Najbolje sorte proljetne pšenice: karakteristike Uralosibirskaya, Daria, Omskaya i drugih

Jara pšenica je vrlo vrijedna kultura. Zrno sadrži 25% proteina, 30% glutena - to su izvrsne kvalitete za pečenje kruha. Durum sorte koriste se kao osnova za tjesteninu, kao i za proizvodnju krupice, rezanaca, rezanaca, brašno. Otpad u obliku mekinja koristi se za ishranu stoke.

Biljka je otporna na nepovoljne klimatske uvjete, što joj omogućuje uzgoj u većem dijelu Rusije i diljem svijeta.

Značajke sorti jare pšenice

Jara pšenica je zeljasta biljka iz porodice Poa (trave). Jedna je od najvažnijih kultura u poljoprivredi iu svijetu. Postoji do 20 sorti jare pšenice. Dijele se na mekan i teško.

Neke zemlje, poput Indije, Pakistana i Etiopije, uzgajaju vlastite sorte proljetnog usjeva.

Priča o podrijetlu

Proljetna pšenica dolazi iz zemalja Bliskog istoka - Armenija se smatra njezinom domovinom. Ova žitarica bila je jedna od prvih kultivirati ljudi prije 6-10 tisuća godina.

Tijekom procesa selekcije razvijeno je oko 200 sorti pšenice, no danas se uzgajaju samo najproduktivnije i najotpornije sorte.

Koje su prednosti

Sorte proljetne pšenice imaju niz prednosti:

1. Nepretenciozan prema vremenskim uvjetima. Uzgajaju se u Rusiji, Ukrajini, Kazahstanu i mnogim drugim zemljama.
2. Visokokvalitetna žetva žitarica.
3. Visoka otpornost na štetočine i bolesti.
4. U razdoblju nalivanja zrna pšenica je pokazala visoku otpornost na suhe vjetrove i otpornost na toplinu.

Međutim, u odnosu na ozimu pšenicu, jara pšenica ima manji prinos. U prosjeku 45 centara po hektaru. Dok je prinos pšenice 60 kvintala po 1 ha.

Karakteristike i opis jarih usjeva

Korijenov sustav jare pšenice sastoji se od nekoliko embrionalnih kvržica i korijena koji tvore adventivne izdanke. Završava svoje formiranje do vremena kada biljka procvjeta. Dostiže duljinu od 1,5 m.

Stabljika je slama, doseže 0,5 m visine. Cvatovi su klasići koji su podijeljeni na segmente i šipke. Sastoje se od nekoliko cvjetova koji su prekriveni ljuskama.

Plodovi jare pšenice su zrna različite težine i boje.

Otpornost na sušu

Glavna prednost proljetne pšenice je nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. Sorte rastu iu kišnim regijama iu suhim, na primjer, u Etiopiji.

Važno. Otpornost jare pšenice na sušu ovisi o sorti.

Neke su sorte (Voevoda, Annushka) uzgajane posebno za sušna stepska područja, gdje u jesen ima malo padalina, a zimi praktički nema snijega.

S nedostatkom vlage smanjuje se prinos pšenice. Na primjer, Voevoda može proizvesti 25 c/ha. U sušnim ljetima - 11 c/ha.

Otpornost na bolesti

Uz pravilno organiziranu njegu, jara pšenica je vrlo otporna na bolesti, kako gljivične tako i virusne. Čak se koristi kao vrsta osiguranja u rizičnim poljoprivrednim područjima.

Kao preventivna mjera, usjevi se tretiraju sa:

• žuta i smeđa hrđa;
• pepelnica;
• hrđa stabljike;
• Septoria.

U ove svrhe prema uputama koriste se sljedeći fungicidi:

• "Nagib" - 0,4 kg/ha;
• "Fundazol" - 0,6 kg/ha;
• "Bayleton" - 0,5 kg/ha.

Tretiranje se provodi u fazi bokorenja. Kada se otkriju prvi znakovi bolesti, ponovite.

Kako se nositi s hladnoćom?

Sorte su otporne na umjerene padove temperature. Međutim, meka jara pšenica bolje podnosi hladnoću od tvrde pšenice.

