Top 10 najboljih sorti slatke paprike debelih stijenki za otvoreno tlo

Paprike s debelim zidovima vrlo su popularne među vrtlarima. Povrće se dugo skladišti i lako se transportira na velike udaljenosti, uzgaja se ne samo za osobnu potrošnju, već i za prodaju. Paprika se jede svježa i koristi se u konzerviranim i sušenim jelima, salatama i grickalicama.

Pogledajmo najpopularnije sorte slatkih paprika debelih stijenki za otvoreno tlo i staklenike, kao i blago ljute paprike i identificiramo njihove karakteristične osobine.

Za otvoreno tlo

Uzgoj paprike na otvorenom je izazovan i uzbudljiv proces. Gredice su prethodno pripremljene, okopane i pognojene. Koje se sorte i hibridi najbolje ukorijenjuju na tlu na otvorenom?

Debeli barun

Spada u srednje rane sorte. Sazrijeva u roku od 120-130 dana od trenutka sadnje, oduševljavajući ljetne stanovnike velikim plodovima u obliku prizme. Grmovi se šire, listovi su veliki i imaju bogatu zelenu boju. Na jednom grmu sazrijeva 10-15 plodova u isto vrijeme, pa je grmovima potrebna dodatna potpora i podvezica.

Težina jedne paprike je oko 150 g, debljina stijenke varira od 8 do 10 mm. Povrće je bogate crvene boje, slatkog i sočnog okusa. Od 1 kvadrata m berbe oko 4,5-5 kg ​​prekrasnih i mirisnih plodova.

Važno! Vrtlari savjetuju sadnju sorte Fat Baron u sadnicama. Početkom ožujka sjeme se kupuje i dezinficira u otopini mangana ili vodikovog peroksida.Zatim se sade u posudu sa zemljom i stavljaju na toplo i sunčano mjesto. Zalijevajte sadnice svakih pet dana i povremeno ih gnojite tekućim ptičjim izmetom ili otopinom koprive.

masnoća

Sorta je srednje sezone, bere se nakon 115-120 dana. Uzgajaju se u polikarbonatnim staklenicima ili staklenicima iu uvjetima otvorenog tla. Grmovi su mali, visoki oko 45-55 cm. Prosječna težina jednog ploda je oko 150 g, au posebno povoljnim klimatskim uvjetima može doseći i 200 g.

Dužina paprike je oko 10 cm, promjer 7 cm. Površina je glatka i sjajna, jarko crvene boje. Produktivnost je stabilna i visoka, od 1 m2. m ljetni stanovnici uklanjaju 3-4 kg povrća. Koristiti Raznolikost Tolstyachok u pripremi raznih jela, koristi se kao osnova za nadjev ili zarolana za zimu s drugim povrćem.

Kolobok

Sazrijeva za 110-120 dana. Grmovi su kompaktni, dosežu visinu od oko 30-40 cm.Plodovi su ravno-okrugli, težina jednog je oko 120-140 g. Boja je crvena, postoji lagana rebrastost. Debljina stijenke je oko 1 cm, plodovi su pogodni za dugotrajno skladištenje.

Okus je odličan, Kolobok se aktivno koristi za pripremu dijetalnih posuđe. Paprika je nepretenciozna u skrbi, glavna stvar je na vrijeme zalijevati gredice i primijeniti mineralna i organska gnojiva. Kako bi spriječili bolesti, vrtlari prskaju grmlje otopinom sirutke ili Bordeaux smjesom.

volovsko uho

Zanimljivo ime paprika Volovo uho dobila je zbog stožastog izduženog oblika ploda koji izgledom podsjeća na volovsko uho. Duljina ploda doseže oko 12-14 cm, težina varira od 120 do 150 g.

Debljina stjenke je 8 mm, povrće je tamnocrvene boje. Jedan grm daje 3-3,5 kg žetve. Sorta je otporna na venuće i može podnijeti prijevoz bez problema. Univerzalne je upotrebe i bogatog slatkog okusa.

Zanimljiv! Povrće sadrži kapsaicin koji snižava kolesterol i šećer u krvi. babura paprika može se koristiti za prevenciju dijabetes melitusa. Također smanjuje rizik od razvoja hipertenzije i podržava zdravlje srca.

Anastazija

Srednje rana paprika Anastasia sazrijeva za 120-130 dana, pogodna za uzgoj u bilo kojem dijelu zemlje. Ima povećanu otpornost na bolesti i štetočine.

Grmovi su minijaturni, dosežu visinu od oko 60 cm i nepretenciozni su u njezi. Debljina stijenke je 6-9 mm, težina ploda je 200-250 g. Povrće ima bogatu crvenu boju i ugodan okus. Ljetni stanovnici uklanjaju 3 kg paprike iz jednog grma.

