Što je sušara za kukuruz, kako radi i kako je sami napraviti

Kukuruz je i dalje tražen na svjetskom tržištu, unatoč padu otkupnih cijena. Ali postoji jedna važna nijansa - sadržaj vlage sakupljenog zrna je 35-40%. A dugoročna pohrana zahtijeva stopu od 15% ili nižu. Stoga se koriste posebne sušilice za smanjenje sadržaja vlage u sirovinama.

Što je sušara za kukuruz?

Sušilice za žito pojavile su se zahvaljujući pojavi kombajna visokih performansi. Žetva usjeva u velikim količinama natjerala nas je na razmišljanje o ubrzanoj metodi izvođenja pripremnih radova prije skladištenja.

Ranije su se usjevi žitarica sušili na otvorenom na suncu. Ovo je duga metoda koja ne jamči visokokvalitetno sušenje. osim za industrijske količine bile su potrebne velike površine. Zato su stvorene sušare za žito.

Ove jedinice se dijele na mobilne i stacionarne. Razlike leže u njihovim značajkama dizajna.

Sušare za kukuruz dolaze u sljedećim vrstama:

1. Rudnik. Ovo je trajna instalacija postavljena na čvrst temelj. Ima 2 vertikalne osovine istog volumena. Kukuruz se suši vrućim zrakom. U jednom prolazu zrno gubi najviše 6% vlage, tako da je za visokokvalitetno sušenje potrebno nekoliko prolaza. Ovisno o dimenzijama, u jednom ciklusu suši se od 8 do 16 tona.
2. bubnjevi. Smatraju se mobilnim jedinicama jer imaju kompaktne dimenzije.Dizajn ima 3 glavna elementa: bubanj, zonu grijanja, rashladnu komoru. Iako su sušilice s bubnjem male, vrlo su učinkovite. Tijekom smjene takvi uređaji mogu preraditi 10-600 tona kukuruza, ovisno o modelu.
3. Komora. To su velike strukture koje se koriste u industrijskim razmjerima. Imaju 2 komore s perforiranim dnom. Zrno se sipa u slojevima: svaki sljedeći nakon sušenja prethodnog. Dizajn ima posebne vijke koji su dizajnirani za miješanje slojeva. Komorne sušare u jednom prolazu daju potreban postotak vlage kukuruza.
4. Recirkulacija. Ove sušare rade na principu koji podsjeća na rudničke. Zrno se dijeli u 2 toka. Nakon sušenja u prvom oknu, mala količina kukuruza preusmjerava se u drugo. Tamo se miješa s mokrim sirovinama. Zahvaljujući ovoj shemi dobiva se djelomično osušeno zrno. Nakon toga se ponovno šalje u prvo okno. Ciklus se ponavlja dok se potpuno ne osuši.

Princip rada

Sušenje žitarica događa se zahvaljujući vrućem zraku. Bit rada je smanjiti sadržaj vlage kukuruza na 15%. Bez toga neće biti moguće dugo skladištiti žito.

Važno je održati ravnotežu. Povećanje temperature povećava produktivnost jedinice, ali ako se pregrije, zrno će izgorjeti. Stoga je sustav kontrole temperature uvijek uključen u dizajn sušilice.

Kako se kukuruz suši u industrijskim razmjerima

Najčešće se u industrijskim razmjerima kukuruz suši na klipu. U tu svrhu koristi se komorna sušara za žitarice. Proces se odvija na temperaturama od +35 do +50°C.

Za uklanjanje 1 kg vlage potrebno je oko 8,5 MJ toplinske energije. Učinkovitost komornih sušara je cca 35%, a šahtnih 60%.

U prvoj fazi počinju s predgrijavanjem sirovina. Za to se koriste povišene temperature, jer se embrij sporije zagrijava. Na temelju znanstvenih eksperimenata, zagrijavanje na temperaturi od +50°C smanjuje vrijeme sušenja sirovina za 7 sati i povećava prijenos vlage za gotovo 11%. Kao rezultat toga, produktivnost instalacije povećava se za 22% u usporedbi sa sušenjem u normalnom načinu rada.

Kukuruz se prvo suši u klipu jer se mokra zrna teško odvajaju bez oštećenja. Klipovi se suše do 18-20% vlažnosti, nakon čega se vrši vršidba žitarica. Zatim se šalje na konačno sušenje.

