Je li moguće dati raž zečevima, kokošima, svinjama i kravama?

Prije pojave hibrida sorte Raž se rijetko koristila kao krmna kultura. To je bilo zbog sadržaja antinutritivnih spojeva u njemu - neškrobnih polisaharida i gorkih tvari. Zahvaljujući selekciji, od 2005. godine smanjena je razina štetnih sastojaka u proizvodu, pa se danas raž uvodi u prehranu peradi, kunića, svinja i preživača.

Hranidbena vrijednost raži i njena krmna vrijednost

Raž ima prosječnu hranjivu vrijednost, jer je urod zrna 0,18 kg krmne jedinice (k.u.). Ovo je pokazatelj koji vam omogućuje određivanje nutritivne vrijednosti usjeva. 1 k.e. jednak je kalorijskom sadržaju 1 kg suhe stočne zobi ili 1414 kcal.

Za 1 k.e. potrebno je oko 5,6 kg ražene krme. Energetska i nutritivna vrijednost 100 g raži je sljedeća:

• voda - 12%, dok suha tvar - 88%;
• 10,1 g proteina, 2,3 g masti i 57,8 g ugljikohidrata;
• složeni ugljikohidrati predstavljeni vlaknima (3 g) i škrobom (54,8 g);
• sadržaj kalorija - 287 kcal;
• minerali, blagotvorni za kućne ljubimce: cink (2,04 mg), bakar (460 mcg) itd.;
• aminokiseline - lizin, metionin, treonin, triptofan.

Unatoč prisutnosti aminokiselina u proizvodu, tijelo životinja ne apsorbira nijednu od njih. Stoga, kako bi se stoci osigurala sva potrebna hranjiva, prehrana se nadopunjuje drugim žitaricama. Također nadoknađuju nedostatak aminokiselina posebnim dodacima koji sadrže lizin, treonin, metionin i triptofan.

Referenca. Raž treba odmoriti. Žitarice se ne smiju davati životinjama odmah nakon žetve.

Zašto bi raž trebala biti ograničena u prehrani životinja?

Zrna raži ističu se visokim sadržajem neškrobnih polisaharida (složenih ugljikohidrata) među kojima se ističe pentozan. Ova tvar je teško probavljivaStoga se mladim životinjama uz enzime daje raž. To su enzimi koji razgrađuju složene ugljikohidrate u jednostavnije spojeve.

Hibridi žitarica dobiveni selekcijom osjetljivi su na gljivične bolesti. Na njima se često pojavljuje ergot. Zaražena raž štetna je za kokoši nesilice, gravidne ženke i mlade životinje. Važno je osigurati da maksimalna količina žitarica po 1 kg krmne smjese ne prelazi 1 g.

Unatoč niskoj otpornosti na gljivične bolesti, raž sadrži manje toksičnih spojeva u usporedbi s drugim usjevima. Praktički ne sadrži zearalenon i deoksinivalenol.

Ako je udio žitarica u tekućoj hrani veći od 1/3, kod životinja se počinje pojačano pjenjenje. Uzrok mjehurića u slini su topljivi proteini. Da bi ih se uklonilo, u prehranu se uvodi ulje.

Kome se smije hraniti raž i u kojim količinama?

Tko jede raž? Žitarice su uključene u prehranu:

• ptice: kokoši, patke, guske;
• goveda i ostala stoka;
• zečevi;
• svinje.

Ne smijete prehranjivati ​​životinje žitaricama kako biste izbjegli probleme s probavom.

Je li moguće hraniti piliće raži?

Ovo je izborni proizvod u prehrani s piletinom. Obično se koristi kada nema drugog žita ili se njegove rezerve postupno troše.

Pilićima je strogo zabranjeno davati svježe ubrane i proklijale žitarice zbog visokog sadržaja topivih vlakana i sluzavih tvari. Raž se uvodi u ishranu peradi najkasnije u studenom, kada prođe oko 3 mjeseca od berbe. Ne preporučuje se prekoračenje dnevne norme žitarica u hrani za piliće za više od 8-10%, za kokoši nesilice - više od 15%.

Pilićima mlađim od 2 mjeseca ne treba davati raž., jer se njihov probavni trakt ne može nositi s probavljanjem ovog proizvoda. Po potrebi, nakon 8 tjedana od trenutka izleganja mladih životinja, u ishranu se uvodi žito u malim količinama. U prvoj godini života - ne više od 5% raži od ukupne prehrane.

zečevi

Je li moguće hraniti kuniće žitaricama, posebno raži? Da, ali njegova dopuštena količina u prehrani ovih životinja nije veća od 20%. Od rujna kunićima se nudi zimska raž (stabljike i zrna), koja se koristi kao hrana samo u ranoj fazi vegetacije. Kada usjev žitarica krene ili ode u cijev, gubi hranjivu vrijednost za kuniće.

Istodobno, proizvod se u malim količinama uvodi u jelovnik mladih i zrelih jedinki. Ovaj oprez je zbog utjecaja biljnih vlakana na probavni trakt kunića. Kada raž uđe u crijeva, pojačava peristaltiku glatkih mišića, što uzrokuje laksativni učinak, pojačano stvaranje plinova i nadutost. Da biste to izbjegli, preporuča se hraniti raž zajedno sa sijenom ili svježim biljem.

Raž se uvodi u ishranu kunića u dobi od 3 mjeseca.Njegov udio u njihovoj prehrani nije veći od 10% ukupne težine hrane. Kunićima je dopušteno davati samo obično žito. Životinjski želuci ne mogu probaviti proklijale klice. Raž se daje kunićima zajedno sa zobi, pšenicom i ječmom.