Kalifornijsko čudo

Visina grmlja sorte California Miracle doseže 60-70 cm, lišće je gusto, stabljike su guste. Plodovi sazrijevaju mesnati, kockasti. Koža im je glatka i sjajna, a boja im je crvena. Povrće je mirisno i ugodnog okusa. Težina paprike je oko 200 g, debljina stijenke 10 mm. Kalifornijsko čudo poznato je po izvrsnom prinosu - 10 kg po 1 kvadratu. m.

Sibirski format

Visoki i zdepasti grmovi odlikuju se dobrom otpornošću na nepovoljne klimatske uvjete. Raznolikost se uzgaja iu stakleniku i na otvorenom. Težina jednog ploda je oko 400 g, grmovi moraju biti vezani za potporu.

Paprike dozrijevaju u isto vrijeme, produžuje se rodnost. Imaju klasičnu crvenu boju, mesnatu i ukusnu pulpu. Sa jedne biljke ubere se oko 4 kg velikih paprika. Kako bi se ubrzao razvoj, sibirski format se gnoji 1-2 puta po sezoni stimulansima rasta.

Zlatno čudo

Srednje rana sorta uzgaja se i na jugu zemlje i na Uralu i u Sibiru. Zlatno čudo se sadi nakon mahunarki ili zelenila. Plodovi su veliki i lijepe žute boje.

Biljka je srednje veličine, maksimalna visina je 50-60 cm.Sa jednog grma bere se oko 5-6 glatkih i sočnih paprika. Duljina paprike doseže 12-15 cm, a težina je 180-200 g. Komercijalna kvaliteta je visoka, plodovi imaju ugodan okus i izraženu aromu. Golden Miracle dobro se skladišti i svestran je u uporabi.

Crveno zvono

Izvorni papar pripada bobičastim sortama, visina grmlja je oko 2 m. Plodovi imaju zanimljiv zakrivljeni oblik u obliku zvona. Prosječna težina paprike je oko 50 g, okus povrća je pikantan i sladak.

Crveno zvono sazrijeva dugo, 140-150 dana. Tijekom zrenja, paprike mogu imati različite boje: narančastu, ružičastu, žutu. Raznolikost ne samo da daje jedinstvene i ukusne plodove, već i ukrašava vrt svojim izgledom.

Novogoshary

Raznolikost zanimljivog imena uzgaja se uglavnom u središnjoj Rusiji. Rane i slatke mesnate paprike sazrijevaju za 110-115 dana. Plodovi su veliki, plosnato okrugli, crvene boje. Težina je prosječna, od 90 do 140 g. Debljina stijenke je oko 10 mm, kvaliteta čuvanja je izvrsna. Sorta Novy Goshary idealna je za konzerviranje ili punjenje cijelog voća.

Zanimljiv! Paprika je izvrstan narodni kozmetički proizvod za održavanje ljepote kose, noktiju i kože. Tvari sadržane u njemu aktivno se koriste za proizvodnju maski, krema i losiona.

Za staklenike

Paprike se uzgajaju u staklenicima ako područje karakteriziraju česte obilne kiše, suše, magle i nagle promjene vremena.Staklenik štiti grmlje od nepovoljnih čimbenika i održava mikroklimu potrebnu za razvoj.

Iskusni vrtlari preporučuju da obratite pozornost na sljedeće sorte debelih stijenki za staklenike:

1. Variety Prince srebro sazrijeva 110-120 dana od trenutka sadnje, odlikuje se glatkim crveno-žutim plodovima sa slatkom pulpom.
2. Herkules - Karakteriziraju ga krupni, teški plodovi i kompaktni grmovi od pola metra koji zahtijevaju klađenje.
3. Arsenal - sorta sazrijeva 100-110 dana. Plodovi su izduženi, težina - oko 120 g. Otporan na bolesti.
4. Zlatna Tamara. Raznolikost karakteriziraju vrlo veliki plodovi, težina jednog je oko 200 g. Zidovi su oko 9 mm.
5. Klaudio f1 sazrijeva za 120-130 dana, težina jedne paprike je oko 250 g. Grmlje su moćne, uspravne, visine - 50-70 cm.

Najbolje sorte gorke, blago ljute paprike debelih stijenki

Blago ljuta papričica neizostavna je u pripremi mnogih jela, a sastojak im daje neobičan pikantan okus. Povrće se aktivno koristi u konzerviranju i kiseljenju, dodaje se salatama od povrća i prilozima.

