Krastavac
Čak i domaćice s dugogodišnjim iskustvom u konzerviranju povrća kod kuće ponekad imaju zavrzlame koje eksplodiraju. Kako se zaštititi od uzaludnog rada i pobrinuti se da niti jedna banka ne nestane? Idemo učiti...
Gotovo svaki vrtlar mora se suočiti s bijelim premazom na lišću krastavaca, njihovim stabljikama ili plodovima. Patologija je uglavnom gljivične prirode - gljivice zahvaćaju biljna tkiva, uzrokujući pojavu bjelkaste, žute...
Zahvaljujući vezivanju, povećava se izmjena zraka, povećava se rast i produktivnost krastavaca. Detaljno ćemo vam reći o vrstama konstrukcija i dati korak po korak upute za njihovu izradu. Zašto vezati krastavce Sustav vezivanja krastavaca važan je za dobivanje...
Lagano slani krastavci jedan su od popularnih zalogaja. Spaja pikantnost konzerviranih krastavaca i osvježavajući okus svježeg voća. Poslužuju se uz topla i glavna jela, koriste se kao sastojak salata...
Ukiseljeni krastavci sorte Zozulya koriste se kao začinjeni preljev za juhu, prilog za mnoga topla mesna ili riblja jela ili za izradu sendviča. Da bi kiseljenje bilo ukusno i aromatično, važno je...
Konzervirani krastavci možda su najpopularnija priprema za zimu. Bez njih ne prolazi ni jedna gozba, upotpunit će svako jelo, a same po sebi bit će prikladne kao začin...
Krastavac je tradicionalna kultura koju uzgajaju mnogi ljetni stanovnici. Uzgajivači su razvili veliki broj sorti koje se veličinom, bojom i oblikom razlikuju od uobičajenog zelenog povrća. Kakva je ovo sorta - okrugli krastavci...
Pri uzgoju krastavaca vrtlari se često susreću s problemima žućenja i venuća lišća, uvijanja plodova i odumiranja trsa. Ovo su znakovi bolesti krastavaca. Ako zanemarite ove simptome, riskirate potpuni gubitak usjeva. Prerada krastavaca...
Kiseljenje krastavaca bez dodavanja octa čuva svježinu i bogatstvo okusa. Zahvaljujući osobitostima konzerviranja ovom metodom, proizvod ostaje hrskav i sočan, a jednostavnost i lakoća recepata za takvo kiseljenje bit će cijenjena ...
