Najbolje sorte sjemena luka za zelje i algoritam uzgoja
Većina vrtlara uzgaja zeleni luk na svojim parcelama. Njegovo zelje sadrži mnogo vitamina i minerala. Listovi biljke nisu samo zdravi, već i ukusni. Imaju karakterističnu aromu luka i pikantnost, ali ne tako bogatu kao kod korjenastog povrća. U ljeto i jesen takvo zelje ponekad potpuno zamjenjuje obični luk.
Za postizanje visokih prinosa biraju se posebno dizajnirane sorte za forsiranje perja. U ovom slučaju, biljka će trošiti energiju i hranjive tvari na zelje, a ne na repu. Čitajte dalje kako biste saznali kako odabrati pravu sortu i uzgojiti zeleni luk iz sjemena.
Prikladne sorte luka za zelje
Da biste dobili bogatu žetvu zelenila, odaberite sorte luka posebno dizajnirane za tjeranje perja. U pravilu ne formiraju korijenje, ali imaju gustu zelenu masu.
Postoji nekoliko sorti luka koje su pogodne za tjeranje perja. To uključuje:
Batun
Trajnica. Odlikuje se velikim perjem u obliku stošca. Sve zelenilo je iste visine. Izražena je aroma i ljutina luka. Perje se reže nekoliko puta u sezoni. Sjemenske mahune ove vrste luka moraju biti odrezane, što negativno utječe na okus zelenila.
Na sorte batuna za forsiranje perja uključuju: travanj, Baron, Baia Verde, Emerald, Nježnost, ruska veličina, Seryozha, ruska zima. Sve su sorte otporne na mraz. Njihov prinos varira između 3,5-4 kg po 1 m².
Poriluk
Ima plosnate široke listove koji podsjećaju na listove češnjaka. Nježne je arome luka i blago ljutog okusa. Ima prosječnu otpornost na hladnoću. Uzgaja se samo u vrtu.
DO sorte, pogodni za forsiranje perja uključuju: Vesta, Casimir, Calambus, Bluewing, Winner, Alligator, Elephant, Tango. Produktivnost varira između 2-3 kg po 1 m².
Vlasac
Ima tanko stožasto perje koje podsjeća na iglice. Nježne su i sočne, s blagim okusom i karakterističnom aromom. Duljina pera - 30-50 cm Pogodno za uzgoj kod kuće iu vrtu. Ima svijetle mirisne cvatove koji privlače kukce oprašivače.
Sve sorte su otporne na hladnoću i imune na bolesti. Na sorte vlasac, pogodni za forsiranje perja uključuju: Prag, Češku, Sibirsku, Khibiny, Chemal, Medonosnu biljku, Vesenny. Produktivnost varira između 3-4 kg po 1 m².
šalot
Nježne je arome luka i slatko-ljutog okusa. Pera su stožastog oblika, deblja od pera vlasca, a tanja od batuna. Otpornost na smrzavanje je niska, imunitet je prosječan. Produktivnost - do 2 kg po 1 m². Sljedeće se obično koristi za prisiljavanje perja: sorte: Airat, Cascade, Bonilla, Vitaminska košarica, Strong, Sophocles.
Sluz
Listovi su ravni, široki, zaobljenih rubova. Miris je luk-češnjak, okus ljuto-sladak. Brzo stvara zelje i ima dugu sezonu rasta. U stakleniku raste tijekom cijele godine, a na otvorenom terenu do početka hladnog vremena. Popularan sorte - Zeleni, patuljasti, vođa, bjeloruski, šarm. Sa 1 m² sakupi se do 3,5 kg zelenila.
Egipatski, ili višeslojni
Najnepretenciozniji raznolikost. Perje je stožastog oblika i gusto. Okus je ljut, aroma po luku.Razlikuje se po tome što se na kraju strelica ne formira kutija sa sjemenkama, već male zračne lukovice. Chelyabinsk, Likova, Pamyat - sorte koje se koriste za forsiranje perja. Produktivnost varira između 3-4 kg po 1 m².
Vrijeme za sadnju sjemena luka na zelenilu
Pitanje vremena sadnje javlja se samo u slučaju uzgoja luka na otvorenom terenu. Usjev otporan na mraz lako podnosi privremene hladnoće, ali tijekom dugotrajnih mrazeva zaustavlja rast.
