Koja je tehnologija uzgoja ozime raži i njezin konačni prinos?

Ozima raž idealan je prethodnik za vrijedne poljoprivredne kulture. Uzgojem se smanjuje broj korova i štetnika, a struktura tla se poboljšava. Dobiveno žito i slamu moguće je prodati, čime će se pokriti troškovi poboljšanja stanja polja, pa čak i ostvariti dobit. U nekim regijama to je jedina žitarica dostupna za uzgoj.

U ovom članku ćemo vam reći kako uzgajati zimsku raž i dobiti maksimalan prinos.

Koje su značajke uzgoja ozime raži?

Glavna prednost uzgoja ozime raži je zimska otpornost usjeva.. Usjevi mogu lako podnijeti niske temperature do -25...-30°C, čak i ako nema snježnog pokrivača. U teškim uvjetima, prinos nekih sorti je 20-30 centara po hektaru. Pšenica jednostavno ne može izdržati takve mrazeve.

Sorte zimske raži dobro se granaju, iz jednog zrna raste 3-8 klasića. Biljke brzo rastu, istiskujući korov s polja, uključujući divlju zob i čičak. Ozima raž se koristi kao prethodnik prije sjetve usjeva i jarih žitarica. Uzgajaju se na tlima visoke kiselosti, što pšenica i druge žitarice ne podnose.

Koristi se ozima raž poput rane zelene gnojidbe u organskom uzgoju. Istiskuje korov i rahli tlo. Dugo korijenje izvlači korisne minerale iz dubokih slojeva tla. Nakon što nastupi toplo vrijeme, mladi izdanci se odrežu i glavni usjev sije na polje.

Pokošena raž brzo trune i služi kao gnojivo za nove zasade.

Kako raste raž

Raž je zeljasta jednogodišnja biljka sa šupljom, golom stabljikom.. Kultivirane sorte imaju prosječnu visinu od 80-100 cm.

Ostale karakteristike:

• listovi su vuneni, karakteristične plavkaste boje;
• korijenski sustav je vlaknast, razgranat, doseže dubinu od 1-2 m;
• iz svakog sjemena raste 6-8 izdanaka, pod povoljnim uvjetima - do 90;
• stručak završava dvorednim klasićima;
• plod je duguljasto (5-10 mm), malo bočno pritisnuto zrno, debljine 1-3 mm.

Težina tisuću sjemenki ovisi o sorti. U diploidnom sjemenu, 1000 sjemenki teži 20-35 g, u tetraploidnom sjemenu - 50-55 g.

Zanimljivosti na sajtu:

Sorte raži: sjemenske, zimske i druge sorte

Kakva je vrsta žitarica napravljena od raži i njezina korisna svojstva

Gdje se uzgaja?

Raž je dugo bila glavna žitarica u Europi, nakon čega je ustupila mjesto pšenici i ječmu. Vjeruje se da je prapostojbina modernih kultiviranih vrsta bila Turska, gdje se raž smatrala korovom. Nakon širenja uzgoja žitarica na sjevernim područjima, ljudi su obratili pozornost na žitarice zbog njihove otpornosti na hladnoću.

Raž se danas uzgaja u mnogim zemljama. U Ruskoj Federaciji najpovoljnije regije za uzgoj žitarica su republike Baškirija i Tatarstan, Orenburg, Saratov, Kirov i Volgograd.

U Yakutiji i Transbaikaliji uzgajaju se samo proljetne sorte, jer zimske sorte ne mogu preživjeti vrlo hladne zime.

U južnim okruzima i regijama Ruske Federacije raž se ne uzgaja, jer su polja dodijeljena produktivnijim i vrijednijim usjevima: pšenici, kukuruzu, suncokretu.

Optimalni uvjeti za uzgoj

Raž spada u usjeve umjerenog pojasa. Sjemenke klijaju na temperaturi od +1…+2°S, za klijanje moraju se podići na +4…+5°S. Smanjenje temperature u jesen ima mali učinak na vegetaciju. Stabljike dobro rastu na +12°C i prestaju rasti na +3…+4°C. Oštra, dugotrajna hladnoća u proljeće može usporiti razvoj.

Kultura je svjetloljubiva. Biljke se brzo razvijaju s dugim dnevnim satima. Uz dovoljno svjetla, raž dobro raste, uši se formiraju na svim stabljikama. Sa skraćenim dnevnim satima počinje obilno grananje bez stvaranja klasića.

Važno. Skladištiti se može samo suho sjeme, zrno nakon smočenja brzo ugine ako temperatura padne ispod 0°C.

Stanište: zašto je raž zahtjevna?

Kultura voli vlagu. Za klijanje sjemena vlažnost tla mora biti iznad 21,8%. U ovom slučaju, prvi izdanci pojavljuju se već treći dan nakon sjetve. Kada se vlažnost smanji na 18,5%, razvoj se usporava. Izbojci se pojavljuju tek nakon tjedan dana.

Tijekom vegetacije, osobito bokorenja i cvatnje, potreba za vlagom naglo se povećava. Biljke s 1 hektara troše do 1600 tona vode iz tla tijekom rasta zelene mase. Stoga se u sušnim krajevima mora osigurati mogućnost navodnjavanja. Nakon cvatnje potreba raži za vodom znatno opada.

Žitarice rastu na tlima različite kiselosti (pH=5,3-6,5). Uzgaja se u regijama s podzoličnim tlima, černozemima i strukturiranim šumskim ilovačama.

