijevom soli (20 g) i superfosfatom (50 g) po 1 kvadratnom metru. m. Ispunjen vlagom od topljenja snijega, takvo će mjesto u proljeće biti idealno za novog "stanara".

Važno. Ne sadite grašak tamo gdje su već rasle mahunarke bilo koje vrste. To će smanjiti prinos usjeva i negativno utjecati na kvalitetu plodova.

Sjemenski materijal

Uzgoj graška iz sjemena ili sadnica stvar je Vašeg izbora. Za sjetvu su prikladne i proklijale i suhe sjemenke. Važno ih je prethodno razvrstati, odbaciti bolesne i oštećene.

Proces će se ubrzati ako koristite fiziološku otopinu (1 žlica soli na 1 litru vode): zdravo sjeme će potonuti na dno.

Kako bi se izbjegla infekcija odrasle biljke virusnim i gljivičnim bolestima, sjeme se prvo dezinficira 1% otopina kalijevog permanganata ili 10% otopina vodikovog peroksida 7 minuta. Pripremljeni materijal se može sijati direktno u zemlju ili klijati umotavanjem u vlažnu krpu.

Slijetanje u zemlju

Kako i kada saditi sjeme graška, ovisi o vašim pogledima na rezultat vašeg rada.

U fazi sadnje sjemena u zemlju važno je uzeti u obzir sljedeće točke:

• lagani mraz (do –6 ° C) nije zastrašujući za grašak, tako da je dvadeseti travnja sasvim prikladan za ovaj postupak;
• ako planirate žetvu tijekom ljeta, sjetva se obavlja nekoliko puta od travnja do srpnja, otprilike 2 puta mjesečno;
• odaberite sorte s različitim razdobljima sazrijevanja.

Tehnologija sjetve je jednostavna. Sjeme se stavlja na dubinu od 3-5 cm u pripremljene utore širine 15-20 cm, međusobno udaljene 50-60 cm.Razmak između sjemena je 4-6 cm.Posijano sjeme se posipa zemljom i zbije. laganim pritiskom odozgo.

Pročitajte također:

Značajke uzgoja graška

Mahune graška - recepti za zimnicu

Značajke njege biljaka

Razumijevanje slijeda potrebnih radnji očuvat će vaš grašak zdravim te u konačnici osigurati visoke prinose.

Prvi koraci nakon sjetve

Očekujte prve izdanke za tjedan dana. Morate se unaprijed pobrinuti za zaštitu klica od ptica. Prozirni film ili mreža male veličine riješit će problem. A nakon još tjedan dana počinje uobičajeni rad na dači: olabavite tlo, podignite biljke, izvadite korov i obilno zalijevajte najmanje 2 puta tjedno tijekom vrućeg razdoblja.

Važno. Ako ste zainteresirani za dobru žetvu, pažljivo stisnite vrh stabljike kako biste potaknuli rast bočnih izdanaka biljke.

Značajke hranjenja graška

Zalijevanje treba kombinirati ne samo s labavljenjem tla i uklanjanjem korova, već i s hranjenjem biljke. Dok sadnice ne procvjetaju, potrebno ih je hraniti mineralnim gnojivima dva puta mjesečno. Otopina nitroamofoske (1 žlica na 10 litara vode po 1 četvornom metru) opskrbit će biljke dušikom, fosforom i kalijem prije zalijevanja.

Ubuduće neće biti takve potrebe, budući da cvjetnice samostalno osiguravaju sve što im je potrebno, zahvaljujući aktivnosti gomoljastih bakterija.

Važno. Bolje je sve manipulacije izvršiti navečer ili rano ujutro, tako da vruće sunce ne spali nježno zelje ako vlaga slučajno dođe na lišće.

Grmlje podvezice

Naše povrću je potreban oslonac u pravom smislu te riječi. Gužva prilikom sadnje nije kontraindicirana za grašak: u budućnosti će mladi izbojci podržavati jedni druge. Kultura koja raste u blizini postat će dobar susjed. Na primjer, kukuruz svojom gustom stabljikom stvara potporu tankim, slabim izdancima graška.

Grmovi koji su dosegli visinu od 20–25 cm trebaju podvezicu. Vrtlari su inventivni u korištenju dostupnih materijala: drveni klinovi i metalne šipke postavljene u nizu i vodoravno povezane rastegnutim konopima savršeno obavljaju zadatak. Grahove loze raširene po njima vjetar ih nosi i sunce ih grije.