Od kasnog proljeća do kasnog ljeta, sjeme luka se ponovno sije u bilo koje vrijeme. U tom razdoblju temperatura ne utječe na njegov rast. Neke sorte ranog sazrijevanja sade se čak iu kolovozu.
Pred zimu se sjeme luka sije kada temperatura dosegne 2-3°C. U ovom slučaju, sjeme neće imati vremena za klijanje prije prvog mraza i neće umrijeti od hladnoće. Za ovu metodu uzgoja luka prikladne su samo kasne sorte.
Zeleni luk se uzgaja u stakleniku tijekom cijele godine. Najisplativije je to činiti od sredine jeseni do zadnjeg mjeseca zime ili prvog mjeseca proljeća.
Bez obzira na mjesec sjetve, iskusni vrtlari savjetuju da obratite pozornost na pokazatelje lunarnog kalendara. Dokazano je da se biljke posijane na točan lunarni dan lakše ukorijenjuju i daju visoke prinose.
Povoljno vrijeme za sjetvu sjemena luka za zelenilo u 2020. godini:
Mjesec | Povoljni dani |
---|---|
siječnja | 1, 18-19, 27-29 |
veljača | 6-7, 14-15, 25 |
ožujak | 4-6, 13-14, 22 |
travanj | 1-2, 10, 18-19, 28-29 |
svibanj | 15-16, 17, 25-26 |
lipanj | 3, 12-13, 25-26 |
srpanj | 1-2, 9-10, 27-28 |
kolovoz | 5-7, 15-16, 24-25 |
rujan | 11-13, 20-21, 29-30 |
listopad | 9-10, 18, 26-27 |
studeni | 5-6, 22-24 |
prosinac | 2-4, 11-12, 20-21 |
Uzgoj zelenog luka
Iako je luk nepretenciozan usjev, važno je znati osnovna pravila za njegov uzgoj. Ako se ne poštuju pravila obrade sadnog materijala, pripreme tla i njege biljaka, sadnice će se početi razboljeti i njihov prinos će se smanjiti.
Priprema sjemena
Za povećanje klijavosti sjemena i dobivanje jakih, zdravih biljaka koje će brzo rasti i dati dobru žetvu, priprema se sadni materijal:
- Prethodno namočiti — potiče bubrenje sjemena i njihovo brzo klijanje. Sadni materijal se natapa u vodi na sobnoj temperaturi jedan dan. Za to vrijeme tri puta promijenite vodu.
- Dezinfekcija - smanjuje vjerojatnost zaraze biljaka. Sjeme se potopi 30 minuta. u vodikovom peroksidu ili 60 minuta. u svijetloružičastu otopinu kalijevog permanganata. Komercijalni proizvodi (Fitosporin), soda (1 žličica na 1 šalicu vode, potopiti 12 sati), sok aloe (razrijediti s jednakom količinom vode i uroniti sjeme na 12 sati) također se koriste kao dezinficijens.
- Stimulacija rasta. Sadni materijal se natapa 12 sati u Epinu ili drugom stimulansu rasta.
Neki vrtlari dodatno klijaju sjeme. Da biste to učinili, stavljaju se na vlažnu krpu i prekrivaju slojem vlažnog materijala.
Važno! Sjemenke starije od 2 godine najprikladnije su za prisiljavanje perja.
Priprema tla i sjetva
Za luk odaberite dobro osvijetljena područja. Podzemna voda na njima ne smije ležati preblizu površini. Važno je da luk i drugo zelje ne rastu na odabranim gredicama godinu prije.
Bolje je pripremiti krevete unaprijed. Kada se sadi u otvorenom tlu u proljeće, to se radi u jesen. Ako se koristi zimska metoda ili se usjev sadi u stakleniku, tada se tlo priprema mjesec dana prije sjetve sjemena.
Odabrano područje je očišćeno od korova i ostataka kultiviranih biljaka, a zatim iskopano. Ako je potrebno, za svaki 1 m2. m dodajte 4 kg humusa ili komposta, 25 g superfosfata i 15 g uree. Kreveti se izravnavaju grabljama, miješajući gnojiva sa zemljom.
Luk voli blago kisela tla.Ako je razina kiselosti povišena (provjerava se lakmus papirom), tada za svaki 1 m². m dodajte 1 žlicu. pepeo.