Za oprašivanje raži potrebno je toplo, suho vrijeme s laganim povjetarcem.. Uz jaku vlagu, vjetrovitost i hladno vrijeme, pelud umire.

Pročitajte također:

Što se radi od raži i koje su prednosti ove žitarice?

Kako napraviti mjesečinu od raži kod kuće

Tehnologija uzgoja

Da bi se dobila žetva, ozima raž sadi se na čistim, zauzetim i zelenim ugarima, ako je usjevu osigurana potpuna vlaga. Razdoblje sjetve ozimih usjeva ovisi o karakteristikama sorte i klimatskim uvjetima, u prosjeku 50 dana prije nego što temperatura padne ispod +4...+5°C. Za to vrijeme sadnice će dovoljno proklijati da izdrže zimsku hladnoću.

Zanimljiv. Raž se ponekad sadi u rano proljeće. U takvim slučajevima najprije se provodi vernalizacija: sjeme se klija do 1 mm, posipa vlažnim supstratom i uzgaja u hladnjaku oko mjesec dana, nakon čega se sije.

Priprema tla i sjemena

Gnojiva se primjenjuju prije sjetve ozime raži.. Bolje je koristiti organski: gnoj, kompost. Norma je 30-35 kg/ha za siromašna tla i 15-20 kg/ha za černozeme. Kod sjetve nakon kasnih prethodnika u klasu doza se povećava na 40-45 kg/ha. Kod sjetve superfosfat se primjenjuje na vrijeme - 50 kg/ha. Kiselost tla smanjuje se vapnenim gnojivima na 3-5 t/ha.

Za sjetvu je odabran visokokvalitetni sadni materijal:

• klijavost zrna veća od 92%;
• čistoća iznad 97%;
• težina 1000 sjemenki nije manja od 35 g;
• snaga rasta 80% ili više.

Prije sadnje sjeme se tretiraza sprječavanje infekcije s fusarium i helminthosporium truleži, ergot i drugih bolesti. Svježe ubrane žitarice zagrijavaju se na suncu 3-5 dana ili u sušari za žitarice 2-3 sata.

Sjetva

Preporuča se sijati ozimu raž kada prosječna dnevna temperatura padne ispod +15°C. Time se smanjuje vjerojatnost oštećenja usjeva kukcima i ubrzava otvrdnjavanje sjemena.

Najčešće se koristi uska sjetva s razmakom redova od 7-8 cm.Sjeme se zakopava ne više od 5 cm, inače prinos pada katastrofalno.

Njega raži

Nakon sjetve sjeme se kotrlja, drlja, a po potrebi se tretiraju i herbicidima. i retardanti. Valjanje se može obaviti odmah nakon sadnje ako postoje prstenasti valjci. Zbijanje i ravnanje tla povoljno djeluje na klijavost sjemena.

Kako se raž razvija, prihranjuje se dušičnim gnojivima: 30-40 kg/ha u fazi intenzivnog rasta i formiranja pupova.

Zaštita usjeva

U jesen, nakon usporavanja rasta sadnica, biljke se tretiraju protiv truleži korijena i snježne plijesni.. Zimi se izvode radovi na zadržavanju snijega. U proljeće se polja po mogućnosti drljaju. Obično priroda "daje" samo 4-5 dana za ovu vrstu obrade, jer nakon zagrijavanja raž počinje brzo rasti.

Kako bi se spriječila pojava gljivica, polja se tretiraju fungicidima, a kod pojave korova koriste se ciljani herbicidi.

Kad raž cvate

Polja počinju cvjetati 7-10 dana nakon otkosa. Cvatnja traje do dva tjedna. U vrućem vremenu, razdoblje se može skratiti na 6-8 dana. Uz povećanu vlažnost i hladno vrijeme, prašnici se ne otvaraju, a cvatnja traje duže.

Cvjetovi se otvaraju nekoliko puta tijekom dana po 15-30 minuta, nakon čega se zatvaraju. Prvi pupoljci cvjetaju u srednjem dijelu klipa, zatim se cvjetanje širi na rubove.

Kad se ukloni s polja

Raž se žanje u sredini stadija voštane zrelosti.. Kod berbe važna je brzina. Kada raž sazrijeva, 4-6 dana nakon završetka voštane zrelosti, zrna počinju brzo otpadati, a žetva se gubi.

Žetva

Jednofazna žetva provodi se kombajnima kada se sadržaj vlage u zrnu smanji na 20 %.. Zbog kratkog roka berbe i brzog opadanja sjemena često se koristi odvojena berba.Raž se kosi i stavlja u vijence. Nakon nekoliko dana stabljike i zrno se osuše. Otkosi se skupljaju i omlate. Ova metoda smanjuje gubitak zrna uslijed osipanja.

Prinos ozime raži

Prinos usjeva ovisi o regiji uzgoja, odabrane sorte ili hibrida i iznosi oko 20 c/ha. Na primjer, u Republici Kalmikiji poljoprivrednici uspijevaju prikupiti prosječno 9 c/g, au Krasnodarskom teritoriju - 37 c/ha.

Zaključak

Uzgoj ozime raži, ovisno o tehnologiji uzgoja, od praktične je važnosti. Usjev je jeftin, profitabilnost proizvodnje u nekim regijama prelazi 60%. U slučaju neuspješne zime i masovnog polijeganja usjeva, pri prvom zagrijavanju, možete zasaditi polja drugim usjevima ili proljetnom raži.