Sjeme može klijati već na +1°C. Čim se tlo na dubini sadnje zagrije na +5°C, sadnice se očekuju 21. dana. Ugodna temperatura za početak aktivnog rasta je +13°C.

Proljetni usjev može izdržati kratke mrazeve. Tijekom klijanja zrna - do -12°C. U razdoblju bokorenja - do -10°C.

Pažnja. Mrazevi su razorni za vrijeme cvatnje i nalijevanja zrna.

Otpornost na polijeganje

Durum jara pšenica najmanje je osjetljiva na polijeganje. Biljke su podložne maksimalnom smještaju u regijama s visokom vlažnošću i jakim udarima vjetra. Stupanj izloženosti ovom faktoru ovisi o sorti. Na primjer, Rosinka i Chernyava su vrlo otporne na polijeganje.

Otpornost na opadanje

Ovisi o vremenu sazrijevanja. Meka pšenica je osjetljivija na osipanje – čim sazrije. Kako biste to izbjegli, strogo se pridržavajte vremena čišćenja.

Tvrdi je stabilniji. Međutim, ako postane prezreo, stabljika mu se odlomi u korijenu.

Važno. Polijeganje pšenice otežava žetvu i upola smanjuje njezinu količinu.

Slijeganje nije tipično za sorte kao što su Daria i Irgina.

Karakteristike prinosa

Jara pšenica ima visok prinos. Dakle, u središnjoj Rusiji prosječno iznosi 13 c/ha. Točne brojke ovise o klimatskim uvjetima - temperaturi i količini padalina.

U regijama Non-Chernozem i Central Chernozem, prinos doseže 3,5 t/ha zrna, što zadovoljava najviše standarde.

Najbolje sorte proljetne pšenice za srednju zonu

Klima središnje Rusije pogodna je za uzgoj bilo koje vrste proljetne pšenice. Sije se u rano proljeće bez prethodne pripreme tla.

Sljedeće sorte su najprikladnije za srednje zemlje.

Uralosibirskaja

Meka proljetna pšenica. Biljka je visoka - do 1 m visine. Slama je slaba, klas je piramidalan, gustoća zrna je prosječna. 1000 zrna teži 35 g. Pozitivno reagira na zalijevanje i gnojidbu. Posebnost sorte je visok prinos - do 45 c/ha. Ima visoku otpornost na bolesti (hrđa, pepelnica, fusarium). Otporan na polijeganje. Datumi sazrijevanja su rani - do 90 dana od datuma sjetve.

Daria

Popularna meka proljetna pšenica. Rani hibrid, uzgojen križanjem hibrida G18 i bjeloruske sorte.

Biljka ima slabu stabljiku, sklonu poleganju i uspravna je. Uši su piramidalne, okrugle, blijedo mliječne boje. Zrna su zlatne boje, ovalna ili okrugla. Sorta je ranog sazrijevanja, od dana sjetve do sazrijevanja prođe oko 80 dana. Pogodno za uzgoj u središnjoj Rusiji iu južnim regijama.

Daria ima visok prinos od 30 c/ha. Zrno vrhunske kvalitete. Ima visoku otpornost na septoriju, a slabu - hrđati.

Omsk

Meka proljetna pšenica. Biljka je visoka - 106 cm.Zrna su krupna, okruglo-ovalna, dobre pekovnosti. Težina 1000 zrna je 50 g. Raznolikost je sredina sezone - od dana sjetve do punog zrenja prolazi 88 dana. Visoko prinos - do 65 c/ha.

Ima snažan imunitet na bolesti (fuzarioza, pepelnica, hrđa). Također je otporan na sušu, toplinu i nije sklon polijeganju. Zadržava visoku kvalitetu kada odstoji.

Bojevčanka

Biljka do 1 m visine. Zrna su velika, jako izdužena, ovalna. Imaju visok sadržaj glutena, što ih čini pogodnim za pečenje kruha. Masa 1000 zrna je 35 g.

Raznolikost jake pšenice. Otporan na polijeganje, bolesti (septorioza, pepelnica) i vremenske promjene. Koristi se kao osiguranje tijekom kasne sjetve. Boyevchanka se odlikuje visokim prinosom - 53 c/ha.