2-3 dana prije sjetve sjemena, zalijte krevete vrućom otopinom bakrenog sulfata - 1 žlica. l. na kantu kipuće vode.
Kako saditi luk
Postoje 3 načina za sijanje sjemena luka na perje.
Na otvorenom terenu
U tlu se izrađuju utori dubine 1-1,5 cm.Da biste dobili puno zelenila i uštedjeli prostor, stvorite skupine od tri utora. Udaljenost između njih u svakoj skupini je 5 cm, a između skupina - 15 cm Sjeme se sadi često - 1 g po 1 četvornom metru. m. Zatim se sadni materijal posipa zemljom i zalije vodom na sobnoj temperaturi. U hladnim danima i noću prije pojave prvih izdanaka, kreveti su prekriveni filmom.
Metoda sadnica
Ovo je najbrži način uzgoja luka. Sjeme za sadnice sije se u kutije ispunjene univerzalnim tlom do dubine od 1 cm, sadnje se zalijevaju i prekrivaju filmom. To se radi 1,5-2 mjeseca prije sadnje u zemlju.
Prije nicanja sobna temperatura treba biti 25°C, zatim se tjedan dana smanjuje na 10°C, nakon čega se luk uzgaja na sobnoj temperaturi. Kada biljke narastu do 20 cm i na njima se pojave 4 pera, sadi se u zemlju, nakon što se zelenilo odreže za trećinu. Luk se zakopava 4 cm, ostavljajući razmak između biljaka 5 cm i između redova 10 cm.
Uzgoj u stakleniku
U stakleniku se luk uzgaja prema principu sjetve u otvorenom tlu (sjeme se sije izravno na gredice) ili metodom sadnica. Zatim se u staklenik stavljaju kutije s sadnicama koje se presađuju u gredice kada dosegnu 20 cm.
Bilješka! Sadnja luka vezanog i velikog luka razlikuje se od sjetve sjemena. U prvom slučaju, lukovice se sade blizu jedna drugoj.
Značajke uzgoja na otvorenom terenu
U otvorenom tlu, vrtlari posvećuju minimalnu pozornost usjevima:
- Zalijevanje. Prvih 6 tjedana nakon sjetve sjemena, kreveti se moraju zalijevati. To se radi dok se gornji sloj tla suši. Zalijevanje ne smije biti obilno kako voda ne bi stagnirala. Za vlaženje tla prikladna je samo staložena voda sobne temperature. Nadalje, luk se zalijeva samo tijekom suše.
- Olabavljenje. Nakon zalijevanja, tlo se mora popustiti. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili korijenje. Ovaj postupak uništava zemljanu koru, što sprječava potpunu izmjenu zraka.
- Plijevljenje. Mladi luk obavezno plijeviti. Korovi ometaju razvoj korijena biljaka, postupno dovodeći do njihove smrti ili smanjenja produktivnosti. Prikladno je to učiniti tijekom procesa otpuštanja.
- Prorjeđivanje. Nakon pojave 3 prava lista, sadnice se prorjeđuju. Između biljaka ostavite razmak od najmanje 5 cm.
- Malčiranje. Preporuča se posipati krevete slojem treseta ili svježe slame.
- Hraniti. Gnojidba se provodi 2-3 puta tijekom cijelog razdoblja uzgoja luka. Za razvoj zelenila pogodna su prirodna dušična gnojiva. Na primjer, pileći gnoj razrijeđen u omjeru 1:10 s vodom, silaža, otopina pepela (1 kg pepela po kanti vode).
- strelice. Ako luk izbaci svoje strijele, oni ih slome. Oni kvare okus zelenila.
Značajke uzgoja u stakleniku
Briga o zelenom luku u stakleniku ne razlikuje se osobito od uzgoja u otvorenom tlu, ali važno je osigurati odgovarajuće uvjete u zatvorenom prostoru:
- Rasvjeta. Budući da se luk često uzgaja u stakleniku tijekom hladne sezone, kada su dani kratki, važno je opremiti ga fluorescentnim svjetiljkama. Staklenik treba imati svjetlost najmanje 10 sati dnevno.
- Mjesto. Staklenik za uzgoj zelenila postavlja se na otvorenom, nezasjenjenom prostoru kako bi se uštedjela električna energija potrebna za rasvjetu.