Postoji diferencirani režim. Omogućuje vam povećanje produktivnosti jedinica za 20-30%. Princip je postupno povećanje temperature.

Ovo je zanimljivo:

Što je mlin za kukuruz i kako ga sami napraviti

Kako oguliti kukuruz od zrna kod kuće: najbolji životni trikovi za brzu preradu povrća

Kako razlikovati kukuruz za stočnu hranu od kukuruza za hranu i područje primjene obje vrste

Tehničke karakteristike i dimenzije sušilice

Posljednjih godina najčešće se koriste rudničke sušare za žito. Tehničke karakteristike instalacija prikazane su u tablici.

Kako napraviti sušilicu za kukuruz vlastitim rukama

Lako je napraviti sušilicu za kukuruz vlastitim rukama. Njegove performanse ne mogu se usporediti s tvorničkim analogama, ali trošak će biti minimalan.

Od kojih materijala se može napraviti?

Za izradu sušilice trebat će vam sljedeći materijali i alati:

• metalna bačva;
• metalna cijev promjera 200 mm;
• turboventilator;
• cijev otporna na toplinu za turboventilator (obično je gumena, ali postoje i metalne);
• plinski plamenik;
• Stroj za zavarivanje;
• bušilica;
• bugarski.

Korak po korak upute

Nakon pripreme svih materijala, započnite montažu:

1. U cijevi s poprečnim presjekom od 200 mm bušilicom se izrađuju rupe po cijeloj površini na udaljenosti od 20 mm jedna od druge. Promjer rupa je 2-3 mm. Gornji dio se kuha.
2. U istoj cijevi i u cijevi izrezana je jedna rupa promjera koja odgovara cijevi za turboventilator.
3. Na suprotnoj strani u bačvu su na dnu usječena vrata. Trebat će vam za vađenje zrna.
4. Velika cijev je umetnuta u bačvu tako da se rupe podudaraju. Nakon toga se zavaruje.
5. Spojite turboventilator. Da biste to učinili, stavite cijev na nju i umetnite je u cijev koja se nalazi u bačvi.

Time je proizvodnja završena. Za upotrebu se kukuruz sipa u bačvu. Nakon toga upalite plamenik i usmjerite njegov plamen na turboventilator koji radi. Vrući zrak ulazi u unutarnju cijev, a odatle, kroz rupe, do sirovine koja se suši.

Kako sušiti žitarice bez sušilice

Male količine zrna najčešće se suše na zraku. Da biste to učinili, uzmite malo lima i stavite ga na udaljenosti od nekoliko centimetara od tla. Nakon toga se na njega stavlja kukuruz. Pod utjecajem sunca klipovi će se početi sušiti.

Nakon tjedan dana zrna se uklanjaju iz klipova i šalju na konačno sušenje. Sirovine se prenose ispod nadstrešnice i izlijevaju na tkaninu. Mjesto treba biti dobro prozračeno. Kako sirovina ne bi počela truliti, svakodnevno se miješa.

Mnogi ljudi također koriste električne grijalice.Zrno se sipa u niske posude u sloju do 2 cm i stavlja blizu grijača. Kako bi se osigurala cirkulacija zraka, dodatno se koristi ventilator.

Kukuruz osušite iznad štednjaka. Da biste to učinili, ulijeva se u mreže. Tijekom kuhanja topli zrak postupno će uklanjati vlagu iz žitarica.

Moderne sušare za voće također rade dobar posao. Da biste to učinili, zrna odvojena od klipova stavljaju se na rešetke u jednom sloju. Sušiti na +40°C. Svakih 1,5 sat žitarice se miješaju i ladice se mijenjaju.

Ovo je zanimljivo:

Što je sijačica kukuruza: princip rada, pregled najboljih modela

Što je drobilica kukuruza, kako radi i kako napraviti takvu jedinicu vlastitim rukama

Zaključak

Sušenje kukuruza provodi se i kod kuće iu proizvodnji. To je jednostavan proces. Tvornička oprema je uravnoteženija i produktivnija, ali je skupa. Stoga mnogi poljoprivrednici radije izrađuju sušilicu vlastitim rukama. Da biste to učinili, trebat će vam materijal, od kojeg se polovica može naći na bilo kojoj farmi.