Svinje

Preporuča se svinjama davati raž uz enzime i aminokiseline za bolju apsorpciju hranjivih tvari. Količina žitarica u prehrani životinja ovisi o njihovoj težini, starosti i namjeni uzgoja. U potonjem slučaju stoka se dijeli na krmače i tovne životinje.

Krave i ostala goveda

Raž se u želucu krave probavlja na isti način kao i druge žitarice, pa se smatra sigurnom za hranjenje ove životinje. Stabilnost škroba u buragu goveda je oko 15%.

Koliko se raži smije dati po kravi? Maksimalni dopušteni dnevni unos žitarica ovisi o količini lako probavljivih ugljikohidrata u proizvodu. Za mliječne krave i koze udio šećera i škroba topivog u želucu iznosi 25% ukupne obroke.

Ako planirate toviti životinju, udio raži u jelovniku životinje je 40%. U isto vrijeme, ukupna količina usjeva žitarica nije veća od 4 kg, za koze - 1 kg dnevno.

Negativni učinci ishrane raži

Raž sadrži veliku količinu grubih biljnih vlakana, koja se teško probavljaju u probavnom traktu domaćih životinja. Zlouporaba žitarica izaziva poremećaj probavnog procesa.

U kokoši

Svježe ubrano zrno sadrži veliki broj sluzavih spojeva. Kada perad uđe u gastrointestinalni trakt, ona aktivno apsorbira višak tekućine, uzrokujući povećanje veličine hrane.

Oticanje hrane dovodi do probavnih smetnji, pa se raž daje pticama u ograničenim količinama. Neškrobni polisaharidi povećavaju viskoznost sadržaja želuca i crijeva. Zbog toga pileći izmet postaje ljepljiv.

Zlouporaba ustajale raži uzrokuje pretilost kod pilića i smanjenje proizvodnje jaja. Ptica se brzo navikava na monotonu prehranu i nakon toga odbija jesti druge žitarice, što povećava troškove njezinog održavanja.

Kod zečeva

Raž sadrži veliku količinu grubih biljnih vlakana, koja se ne probavljaju u tijelu kunića.

Zlouporaba proizvoda dovodi do razvoja bolesti probavnog sustava i metaboličkih poremećaja:

• kunići postaju letargični;
• izgubiti apetit zbog obilja monotone hrane;
• proliti više;
• zbog visokog kaloričnog sadržaja raži, brzo dobivaju na težini;
• proces defekacije je poremećen, povećava se stvaranje plina u crijevima.

Krmni usjevi ne mogu se tretirati pesticidima. Sve otrovne kemikalije su fatalne.

Kod svinja

Kada konzumiraju velike količine žitarica, svinje počinju pjeniti.U tom slučaju, količina žitarica u prehrani kućnih ljubimaca smanjuje se za 1/3 i daje se mala količina biljnog ulja.

Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana u proizvodu, svinja počinje imati probavne probleme - zatvor ili nadutost.

Kod krava i druge stoke

Kada se žitarice zlorabe, stoka prestaje žvakati preživati. Prejedanje suhe formule dovest će do upale buraga.

Raž najprije ulazi u ovaj dio želuca, gdje se probava vlakana u velikoj mjeri vrši pomoću korisnih bakterija. Kao rezultat aktivnosti mikroorganizama i peristaltike glatkih mišića dolazi do oslobađanja plinova. Obično izlaze s podrigivanjem.

Ako krava ili drugi predstavnik goveda nekontrolirano jede žitarice, raž, kada dospije u burag, začepi prolaz do drugih dijelova želuca. Blokada hrane uzrokuje nakupljanje plinova unutra.

U ovoj situaciji počinju problemi sa želucem:

• razvijaju se procesi truljenja i fermentacije;
• povećava se rast patogene mikroflore;
• vlakna su manje probavljiva;
• zbog truljenja hrane i razmnožavanja patogenih mikroorganizama, u buragu se oslobađaju otrovni spojevi koji se apsorbiraju u krv;
• počinje opijanje.

Pretjerana konzumacija žitarica također dovodi do razvoja laktacidoze. Mliječna kiselina je otpadni proizvod patogenih bakterija. Ova tvar se nakuplja u krvi, pogoršavajući opće stanje životinje. Patološki proces uništava stanice jetre.

Referenca. U većini slučajeva nekvalitetno zrno uzrokuje štetu zdravlju stoke. Pokvarena raž s plijesni i truleži uništava korisnu mikrofloru i remeti proces probave.

Postoji li alternativa raži?

Raž zamjenjuju druge žitarice. Pšenica, tritikale i ječam smatraju se najbližima njemu po nutritivnoj vrijednosti i krmnoj vrijednosti. Daju se kokošima, zečevima, svinjama i govedima.

Pročitajte također:

Je li gluten doista toliko loš i ima li ga u raži?

Kako napraviti mjesečinu od raži kod kuće.

Što se radi od raži i kako je ova žitarica korisna?

Zaključak

Raž je dozvoljeno davati kućnim ljubimcima u malim količinama. Ograničenja proizvoda u prehrani pilića, kunića, svinja ili krava su zbog visokog sadržaja biljnih vlakana u sastavu žitarica. Dijetalna vlakna teško su probavljiva. Za bolju probavu raži se paralelno sa žitaricama daju enzimi i aminokiseline.