- Grijanje. U hladnoj sezoni luk se uzgaja samo u grijanom stakleniku na temperaturama do 15°C.
- Ventilacija. Važno je osigurati dobru ventilaciju u stakleniku. Inače će korijenje i zelje početi trunuti.
Bolesti i štetnici
Čak i takav nepretenciozan usjev kao luk je u opasnosti od infekcije. Sljedeće bolesti su opasne za zelenilo:
- peronospora. Na lišću se pojavljuju male bjelkaste mrlje. S vremenom se povećavaju i prekrivaju ljubičastim premazom. Perje počinje žutjeti i sušiti se. Na njima se pojavljuje crna plijesan ili plijesan.
- hrđati. Perje je prekriveno crvenim, uzdignutim pjegama koje s vremenom pocrne. Postupno biljka umire.
Ove bolesti su gljivičnog podrijetla, koje posebno štete zelenilu luka. Zaraza prezimi u tlu ili biljnim ostacima. Kako bi se spriječila infekcija, pozornost se posvećuje dezinfekciji tla i vrtnog alata, održavanju plodoreda i pravilnom zalijevanju.
Važno je dezinficirati sjeme i tlo prije sadnje luka. Budući da zelje apsorbira kemikalije koje se koriste za liječenje gljivičnih bolesti, takav će usjev biti opasan za zdravlje.
Štetočine nisu manje opasne za usjev. To uključuje:
- Zapadni luk-repi proboscis. Ličinke izgrizaju žućkaste tunele u perju luka. Odrasli kukci odlaze u zemlju gdje polažu nova jaja. Nemoguće je riješiti se štetnika koji je zarazio biljke. Prevencijom se smatra dezinfekcija tla, plodored i uklanjanje biljnih ostataka.
- Lukov moljac. Lišće počinje žutjeti, sušiti se i venuti. Larve jedu cvatove luka. Prskanje otopinom pripremljenom od komadića sapuna za pranje rublja i kante vode pomoći će u borbi protiv štetnika.
- Lukova muha. Odlaže ličinke u korijenje biljke. Listovi se prekrivaju bijelim mrljama, prestaju rasti, žute i suše se. Ljepljiva traka i izvarak pelina pomoći će u zaštiti sadnica od muha.
Prednosti i nedostaci uzgoja zelenila iz sjemena
Uzgoj luka iz sjemena ima svoje prednosti:
- niska cijena sadnog materijala;
- visoka produktivnost;
- zdravije i ukusnije zelje (sve hranjive tvari idu u perje);
- manja mogućnost infekcije;
- trajanje berbe.
Nedostatak sjemenskog uzgoja je duljina klijanja sjemena. Prva žetva se bere najranije 2 mjeseca kasnije.
Recenzije
Recenzije o uzgoju sjemena luka uglavnom su pozitivne. Ovo je metoda koju koristi većina vrtlara.
Irina, Zheleznogorsk: «Uzgajam zeleni luk samo iz sjemena. U mom vrtu je višegodišnja biljka trubača koju sam posijala jednom zimi i ljutika koju sadim svake godine. Kao gnojivo koristim mješavinu silaže s dodatkom pepela. Pravim ga od koprive koju u vodi ostavljam najmanje mjesec dana. Ne koristim nikakve kemikalije. Obavezno objesim ljepljive trake u blizini kreveta. Nemam problema s bolestima i štetočinama. Već u svibnju sam odrezao perje luka batuna.”
Igor, Lipetsk: “Vlasac uzgajam iz sjemenki, sviđa mi se njihova bogata aroma i pomalo opor okus. Sadim ga blizu gredice s krastavcima kako bih privukla oprašivače. U trgovini sam naišao na opis sluzavca i posadio ga prošle godine. Vrlo ukusan luk s blagim okusom češnjaka.Dobro ide uz meso i salate.”
Zaključak
Uzgoj luka iz sjemena dug je, ali jednostavan proces. Ova kultura zahtijeva minimalnu pažnju vrtlara, jer je nepretenciozna. U isto vrijeme, dovoljno je jednom posaditi mnoge sorte kako bi osigurale žetvu nekoliko godina.
Ovaj način uzgoja ima mnoge prednosti. Uostalom, u ovom slučaju bit će moguće dobiti najobilniju žetvu, koja se može ubrati nekoliko puta tijekom sezone.