Žitarice
Prilikom odabira sorte pšenice za sjetvu poljoprivrednici obraćaju pozornost na prinos, otpornost usjeva na bolesti i mnoge druge čimbenike. Raznolikost sorti i hibrida otežava izbor. U ovom članku ćemo govoriti o...
Vrijeme žetve pšenice ovisi o prirodnim i klimatskim uvjetima regije. Žito se žanje nekoliko dana u godini. Ako se bere rano, bit će nezrelo; ako malo kasnije, doći će do velikih gubitaka žitarica zbog ...
Razvojem stočarstva povećava se potreba za hranom za stoku. Prema statistici, otprilike polovica godišnje žetve žitarica troši se na te potrebe. Pšenica iznosi oko 20 milijuna tona. Koriste stočnu hranu ...
Pšenica se dijeli u dvije skupine: durum i meke sorte. Pri kupnji proizvoda od brašna korisno je znati od koje su vrste brašna napravljeni. Reći ćemo vam glavne razlike između meke i tvrde pšenice...
Čovječanstvo je s pšenicom upoznato tisućama godina - od davnina se od nje proizvodi brašno koje se zatim koristi za pečenje kruha, proizvodnju alkohola i hranu za stoku. S obzirom na ovu kulturu...
Oko 35% svih svjetskih usjeva žitarica čini pšenica.Vrijedni prehrambeni i stočni usjevi zahtijevaju povećanu pažnju tijekom razdoblja rasta i strogo pridržavanje poljoprivrednih tehnika. Žitarica je sposobna dati dobru žetvu u...
Švedska muha uzrokuje velike ozbiljne štete u poljoprivredi, uništavajući žitarice i krmne usjeve. Ovaj se kukac prilagođava svim uvjetima okoline: zahvaljujući svojim visokim sposobnostima prilagođavanja, proširio se po cijelom svijetu...
Od svih vrsta pšenice najkorisnija je durum pšenica. Bogata je glutenom, vlaknima, silicijem, borom, manganom, selenom, vitaminima K, PP i skupine B. Uzgaja se u područjima s kontinentalnom klimom, gdje je vruće...
Pšenica je član klase monokota, porodice žitarica. Njegov značaj u životu i povijesti čovječanstva teško se može precijeniti. Ovo je glavna sirovina za proizvodnju brašna i svih vrsta pekarskih proizvoda. Biljka ima široku primjenu...