Irgina

Ovo je meka proljetna pšenica, namijenjena uzgoju iu srednjem pojasu i na jugu. U toplim klimatskim uvjetima daje 100% prinos. Irgina je biljka ranog zrenja s ubrzanom stopom rasta - do 75 dana.

Prinos je prosječan - oko 35 c/ha. Irgina je otporna na polijeganje i pepelnicu.

Uvozne sorte jare pšenice

Među sortama proljetne pšenice popularne su ne samo domaće, već i strane.

Grickati

Njemačka sorta jare pšenice. Kasno sazrijevanje - do 98 dana od datuma sjetve. Biljke su visoke 75 cm, zrna su srednja, staklasta ili polustaklasta. Masa 1000 komada je od 40 do 50 g. Ima visoka pekovna svojstva zbog značajnog udjela bjelančevina (17%) i glutena (40%).

Sorta je otporna na polijeganje. Ima visoku otpornost na pepelnicu i nisku otpornost na septoriju. Prinos je 65 c/ha.

Bunty

Srednja sezona (do 80 dana) sorta, uzgojena u Poljskoj. Zrno druge kvalitativne skupine.

Produktivnost je visoka - 66 c/ha. Otporna na pepelnicu, manje otporna na septoriju.

Cox

Još jedna popularna sorta iz Poljske.Srednje kasno sazrijeva (oko 86 dana). Zrna su krupna i okrugla. Masa 1000 sjemenki je oko 45 g. Visoke je pekarske osobine.

Dozrijevanje je ujednačeno, prinos 60 c/ha. Dobro reagira na pojačivače rasta.

Uvezene sorte proljetne pšenice imaju niz prednosti u odnosu na domaće:

1. Visoka pekarska svojstva zbog sadržaja glutena u zrnu.
2. Otporan na polijeganje.

I niz nedostataka:

1. Nizak imunitet na septoriju.
2. Manje nepretenciozan prema klimi u kojoj rastu.

Značajke uzgoja proljetne pšenice

Proljetna pšenica je zahtjevna za poljoprivrednu tehnologiju. Da biste dobili visoke prinose, morat ćete uložiti puno truda.

Stope sjetve

Stopa sjetve sjemena jare pšenice ovisi o mnogim čimbenicima:

• sorte;
• regija rasta;
• tlo;
• način sjetve.

Prosječna brojka je 5 milijuna održivih sjemenki po 1 hektaru. Kod sorti niskog rasta koje su vrlo otporne na polijeganje i uzgajaju se na plodnim tlima iznosi 6 milijuna/ha.

U vlažnim područjima regije Volga - 5 milijuna/ha.

U gustom tlu stepskih regija - 4 milijuna/ha.

Tehnologija uzgoja

Da bi se dobila visoka i kvalitetna žetva proljetne pšenice, slijedi se tehnologija uzgoja. Uključuje sljedeće aktivnosti:

• usklađenost s rotacijom usjeva;
• provedba potrebne poljoprivredne tehnologije.

Prekursorske biljke

Jare sorte sade se nakon mahunarki, međurednih i ozimih usjeva.

Ako je biljka prethodnica ozima pšenica, tada je u tlu moguće nakupljanje bolesti i štetnika koji su karakteristični za usjev. To će nepovoljno utjecati na buduću proljetnu žetvu.

Gnojiva

Sorte ove vrste (osobito tvrde) preferiraju plodno tlo obogaćeno kalijem, fosforom i dušikom. Za formiranje 1 tone zrna potrebno je:

1. fosfor - 11 kg;
2. dušik - 30 kg;
3. kalij - 22 kg.

Važno je pridržavati se rasporeda primjene gnojiva.

Prilikom sjetve u redove na dubinu od 15 cm dodaje se:

• superfosfat u granulama - 14 kg/ha;
• fosfor (u složenim formulacijama dijamofosa i amofosa) - 11 kg/ha.

Količina organskog gnojiva ovisi o sadržaju humusa. Na visokim razinama bit će potrebno do 15 tona organske tvari po 1 hektaru. Na niskom - 35 t/ha.

Tijekom razdoblja rasta (cvatnje):

• gnojidba dušikom (urea) - 30 kg/ha;
• mikrognojiva (bor, cink, bakar) - 20 kg/ha.

