Sadnja i uzgoj
Pripravak od tarkin paprike sa kupusom hranjiv je i aromatičan prilog toplim jelima od mesa i ribe. Ovisno o načinu kuhanja, zalogaj se ispostavlja pikantnim, kiselim ili ljutim, s ...
Kiseli luk univerzalni je pripravak za svaku kulinarsku priliku. Takva konzervirana hrana može se koristiti za pripremu ćevapa, u salatama, juhama, ali i kao prilog mnogim toplim jelima. ...
Lagano slani krastavci se ne razlikuju mnogo od svježih u pogledu svojih prednosti, sadrže vitamine A, E, C i druge korisne spojeve. Po sastavu su skoro kao svježi, samo što se od njih razlikuju okusom. ...
Luk se obično sadi za zelenilo u proljeće, ali da biste dobili raniju žetvu, to se radi u jesen. Takve biljke su otpornije na bolesti i štetočine. Da biste pobrali bogatu žetvu zelenila, uzimaju se u obzir sve nijanse...
Nutricionisti savjetuju uključivanje žitarica u dnevni jelovnik. Obično se na prvo mjesto stavlja heljda o čijoj se ljekovitosti dosta zna. Sada manje popularan, biserni ječam bio je u velikoj potražnji u prošlom stoljeću. ...
Mnoge domaćice su upoznate sa situacijom kada nakon večere ostane kuhana heljda ili riža.Kašu možete pojesti za tjedan ili čak mjesec dana ako je pravilno čuvate u hladnjaku. Ali kako ...
Truljenje luka čest je uzrok oštećenja usjeva kako tijekom zimskog skladištenja tako i tijekom rasta. U ovom članku pronaći ćete odgovor na pitanje zašto se luk loše skladišti, kao i...
Heljdu s pravom nazivaju kraljicom žitarica. Kombinira izvrstan okus s hranjivim vrijednostima i prednostima. Gotovo svi, od mladih do starih, mogu jesti heljdu. Ova žitarica preporučuje se kao prva dohrana...
Mrkva je jedno od najpopularnijih korjenastih povrća na našim geografskim širinama. Bez njega je nemoguće zamisliti prva i druga jela, svježe salate i blagdanske zalogaje. Nutricionisti preporučuju uključivanje proizvoda u vašu svakodnevnu prehranu...