Važno. Kontakt stabljike sa zemljom je štetan za grašak.

Načini suzbijanja štetnika i bolesti

Jesu li listovi izdanaka uvijeni i pojavljuju li se nazubljeni rubovi? Ima li na njima nekrotičnih mrlja? Virus mozaika stigao je do vašeg povrća.

Opasnost od bolesti je da bolesna biljka postane širitelj infekcije u tom području, ali ga je nemoguće izliječiti. Ako se otkriju prijeteći znakovi, biljka se iskopa i spali, a mjesto na kojem raste tretira se jakom otopinom kalijevog permanganata.

Grašak je također osjetljiv na gljivične bolesti.. Spheroteca ili pepelnica, askohitoza i hrđa graška su najopasnije. Ako se na nadzemnim dijelovima biljke primijeti bjelkasta, rahla prevlaka u obliku paučine, praćena stvaranjem nekrotičnih naslaga na listovima, to znači da je gljiva već započela svoje razorno djelovanje. Neaktivnost će dovesti do smrti ploda.

Fungicidi uspješno suzbijaju gljivične bolesti. Ali možete proći s narodnim lijekovima.Pomoći će dvaput prskanje, u tjednim intervalima, otopinom sode pepela i naribanog sapuna za pranje rublja (40 g svakog sastojka na 10 litara vode). Infuzija čička namočenog preko noći (300 g biljke na kantu vode) još je jedan učinkovit lijek.

Malo o štetnicima

Ličinke kljunara, sipavaca i lisnih motaca hrane se cvjetovima, lišćem i plodovima graška.. Nodula žižak također utječe na korijenje biljke.

Graškove lisne uši se nastanjuju na stabljikama, hraneći se njegovim sokovima. Tretiranje dnevnom infuzijom nasjeckanog češnjaka (20 g na 10 litara vode) daje dobre rezultate u suzbijanju štetočina. Oprašivanje s 12% heksakloran prašine (2 g po 1 m²) također je učinkovito, ali manje sigurno za ljude.

Važno. Najbolje preventivne mjere u borbi protiv bolesti ostaju tretiranje sjemena prije sadnje i visoka podvezica graška.

Sakupljanje i skladištenje voća

Grašak ćete morati brati puno češće nego što ste ga sijali.: svaka 2-4 dana od sredine lipnja do početka dugotrajnog jesenskog zahlađenja. U hladno jutro, držeći stabljiku rukom, pažljivo uklonite sve zrele mahune odozdo prema gore, pokušavajući ne oštetiti biljku.

Grmovi se potpuno odrežu kada se donje mahune osuše.. Vežu se u grozdove i ostavljaju da dozrijevaju u visećem stanju na suhom i tamnom mjestu. Vrhovi su pogodni za izradu komposta. Ostavite korijenje u zemlji do jeseni.

Grašak je kvarljivi proizvod, pa morate razmisliti o tome kako ga obraditi. Zeleni grašak može se konzervirati ili zamrznuti. Osušen u pećnici ili u dobro prozračenom prostoru, grašak se može čuvati godinama.

Važno. Za redovito i pažljivo prikupljanje svih zrelih plodova, biljka će vam zahvaliti novim cvjetanjem u kolovozu i plodovima tijekom tople jeseni.

Zaključak

Kako bi seoska žetva bila okrunjena bogatom žetvom graška, usredotočit ćemo se na osnovna pravila njegova uzgoja. Ispravno odabrane sorte osigurat će vam nesmetanu opskrbu svježim proizvodom tijekom cijelog ljeta. Za sjetvu odaberite suho, vjetrom zaštićeno mjesto na sunčanoj strani. Pravilno pripremite tlo i sjeme za sjetvu: gnojite tlo u jesen, dezinficirajte sjeme. Zapamtite da kada sadite grašak, oni uopće ne podnose svježu organsku tvar i višak dušika.

Otpornost na hladnoću jedna je od prednosti usjeva, ne boji se laganih mrazova, pa se može saditi već u travnju u tlo koje se osušilo od proljetnih poplava. Ne dopustite da biljka puzi po tlu: kvalitetno i pravovremeno vezivanje ključ je zdravlja vašeg graška. Djelujte na prvi znak bolesti ili napada štetnika: to će zaštititi vaš usjev od uništenja.