Što učiniti ako luk istruli tijekom skladištenja iu vrtu
Truljenje luka čest je uzrok oštećenja usjeva kako tijekom zimskog skladištenja tako i tijekom rasta.
U ovom ćete članku pronaći odgovor na pitanje zašto se luk loše skladišti, a također ćete saznati što učiniti ako luk istrune u vrtnoj gredici ili u podrumu.
Glavni uzroci truljenja luka
Uzroci truleži luka su nepoštivanje uvjeta skladištenja, korištenje kontaminiranog sadnog materijala i kršenje pravila sakupljanja i pripreme za skladištenje. Pogledajmo svaki detaljnije.
Natopljeno tlo
Prekomjerna vlaga štetna je za sadnje tijekom razdoblja rasta te tijekom kopanja i skladištenja povrća. Pretjerano vlažno tlo izaziva razvoj gljivičnih bolesti tijekom vegetacije. Glavice iskopane iz mokre zemlje teže je pravilno osušiti, a time i sačuvati u budućnosti.
Kršenje pravila plodoreda
Nepoštivanje pravila plodoreda još je jedan čest uzrok izbijanja truleži. Uzgoj luka na istom mjestu iz godine u godinu dovodi do nakupljanja patogena i štetnika lukovičastih usjeva u tlu. Kao rezultat toga, zahvaćene glave trunu prije nego što stignu sazrijeti.
Kršenje doza pri primjeni gnojiva
Prekomjerni sadržaj dušika usporava rast repe i smanjuje otpornost biljaka na gljivične bolesti.
Savjet. Prilikom gnojidbe pridržavati se preporučene doze proizvođača. Višak hranjivih tvari, posebno dušika, štetno je za vrtne usjeve.
Zalijevanje područja otopinom drvenog pepela pomoći će vratiti ravnotežu.
Korištenje zaraženog sadnog materijala
Ako je sjeme koje se koristi za sjetvu zaraženo, to će najvjerojatnije dovesti do bolesti i oštećenja usjeva. Stoga sadni materijal treba kupovati samo od provjerenih proizvođača i dodatno dezinficirati prije sjetve.
Kasna berba
Pravodobna berba još je jedan važan uvjet za njezino očuvanje. Ako lukovice prerano iskopate u vrtu, vratovi će biti mokri i neće se osušiti prije skladištenja. Ako odgodite berbu, lukovice će početi propadati u tlu, osobito po vlažnom vremenu.
Nepravilno skladištenje
Zašto luk trune tijekom skladištenja? To se događa ako nekoliko zaraženih lukovica dospije u masu zdravih lukovica, s kojih se trulež proširi na susjedne.. Ili povrće nije dovoljno osušeno prije spremanja u podrum.
Kršenje uvjeta skladištenja također dovodi do oštećenja usjeva. Optimalna temperatura skladištenja glava je od +1 do +5°C.
Oštećenje lukovica štetnicima
Glave zaražene, na primjer, nematodom, brzo počinju trunuti tijekom skladištenja. Zbog male veličine štetnik se teško otkriva vizualnim pregledom pa zaraženo povrće često završi u skladištu.
Kvarenje luka tijekom uzgoja u vrtu
Ako tijekom sljedećeg pregleda pronađete požutjelo perje, provjerite da glave nisu počele trunuti iznutra. Ako luk postane mekan, vodenast i neugodno miriše, to znači da truli.
Rješavanje problema počinje utvrđivanjem uzroka truleži.
Kršenje režima navodnjavanja
Prečesto zalijevanje, osobito u kombinaciji s kišnim vremenom i položajem kreveta u nizini, dovodi do truljenja.
Rješenje bi bilo aktivno zalijevanje, koje se provodi samo na početku vegetacije. Nakon što se formiraju lukovice, zalijevanje se smanjuje, a mjesec dana prije žetve potpuno se zaustavlja.
Višak dušika u tlu
Prekomjerna koncentracija dušičnih gnojiva izaziva omekšavanje tkiva lukovice i razvoj truležnih infekcija.
Rješenje je pridržavanje pravila pri primjeni gnojiva. Ako se pojavi problem, tlo se ispere otopinom drvenog pepela.