Najbolje blago začinjene sorte debelih stijenki uključuju:

1. Mađarska žuta sazrijeva za 110-120 dana. Raznolikost se sadi pomoću sadnica, koristeći sunčane krevete bez vjetra. Težina paprike je oko 60 g, debljina stijenke je 6-8 mm. Od 1 kvadrata m dobiti oko 6 kg polu-oštrog povrća.
2. Draž - nisko rastući i rašireni grm, nepretenciozan u njezi, čak i vrtlar početnik može dobiti bogatu žetvu. U fazi tehničke zrelosti povrće je tamnozeleno, a zatim postaje crveno. Težina paprike varira od 50 do 120 g. Od 1 sq. m žetve 5-6 kg usjeva.
3. Indijski slon je visokoprinosna sorta. Grmovi dosežu visinu od 2 m, ali im nije potrebna podvezica.Crveni zbijeni plodovi ugodnog su okusa i oštre arome. Sorta je nepretenciozna, od 1 m2. m berbe 3,5 kg voća.
4. Crveni debeli čovjek sazrijeva za 100 dana, pogodna za uzgoj u svim klimatskim uvjetima. Plodovi su konusnog oblika, duljina jednog je oko 18-20 cm.Debljina mesnate stijenke je 7 mm. Crvena mast je univerzalna za upotrebu i odlična je za pripremu.

Savjeti za odabir

Izbor sorte ovisi o mnogim čimbenicima. Neki vrtlari vole crvene slatke plodove, dok drugi preferiraju žutu ili zelenu papriku u smislu estetskih kvaliteta. Izbor uvelike ovisi o okusu i veličini povrća, njegovoj otpornosti na nepovoljne klimatske uvjete.

Kriteriji

Prilikom odabira sorte, ljetni stanovnici obraćaju pozornost na zahtjeve za njegu. Neke su sorte, poput Arsenala ili California Miracle, nepretenciozne u skrbi i ne zahtijevaju podvezivanje ili štipanje.

Da biste dobili bogatu žetvu, dovoljno je pravodobno zalijevati krevete i primijeniti gnojivo 2-3 puta u sezoni. Nasuprot tome, neki plodovi debelih stijenki, poput sibirskog oblika ili Anastazije, zahtijevaju potporu, stoga je briga za njih komplicirana.

Poljoprivrednici preporučuju da obratite pozornost na sljedeće kriterije:

1. Okus plodova je različit: neke sorte imaju slatku pulpu, druge - ljute.
2. Veličina plodova se međusobno razlikuje. Ako će se paprika u budućnosti koristiti za cjelovite pripravke, prednost se daje malom povrću koje ne teži više od 150 g.
3. Produktivnost. Ako želite dobiti puno povrća, bolje je uzgajati sorte od 1 kvadrata. m dati najmanje 4-5 kg.

Regije slijetanja

U središnjoj Rusiji uzgaja se bilo koja sorta. Na primjer, u Moskovskoj regiji ili Lenjingradskoj regiji, crnom tlu i toploj klimi, koji pozitivno utječu na povrće, paprike rastu velike i ukusne.

Za Ural i Sibir uzgajivači savjetuju korištenje super-ranog povrća otpornog na hladnoću. U kratkom vremenu zrenja neće imati vremena da se razbole od gljivica ili virusa. Paprike ranog zrenja sazrijevaju za 3-3,5 mjeseca. Otporne su na sušu, hladnoću, mraz i česte magle.

Za sjeverne regije Sorte Tolstyachok ili Kolobok su izvrsne.

Recenzije

Mnogi ljetni stanovnici proučavaju recenzije na Internetu kako bi se odlučili za sortu. Često su mišljenja drugih vrtlara ta koja pomažu napraviti pravi izbor.

Alina, Ufa: “Slatka paprika je moje omiljeno povrće, svake godine posadim 2-3 sorte. Volim paprike Anastasia i Golden Miracle. Plodovi rastu lijepi i ukusni. Dugo se čuvaju bez gubitka svojih kvaliteta.”

Irina, Moskva: “Prošle sezone pokušao sam posaditi papriku Volovo uho. Rezultat je bio vrlo ugodan: grmlje se lako brine, a same paprike su velike i sočne. Napravio sam pripreme za zimu, a neke sam i zamrznuo.”

Olga, Volgograd: “Volim ljute papričice, probala sam posaditi sortu Red Fatty. Žetva nije bila loša, ali puno je povrća puklo upravo na grmlju. Zbog toga se okus znatno pogoršao i postao bljutav.”

Pročitajte također:

Što se događa ako svaki dan jedete češnjak i koliko ga jesti da ne naškodite zdravlju.

Prednosti i štete kuhane bundeve: što je dobro u kuhanom povrću.

Nepretenciozna u skrbi, ali u isto vrijeme velikodušna u prinosu, rajčica Tea Rose.

Zaključak

Slatke paprike s debelim zidovima imaju značajne prednosti u odnosu na druge sorte.Zahvaljujući debeloj kori povrće se dobro skladišti, pogotovo ako se plodovi obriše suhom krpom i čuvaju u tamnom podrumu ili podrumu. Optimalna temperatura vlage za skladištenje nije veća od 80%.

Dio žetve može se odmah preraditi. Na primjer, nasjeckajte i stavite u zamrzivač ili papar iskoristite u zdravim pripremama za zimnicu. Takva jela zasićuju ljudsko tijelo esencijalnim vitaminima i podržavaju imunološki sustav.