Krastavac
Zdravi grmovi krastavaca imaju lijepu zelenu boju. Pojava bijele prevlake na različitim nadzemnim dijelovima grma ukazuje na to da je biljka zahvaćena gljivičnim bolestima. Plodovi takve biljke ne mogu se jesti. ...
Narezani krastavci, konzervirani bez sterilizacije, izvrstan su prilog omiljenim toplim jelima i brzi preljev za salate i juhe. Hrskavo kiseljenje povrća priprema se jednostavno i brzo, a zadržava blagotvorna svojstva...
Hladni kiseli krastavci za zimnicu u staklenkama brza su i jednostavna priprema s kojom će se snaći svaka domaćica. Zbog odsustva vruće marinade, korisna svojstva i bogat okus povrća su sačuvani, a ...
Kiseli krastavci omiljeno su jelo mnogih gurmana. Aromatični pripravak konzumira se kao prilog, uključuje ga u dnevni jelovnik i nadopunjuje svečani stol. Kiseljenje, za razliku od ostalih vrsta kiseljenja, čuva...
Lagano slani krastavci se ne razlikuju mnogo od svježih u pogledu svojih prednosti, sadrže vitamine A, E, C i druge korisne spojeve. Po sastavu su skoro kao svježi, samo što se od njih razlikuju okusom. ...
Priprema krastavaca s limunskom kiselinom ukusan je dodatak glavnim toplim jelima. Odsutnost octa u sastavu čini ga nježnim i omogućuje da ga konzumiraju čak i osobe s osjetljivim gastrointestinalnim traktom. Za razliku od uobičajenog...
Kiseljenjem ovog povrća možete sačuvati svježinu i blagotvorna svojstva krastavaca. Metoda se odlikuje jednostavnošću i raznolikošću recepata, koji vam omogućuju da odaberete opciju očuvanja za svaki ukus. Usklađenost s tehnologijom mariniranja omogućit će...
Ukiseljeni krastavci sa senfom za zimu u staklenkama originalan su zalogaj i izvrstan prilog toplim jelima. Priprema je relativno jednostavna i ne oduzima puno vremena. Kako bi povrće bilo ukusno i hrskavo,...
Mnoge se domaćice često suočavaju sa situacijom u kojoj su u procesu konzerviranja povrća za zimu još uvijek ostali krastavci, ali je stakleno posuđe već ponestalo. U ovom slučaju povrće se kiseli u plastičnoj posudi s hladnom...