Fusarium donja trulež
Uzročnik infekcije živi u tlu. Prvo utječe na pero, a zatim izaziva truljenje dna.
Infekcija se može proširiti na susjedne biljke, pa se zahvaćeni primjerci uklanjaju iz vrtnog kreveta. Plodored pomaže u borbi protiv širenja bolesti. Luk se sadi na svoje izvorno mjesto tek nakon 3-4 godine.
Cervikalna trulež
Gljivična bolest koja se razvija pri visokoj vlažnosti. Pojavljuje se u obliku plijesni. Bolesna biljka poprima sluzav, mekan izgled i ispušta neugodan miris.
Da biste to spriječili, pridržavajte se pravila prevencije: sadnice se postavljaju na visoko, sunčano mjesto i održavaju optimalnu vlažnost tla.
Lukova muha
Ličinke štetnika jedu biljno tkivo, uzrokujući njegovo truljenje i umiranje.
Boriti se sa parazit Pomaže prskanje infuzijom pepela, duhanske prašine i mljevene paprike. Zaštita gredica luka pokrovnim materijalom tijekom leta muhe spriječit će štetnika da polaže jaja na gredice.
Matična nematoda
Mali crvjedući sok od luka. Razmnožava se polaganjem jaja u biljna tkiva. Zahvaćena tkiva postaju labava, trunu i dobivaju neugodan miris.
Pojava parazita sprječava se pridržavanjem plodoreda i sjetvom zdravog sjemenskog materijala.Neposredno prije sadnje, sadnice se natapaju u otopini lijeka "Fitosporin-M" 20-30 minuta (38 g tvari na 10 litara vode).
Uzroci kvarenja tijekom skladištenja
Razlozi truljenja tijekom skladištenja su kršenje tehnologije berbe i uvjeta skladištenja, nedovoljno sušenje lukovica prije skladištenja.
Iskopajte povrće po suhom, sunčanom vremenu. Lukovice se vade pažljivo kako se ne bi oštetile. S njih se uklanja zemlja, pažljivo se pregledaju, a oštećeni uklanjaju.
Odabrano povrće suši se na suhom, prozračnom mjestu nekoliko dana. Ako pravilno pripremite usjev za skladištenje, trulež se neće pojaviti.
Skladištenje povrća na jednoj velikoj hrpi otežava prozračivanje i skraćuje vrijeme skladištenja. Osušeni luk čuvajte u malim kutijama ili kartonskim kutijama. U svaku kutiju ulijeva se sloj od 25-30 cm.U bočnim zidovima izrađuju se rupe za pristup zraku.
Pletenje glavica luka je vremenski testirana metoda skladištenja. Pleteni luk ima dekorativan izgled, dobro je prozračen i pogodan je za pregled oštećenja. Pletenice se mogu čuvati u kuhinji 1-2 mjeseca.
Pročitajte također:
Što učiniti ako krumpir trune u podrumu, zašto se to događa.
Sprječavanje truljenja tijekom skladištenja
Kako bi se izbjeglo kvarenje zaliha luka, glavice se s vremena na vrijeme pregledavaju i uklanjaju se one koje su počele propadati.
Savjet. Za zimnicu koristite oštre sorte luka. Oni su ti koji najduže traju.
U skladište se šalju samo tvrde i suhe glavice, potpuno zaštićene suhim ljuskama.
Za dugotrajno skladištenje tijekom nekoliko mjeseci prikladan je podrum ili podrum s temperaturom od +1 do +5 ° C. Optimalna vlažnost zraka je 50-75%.
Još jedna tajna dugotrajnog skladištenja bez gubitaka je razvrstavanje glava po veličini. Srednji luk najduže traje, veliki i mali su osjetljiviji na kvarenje.
Kako sačuvati luk ako počne truliti? Pažljivo razvrstajte i stavite zdrave glavice u čiste i suhe kutije. Uklonite sve lukovice s najmanjim znakovima truleži.
Zaključak
Pojava područja truleži glavni je uzrok gubitka usjeva tijekom uzgoja i skladištenja luka. Obrada sadnica prije sjetve, pridržavanje tehnologije uzgoja usjeva i temeljito sušenje lukovica prije pohranjivanja za zimu pomoći će u izbjegavanju problema.