Biljke pozitivno reagiraju na spojeve dušika i dušika i fosfora, na primjer, azofosku, nitofosku, kalcijev nitrat, amonijačnu vodu.

Referenca. Doze primjene ovise o biljci prethodnici, vremenskim uvjetima i sastavu tla.

Priprema mjesta prije sjetve

Počinje čim je prethodnik uklonjen. Izvrši se tanjuranje, zatim drljanje i izravnavanje.

Priprema sjemena

Sjemenski materijal prije sjetve pažljivo se bira, čisti od mogućih nečistoća i sortira po veličini. Prije svega se sade velike, težina 1000 zrna je 40 g.

Zatim se tretiraju posebnim sredstvima za aktiviranje rasta:

• “Lignohumat” - 45 g/t;
• "Rexolin ABC" - 100 g/t.

Obrada sjemenskog materijala prije sadnje može povećati sigurnost usjeva za 15%. Ovo je nužna mjera za zaštitu biljaka od štetnika i bolesti.

Kao dezinficijens koriste se sastavi na bazi flutriafola, tritikonazola, benomila, karboksina i mnogih drugih. To su lijekovi kao što su:

• "Vitavax" - 3 kg/t;
• "Fundazol" - 3 kg / t;
• "TMTD" - 1,5 kg/t.

Sjemenski materijal dezinficira se kemikalijama najmanje dva tjedna prije sjetve.

Zrno se prerađuje na jedan od sljedećih načina:

1. Suho jetkanje. Najlakši način. Za to se koriste posebni strojevi.
2. Polusuho. Za 1 tonu sjemena potrebno je do 5 litara vode. Izvodi se pomoću specijalizirane opreme.
3. mokro, prskanjem. Sjemenski materijal se natapa ili zalijeva spojevima otopljenim u vodi. Nakon obrade žitarice se suše.
4. Hidrofobizacija. Tretiranje polimernim tvarima koje stvaraju film na površini sjemena. U ovoj metodi koriste se fungicidi (foundazol). Tretman se drži na površini zrna, pružajući maksimalnu zaštitu.

Sjetva

Jara pšenica sije se rano, u prvoj polovici proljeća. Nakon što se tlo zagrije na +5°C. Odaberite metodu uskog reda (razmak između redova ne veći od 7 cm) s dubinom sadnje do 5 cm.

Važno. Uz prekomjerno produbljivanje, klijavost sjemena je značajno smanjena.

Značajke njege i žetve

Za njegu proljetne pšenice koriste se sljedeće tehnike:

• valjanje;
• drljanje;
• hraniti;
• suzbijanje korova.

Drljanje se provodi na dubini do 3,5 cm.Ujedno se uklanjaju mladi korovi. Za uništavanje korova koriste se posebni kemijski spojevi - herbicidi (Semazin 80% - 0,5 kg/ha; Illoxan 30% - 3 l/ha). Glavna gnojidba provodi se u fazi cvatnje žitarica.

Kemikalije se koriste za suzbijanje štetočina i bolesti:

• "Bayleton" - 0,5 kg/ha;
• "Tilt" (emulzija) - 0,4 kg/ha.

Poprskajte sadnice herbicidima:

• "Dialen" - 0,3 l/ha;
• aminska sol - 1,5 l/ha.

Zalijevanje se provodi umjereno i samo u suhim područjima.

Nakon nalivanja zrna (vrijeme ovisi o vrsti pšenice, od 75 do 98 dana) važno je žetvu požnjeti na vrijeme. Mnoge su sorte sklone poleganju i opadanju, prezrele su ili se lome na trsu.Za berbu se koriste dva načina: odvojena i izravna kombajna.

Drugi se provodi u dva koraka:

1. Biljke se pokose.
2. Osušeno i mljeveno.

Maksimalno vrijeme za berbu — 10 dana po lijepom vremenu.

Zaključak

Jara pšenica je najznačajnija kultura kako kod nas tako i u svijetu. Odabirom sorte uzimajući u obzir klimatske karakteristike regije, promatrajući tehnologiju uzgoja i datume žetve, dobiva se visokokvalitetno zrno.